赤灵芝民间称灵芝草。多孔菌科，是一种药用真菌。那么你知道赤灵芝的食用方法及功效吗?一起来学习吧!
食疗应用：
1、各种肿瘤。
2、冠心病、心胶痛、高脂血症、血栓、高血压等心血管疾病。
3、神经衰弱等神经症。
4、防治频繁性感冒、肝炎等疾病。
5、气管炎、哮喘病、老年慢性支气管炎、儿童哮喘。
6、糖尿病、肾炎、内分泌失调。
7、白细胞减少症和再生障碍性贫血。
8、斑秃病。
9、便秘、前列腺炎、克山病。
10、肌不良、风湿、类风湿关节炎、更年期综合症。
11、慢性或局部性硬皮病、皮肌炎、对多发性肌炎、红斑狼疮、银屑病、贝赫切特症(白寒综合症)等疑难病症都有较好的功效。
12、对癌症患者放、化疗后的身体康复有明显的作用，能缩短放、化疗后的毒副作用反应时间。
13、对艾滋病有缓解症状的作用。
【食用方法】
灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。灵芝主要做法有：
1、灵芝饮品
取灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。
2、灵芝水煎法
将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
4、灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化;
服用灵芝注意事项一
A、灵芝药效时间较晚，一般在服后3-5天起效，少数可在第二天起效，有些人要10多天后起效，个别病人要30-60天才起效。
B、疗效和疗程有关，疗程长，效果好，疗程少则需2-3个月，多则需6-12个月，亦可长期服用。
C、灵芝和其它食品、药品一起服用没禁忌。
D、少数病人服用灵芝后会出现轻微不适反应，如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等，个别的会出现鼻出血，出现这种情况可不必介意，这同有些人吃辣椒，生姜出现口干、咽痛反应一样，继续服用，不适反应自会消失，个别反应严重的可暂停服用。
E、年青、健康的人服用灵芝或灵芝胶囊后，效果一时不易体察，但时间长久后，就会发现，服灵芝或灵芝胶囊的人文明病、慢性病发生率明显减低。
服用灵芝注意事项二
A、有极少数人对灵芝有过敏，这类人就不宜吃灵芝。
B、还有灵芝在以下情况是不建议使用的：病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人。
C、服用灵芝无效之原因。正常的情况服用1-2周后即有改善的表现，继续服用则可让身体恢复健康。但是也会碰到没有效果的，其原因可能如下：
*没有定时、定量食用(想到才吃)。
*分量不够。
*有瞑眩(排毒)反应时，因害怕而未再继续食用。
*饮食、运动、生活没有好好配合。
*病得太久，而所服用药物太多，体内毒素无法短时间内彻底排除，或先前用药不当，反而积毒、积患成疾。
*病情时好时坏，过于心急、缺乏耐性而失去信心，没有继续食用。
*心理因素，因接受别人消极的建议，不再食用。
D、灵芝对其它各种慢性病，均有相当的功效，最好亦要与维他命C一起长期服用。
E、老人、小孩、孕妇服用也安全?
原则上，任何人都可以服用灵芝。小孩与老人的身体抵抗力(免疫力与肝脏之解毒力)比成人弱，因而容易患各种疾病。服用灵芝，抵抗力就会大为增强，因而不易感冒，因此，小孩与老人更要率先服用灵芝。小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。孕妇如果是怀孕3个月之内，请勿开始服用，因为当今全是添加物的加工食品，空气污染药害厉害、污染自来水……，畸形儿的发生大为增加。而刚开始服用，若在如此不幸状况下时，实际上也难否定其因果关系。因此，还是请不要开始服用为宜。不过怀孕四个月以上，胎儿五体已经完成，所以服用无妨。事实上，服用者之中，也有相当多的报告指出，对妊娠性肾盂肾炎有着效，孕吐得以减轻。
F、疾病痊愈后，可否立即服用?
感染症之疾病(肺炎、结核、化脓性疾病等)时，痊愈后药物就完全不需要了，但像成人病那样的慢性疾病时，状况完全不同。成人病的原因，有：1、遗传体质;2、老化现象;3、饮食生活的恶化;4、精神压力;5、过分疲倦;6、药害公害;7、运动不足。纵使成人病而服用灵芝完全痊愈时，若完全停止服用的话，总有一天，这些原因之中的几个必定会再度袭击我们。因此，即使已经完全痊愈，也应该继续服用(量稍减无妨)，以便预防疾病再复发。甚至在中国是建议长期连用的。长期连用完全无副作用，也不会造成习惯性，反而能使我们从根本创造出健康的身心。