全麦面包最简单的做法步骤
没有面包机活面只有烤箱怎么做全麦面包 有没有最简单快捷面包的制作方法?下面是小编为大家整理的全麦面包最简单的做法步骤，欢迎参考~
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
主料
全麦粉125g
高筋面粉125g
黄油10g
白糖35g
食盐5g
奶粉6g
冷水210ml
干酵母2.8g
葡萄干(可选)
核桃仁(可选)
做法步骤
1. 将除了干酵母以外的原料全部放入面包机的搅拌桶(己装好搅拌叶片)。将搅拌桶放入面包机。
2. 将干酵母放入酵母容器。
3. 如果喜欢加葡萄干或核桃仁，将其加入葡萄干/坚果容器。
4. 面包机选择“全麦”，如加了葡萄干或核桃仁，则选“葡萄干～有”，否则选“无”，按“开始”。
5. 大约5小时后，香喷喷的全麦面包就完成了，取出，放置冷却后，用食品塑料袋包起，食用时切片，很有嚼劲。
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