韩式泡菜炒年糕
泡菜炒年糕是韩国最家常的一道菜，在韩剧中也会经常出现。每次下韩馆总会必点辣炒年糕，辣的`眼泪直流，所以这次小编分享的泡菜炒年糕带着一些酸辣口味。我觉得加入泡菜炒至的年糕，口感更丰富，泡菜鲜爽年糕软糯，香辣可口，非尝不可，不一般的感受，口感超级棒!
食材
主料：韩国辣白菜150g、年糕150g、青椒1个
辅料：油适量、盐适量、韩式辣酱15g、白糖2g、香油适量、熟芝麻适量
做法：
1.准备好所有的食材。
2.辣白菜切碎，年糕切条，青椒茄丝。
3.炒锅倒入香油，爆香葱花。
4.倒入辣白菜翻炒出香味。
5.再加入韩式辣酱酱。
6.倒入年糕翻炒。
7.加适量的清水炒至片刻，再加盐和糖
8.年糕变软放入青椒。
9.淋入香油。
10.翻炒均匀关火。
11.盛入碗中之后撒上熟芝麻即可食用。
小编提示：
1.泡菜一定要炒出香味，再放入其他食材才好吃。
2.年糕炒至的时候可多加一些水，勤翻动以免粘锅。
3.要用香油炒至才好吃，最后再淋入一些香油，成菜更香醇。
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