菊花的十种花式泡法

时间:2023-01-29 12:25:11 茶艺培训 我要投稿

菊花的十种花式泡法

  因为夏季天气比较炎热,而菊花性寒,解火,有许多人选择在夏季饮用菊花茶,那么大家知道菊花茶该怎么喝吗?今天小编就给大家介绍下菊花茶,告诉大家10种花式菊花茶泡法,告诉大家菊花茶的功效是什么,喜欢喝茶的朋友一起看看吧。

菊花的十种花式泡法

  菊花茶该怎么喝

  1.菊花枸杞茶

  配料:菊花12朵,枸杞子20颗左右。

  泡法:首先我们需要准备300ml的开水,将上面准备的材料都放入其中进行反复冲饮,就可以了。

  菊花性凉,可以明目,而枸杞最主要的功能是可以补肾益脑。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

  菊花性凉,可以明目

  2.菊花枇杷茶

  配料:取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克。

  泡法:首先我们需要准备好相应的的材料加上300ml沸水,要将枇杷研磨成粗制的粉末,用沸水冲泡代茶饮。

  3.三花茶

  配料:菊花,金银花,茉莉花均少许。

  泡法:用90度开水泡开当茶饮。

  4.菊花蜂蜜茶

  配料:菊花50克,适量蜂蜜(根据自己的口味)。

  泡法:加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。

  5.菊花山楂茶

  配料:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用。

  取菊花10克,加山楂、金银花各10克

  泡法:用300ml开水反复冲饮。

  7.玫瑰菊花茶

  配料:胎菊(12朵)+法兰西玫瑰(5朵)。

  泡法:用300ml开水反复冲饮。

  8.八宝菊花茶

  配料:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣。

  泡法:用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。

  9.金银菊花茶

  配料:胎菊(12朵)+金银花(40朵)。

  泡法:用300ml开水反复冲饮。

  10.菊花决明茶

  配料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。

  泡法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。

  菊花茶功效

  1、明目

  菊花茶特别适合白领和上班族等等需要长时间面对电脑的人群。据科学家研究发现,菊花茶具有很好的保护眼睛、明目的作用。

  2、补肝、清肝

  菊花茶具有清热解毒的作用,同时还能够增强身体的抵抗力,预防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后,还能够起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外,还能够用水煎服或者是直接用开水浸泡,能够有效预防多种细菌,增强身体抗病能力。

  3、利水

  喝菊花茶有什么好处,去除身体中多余的水分就是一个非常明显。对于很多爱美女性来说,每天早上起床事后的浮肿双眼是无法忍受的,那么有什么快速消肿的方法吗?用化妆棉沾上菊花茶的汁水,然后涂抹在眼睛的周围,这样很快就能够消除浮肿现象了,除了眼睛之外,身体的其他部位也可以使用这种方法哦!

  4、祛除湿气

  常见的体内湿气过重的症状表现为口干舌燥、眼睛干涩、上火,或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。这个时候可以泡上一杯菊花茶,不仅能够有效的放松心情,同时还能够缓解眼睛疲劳。如果每天喝上三四杯的菊花茶,那么对于恢复视力、保护眼睛有着非常大的帮助。

  5、治疗便秘

  菊花茶中含有一种名字叫做丹宁的物质,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力和食欲,令体内的便秘情况得到有效的缓解。日常坚持服用菊花茶,还能够有效的起到预防便秘的情况,可以不通过一些药物就达到调理身体的作用。

  6、醒神

  菊花中含有丰富的维生素A,这种物质能够很好的保护皮肤,同时也能够令人头脑更加的清醒。经常喝菊花茶,精神也会越来越好,所以脑力劳动者可以多喝。

  7、保护皮肤

  喝菊花茶能够有效的增加人体的新陈代谢,排出体内多余的排泄物和废弃物,能够有效的保护皮肤清洁,同时也能够起到湿润皮肤的作用。一些女性、特别是职场女性可以多喝哦!

  8、预防心脑血管疾病

  菊花具有很好的扩张冠脉的作用,这对于增加冠脉流量具有非常大的意义。长期喝菊花茶,能够有效的降低身体、血液中的血清胆固醇,这对于预防心脑血管疾病,例如高血压、冠心病、心脏病等等有着显著的作用。

  9、治疗感冒头痛

  中医方面认为,菊花口感甘苦,对于治疗风热感冒、双眼通红肿痛、溃疡等等原因引起的头痛、感冒、头晕等等有着良好的效果。

  10、防癌抗癌

  菊花中含有一种名字叫做木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质能够有效的集中杀死癌细胞,这对于治疗癌症有着很好的作用。日常生活中多喝菊花茶,也能够很好的起到防癌的作用。

  上面就是小编给大家介绍的菊花茶的10种花式泡法,看了上面的介绍大家对于菊花茶是不是更加了解了呢,夏季喝菊花茶的好处有许多,我们要记得饮用菊花茶来养生哦,希望小编的介绍对大家有所帮助。

  菊花茶的功效

  1、菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

  对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

  2、菊花有野菊和家菊两种,其中家菊具有清肝明目的效果,野菊可以祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛的劳损、头痛、高血压等症状都有一定的缓解作用。

  《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

  3、睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。

  此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

  4种菊花茶预防高血压

  一、菊槐茶

  选择菊花、槐花各10克。同时放入杯中,应用用沸水进行冲泡,加盖,10分钟之后即可饮用。一般情况下,可以冲泡3~5次,但是要当天饮完。

  此茶可平肝降压,软化血管。主治各种高血压病,对老年人高血压伴有动脉粥样硬化者尤为适宜。

  二、菊杞茶

  菊花10克,枸杞子30克。将枸杞子加3~5杯水煮沸10分钟,然后放入菊花再煮2~3分钟,过滤取汁,装入保温瓶,分3~4次1日饮完。

  专家认为菊杞茶含丰富的维生素A,可预防和治疗各种眼病,还可防治高血压、冠心病,最适宜于老年人饮用。

  三、菊楂茶

  菊花15克,生山楂20克。水煎或沸水冲泡10分钟即可饮用。常饮菊楂茶,不仅扩张冠状动脉,舒张血管,降低血压,同时也降血脂。适用于冠心病、高血压、高血脂、心功能不全等。

  四、菊红茶

  菊花10克,红花5克,丹参5克。将上3味放入有盖杯中,用沸水冲泡,代茶频频饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。

  菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环,坚持服用可降低冠心病、心绞痛的发作次数,减轻发作程度。

  怎样挑选菊花茶

  1.看菊花颜色

  颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。应该选择颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选,这种菊花放置时间过长了。

  2.摸一摸菊花

  用手摸一摸,好的、新鲜的菊花比较松软,轻轻的触碰不会掉花瓣或者凌乱。如果菊花一碰就掉很多花瓣,说明是比较陈的菊花,不宜购买的。

  3.看价格

  好的菊花价格不低一般在八九十以上一斤,所以在购买时不要图便宜,价位很低的质量难以保证。

  4.看冲泡后茶的颜色

  好的菊花泡出的茶一般都是淡黄色,如果放置时间过长,比如隔夜或者一两天就会变得淡绿。但是如果菊花茶一泡就绿,说明一定有问题,多半是在加工过程中用二氧化硫熏蒸导致的。这样的菊花不能购买。

  5.尽量选择散装的菊花

  由于菊花容易生虫,袋装的里面菊花质量参差不齐,散装的可以自己挑拣挑拣,有无虫子一看便知。所以尽量去买散装的,价位还便宜。

  菊花茶怎么泡

  1.选购菊花方面

  在选购菊花时要注意,颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,应选挑有花萼的菊花。颜色偏绿的菊花最新鲜,如果颜色发暗的菊花不要选,说明放置时间过长了。用手摸一摸,松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落的菊花才好。

  2.泡茶器皿方面

  喝菊花茶,用陶瓷的器皿最好,玻璃的其次。这两种器皿冲泡出来的菊花茶味香浓郁,非常好喝。这是小编多次比较过的,大家不妨多试试。

  3.水温方面

  泡菊花茶前,水温的掌握也很关键的,刚烧开的水不要急着冲茶,这样冲出来的茶不好喝,而且刚开的水水垢也比较多,应该静止放置一会儿。此外,直接用沸水泡菊花也容易损失其营养,一般来说,85°~90°之间的水温最适宜。

  4.冲泡数量方面

  冲泡菊花茶时,放入的菊花数量要把握好,过多过少都会影响菊花茶的口味的。一般来说,500ML左右的水冲泡时,放入6~8朵菊花为宜。当然了,个人喜好不同,可以根据自己的口味酌情冲泡。

  5.搭配材料方面

  冲泡菊花茶时,可以加入适量的冰糖,既提味,又能增加败火的功效。此外菊花茶可以搭配枸杞,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材,能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状,非常适合澈夜温习功课的学生或电脑工作者饮用。

  喝菊花茶的禁忌

  1、菊花会引起严重过敏性结膜炎

  菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

  2、菊花会加重咽喉炎

  体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反。

  此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系。所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。

  3、脾胃虚寒最好少喝

  古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。

  现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。

  而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

  4、有慢性结肠炎的慎用

  菊花不叫寒,叫凉,甘微苦,凉,一般情况下,所有人都可以食用菊花,但经常手脚冰凉,胃和肚子很凉,一点凉水都不能喝,吃点冰淇淋、雪糕,都不舒服,一天大便往往三次、五次,有慢性结肠炎之类的,那么菊花就不太合适了。

  5、菊花茶里加冰糖也要注意

  喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。

  此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。

  6、选购菊花应选小且颜色泛黄的菊花

  菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。

  此外,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。

  7、伤寒感冒者慎用

  一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

  因为菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

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