选购优质祁门红茶的方法

时间:2020-08-17 11:05:59 茶艺培训 我要投稿

选购优质祁门红茶的方法

  喜欢喝茶的朋友对祁门红茶肯定不陌生,祁门红茶是非常著名的红茶,那么大家知道祁门红茶的选购有什么技巧吗?下面,小编为大家分享选购优质祁门红茶的方法,希望对大家有所帮助!

  滋味

  滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

  叶底

  叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

  颜色

  棕红色,切成0.6―0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐

  外形

  条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

  色泽

  色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的'茶叶,则质量次。

  香气

  香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

  汤色

  汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

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