读书笔记精选
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茶文化，无异于中国传统文化中明亮的一颗星星!我也很爱喝茶，当然只是在假期，要是在上学时，晚上肯定睡不着了。
我喜欢茶当中苦中带甘、回味悠长的感觉。生活不也是这样吗？在苦涩之后尝到一丝甘甜。在第一波水倒下去之后，只消五秒，水便立即变色。我最喜欢用开水泡茶，即使当时不能喝，但当你打开盖子，雾气便朦胧了眼睛，随即屋子里弥漫着一种幽幽香气，它似有似无，用力去嗅，反而什么都闻不到，静下心来，正常呼吸时，却又似闻到一抹淡雅的香。这就是“茶”教会我的顺其自然。有时，我突然想静坐于一处小桥流水上，或沉思于一片幽静竹林中，身旁放着一杯散着白雾的苦茶，那真是人生极美的享受啊！或许有些理解《陋室铭》中说的“无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。”“孔子曰：‘何陋之有？’”
或许这篇，是讲茶的，才使我有以上的'一段想法，还兴致勃勃地拿来写读书笔记。我记得在一篇博文上说：照《红楼梦》中妙语的论喝茶，一杯为品，两杯即是解渴的蠢物。的确，苦涩的浓茶，就不宜大口喝，最配慢慢品。在国外，西洋人不懂喝茶，把茶叶加水煮沸，滤去茶汁，单吃茶叶，评价说好是好，可惜苦些。又有人把浓茶搀上牛奶和糖，香冽不减，而解除了茶的苦涩，成为液体的食材，不但解渴，而且“疗饥”。
茶在中国的地位或许如咖啡在国外的地位。伏尔泰的医生曾劝他戒咖啡，因为“咖啡含有毒素，只是那毒性发作得慢。”伏尔泰笑着说：“所以我喝了七十多年，都没有毒死。”史料记载:唐宣宗时，东都进一僧，年百三十岁，唐宣宗问服何药，对曰：“臣少也贱，素不知药，惟嗜茶。”看来茶的毒素，比咖啡的毒素发作得更慢一些，所以不妨细品那苦涩中的一抹回甘。
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