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蜂蜜柚子茶制作方法_蜂蜜柚子茶做法

时间:2017-04-11 编辑:婧婵

  蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。那么大家知道蜂蜜柚子茶制作方法吗?下面,小编为大家整理关于蜂蜜柚子茶制作方法,欢迎大家参考阅读。

蜂蜜柚子茶制作方法

  蜂蜜柚子茶制作方法

  所需材料:蜂蜜250克、柚子500克(连皮带瓢)、白糖100克。

  蜂蜜柚子茶制作步骤:

  1.将柚子在热水中浸泡5分钟左右,洗净擦干。热水控制在65度感觉较热但不烫手的温度即可。

  浸泡可以让柚子的表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮以及腌制。

  2.用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。

  将柚子皮切成细丝,越细越好,然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

  3.将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎。

  4.将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

  5.待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

  一周后,就可以从冰箱中拿出来用温水冲泡,美美的喝上一杯了。蜂蜜柚子茶具有排毒养颜,清热降火有良效。

  拓展阅读:

  蜂蜜柚子茶的功效

  蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。

  柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

  蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。

  柚子本身营养价值很高,冬季多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。


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