超市调查报告

时间:2023-04-22 17:03:56 丽敏 调查报告 我要投稿

超市调查报告(精选20篇)

  在日常生活和工作中,报告有着举足轻重的地位,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编整理的超市调查报告,希望能够帮助到大家。

超市调查报告(精选20篇)

  超市调查报告 篇1

  公司简介:

  北京华联综合超市股份有限公司(简称:华联综超)是北京华联集团投资的一家大型零售业上市公司,成立于1998年6月,目前在全国主要省会城市拥有50多家大型综合超市门店。北京华联保定东风店是北京华联综合超市股份有限公司下属的一家分公司,位于保定市东风路18号,营业面积13000平米。主要经营品质优秀的生鲜、食品、百货等民生必需品。保定东风店一直秉承以人为本,关心员工、善待顾客;爱惜人才、培养人才的企业准则。我们为综超事业部及其它兄弟单位输送管理人员,全店80%的主管级以上人员来自基层员工。让员工的自身价值能够在企业中得到实现、获得提升。“忠诚敬业、志存高远;挑战自己、追求卓越。”

  仓库管理的现状

  华联属一大型的零售企业,对于零售企业来说,仓库管理的好坏起着举足轻重的作用,它既约束着采购又关联着销售,还会直接影响大批量顾客的满意度,所以一个好的仓库管理模式对于华联综超在保定的立足以及它的成功来说尤为重要。长期以来华联管理仅停留在单打独斗的家族传统粗放型的管理层次上,无健全的、完善的内部管理制度,更没有认识或重视到企业存货控制和管理是生产经营过程中的重要环节。华联的仓库管理可以大致分为四个部分:商品的入库、商品的保管、商品的盘点和商品的出库。

  商品的入库

  在北京华联,商品的入库主要包含验收和入库两个阶段。在物流公司把货送到收货区后,保安部登记后会通知仓储部门来验收,仓储部门在验收时主要核对商品的数目、质量,核对商品的条形码和单品号是否与采购单中记录的一致,此外还要检查包装是否有破损。检查无误后,仓储部门的人员要在系统中输入商品的相关信息,如到货数

  量、进价等。于此同时仓库人员会通知相关部门把货领走。相应部门把货领走后,他们便不再进行相关检查,直接把货按一品一码的原则放在相应的位置上,至此商品的入库即算完成

  商品的保管

  在东风路华联卖场的上层是仓储区

  第一,大量存储区,即以整箱或栈板方式储存;第二,小量存储区,即将拆零商品放置在陈列架上;第三,退货区,即将准备退换的商品放置在专门的货架上。商品储存货架设置有存货卡,商品进出也注意到了先进行出的原则。仓库采用电梯出入方式,有效的防止了闲杂人等的进入。商品的盘点

  华联规定每个部门每一个月进行一次小盘,每季度进行一次大盘,生鲜部每一个月要进行一次大盘。小盘是采用循环盘点的方法,即将物品按既定的种类分成若干部分,然后按顺序一部分一部分的进行盘点。各部门主管要提前通知各个相关的供应商尽量不要在大盘期间送货。大盘前一天,要准备好卖场和仓库的地图、盘点卡、盘点人员名单,另外各部门也要把仓库整理打扫干净。大盘当天,白天会先对仓库进行盘点。初盘由各部门人员完成,要在盘点卡的初盘一栏写上商品数量、条形码。复盘是由仓库人员进行抽查,同样的抽查完需在盘点卡的复盘一栏写上复盘数量。

  卖场的盘点是在卖场关门后进行的,步骤和仓库盘点的步骤一样。盘点结果出来后,各部门要根据理论和实际的差异去找差异存在的原因,如果是由于多盘或少盘的原因造成的差异,要由仓储部门验证后方可在系统里消除,如果实际就是这样,就需要输入赠品来进行调整,从而把差异控制在合理的范围内。库存管理随意性大,多数超市的库存管理的技术水平低下,人员素质较低缺乏统一的工作标准和岗位职责。现在许多超市为了降低经营成本,租用的库房陈旧,设施设备简陋,而且许多作业活动由人员手工完成,这样势必造成作业成本增加,货物的损货率上升,库房管理随意性强没有分区分类管理,使得盘点和拣货等作业难度增大,增加了额外的.作业费用降低了工作效率。商品的出库对于超市来说,商品的出库主要是指商品的退货。相应供应商的物流公司来了以后,各部门人员要先把退货单打印出来,由相关领导人签字后才可以去后场办理退货。

  库管员职责:

  仓储部是公司所有物资存储的核心部门,其主要职责是负责所有物资的出入库管理,保障产品的发货管理及保障日常商品销售的供应。仓储部是公司重要的财产保障部门,也是公司配送中心和成本控制部门,它连接着销售,采购,物流以及财务四个部门,在公司里起了一个纽带得作用。仓库主管全面负责本部门的工作。

  1.主要负责物料的收发,其次则是储位管理和料帐管理。做仓管要注意的事项是:料帐要准确。

  2.储存位置管理。物料摆放要有规律性(按物料的种类或按物料的编号摆放),以便能及时来料的归位和备出物料。

  3.按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,下班时应检查门窗及开关是否关好。

  4.认真做好仓库的安全,整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患。

  5.发货时,一定要严格审核手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样。

  6.物品出库或入库时要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,做到当日单据当日清理。

  7.做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数据报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作。

  超市调查报告 篇2

  一、市场调研

  目前市场上的沙发按照材质主要分为木质、真皮、布艺、以及二者结合四种,木质沙发:直接由各种木材打造,坐垫和靠背上没有任何面料修饰,实用性和环保性比较好,但原木较生硬,舒适感不强,没有人性化设计难以满足现代沙发舒适性的要求;

  目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则。

  二、xx沙发市场概况:

  目前,xx沙发销售地主要聚居在xx大街处银座家居、富雅家居、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具城。从产品和品牌档次上看,银座家居、富雅家居属高档品牌的根据地,东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具则汇聚了来自天南海北的中低档沙发品牌。从经营定位上看,各商城均有自己的差异化定位,知名品牌、高档商品的专卖店向富雅、银座家具城集中;中档及部分专业市场多数集中在东亚家具城;低档商品的批发业务又集中在xx和xx家具城,欧亚则走专业化办公家具路子,与其同一东家的银座家居构成互补,对其他家具商城构成攻击。

  市场上的沙发按照材质主要分为真皮、布艺、以及二者结合三种,进驻xx沙发目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的`芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则汇聚了一些来自xx本土和其他各地区县城的小品牌,如xxxx、xxxx等。

  三、消费者调查:

  1、消费者细分特性描述一(低、中、高档):

  a)平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;期望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下,因其长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。所以,它们利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。

  b)中高层次的消费群,这部分消费者包括企、事业单位的管理人员,城市“白骨精”(白领、骨干、精英)。他们事业有成,思想独立,特色化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生产厂家较多,他们各自以自己的原创设计及针对目标消费者的技术研发满足了追求不一样风格的消费者的需求。

  c)都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或宽敞豪华的住房,对家具的要求首先是品牌要与自己的社会或金钱地位相匹配,通常选择的是国际品牌或知名品牌。

  2、消费者细分特性描述二(办公、家居):

  a)办公沙发消费群主要是经济水平处于中高层次的群体。购买群也多位于这个群体。经济佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他们看重品牌,所以选择的一般都是知名品牌。经济一般者,则选择中档品牌,既顾及到了形象,又节省资金。

  b)家居沙发消费群的范围比较广泛,几乎涵盖了所有成家立业或将近成家的消费者。对于私人使用物品,他们选择起来相当慎重,不仅仅注重质量,并且在与室内风格匹配上也花尽心思。由于经济状况的不一样,选择的品牌档次亦各不相同。

  3、影响消费者购买沙发的主要因素:

  访问5人,综合如下:

  消费者选择标准——无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠

  高消费——大品牌

  中低消费——舒服、价格便宜

  现用沙发品牌——南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发

  认为此刻较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

  四、沙发产品的未来发展走势:

  经过访谈和查找二手资料,有三大走势:

  a)产品设计开发方面:力求创新,国际一体化,简约、舒适成为城市中人们放松压力生活的主题;

  b)产品使用方面:力求方便搬运,使用年限减少,色彩和时装化的家具受到越来越多人的欢迎;

  c)品牌方面:由于产品日趋细分,沙发品牌呈两极化发展,知名品牌更加注重其品牌的建设和推广,某些中档品牌则在竞争中淘汰,而那些杂牌、小品牌则依旧利用自己的成本、价格以及地域优势,占据中下层消费区域。

  超市调查报告 篇3

  xx技术学院学生清清超市成立于20xx年8月,自超市开业以来,销售额保持稳定增长,为学校财政的额外收入作出了一定的贡献。下面将进行一些市场调查及策划,望一些建议能为其提供到更好的帮助,同时也通过此来增强我们人文系学生对消费者市场更深入的认识,并提高我们对市场的调查和分析能力。

  一、调查目的

  本次调查将主要针对安徽机电职业技术学院学生的消费情况进行调查,探究学生消费者的购买心理、动机及购买行为特点;调查学生群体对清清校园超市的品牌认识及其接受程度;分析清清超市经营现状,为超市的营销策略提供依据。

  本次调查旨在通过在清清校园超市消费状况展开问卷调查,并对问卷进行统计分析,以期了解学生消费者在清清校园超市的消费情况,从而为作进一步的营销策划提供一定的参考。

  二、调查概况

  1.调查时间

  20xx年11月1日

  2.调查对象

  选取不同的地点,把问卷随机发放到学生消费者的手中,选址主要在安徽机电职业技术学院内部各个地方

  3.调查内容

  1、了解学生消费水平、

  2、消费者对商品价格的看法、

  3、超市的内部环境对超市经营的影响、

  4、超市的服务水平如何、

  5、商品陈列对人们购物的影响、

  6、超市的内部管理机制是否合理完善。

  4.调查方法

  (1)问卷调查法(随机抽样调查)

  (2)实地调查法

  (3)数据统计软件辅助等。

  5.具体步骤

  (1)设计调查大纲,制作调查计划:;

  (2)编制清清校园超市商品消费调查问卷;

  (3)确定采取随机抽样调查的方法;

  (4)随机抽取学生消费者48人;

  (5)问卷回收,分不同组别回收,统计回收率,并制作数据统计图;

  (6)分析问卷,并得出结果;

  (7)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议。

  三、数据分析

  本次共调发放48份,实际回收48份,有效利用问卷为48份,其中男25人,女23人。被调查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。具体数据如下:

  1.您月生活费大概是?

  由上表可以清楚的了解到:本校大学生的月生活费在400—500元之间的约

  占12%;月生活费在500—600元和600—700元之间的各约占39%;剩下还有10%的同学月生活费在700元以上。由此图表,我们可以得出:本校绝大多数大学生的月生活费是充足的,一方面,可以满足他们就近在校园超市进行消费的欲望;另一方面,也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消费市场。

  2、您购买商品的时间段?

  由上表可以清楚地了解到:本校大学生去清清超市购买商品的时间段在晚上的有58%;习惯下午去超市购物的有20%;在中午前往清清超市购物的有22%;而早晨去超市购物的为0。由此,我们可以看出大多数同学习惯性在晚上去清清超市购物,剩下一小部分的同学选择在中午和下午去超市购物。所以,我们可以建议超市早晨的开始营业时间可以稍微晚点,晚上可以相应延长超市的营业时间,一方面以满足同学们的购物需要;另一方面,也能获得更多的购物高峰期,以赚取更多的利润。

  3、您一个星期去清清超市购物的频率?

  由上表可以知道:同学们一周去清清超市购物的频率在1-2次的占41%;在3-4次的占33%;在5-6次的占24%;剩下仅仅2%的同学一周去清清超市购物的频率达7次以上。由此我们可以得出,同学们一周内去清清超市购物的频率太少,说明超市在日常经营方面存在些许不足,未能更大程度地吸引在校大学生在校园超市进行消费,从而流失了很多利润,不利于超市的长远发展。

  4、您觉得清清超市的商品齐全吗?

  由上表可以看出:从我们的调查人群中仅有2%的人认为清清超市的商品是非常齐全的;约16%的人认为是齐全的;而认为超市商品齐全程度一般的约有48%的人;认为超市商品不齐全的有20%的人;剩下约14%的人认为非常不齐全。由此得出一个结论:清清超市商品齐全程度偏低,不能够更好地满足同学们的消费需求,我们的建议是扩大商品种类,增加商品种类的齐全度。

  5、您一般在清清超市购买哪一类商品?

  由上表可以看出,同学们在清清超市购买不同商品所占的比例有很大差别。在超市购买生活用品、饮料和学习用品的`同学各约占16%;购买休闲食品的同学约占50%;购买其他用品的仅占2%。所以,我们可以得出,同学们愿意在零食方面进行多消费,超市应该抓住这一消费点,尽量让休闲食品的种类丰富多样,满足同学们的消费需求,同时超市也能赚取更多利润。

  6、您觉得清清超市的商品价格如何?

  由上表可以得出:在我们所随机抽取的消费者当中,有6%人认为清清超市的商品价格高;有49%人认为清清超市的商品价格偏高;有35%人认为其价格一般;还有10%人认为商品价格偏低。经过整个数据显示有相当于一半的人认为校园超市的价格偏高。而调查分析可以得出结论,认为清清超市商品价格偏高的同学占大多数,这一因素是影响同学们是否能够长期、大量进行消费的一个重要方面。所以,超市应该更加注重这一点,对超市的商品价格作一下相应调整和更改,以更合理的价格来吸引同学们进行消费。

  7、您每个月在清清超市的消费额是?

  由上我们知道了:一半以上(53%)的学生每个月在清清超市的消费都在100元以上;每月消费在50-100元的学生占27%;12%的学生每月消费不超过50元;图中还能知道,有8%的学生基本不在清清超市消费。综上所述,学生们在清清超市每月的消费还是比较高的,并且所占比例也很大。这对超市的发展也是一个很重要的因素。

  8、您希望的付款方式是?

  由上表可以得出:47%的学生希望以现金刷卡结合的方式付款;希望只付现金的学生占31%;剩下的22%的学生则希望用校园卡付款。从48位学生的付款希望来看,清清超市如果采取现金刷卡结合付款会更便利的服务于学生的,也是一半学生的期待。

  9、您觉得清清超市的员工服务态度如何?

  由上表可以得出:36%的学生消费者对清清超市的员工服务态度持中立态度,认为一般;有31%的学生认为其服务态度好,但认为清清超市的员工服务态度很高的仅仅只有8%的学生;21%的学生认为其服务态度不好,并且还有4%的学生对清清超市员工的服务态度很不好。总体来说,清清超市的员工服务态度还是好的,但需要向更好的方向努力以获得更高的好评。

  10、影响你到清清超市购物的因素是?

  由上表可以得出::在整体的调查对象中显示,有40%的同学是因为就近原则才到清清超市购物的;仅有3%的人是因为商品的价格才去购物;然而也有25%和18%的人是因为清清超市的服务态度和商品种类前去购物的。由此,从中我们得出清清超市的优势就是因为它接近消费者;但是在价格上,清清超市并未体现吸引更多的消费者的价格优势。

  11、您认为清清超市还存在哪些不足?

  由上表可以得出:在随机抽取的学生消费者中,22%的学生认为清清超市对商品价格上存在一些不足;17%的学生发现超市里的产品种类不齐全;15%的学生不满足于超市的服务态度;18%的学生对超市的营业时间不满意;19%的学生认为超市的付款方式和商品布局存在不足;还有9%的学生对超市有其他不一样的看法。综上可以看出,为了更好地服务于广大学生,清清超市还是有很多需要改进的地方。特别是学生们关注的商品价格、种类及营业时间。

  四、调查结论和建议

  (一)调查结论

  1、超市商品的的种类不齐全,价格偏高,这在一定程度上影响了学生去超市购买商品的频率,且真正的体现对学生的优惠,相比之下价格偏高,带来诸多不便。

  2、超市只有刷卡付款这一方式,虽然这样会提高付款效率,有利于超市的财务管理,但是对于学生而言,这样并不方便,并不能做到随身携带校园卡。所以还是采用现金付款与刷卡付款相结合较妥。

  3、收银台太少,收银效率低,找零过慢,而学生在校园超市一般都是快速消费者,不会逗留太久,达到购买目的就会离开,所以收银效率有待提高。

  4、在问卷发放的过程中,同学们对清清校园超市的关注度还是挺高的,除了问卷中所提到的,另外也提出了他们自己的见解。这对于超市的将来发展也是有一定帮助的。

  5、总而言之,想要更好的让校园超市办的好,还需要更多改进与完善。不断的完善商品种类,是种类尽量齐全,满足学生的需求;有效的选择商品的进货渠道尽可能降低商品的价格,至少和其他学校超市价格大致相同,给同学们在实际的经济上带来优惠;一个合适的付款方式是完全有必要的,希望可以进行刷卡与付现的有效结合不仅仅是局限一台机子就是收现或者刷卡,给同学们在购物付款时带来不便。

  (二)建议

  1、对于校园超市,大多数同学都认为产品品类太少,饮料和方便面太多,食品种类太少,产品混乱,超市应该合理规划产品种类,为学生带来方便。

  2、优化商品摆放格式,方便学生选取购买商品,节约时间。

  3、价格太高,不愿购买,超市应该合理优化进货渠道,按时进货,最好不要经常出现缺货现象,节省在途浪费,优化价格,为在校学生带来方便。

  4、45%的同学都建议适当延长营业时间,超市方面应该适当安排工作人员值班营业,为同学在下自习之后提供更优化的服务。

  5、服务态度是最好的明信片,有将近50%的同学认为学校超市工作人员态度差,超市应该对其工作人员进行培训,提高工作人员的素质。

  6、为了学生的方便,付款方式不要采用单一的方式,这样会耽误排队的时间,和延长购买时间。

  超市调查报告 篇4

  从20xx年8月份以来,关系民生的肉类、粮油和煤气价格不断飙升,给老百姓的日常生活带来很大的不便。于是,我们做了一个关于“物价上涨”的,倾听一下老百姓的心声。

  以下是2月1日至5日我们在花都各大市场、超市随机对200名不同阶层的市民所做的调查,以及对猪肉、花生油、煤气三种具有代表性的商品上涨的情况的统计。

  一、主要物品价格上涨调查表

  价 格物 品 20xx年-20xx年

  10月 11月 12月 1月 2月

  猪肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

  花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

  煤气/m3 13 13 15 18 18

  二、月工资增加调查表

  月 工 资 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400

  调 查 人 数 141 29 26 4

  占总人数的比例 70.5% 14.5% 13% 2%

  三、物价上涨对居民生活的影响程度调查表

  影 响 程 度 无影响 有一定影响 很大影响

  调 查 人 数 60 72 68

  占总人数的比例 30% 36% 34%

  四、图表分析:

  由上图观察得知:在物价迅速上涨的'今天,仍有许多市民的工资没有增长,约占调查总人数的70.5%,并且工资上升幅度较大的人仅占总人数的2%!这是多么严峻的问题啊!关系民生的各种物品价格不断飙升,而居民的工资却得不到与物价同幅度,同比例的上升。自然而然的就对百姓的生活造成了影响,也进一步反映出我国正处于社会主义初级阶段,主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。

  国家在物价上涨严重时就已经出台各种抑制物价飙升的规定,我们的则显示民众普遍认为物价上涨对他们的生活造成了一定影响,只有少部分人认为对他们的生活没有造成影响。因此,可以体现出一些商家没能严格按照国家出台的政策办事,同时也反映出有关部门执法力度不强。

  因此,我们现在需要做的是继续推动工资的增长,让民众能够坦然面对物价的持续上涨 ,而不是为他们构筑起一个并不存在的虚拟的幻觉。里说:国际经验也表明,扩大居民收入份额,使居民收入增速等于甚至在一定时期内湿度快于经济增长。因此,今后一段时期我国国民收入分配大格局应适度向城乡居民个人收入倾斜,保持居民收入的稳步增长,应成为我国经济转型时期保持国民经济发展和社会稳定的基本政策取向。

  超市调查报告 篇5

  众所周知,粤东地区逐渐发展起来,就拿我们揭阳市来讲吧,近几年来发展的比较快的还是揭阳,是什么拉动了揭阳的经济?是什么揭阳市民的生活水平逐渐提高?其中有一个因素,那就是超市在我市的发展。

  一、超市发展概况

  (1)榕城、东山超市概况

  根据二手资料,我们调查到,在揭阳不断发展起来的有以下几家超市:卜蜂莲花、东方康宁、美佳乐、苏宁电器等等;当然还有一家快沉沦的超市:新亚。根据资料可知,新亚,风光无二,拥有5家门店,经营面积近2万平方,且每家门庭若市。即使是过江龙大可以超市、华荣超市,甚至曾经强势进驻的进贤购物广场都无力撼动其地位,最后都兵败而归。但是,好景不长。如果说,过江龙卜蜂莲花因为其选址与新亚比较遥远,两者井水不范河水,那07年东方康宁的到来则是对新亚致命一击。而蓄谋已久的卜蜂莲花09年更在江南新城落子,也开始与新亚短兵相接。09年,举步维艰的新亚终放弃进贤门店。尽管这里面积不足千平,但是,这里是市区黄金地带,极具战略意义。当世界500强卜蜂莲花出现时,尽管相距甚远,但新亚已有点力不从心。而当更具备优势战略位置的东方康宁出现在新亚旁边时,新亚进贤店举手投降也只是时间的问题。可以预见,在不久的将来,在新亚其它店周围将会出现卜蜂莲花或者东方康宁,而且极有可能是在帝豪湾或者原华荣商场。位置上,东方康宁最占优势,紧扼黄金地段的十字路口,得天独厚。尽管新亚也不错,许多是临街旺地。但是,其最致命的一个缺点是,几乎没有停车场。而卜蜂莲花则较偏僻,但是,卜蜂莲花附近的消费人群属于高端人口,消费力不可小觑。店数量上,新亚现有4个,东方康宁有1个,卜蜂莲花有2个,这说明新亚市场覆盖率较高。总体经营面积上,卜蜂莲花比新亚大些,东方康宁则最小。管理上,卜蜂莲花背靠500强企业,实力不容置疑,管理也不需多说,东方康宁作为福建省的龙头企业,也不是省油的灯。土生土长的新亚则草根味太浓,管理缺乏现代理念。综上所述,三者都互有利弊。表面看,是三国鼎立。但是,实际上,新亚已处于下风。只要东方康宁或者卜蜂莲花愿意,完全有能力多开分店,从而辐射整个揭阳市区。特别是东方康宁,其唯一的揭阳进贤店盈利能力极强,开分店自然是迫不及待的议程。所以,今日的新亚已危在旦夕。

  (2)普宁美佳乐

  美佳乐超市是一家民营超市连锁企业,成立于20xx年11月,现有4家门店,经营面积30000平方米,现有员工600人,20xx年公司又在粤东地区新开2家门店。在这里,为什么我们要讲美佳乐呢?因为它是普宁区较大的一家超市,发展也是算快的一家超市。美佳乐购物广场位于普宁市流沙街中华新城,是一座综合性大型购物商场,一楼主要经营食品超市、二楼主要经营日用超市、三楼主要是各类品牌服饰等。但是美佳乐还有很多不足的地方,据资料显示,有许多人对美佳乐的服务还是有很多的不满,如一些消费者说在美佳乐购物的人,把小车都停在了路边,而美佳乐南北的空地却只寥寥停着两三辆车,这说明了美佳乐管理还是不到位,还有的消费者反应服务的态度不是很好;在美佳乐的附近更是开了很多休闲会所,虽然也吸引了许多消费者,但是紧接着问题也来了,据报道,经常有一些年轻人在美佳乐的门口打架闹事。这些问题都说明了,如果美佳乐超市不与时俱进、改变,那么很容易就被打垮,就如揭阳的新亚超市。

  二、各超市的经营范围和提供的各类服务

  (1)经营范围

  超级市场是规模相当大的、成本低、毛利低、销售量大的自己服务的经营机构,其目的是满足顾客对食品和家庭日用品的全部需要。在我国,超级市场是指采取自选方式,以销售食品为主,生鲜品占一定比重,满足人们日常需要的零售店。在超市中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超市一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。在经营形态上将百货、超市、肉菜、生鲜熟食融于一店之内。致力为顾客朋友创造集购物、饮食、休闲、商业、文化为一体的乐园;致力在购物环境、商品品质、文化品位等方面,展示其独特的经营魅力。

  (2)各类服务

  超市的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自己服务,可以随意挑选。有些超市还会送货到家。超市内的商品品种齐全,挑选方便。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的`绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。在超市的外面有可以停车的地方,方便了消费者,也吸引了消费者前去购物。

  三、超市影响消费者的行为

  (1)中大型的超市可以使购物更加便利,不用为买不同种类的物品而奔波到各个地方,可以使购物更加自由、方便

  (2)可以提供新鲜的食物,也可以为不同群体提供不同的物品,更是一个休闲的好处所,同时,也是一个物美价廉的地方,使得消费者改变了以前传统的购买方式,如今都喜欢到大超市购买,改变了人们的生活水平和消费观点。

  (3)在交通便利的地方构建起来、有足够大的停车场更受消费者的喜爱

  超市调查报告 篇6

  前言

  这些年来,一提到购物,人们最先想到的就是超市,超市购物已经渐渐成为人们生活中的一种习惯。现在超市与人们的生活越来越紧密,而超市所售的商品也越来越多元化,为了满足人们的需求,获取更多的利润,超市商品的陈列也越来越值得我们去探讨。

  调查目的

  了解超市商品分类,摆放,销售等形式的规律,掌握商品学的有关课程知识

  调查地点

  新玛特超市一楼

  调查内容

  分类商品的陈列区,同类商品的摆放区别。

  从商品陈列的方法来解析新玛特一楼的摆放布局

  1、分类陈列法

  即根据商品的档次、性能特点等分类排列,展示某类商品有代表性的特点。各类商品都统一放到相应的位置,并根据货物颜色大小的相似性摆到相近的位置。比如说香肠类商品就是根据肠体颜色的相似性,价格的相似性而摆放到相近的位置,这样有利于消费者根据各自的喜好和价位来选择和购买商品。

  2、组合陈列法

  即把相关的一类商品排列在一起的方法。所谓相关商品,指的是互补性、替代性、连带性商品等。在这种方法既方便了消费者购买,也扩大了销售就立群来说,也充分采用了这个方法。比如说面类食品中,各自可以互相替代的面食都摆在相近的位置,消费者在长时间消费同一类商品后,可能会产生反感心理,这样扩大了消费者对不同商品的选择性,也扩大了其它商品的销售。另一方面,相近的消费物品摆放在相近的区域,比如说速食物品和调味品,米粮类和蛋类,奶类和肉类,面食类和果蔬类等。

  3、消费心理陈列

  由整个一楼的布局可以看到,消费数量大而价值小的商品都摆放在收银台的附近(如饮料类)。而一些日常必需品,如蔬类商品和鲜肉类商品都摆放在超市的深处,因为这些商品不会因为距离远而缺少太多的顾客,并且不会影响其他商品的销售。

  4、专题陈列法

  专题陈列法也称主题陈列法,即结合某一事件或节日,集中陈列有关的系列商品,以渲染气氛,营造一个特定的环境,以利于某类商品的销售。最近新玛特超市利用节庆之际,对部分商品采取了促销手段,各类的商品都有销售。其中有饼干类,酒水类,牛奶类,礼品类,水果类等,可以说在不同的购物区域都有相应的促销商品。

  5、特写陈列类

  特写陈列也称醒目陈列法,即通过各种形式,采用烘托对比等方法,突出宣传陈列某种商品,因为大部分商店都有成百上千种甚至更多种类的商品,要使消费者在同一时间内对所有的'商品都给予同样的关注是不可能的。因而,对于需要特别宣传的商品或有特殊意义的商品,采用这种醒目的排列方法,既有利于陈列商品的销售,也有可能带动其它商品的销售。

  在牛奶类商品专区,就有对某一种品牌牛奶单独排列的形式,以此来做到对这种商品的特写。在面包区域,也有对某一种面包的特写销售。此种销售方法在一定程度上提高了此种商品的销售,同时也带动了其它商品的销售量。

  6、其他商品陈列规律

  1.根据商品的销售情况进行陈列。例如在香肠类商品中,最畅销的货物摆放在最显眼的也最易于拿到手的第三格或第四格,而滞销的或者体积较大销售量少的货物摆放在货架的最上或者是最下。

  2.根据商品的使用时间进行陈列。例如在调味类商品中,小袋的销售快的商品摆放在最显眼的也最易于拿到手的位置,而容量大的、使用频率不高的商品则摆放在其他位置。

  3.根据商品的季节性进行陈列。例如在初冬季节,一些护手霜,护肤品都摆放在收银台附近进行促销。在不同的季节根据商品的性能进行促销也可以扩大超市的销售总量,同时也能更大限度的方便消费者的选购。

  4.昂贵商品的陈列格局。昂贵物品摆放在超市的中心位置,不管你从超市的哪个位置进入,在逛的期间都能经过这个位置(也就是进口食品和无糖商品区)。在此期间可以对此类商品有足够的认识,在一定程度上也可以扩大此类商品的销售。

  结论

  通过此次调查,发现超市所售商品种类繁多,在陈列商品的同时不仅最大程度上满足人们的需求,而且还提高了超市的销售量,这充分显示了商品陈列的重要性。超市将不同种类的商品分类别陈列,将同类的商品也分不同的方法陈列,还有特殊活动的商品摆放,既显得科学规律又美观,在给顾客造成视觉冲击的同时扩大销售量,提高了营业收入。在商业运营方面成功的同时,还要多一下人文关怀,例如在商场内多提供一些休息座椅,提供免费饮用水等,在盈利的前提下多做一些公益事业,回报社会。

  超市调查报告 篇7

  安徽机电职业技术学院学生清清超市成立于20xx年x月xx日,自超市开业以来,销售额保持稳定增长,为学校财政的额外收入作出了一定的贡献。下面将进行一些市场调查及策划,望一些建议能为其提供到更好的帮助,同时也通过此来增强我们人文系学生对消费者市场更深入的认识,并提高我们对市场的调查和分析能力。

  一、调查目的

  本次调查将主要针对安徽机电职业技术学院学生的消费情况进行调查,探究学生消费者的购买心理、动机及购买行为特点;调查学生群体对清清校园超市的品牌认识及其接受程度;分析清清超市经营现状,为超市的营销策略提供依据。

  本次调查旨在通过在清清校园超市消费状况展开问卷调查,并对问卷进行统计分析,以期了解学生消费者在清清校园超市的消费情况,从而为作进一步的营销策划提供一定的参考。

  二、调查概况

  1.调查时间

  20xx年11月1日 2.调查对象

  选取不同的地点,把问卷随机发放到学生消费者的手中,选址主要在安徽机电职业技术学院内部各个地方

  3.调查内容

  1、了解学生消费水平、

  2、消费者对商品价格的看法

  3、超市的内部环境对超市经营的影响

  4、超市的服务水平如何、

  5、商品成列对人们购物的影响、

  6、超市的内部管理机制是否合理完善。

  4.调查方法

  (1)问卷调查法(随机抽样调查)

  (2)实地调查法

  (3)数据统计软件辅助等。

  5.具体步骤

  (1)设计调查大纲,制作调查计划:;

  (2)编制清清校园超市商品消费调查问卷;

  (3)确定采取随机抽样调查的方法;

  (4)随机抽取学生消费者48人;

  (5)问卷回收,分不同组别回收,统计回收率,并制作数学统计图;

  (6)分析问卷,并得出结果;

  (7)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议。

  三、数据分析

  本次共调发放48份,实际回收48份,有效利用问卷为48份,其中男25人,女23人。被调查者中大一的'有19人,大二的有23人,大三的有6人。 具体数据如下:

  1. 您月生活费大概是?

  由上表可以看出

  2.您购买商品的时间段?

  由上表可以得出:

  3.您一个星期去清清超市购物的频率?

  由上表可以得出:

  4.您觉得清清超市的商品齐全吗?

  由上表可以得出:

  5.您一般在清清超市购买哪一类商品?

  由上表可以得出:

  6.您觉得清清超市的商品价格如何?

  由上表可以得出

  7.您每个月在清清超市的消费额是?

  由上表可以得出:

  8.您希望的付款方式是?

  由上表可以得出:

  9、您觉得清清超市的员工服务态度如何?

  由上表可以得出:

  10.影响你到清清超市购物的因素是?

  由上表可以得出:

  11.您认为清清超市还存在哪些不足?

  由上表可以得出:

  四、调查结论和建议

  (一)调查结论

  (二)建议

  超市调查报告 篇8

  大家都知道绿色食品有益于身体健康,它是指经专门机构许可,使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都称之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。

  绿色食品必须具备的条件是什么?

  绿色食品必须具备以下条件:

  1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;

  2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程;

  3、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;

  4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装磺和标签规定。

  人类的活动会使大量的工业、农业和生活废弃物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年约有4200多亿立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5万亿立方米的淡水,这相当于全球径流总量的14%以上。1984年颁布的中华人民共和国水污染防治法中为“水污染”下了明确的定义,即水体因某种物质的介入,而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特征的改变,从而影响水的有效利用,危害人体健康或者破坏生态环境,造成水质恶化的现象称为水污染。水的污染有两类:一类是自然污染;另一类是人为污染。当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可根据污染杂质的不同而主要分为化学性污染、物理性污染和生物性污染三大类。

  产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准的含义是什么?

  据对北京、大连、沈阳、济南、杭州、武汉六个城市的27家大商场的调查,20xx年总销量约为71000台。其中,销量超过5000台的有大连商场、大连百货大楼……五家商场,年销售总量约44447台,占27家销售总量的62.2%。具体数字见表二(略)

  产品或产品的主要原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准是指:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,及水域、上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁。使该区域内的大气、土壤质量及灌溉用水、养殖用水质量均符合绿色食品大气标准、绿色食品土壤标准、绿色食品水质标准。并有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。

  绿色食品生产操作规程的主要内容是什么?

  绿色食品的生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程。

  种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是:

  (1)植保方面,农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》;

  (2)作物栽培方面,肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》,化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用,必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的'限度内。

  有机肥的施用量产控制的主要内容是;

  (1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽;

  (2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地,饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;

  (3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;

  (4)不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物,兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。

  水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程,要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准,鱼虾等水生物的饵料,其固体成分应主要来源于无公害生产区域。

  食品加工的绿色食品生产操作规程,要求食品加工过程中,食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度品种选育方面,选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件,并对病虫害有较强的抵抗力。

  此次黄州调查让我们认识到对于网上购物还需要我们大力推行,对于我们网上开店而言即是一种扩展市场的机会,不过也要我们更加努力的开创市场,打开黄州这个“没网”的现象。

  畜牧业生产的操作规程系指:畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生剂等添加剂。允许使用的要严格控制用量,禁用糖精及人工合成添加剂。食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。

  绿色食品的卫生标准内容是什么?

  绿色食品最终产品必须由中国绿色食品发展中心指定的食品监测部门依据绿色食品卫生标准检测合格,绿色食品卫生标准参照有关国家、部门、行业标准制定,通常高于或等同现行标准,有些还增加了检测项目。绿色食品卫生标准一般分为三部分:农药残留、有害重金属和细菌等。农药残留通过检测杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、666、DDT、二氧化硫等物质的含量来衡量;细菌通过检测大肠杆菌和致病菌等来衡量,另外,有些产品的卫生标准中还包括黄曲霉毒素和溶剂残留量等。

  例1:粮食类产品的绿色食品卫生标准检测项目有:磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、氢化物、黄曲霉毒素B1、七氯、艾氏剂、狄氏剂、666、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、杀螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、镉,共二十一项指标,而常规的粮食类产品卫生检测项目只检测马拉硫磷、磷化物、氢化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黄曲霉毒素B1等十项指标。

  例2:全脂加糖奶粉的绿色食品卫生标准检测项目有:铅、铜、汞、砷、锌、硒、硝酸盐、亚硝酸盐、666、DDT、黄曲霉素、抗生素、细菌总数、大肠菌群、致病菌十五项指标。奶粉常规卫生检测一般只检测细菌、大肠茵群和致病菌。

  这就是绿色食品卫生标准和普通食品卫生标准在检测项目方面的区别所在。

  食品污染的主要来源有哪些?

  食品污染主耍来自四个方面:一是工业废弃物污染农田、水源和大气,导致有害物质在农产品中聚积;二是随着农业产品使用量的增加,一些有害的化学物质残留在农产品中;三是食品生产、加工过程中,一些化学色素、化学添加剂的不适当使用,使食品中有害物质增加;四是贮存、加工不当导致的微生物污染。品标志的标准图形、标准字体、图形与字体的规范组合、标准色、广告用语及用于食品系列化包装的标准图形、编号规范均作了严格规定,同时例举了应用示例。

  《农业部“绿色食品”产品管理暂行办法》第四条规定,绿色食品产品出厂时,须印制专门的标签,其内容除必须符合国家GB7718—94标准外,还应标明主要原料产地的环境、产品的卫生及质量等主要指标。

  绿色食品产品的包装、装璜、商品的标签有什么特殊规定?

  绿色食品产品的包装、装磺应符合农业部《绿色食品标志设计标准手册》的要求,取得绿色食品标志使用资格的单位,应将绿色食品标志用于产品的内外包装,《手册》对绿色食

  绿色食品标志含义?

  绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。

  绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

  绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。

  什么是绿色食品工程?

  要解决固体废物的危害,唯有全体人民集体行动起来,充分利用资源,加强资源再利用,不随便抛弃固体物质。政府应出台一系列关于固体废物处理的条例,以规范大众的资源利用行为,减少废物排放。公民应该从小事做起,为人类自身创造美好的生活环境,让我们生活在一个无垃圾困扰的环境里。

  所谓工程是指将自然科学原理应用到工农业生产部门中去而形成的学科的总称。绿色食品工程是指将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品的生产、加工、贮运、销售以及相关的教育、科研等各环节,从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销管理系统。

  超市调查报告 篇9

  第一阶段项目辅助说明:

  福州山姆会员超市杨桥西路店是世界最大的零售商──占地面积70多平方米。其名称取自于已故的富有传奇色彩的著名零售商──沃尔玛连锁店公司的创始人山姆沃尔顿先生。该商店是专门服务于会员的仓储式购物俱乐部,它仅向会员让利销售质优价廉的商品。

  山姆会员商店就象是会员们的采购代理,它以“会员优惠价格”向公司和个人提供超值的名牌商品。会员可在山姆会员商店宽敞舒适的购物环境中享受山姆会员商店提供的'盛情服务。山姆会员商店的主营商品有3,500多个品种,其中包括鲜食、干货、 冷冻食品、饮料、烟酒、糖果、日用品、办公用品、五金家电等。所售商品多采用大箱包装或组合包装,目的是为会员省更多的钱。

  (福州沃尔玛山姆会员店杨桥西路店)

  该店位于繁华的杨桥西路与江滨大道的汇合处。其在交通上的便捷是显而易见的。据不完全统计,经过杨桥站点有20几条公交车线路。右邻坡下新村十八幢居民楼。人流量较多。

  第二阶段项目辅助说明:

  福州山姆会员商店占地70多平方米,并建立大型的停车场。该店就象是会员们的采购代理,以“会员特惠价格”向公司和个人提供超值的名牌商品。以大包装、低利润的经营方式,使顾客可享受低廉的仓储价格。 除了物美价廉、品种齐全的名牌商品之外,山姆会员商店还提供各式各款的食品,包括海鲜、蔬果、包点及其它食品和非食品种类,此外,会员还可享受本地kfc等餐厅和休闲娱乐场所的折扣。该店靠近繁华的江滨路和杨桥路,周围有几十懂居民楼,据初步统计周一到周五平均日客流量可大1500,双修日日客流梁可达三千多。货架是提供给顾客的是一个整体的购物方案。

  (该超市的货架)

  该店根据商品的性质,可划分为果蔬区,熟食区、冷藏冷冻区、日用品区、等。

  该店存放货物采用现代的设备如叉车,pos收款机及百威3000xp商业pos软件。盘店主要以自动盘点为主(直接按商品类别提取库存),但是也有人工盘点。

  超市调查报告 篇10

  20xx年的暑期,本人回家应聘了加多宝凉茶的促销。在为期一个月的实践中,学到了超市的管理与运营。得到了锻炼又学到了课本之外的知识,增长了自己的见识。我们也用自己辛勤的劳动为北京华联超市尽了自己微薄之力。在第一次面试培训中,还算顺利的通过,但是收获之一:态度一定要端正,在第一次的面试中时间性非常重要。以下就是我工作的每日安排和实践总结。

  一、华联超市概况

  北京华联综合超市股份有限公司为北京华联集团下属上市公司,是一家全国性扩张的超市连锁企业,主营大型综合连锁超市和生鲜超市,在全国19个省市均拥有店面,向顾客提供物美价廉,品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品,经营品项达六万多种。生鲜业务作为经营的核心,公司建立了生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证了生鲜商品价格低廉、新鲜美味。公司还建立了全国连锁超市的网络信息系统,实现全国门店销售数据的实时通讯,为加强预测及正确决策提供保障。

  在我省(青海省)西宁市长江店,为BHG生活超市,经营品项上万余种,BHG生活超市拥有生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证质量。

  二、每日工作

  每天我的上班时间10:00—19:00,工作主要就是做好加多宝凉茶的上货及销量,另外协助超市里其它员工上货。上货的原则就是“先进先出”,这样保持超市里物品的不过期。还要定期对于台面进行擦拭,保持清洁。另外在活动期间还要做好关于赠品的发放及时到公司去领取,在特殊时期做好活动主题的宣传:全国领先的红罐凉茶改名加多宝。

  短短的一个月实践生涯结束了,它让我明白到一个没有社会经验的人就像一艘没有鸵的船,永远漂流不定,只会到达失望、失败和丧气的海滩。在做推销员的这段时间里,使我总结出了自己之所以能很快着手推销工作的几个要点:

  (1)必须经常保持笑容,这样会给客户留下好的印象。

  (2)必须具有强大的说服力,如果口才不好,不要拿到好的销售成绩。

  (3)信誉是人的生命,更是事业的生命,做推销这行不要骗人,欺骗顾客就是在欺骗自己,良好的信誉才能成功。

  三、实践总结:

  在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:

  (一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、

  (二)公司的'业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。

  (三)华联超市的长江店超市销量与其他的超市相比销量一直不是很理想,其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如,同样一个超市各个部门的员工都不和睦,果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工,赠品的申请程序过于繁琐,浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方,零食区分成了两个,一个崽二楼一个在三楼,不能满足顾客的需求。另外,超市本身的员工分工就很不合理,没有把任务分配清楚,各个区的责任没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。

  (四)实践体会:

  本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点

  (一)要想做好工作,良好的沟通是关键。

  无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响心情,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。

  (二)顾客是上帝,领导也是上帝。

  相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的,黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点,结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客,但是其实我们能尽量满足他们的要求,顾客还是很不愿意惹出事端的。再者,领导也是上帝,这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。

  (三)努力、努力、再努力!

  虽然是短期的实践,但是暴露出了我学习很多不足之处,比如销售心理学,懂得这门学问的话我相信我会做得比现在更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索,不断的总结经验,学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。希望下一个暑假实践会有所提高。

  超市调查报告 篇11

  背景调查:

  沃尔玛公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。目前,沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场,下设53个品牌,员工总数210多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。

  调查对象:

  沃尔玛乐汇城店,位于石家庄桥东区新源乐汇城地下一层,属于中山路商圈的核心区域。沃尔玛超市作为新源乐汇城项目中最大的主力店,通过“天天平价”为顾客提供物美价廉的商品;通过员工的“盛情服务”为顾客提供独特的“一站式购物”体验。营业时间为早9时至晚间22时30分

  调查时间及地点:

  20xx年7月13日石家庄沃尔玛乐汇城店

  调查目的`:

  了解沃尔玛乐汇城店卖场特色,商品陈列,产品包装规格品牌,服务品质,竞争畅销品和促销选品。在短时间内调整商品价格、卖场商品陈列氛围以及服务质量,保证本店正常运营并发挥竞争优势。

  调查感受:

  虽然调查时间只有短暂的一个上午,但沃尔玛突出的特色还是给我留下了深刻的印象。我将其归纳为以下几点:

  1、卖场环境及氛围:

  (1)卖场宽敞整洁,地面干净,每个货架和堆头都有专职理货员,不定时对商品进行整理,排面整齐。

  (2)氛围以“开业嘉年华”“盛大开业”红色吊旗为主。

  2、卖场大小:商场营业面积约一万平米,主营生鲜食品、服装、家电等,经营商品品种数量近2万种。

  3、卖场布局合理度:卖场各区域划分有指示牌提醒,但不够明显。消防通道口贴有卖场布局图。生鲜区与粮油区、果蔬区相邻,离款台很近,容易发生结账客流与采购客流的冲突拥挤。熟食区与家电区相邻,客流在此处分流,不尽合理。

  4、客流分布:客流主要集中在生鲜、粮油、果蔬、洁化区,日杂、酒饮和家电区客流较少。

  5、热销商品:蛋类、肉类、海鲜类、粮油类

  6、消费人群:20xx岁的消费者居多,40岁以上的消费者较少。

  7、卖场特色:

  (1)沃尔玛乐汇城分店就秉承节能环保的理念,卖场照明设备均采用新型节能LED灯具;店内空调制冷及供暖系统和运货电梯使用了变频控制;办公区照明均采用红外线控制,人走灯熄,以达到节约电能的目的;所有洗手池均安装感应式水龙头,洗手池下水集中处理后作为卫生间冲刷用水,店内制冷设备的冷却水全部回收用作供暖用水。

  (2)顾客手里的购物箱是拉杆式的。店长介绍,考虑到手提式货篮子提带负重产品时顾客费力,沃尔玛放弃了“提篮”,提供了“滑轮式小推车”和“拉杆式购物箱”。

  (3)每个款道有两个款台,一前一后为顾客结账。节省了顾客排队结账的时间,但排队次序容易打乱。

  8、款道开放及畅通程度:32个款道全部开放,排队现象并不严重,基本排队五分钟左右就可以完成商品的结账服务。

  9、特色服务:

  (1)沃尔玛开业后将在以乐汇城为圆心的3公里半径内,每天开通两条线路,每条线路每天跑六趟免费巴士,用来接送来超市购物的市民。

  (2)沃尔玛自有品牌占到6%-7%,他们比市面上同类商品的价格低15%左右。不过他们采购也会本地化,超市的果蔬、鲜肉都采自石家庄。

  超市调查报告 篇12

  今年高考结束之后,我便在离家不远的一个心心连锁超市,做服务员。那时候的我,一心只想着挣钱,却丝毫不顾父母的意见。本来高考结束之后,应该回去和家里人团聚的,而我,却依然选择了到超市做临时工。那个时候,工资特别低,一个月1200元,期满之后,拿了工资,却依然很开心,因为这是我第一次用自己的双手挣得的1200元钱。我把工资分成了三份,分别给父母400元,剩下的400作为我的哥哥回家的路费,但是那时候还是蛮开心的。

  一年过去了,又到了暑假,这是我第二次在超市做临时工,但是和之前的心情却完全不同。

  记得第一次做临时工的时候,怀着忐忑的心情到超市面试,而且不敢和陌生人讲话。而现在,我却觉得和顾客介绍产品、查询商品都是很简单的case,而且,我也很乐意很主动做这些,好像是自己义不容辞的责任一样。

  这次社会实践,广州的客流量比较大,正是销售的旺季。所以,我来到了南天大新。作为临时工的我们,每天就像志愿者一样,除了负责各自货架外,还要帮其他员工做事情。由于之前在超市做过事情,对基本的商品知识,整理货架、存放商品、校对标签、盘点近期及库存商品,都有一些了解,所以上手比较快,很快就得到了人事部经理和店长的认可。

  虽然各大超市的购物环境是基本相似的,但是由于正好赶到年中旺季期间,所以超市里比平常多加出了几列食品的促销堆头。这种合理的运用超市场地的做法,让我产生了很多疑问。例如:员工是怎样移动笨重的货架的,况且货架上还堆满了货物?在组长的帮助下,我找到了答案。他告诉我说,我们所有的货架下面都是有隐轮的,一旦需要扩大或缩小一种产品的卖场,我们都可以打开控制隐轮的开关,移动货架,这样,合理的运用场地就可以轻易实现了。另外一个问题就是识别条码,我曾经遇到过这样一个问题:有两种商品,它们商标一样、产品同属于同种系列产品的同种产品,但就是条码不一样。一般情况下,我们都知道,超市的POS机只识别商品的条码,进而可以调出商品的规格及价格。但是,像这样的完全相同的产品有不同的.条码,该怎么处理呢?可以把它们和之前的商品摆放在同一个位置吗?关于这个问题,我又找到了我们经验丰富的组长。他告诉说,一般情况下同种商标的同种规格同种产品,它们的条码应该是一样的,但是,当厂家由于某种特殊原因而要求更改条码时,一旦经过审核并批准之后便可以使用。而进行这些工作的同时,我们只需变动一下POS机中关于这种产品的信息就可以了。

  虽然我们每天都在不停地加货,但是第二天签到的时候,总能看到很多空空的货架。又由于总部在月底之前,把周转存货不断地运往南天分店以确保降低至安全存货,不免有时候会造成卖场通道的占用。这就要求我们要团结起来,以最快的速度,先把各自负责的区域加满,然后再帮忙其它员工加货。而且在这个时候,一定要注意校对标签。因为有的时候,一些商品会缺货或出现断货的情况,而有的商品又有很多。又赶上旺季期间,食品的价格一般都会上调。如果客户买出去的商品,顾客认为,他买的时候的价格和他在卖场看到的不一样,如果是顾客买高了,那么顾客就有权利对该商场进行投诉,以维护消费者的合法权益。而作为卖场的工作人员,则相应的按照公司的相关规定,对消费者进行差价补偿。对于一些不畅销的产品,一定要做好日常盘点工作。我们大家都知道现在在超市如果消费者买到过期或变质的产品,公司应当以10倍的商品金额对顾客进行赔偿。而这些资金,不同的公司会实行不同的制度进行管辖及分配。就大新而言,目前实行的是,最高责任制,也就是说一旦发生这些事情,公司各部门中,最高在场负责人有20%的责任,二级在场负责人30%的责任,而负责该货架的员工负50%的责任。

  在大新的这段时间,让我感触最深的就是大新的精神:以诚服务,以信经营。不管是管理制度上还是对员工的思想教育上,都明显的体现了这一点。通过这次实践,我不仅了解很多关于商品的知识以及超市的基本运作流程,而且使我由当初的胆怯转变为现在的主动积极地面对一些情景。我想这种转变将会影响我一生,因为这种经历正在潜移默化的教会并影响我怎样探知未知的世界。

  我们是青春朝气的代表,所以都非常渴望自己能拥有一片天地,来挥洒自己的热情与汗水,播种希望的种子!我们是激情澎湃的代表,都渴望能拥有一片天地,来传播文化和知识,绽放爱心的花朵!

  盛夏的骄阳燃烧着我们的热情,一年一度的大学生“三下乡”社会实践活动一如既往地顺势进行。xx年7月10日,我们背上行囊,踏上“三下乡”的征程,进行了为期一周的实践活动,在这短短的时间里,我们把爱心付诸行动,汇聚出不凡力量,在实践中奉献,在奉献中成长,在成长中进步。

  1、树立服务信念做好工作准备

  能够担任我们学院的重点团队之一的主要负责人,这让我感到十分任重而道远,毕竟是第一次带领团队参加三下乡实践活动。团队组织得是否得当,工作分配是否合理,还有住食问题、安全问题等都是我们队长要考虑的。因为怕自己无法胜任这个职位,自信心起初当然会受到一定的打击。为了能够让这次的活动做到尽善尽美,在出发前,我对所有的队员做了思想工作——必须特别能吃苦,特别能贡献,在服务大众的同时,培养自身的社会实践能力。并且让各个队员做好准备工作和工作展望。准备工作如期进行,大家都有了大概的工作理念。自然地,充分的工作准备,不仅给予了我极大的自信心,而且还使工作顺利地展开。

  2、调研调民生听聆听民声

  万事开头难。调研工作在开始阶段通常是十分困难的,于是我一边跟踪调研队的进展,一边针对发生的问题提出建议和意见,让其他队员明确工作方向。通过与源水村村委会的座谈会以及实地的问卷调查和走访村民,我们发现阻碍幸福源水建设的因素主要有以下几点:出村道路狭窄,农作物运不出村、耕地面积广阔,灌溉水源不足、无牌农药厂排污,影响源水空气。看到调研队的工作能够顺利开展,看到村民们能够与队员相处和谐,沟通融洽,真是令我们这次三下乡增添了不少色彩,也是我乐意看到的一派景象。

  接下来,要数是跟进支教组的工作了。支教组的工作虽然有一点小意外,但总体上还是如我所愿地按计划进行。学生们是活泼的,是可爱的,是纯真的,虽然我不是支教组的一员,但是我如同训导主任一般,监督老师工作,看管学生纪律。慢慢地,学生们与我结下了深厚的友谊。即使我没有跟他们上过一节课,他们也对我叫道:“李老师,您好!”听到这句话,我的心甜滋滋的,这是第一次真真正正地感觉到我是一名老师。也由于这个原因,我更加积极地筹办在活动最后一天的游园活动和文艺晚会。在队员们的共同努力下,游园活动和文艺晚会最终能够成功举办,而且还得到了村委会和学校领导的好评。

  在此次三下乡活动中,每一个人都是团队不可或缺的一分子。另外,作为一名负责人,除了协调好各小组的工作,协调好队员与队员的沟通也是尤为重要的,这能大大提高团队的凝聚力,所以我前后组织了三次的队员内部联谊活动。队员们由陌生到熟悉,由熟悉到不分你我。团结互助,和谐相处,这种融洽的气氛弥漫着整个三下乡活动。在队员的说笑声中,我感觉到,队员的心已经紧密地相连。

  在这次三下乡实践中,我的工作给予我了我极大的挑战,通过这次的挑战,我得到了与别人不一样的收获:实践经验、出世之道、服务大众、顾全大局……

  超市调查报告 篇13

  最近,我们在锦州市高新区渤海大学附近采用随机抽样、问卷调查方式,对以学生为主要对象,也包括少数附近居民、公司职员、个体户等不同年龄、职业和收入的百名消费者进行了调查,并在此调查基础上进行了汇总分析,因为选址在大学校园,所以学生群体是本次调查和分析的主要对象,目前在大城市,水果消费的比例连年攀升,已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的3大因素。然而,在激烈的市场竞争中,商家还想高人一等,还需要一些技巧,这样水果连锁店就产生了,其中,专业与服务就十分重要了。为此,走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可调查结果显示如下:

  一、调查数据分析

  (一)对被调查者性别的分析

  调查人员对出入水果店的一百名人员进行了询问,其中女性79名占79%,男性21名,占21%。从此数据可以看出,购买水果的大多数为女性消费者,因此水果超市可以针对女性,比如多购进女性喜欢的水果,水果超市搞活动可以针对女性人群。

  (二)对被调查者卖水果频率的.分析

  从表中我们可以看出,人们卖水果的频率还是很频繁的,这对于商家来说是个好消息。

  (三)对被调查者每次购买水果价钱的分析:

  从表中我们可以看出,可能由于消费群体主要是学生,所以消费水平不是很高,当然和符合学生身份,所以水果店的价格要适中,不宜偏高。

  (四)你对目前水果价格的看法

  从表中可以看出,很多人还是任务水果价格偏高,这一方面可能个季节有关,另一方面可能也说明了学生的消费能力有限。水果是易坏一烂物品,所以要调整适当的价格,薄利多销,以争取最大利润。

  二、总结与建议

  (一)总结

  目前水果超市行业在市场上已经处于饱和状态,他们没有明确的经营理念,处于行业低迷阶段,并缺乏具有号召力的品牌,所以,我们在产品品质及服务理念上应具有绝对性优势,

  并开创新的服务模式,在这样的基础上打造行业代表性的品牌,这对于提高市场占有率具有很好的推动作用。随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对手和想开水果超市的人加盟进来,加强市场竞争力,扩大市场空间。

  1、在大学城附近的选址很正确,是不会亏损的,因为他的消费群体比较固定,适合长期发展,水果店的消费群体大多数是附近学生,学生没有什么生活压力,很容易拉动水果店生意。

  2、水果店的价格定位也是比较准确的,水果店的主要顾客是学生,虽然没有什么生活压力,但是经济来源依然靠家庭,只有固定的生活费,他们一般不会选择话太多的钱卖水果,所以适中或偏低的价格比较合适。

  3、调查表明,超过一半的同学经常买水果,但是有人反映很多水果点环境不好,所以我们可以在水果店环境方面做点文章,以吸引顾客。

  (二)建议

  1、水果店在进货时最好种类多一点,数量少一点。对于顾客常买的多进,不常买的少进。

  2、加强宣传力度,提高服务质量,增强顾客凝聚力。我们应该利用宣传、设摊和流动销售等方式,让顾客放心食用、再次食用。

  3、找到便宜合适的货源,减少成本,是最直接的获利方式。

  4、学会储存,水果是异变质物品,科学的储存方式,能给我们减少很多不必要的浪费。“水果超市开的多,黄的也多,有人认为,水果超市开成连锁就一定赚钱,但事实上,由于选址及同行竞争的原因,连锁水果超市也同样不能逃离赔钱的命运。很多连锁店之所以挺着不黄,不过是为了维持这个品牌的形象而已。”

  莫清风:”随着我国人民生活水平的提高,水果已经和蔬菜一样,成为家庭的必需品。但并不意味着,开水果超市是唯一的创业途径。”“年轻人是水果的主要消费群,又容易接受网络购物,而且许多人因工作和身体的原因无法亲自去挑选水果,如果在小区里成立一个水果店,通过网上预订送水果上门的方式应该很有市场。”莫清风认为,随着城市化进程的推进及网络的普及,他对网上水果店这种经营模式非常看好。

  超市调查报告 篇14

  一、调查项目背景

  超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。

  除此以外,超级市场的特点还主要表现在:

  ①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自己服务,可以随意挑选。

  ②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,

  及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。

  ③超级市场内的商品品种齐全,挑选方便。

  人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。

  二、企业现状简介

  1、集团概况

  2、石河子经济开发区天富名城的南门友好超市简介

  20xx年7月27号,石河子友好购物广场——经济开发区天富名城的南门正式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门,总建筑面积12398平方米,汇聚26000余种商品1000多个商品品牌,可以吸纳就业人员300多人。石河子友好超市的建成和开业对增加当地政府的财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。

  三、调查目的

  本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  四、调查范围与方法

  (一)抽样范围

  本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者。

  (二)抽样方式

  消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

  (三)调查方法

  消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

  五、调查内容

  消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。

  六、调查结果分析

  本次调研总共对124个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄25~30的占据86%,工人占据绝大多数,为62%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的居民。

  从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的'色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。

  七、消费者购物行为情况

  一)影响消费者的购买因素

  在本次友好超市的调研中,我们发现在选择影响顾客购物的众多的因素中,地理位置占67.1%,而环境卫生占41.1%,价格占50.7%,。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而其余因素的影响则不大。

  二)消费者购买物品

  在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

  超市调查报告 篇15

  一、前言:

  在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证校园超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对校园超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断改善超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市的市场竞争力。在安徽那个也竞争中赢得机遇,赢得市场。

  二、调查目的:

  通过对学校超市满意度的调查,找出存在的问题,明确竞争对手,提出解决方案,为改善校园超市的经营方式提出意见和建议,提高学生对校园超市的满意度。

  三、调查内容:

  此次调查中,我们的调查对象为全体在校生,包括大一、大二、大三学生以及老师们。调查时间为九月一日至九月十日。调查问题中主要是针对学生对校园超市商品的满意度、服务的满意度以及对校园超市环境及经营方式的满意度的调查。由学生作答,倾听他们发自内心的声音,以便我们更好的为同学们服务。

  了解学生对超市的需求程度,了解校园超市的主要竞争对手,并掌握学生购买原因、目的掌握潜在的目标客户信息,并记录他们的详细信息,包括规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。

  四、调查方法:

  1、网上问卷调查法。网上问卷调查法是在网上发布问卷,被调查对象通过网络填写问卷,完成调查。根据所采用的技术,网上问卷调查

  一般有两种。一种是站点法,即将问卷放在网络站点上,由访问者自愿填写。另一种是用E—mail将问卷发送给,被调查者收到问卷后,填写问卷,点击"提交",问卷答案则回到指定的邮箱。

  2、实地考察法。通过亲临超市,体验感受学生的热情以及购买情况。

  五、问卷分析:

  1、被调查对象的性别及年级分析:

  在调查的群体中,

  长春职业技术学院是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学院的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场。

  目前大部分高校后勤自己经营的门店所产生的营业额所占校园消费市场份额的`比例非常少,从调查了解我院的情况来看,学院基本是以门店出租、托管、承包等方式给单位或个人经营。经营面积一般都在100—200平米不等,经营的商品类别较少,品种也不是很多,这点可谓是势单力薄,缺乏竞争力,也远不能满足校内消费者的需求。总之容量巨大,潜力无限。

  2、消费者分析

  (1)消费人群分析(财院师生:3500人左右)

  高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的`一大喜好。

  (2)购买力分析(估计人均月生活费600元)

  调查发现,在校学生每月的生活费在450元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是65.05元。校内每月拥有227675元的购买力,每学年有1821400元的购买力。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。

  3、竞争分析

  (1)校内——校园生活服务部,面包房,水果店。

  目前这三家个体经营户在学院基本处于垄断地位,没有太大的竞争对手。也正是竞争过于平淡才没能给消费者带来活跃的消费氛围。同时由于店面较小,所以经营品种不多,不能满足学生多样化的需求。若此时一个较为综合的超市进入校园,必定能分得一部分市场。这样也能满足同学们的一些需求。

  (2)校外——两家餐馆,一杂货店,没有超市。

  经营规模不大,经营场所有限且地理位置较偏僻,价格相对较高,产品类别少,可选择性较差,缺乏竞争力,所以对学生的消费基本没有影响。

  4、优势分析

  (1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。

  (2)价格合适,容易受到消费者的青睐。

  (3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。

  (4)校内创业,提供实习机会,组建扶贫基金等举动能获得学院和学院师生支持。

  5、劣势分析

  (1)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学院和专业指导老师的支持、帮助。

  (2)学院的小卖部,水果店,面包店长期在校经营且经营品种较为专一化,有一定的忠实顾客。所以我们在后续的经营中会有很大的竞争压力。

  超市调查报告 篇16

  一、调查对象:

  都匀三大超市的整体布局

  二、调查地点:

  xx超市、xx超市、超市xx。

  三、调查时间:

  20xx年11月16日—20日

  四、调查团队成员:

  xxx

  五、调查目的与意义:

  1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解,为超市布局分析提供条件。

  2、观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市布局的优缺。

  3、通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。

  六、调查内容:

  1、观察三家超市出入口布局的特点。

  2、购物整体环境的布置。

  3、将各种商品分成几大类。

  4、货架摆放的位置和特点。

  5、消费者购物的便利性。

  6、超市位于都匀市的哪个位置。

  7、超市的配套实施。

  七、调查方法:

  1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。

  2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。

  3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家超市。

  4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解超市布局给他们带来的方便与不便。

  八、调查实施流程:

  1、明确调查目的与意义。

  2、制定调查计划。

  3、确定超市调查各环节与细节。

  4、各成员明确分工,分配调查地点。

  5、实地调查。

  6、整理调查材料,数据处理与分析。

  7、小组成员讨论分析数据与总结。

  8、撰写调查报告。

  九、调查结论:

  1、收入水平影响在超市的购买力。

  通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家超市位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,超市的人流不旺,购买力不足。

  2、超市选址。

  富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆超市位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过超市门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。

  3、超市的外在布局对比。

  富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。宾隆有两个进出口,大门显得狭小,停车场与写字楼合用,大门前没有广场。浙江绿谷只有一个主要进出口,超市大门小,没有停车场,这在另一方面反映出浙江绿谷做附近居民的生意多。

  4、超市的内在布局对比。

  富万家在广场地下,没有复层,营业面积较小,商品种类较多但不齐全。由于面积不够宽裕,所以商品摆放与货架都有点凌乱与狭窄。特别是对于特价商品,摆于显眼的位置,侵占了过道,阻碍人流的快速通过。宾隆超市有三层,种类齐全,布局合理。一楼为品牌店,二楼为家电、居家用品、衣服、书本与玩具等,三楼为食品与化妆品等。浙江绿谷为两层,两条履带电梯分上下。笔者对于两条电梯深有感触。上楼的是左边的电梯,如果顾客在电梯口买到东西想下楼结账,由于两条电梯中间是隔开的,所以顾客必须顺着超市转一大圈才能走到右边的'下楼电梯,非常不方便。当然,这是浙江绿谷的一种手段,逼着顾客必须逛一圈超市,如果顾客在这期间看到合适的商品买了,那超市就更赚了。

  5、问卷调查结果。

  通过100份的问卷调查,35%的人认为所去的超市品种齐全、30%则是由于交通便利,25%的人则是由于价格便宜。

  通过100份的问卷调查,44%的受访人士希望在居民生活区内有超市、31%的人希望上班点能有超市。因为如果多买了生活必需品比如米、油等较重物品,在居民点的话可以不用那么辛苦提重物等车。

  通过100份的问卷调查,39%较喜欢宾隆,认为空间够大、购物环境较好。34%喜欢富万家,交通方便。27%喜欢浙江绿谷,这得益于附近的居民支持。

  6、实质性问题:对于富万家,物品摆放与归类需要更加积极与人性化。对于宾隆,应该增加收银台,每次周末去逛宾隆结账都要排好长队。注意到一个细节,在二楼收银台附近摆了很多货架,期间的通道不到两米宽,排队结账常常感到不便。对于浙江绿谷,商品布置较为合理,就是上下履带电梯的问题,非常反感。

  7、受访人士回馈:大多数顾客希望城市中心和居民生活区有超市,并且能存在广场和电梯等配套设施。消费者理想的超市是:商品种类齐全、价格合理,结账不用排那么久的队,购物环境好。有娱乐设施和休息场所,服务态度好(收银和导购),交通便利,有足够的停车位。最重要的是商品质量能过关,不能是假货或者过期食品。

  超市调查报告 篇17

  一、调查概况

  我于20xx年2月份,对我居住地周围的超市、百货商店、农贸市场、个体经营者等进行了调查。通过调查研究,对当前物价上涨情况有了初步认识和了解。

  二、调查的具体目标和方法

  (一)、具体目标

  1.物价上涨的具体体现

  2.物价上涨的原因

  3.物价上涨的影响及应对措施

  (二)、调查方法

  访问法:我深入附近超市等人流量比较大的地方进行了访问,内容涵盖近几年的物价对比、百姓眼中物价上涨的原因、物价上涨带来的害处和对居民生活的影响等。

  观察法:我多次深入百姓之中,观察他们购买生活用品,记录他们的言行;我多次外出买东西,向卖方打听关于物价上涨的情况。从日常的小事去观察社会

  中的大事,从中获益不浅,并提高了与人交流的能力。

  三、总体情况介绍

  今年最流行的一句话是:物价涨了,工资没涨。工资涨了,物价涨的更快!

  目前中国通胀的表现比较特殊,因为主要是食品类涨价幅度超过10%,带动整体cpi(即消费者物价指数(consumerpriceindex),是反映与居民生活有关的产品及劳务价格统计出来的物价变动指标,通常作为观察通货膨胀水平的重要指标。)上升至5%以上。但是美国的物价指数是不包含食品和能源的,原因是食品和能源的价格波动性太大,不足以反映社会整体通胀的真实情况。

  而中国除食品外的价格指数上升仅仅1.9%。也就是说,中国目前的通胀是结构性的,广义上讲是流动性过剩(即货币发行量过大引起),但如果仅仅用收缩货币存量的政策,并不能有效控制通胀,反而会抑制经济的发展。食品类商品价格的上涨的本质原因是原材料,能源价格的增长,如电力,化肥,运输(汽油价格提高运输成本),当然也有中间商的投机行为的作用。

  目前,政府采用各种行政手段降低中间环节的费用,这类商品的涨价压力已经缓解。但是,原则上讲,这类商品,主要是蔬菜和农产品的价格应该适度上涨,这样可以使农民得到较多的利益。当社会都在注意城市人口失业率的时候,有谁会注意农民的收入是否合理呢?

  生活用品的涨价只能说明生产商的资金充裕,不必由于资金周转困难而降价处理商品。例如衣服的价格,确实可以发现商场的价格提高许多,但再仔细了解可以发现,高价格的商品通常是新上市的样式,而且没有节假日的打折活动。笔者曾经花200元买到国内某名牌的西服,原价将近xx元,通常打折到最低也要4-5折。而我买的西服大约是3年前的样式。在任何时代,不考虑价格仅以自己喜欢为买的标准,都是富裕到一定程度的人群的消费行为。

  工资水平需要调整。提高工资,提高所得税起征点,这些是调整社会分配格局的措施,会缓解通胀压力。但是,如果调整过快,会形成物价与工资轮流增长的恶性循环。

  人民币汇率偏低。由于我国经济对进口物资的依赖性很高,石油等商品价格高企对我国物价上升构成压力,这是美国过量发行美元的结果。如果人民币汇率提高,会使目前的通胀得到缓解。只是人民币汇率提高的速度不可太快,否则,金融市场上的投机行为会使我国经济受到伤害。

  蔬菜元时代

  蔬菜价格已经进入元时代。在近20种蔬菜中,至少1/3的蔬菜要价超过4元/斤,1元/斤以下的蔬菜几乎绝迹.

  蒜你狠是时下中国流行的一句时髦用语,这是源于大陆大蒜疯涨超过100倍,甚至比肉、鸡蛋还贵。蒜你狠的菜价,让老百姓在掏荷包里的银子买蔬菜时,想了又想,算了又算,最后只能感慨:什么都涨了。

  泡菜,对于韩国人而言,是一日三餐都离不开的食物。但由于气候异常,腌制泡菜的主要原料白菜的价格持续上涨,有的地方价格甚至是以往的4倍。这让韩国很多普通家庭吃不上泡菜,被当地媒体称为泡菜危机。

  菜篮子综合症,中国36个大中城市重点测的食用农产品价格比前上涨0.3%,是连续第6周上涨,网民们纷纷发贴诉说物价上涨之害,城里人说物价涨了坑了城市居民,富了农村群众;农村人说物价涨了,种啥养啥都赔本,物价上涨不只伤害了农村群众,伤害了城市居民,物价上涨严重伤害的.是政府的公信力,粮价涨了,粮农未曾得到多少实惠,肉价回升了,猪农也未尝到甜头,蒜价涨了,蒜农依旧未实现增收。这就是物价上涨下农村的真实情况。

  以上是关于目前我国物价上涨的简单解释。

  四、市场调查

  去菜市场逛一圈,竟然很难看到1元/斤以下的菜。有些当季菜,比如苋菜,都是4、5元一斤。带100元出门买菜,经常兜里空空回去。回去一算账,连雇主都不相信钱用得这么快。一名打工的专职钟点阿姨反映到,今年以来,每个月与雇主核对买菜的账单时,她就愈加清楚地感觉到东西贵多了。后来她说,她服务的几个家庭都经常吃蚕豆。可是她又说:蚕豆卖4元5斤,几乎是菜场里最便宜的蔬菜了。

  一向不当家不知柴米贵,自称原本不太在乎钱的白领最近也体会到了食品价格上涨的压力。她在博客里抱怨:茄子8元一斤,散养母鸡20元一斤,买两只鸡花了200元。现在花钱都觉得肉疼。

  一位在超市蔬菜柜台工作的职员对今年以来的蔬菜价格变化有更为直观的感受。她说过年后,蔬菜价格一直在上涨,她所在超市上架蔬菜的零售价比年初时平均翻了近一番。

  除蔬菜外,包括水果、粮油在内的其他食品也出现不同程度的价格上涨。继房奴出现后,最近,网络上甚至出现了自称吃不起蔬菜、水果的菜奴、果奴。

  有人反映,杂粮涨价比之蔬菜更为凶猛:去年绿豆3元/斤,今年已经卖到11元/斤。前两天,家门口的超市还卖断货了。

  农产品价格上涨一轮接一轮;一个产品接一个产品;一个环节传导到一个环节。

  除了农产品涨价外,衣食住行中的衣这一项也让消费者感觉手头吃紧。

  五、分析问题的主、客观原因和制约、影响因素

  根据大家的反映的普遍观点来说主要有一下方面的原因:

  其一:国家宏观调控(即保持经济总量的基本平衡,促进经济结构的优化,引导国民经济持续、迅速、健康发展,推动社会全面进步的经济措施。所谓的宏观调控是与市场经济相对应的,是政府调节市场的主要手段。),包括提高或降低银行利率,并没有取得实质性的效果,造成大量资金流入市场,刺激经济增长,经济增长必然带动物价上涨;

  其二:货币发行过量,这是全世界普遍存在的问题。特别是最近美国实行量化宽松的货币政策之后,这几天国际市场大部分商品价格在急剧上涨。

  其三:也有一些临时性的因素,比如今年的蔬菜价格上涨就是因为今年的灾害天气导致的。

  其四:我国在工业化、城镇化的发展过程中,农村的劳动力成本也上升了。

  其五:热钱炒作的因素。

  我看了一些文章不完全一样,我个人认为这次物价为什么涨?

  第一,有成本的原因,尽管大宗农副产品没有怎么涨,但是与消费息息相关的蔬菜等涨起来了,这里面确实有农民工的工资问题,在一些地方农民工一天的工资相当高,我曾经听说原来新疆棉花收集时找河南的农民去一天50块,现在100块也找不到。这是一个例子,说明有成本推动的因素。

  随着如何把蛋糕切好的呼声下,gdp(即国内生产总值(grossdomesticproduct,简称gdp)国内生产总值是指在一定时期内(一个季度或一年),一个国家或地区的经济中所生产出的全部最终产品和劳务的价值,常被公认为衡量国家经济状况的最佳指标。)做大了,收入分配怎么解决好?想尽办法把蛋糕切好,提高低收入群体的工资水平,在这个大背景之下,推动和引起的物价上涨会持续一段.在民工荒或者是人口红利出现拐点的时机大背景下会维持一个阶段,现在物价压力不仅仅是这个。

  第二个原因是输入性的,在美国第二轮宽松货币政策之下,尽管加强了资本管制,大家很关心热钱问题,货币供应多的问题,担心超发的问题,在这个背景之下我们客观上有些关系老百姓国计民生的商品原材料许多是进口的。比如像大豆,几乎四分之三是进口,植物油大多数也是进口的,在第二轮宽松货币政策大背景下,全球货币多,全球商品价格包括棉花、糖、咖啡、石油都在涨价,而且大幅度涨价情况之下,我们进口的东西能不涨价很难!

  第三,物价上涨环境中,市场投机炒作也相当厉害,我在一些场合说,比如网上的语言豆你玩、蒜你狠,这样的炒作本身对物价推动也起了很大的作用。因此, 仔细分析最近物价上涨的原因是几个方面都有。但是不管是炒作原因,成本推动也好,还是国内一些需求原因,说到最后物价问题还是货币问题。

  六、解决问题的思路、对策和可行性

  1、千方百计增加职工收入

  收入是决定消费最重要的因素,所以促进消费最重要的途径就是不断增加居民的可支配收入,居民收入的增加,会有效改善居民的收入预期,增强信心,减少过度储蓄,扩张即期消费,促进经济增长。由于我区从业人员工资收入偏低,企业经济效益不高,因此应增加在岗职工收入,以支撑居民收入的增加,政府应实行就业优先和社会保障优先的政策,以提高城镇居民的生活水平。

  2、加大对低收入户的扶贫力度

  政府和有关部门应多关心弱势群体,一方面要提高社会保障程度,增加对困难群体的就业支持和转移支付,发放低保补助费是一个方面,同时应注意解决低收入户家庭劳动力的就业问题。另一方面应制定相应政策,着力解决由于不合法不合理收入存在而导致收入差距扩大的社会问题,重点扩大中低收入者的比重,加大对低收入户的扶贫力度,使之尽快脱贫。

  3、改善消费环境,拓宽消费领域,更新消费观念

  政府的经济管理部门应从研究生产和供给,转向研究消费和需求,从实际情况出发,着力从体制和政策上调整消费结构,启动不同层次的消费需求。有关部门应加大力度依法严厉打击假冒伪劣行为,严厉制裁商业欺诈,提倡、鼓励诚信促销,规范市场秩序,消除消费者购买商品的后顾之忧,维护消费者的利益。

  生产经营单位应促进产业的多元化,加快发展服务业,拓宽服务领域,大力提高服务业增加值占国内生产总值的比重,大力开展信息服务、金融理财服务、租赁服务、社区服务、家庭个人医疗服务等。目前,我区服务贸易还处于起步阶段,市场空白点还很多,潜力巨大,商机无限。

  4.稳定价格

  稳定价格总水平的24字原则是:立足当前、着眼长远,综合施策、重点治理,保障民生、稳定预期。立足当前、着眼长远,就是要迅速采取有力措施,把市场价格稳住;同时,考虑到影响物价上涨的因素中有些因素如成本推动因素等可能会长期起作用,所以要把采取短期应急措施与建立长效机制结合起来。

  综合施策、重点治理,就是要打好组合拳:针对供给面的因素,大力发展农业生产,保护农民的生产积极性和合理利益,保障主要农产品和重要农用生产资料的供给,完善储备制度,合理降低运输等流通成本;针对需求面的因素,有效管理流动性,控制物价上涨最基础性的货币条件;针对国际上的通胀输入因素,密切跟踪和防控境外热钱流入,搞好重要农产品和大宗商品的进出口调节,增强国家储备的吞吐调控能力。

  针对市场管理因素,把维护市场正常经营活动与打击价格违法行为相结合,以经济手段和法律手段为主,辅之以必要的行政手段,重点打击串通涨价、变相涨价、囤积炒作等不法行为;对于政府所管价格特别是上游资源性产品价格,要把握好调整的时机、节奏和力度。保障民生、稳定预期,就是要保障好广大人民群众特别是困难群众的基本生活,完善补贴制度,建立健全最低生活保障、失业保险标准等与物价上涨挂钩的联动机制;同时,针对通胀预期因素,做好舆论引导工作,澄清各种不实报道,客观分析物价变动趋势,稳定各方面的价格预期。所有的货物,不得高价进口,不得低价出口。物的最高价格,超过上线,禁止进口;限制出口货物的最低价格,低于下线,禁止出口。什么昂贵出口什么,什么便宜进口什么。从一定意义上说,稳定价格预期比稳定现期价格更为重要。

  七、个人结论

  对于调查结果我最深刻的体会是:

  物价上涨会导致通货膨胀,货币贬值,经济混乱,失业率上升,破坏社会的稳定与安宁。物价上涨会影响人民的生活水平的提高,造成人民对政府的不满,不利于政府工作的展开。物价上涨会造成市场上商品供求的失衡,造成商品积压;也会影响卖主的利润.物价上涨不利于社会的稳步健康发展。

  对于物价上涨,由于市场自身具有自发性、盲目性、滞后性的弱点和缺陷,所以政府要发挥宏观调控的作用。运用经济手段、法律手段和必要的行政手段进行综合调控。要进一步加强对市场的监测,及时调整市场供应;从技术资金上为农民提供支持,鼓励其发展种养殖业,增加市场供给;做好生产与流通环节的工作,确保为鲜活农产品提供绿色通道;另外,政府也要求物价、工商、农业部门加强对市场的监管,严肃查处扰乱市场、哄抬物价等不法行为,以维护市场的正常秩序,稳定物价。

  要采取措施进一步落实最低工资制度,特别是要在当前这一阶段要求各地政府加大最低工资标准的调整力度。为了推动企业开展工资集体协商制度,政府也要加强信息引导服务工作,要及时合理地提出工资增长的指导意见,要进一步完善劳动力市场工资指导价位制度以及人工成本信息指导制度

  看到这些疼痛的物价上涨现象,我真的感觉很不可思议.作为当代大学生,我们应该多关心和关注我国有关物价方面的信息,不断接受新的知识来力所能及地为我国经济的发展尽一份微薄之力!

  超市调查报告 篇18

  第一部分调查的主要说明

  一、调查项目背景

  全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年,特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥),到处都有大型超市,单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面:新一佳,信和,xx,好好多,好又多,康诚……等等,而且xx在本区还有两间分店。换个角度,从单个xx超市分析,就大沥区与xx竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。

  二、企业现状简介

  xx超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来,近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南,一间在凤凰酒家对面,国道旁边),每间xx超市80多个员工,60多个促销员!总共就有500多人,经营品种过万。

  xx有自己的经营特色。博采众长,中西合璧;经营方式多样化。产品多样化,商品本土化(因为我区有各式的批发市场)

  但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如h5n1,猪链球菌,沙士等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。

  三、调查目的

  本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  四、调查范围与方法

  (一)抽样范围

  本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为我身边的朋友,家庭,同事,村民等进行调查。

  (二)抽样方式

  消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

  (三)调查方法

  消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

  五、调查内容

  了解大沥区人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对xx超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

  六、调查表

  略

  第二部分xx超市市场营销环境调查报告

  一、调查结果分析

  (一)消费者基本情况

  调查结果表明,88.75%的调查对象都去过xx超级市场。表明去过xx超市的71个对象中,会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次,90.4%的人每次去超市的消费额都在20—100元之间。

  (二)消费者的购买力与购买水平

  在被调查的对象中,有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。

  (三)消费者购物行为情况

  1、影响消费者选择超市的因素

  在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在xx购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如xx相对与调查的对象而言,交通十分方便(xx的一间分店在城南市场附近,附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,还有好几个村庄),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

  2、资料显示,促销活动对于调查对象是比较有效的手段,13.7%的消费者会因促销而去xx,有47.9%的消费者认为他们有时候会去,32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。

  3、有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识xx的,而广告对xx的推广作用只是占很少的一部分。

  4、46.6%的对象去xx主要购买的是粮油杂货,购买个人护理类的占26.8%,说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近92.5%的对象是会在超市购买熟食的,近70%的人认为xx的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题(*注:我就曾经买到过变味的食物)。

  (四)购物状况评价

  根据调查结果显示,有63.0%的对象认为xx能满足他们的主要购物要求,他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。

  1、有57.5%的对象最偏好的超市是xx,而有39%的对象偏好的是信和,所以xx最大的竞争对手是信和,因为信和有着更先进的管理、悠久的企业文化,以及优秀的服务,而且在商品价格上有着相对的优势。

  2、在我们的抽查总体中,12.8%的人是xx的会员,而有39.7%的人不知道有会员制,30.3%的人对会员制度是不满的,他们认为会员制度带有歧视性,对大众不公平。

  3、对于xx的内部布局,有61.6%消费者是不满意的,首先,比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔,是给他们带来极大的不方便;而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题,只有5.5%的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理,不方便他们的选购;更有一部分消费者提出超市内部象迷宫,没有明显的导向指示牌,给他们带来不便。

  4、对于服务的评价,65.8%的人对于xx的评价是一般,他们觉得xx的服务员的总体素质较低,尚存在缺陷;有23.3%的人对xx的服务是满意的;其余人对服务很不满意。(见表)他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢,甚至结帐时候算错;以及保安的服务态度差,对顾客不甚友好。对于售后服务,有54.8%的消费者不知道售后服务;而对售后服务好评的只有1.3%;34.2%的人认为售后服务一般;8.2%的人觉得它不好。对于购物后检查购物单的行为,有42.8%的人认为它是麻烦的,耽误顾客的时间,同时有18.2%的人对检查单据是反感的,认为超市不信任顾客(注:曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视),其余的人表示可以原谅,这样方便超市的管理。

  5、对于xx的环境方面,有41.1%的人认为xx的环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明xx在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为xx应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。

  6、有72.6%的对象希望定期地得到xx的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为xx的`特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

  二、经营有利条件及风险

  从上述情况我们可以看到,xx有许多有利的条件和机遇,因此也面临很多风险和挑战。

  1、超市的有利条件

  对于我的调查对象,xx相对于这附近的其他超市来说,地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面,xx也有很大的优势;而就城南的xx分店而言,这一带的人口密度较大。

  2、企业的风险

  在城南一带,除了xx以外还有新一佳、各种小商品市场,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店;而且,xx是新生的企业,在经营管理上还存在一定的劣势。

  第三部分对xx超市经营的几点建议

  (一)在服务方面上,首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。

  (二)在商场的内部结构方面,卖场之间的连结是十分重要的,所以在显眼的位置应多设置指示牌,方便人民选购物品;科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。

  (三)在xx的宣传方面,采用了公共汽车的接送服务,这样可以考虑再添加广告宣传车,在各大学校,小区等发传单、派发特价单等方法。

  (四)对部分必需品的价格做一些适当的调整,薄利多销以吸引更多的消费者。

  (五)设立消费者服务投诉点,以及投诉电话,在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速;投诉案例要详细记录。

  (六)要保证超市内的食品(包括熟食和水果)的新鲜,增加熟食的种类和改善熟食的口感。

  (七)场内部分的商品只有捆绑式的销售,令有些顾客本想购买,但最终还是放弃购买,所以建议把捆绑的商品拆散零售,提高超市的销售额。

  (八)很多顾客对会员制度不满意,应考虑取消或者改变制度的优惠政策。

  总之,作为本区规模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。从过去商品的供不应求到现在的琳琅满目,从供销社的购物模式到超级市场的购物形式,其中经历了多少的变革我们不再去追究,我们也没有必要去考察。我们只要知道在现在这个竞争日趋激烈的环境中,超市如何可以吸引更多的消费者,为消费者提供更多的需求满足,使自己达到最大的利益。

  超市调查报告 篇19

  一、调查结果分析

  (一)消费者基本情况

  调查结果表明,88.75%的调查对象都去过广泰超级市场。表明去过广泰超市的71个对象中,会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次,90.4%的人每次去超市的消费额都在20―100元之间。

  (二)消费者的购买力与购买水平

  在被调查的对象中,有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。

  (三)消费者购物行为情况

  1、影响消费者选择超市的因素

  在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如广泰相对与调查的对象而言,交通十分方便(广泰的一间分店在城南市场附近,附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,还有好几个村庄),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

  2、资料显示,促销活动对于调查对象是比较有效的手段,13.7%的消费者会因促销而去广泰,有47.9%的消费者认为他们有时候会去,32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。

  3、有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识广泰的,而广告对广泰的推广作用只是占很少的一部分。

  4、46.6%的对象去广泰主要购买的是粮油杂货,购买个人护理类的占26.8%,说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近92.5%的对象是会在超市购买熟食的,近70%的人认为广泰的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题(*注:我就曾经买到过变味的食物)。

  (四)购物状况评价

  根据调查结果显示,有63.0%的对象认为广泰能满足他们的主要购物要求,他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。

  1、有57.5%的对象最偏好的超市是广泰,而有39%的对象偏好的是信和,所以广泰最大的竞争对手是信和,因为信和有着更先进的管理、悠久的企业文化,以及优秀的服务,而且在商品价格上有着相对的优势。

  2、在我们的抽查总体中,12.8%的人是广泰的会员,而有39.7%的人不知道有会员制,30.3%的人对会员制度是不满的,他们认为会员制度带有歧视性,对大众不公平。

  3、对于广泰的内部布局,有61.6%消费者是不满意的,首先,比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔,是给他们带来极大的不方便;而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题,只有5.5%的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理,不方便他们的选购;更有一部分消费者提出超市内部象迷宫,没有明显的导向指示牌,给他们带来不便。

  4、对于服务的评价,65.8%的人对于广泰的评价是一般,他们觉得广泰的服务员的总体素质较低,尚存在缺陷;有23.3%的'人对广泰的服务是满意的;其余人对服务很不满意。(见表)他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢,甚至结帐时候算错;以及保安的服务态度差,对顾客不甚友好。对于售后服务,有54.8%的消费者不知道售后服务;而对售后服务好评的只有1.3%;34.2%的人认为售后服务一般;8.2%的人觉得它不好。对于购物后检查购物单的行为,有42.8%的人认为它是麻烦的,耽误顾客的时间,同时有18.2%的人对检查单据是反感的,认为超市不信任顾客(*注:曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视),其余的人表示可以原谅,这样方便超市的管理。

  5、对于广泰的环境方面,有41.1%的人认为广泰的环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明广泰在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为广泰应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。

  6、有72.6%的对象希望定期地得到广泰的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为广泰的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

  二、经营有利条件及风险

  从上述情况我们可以看到,广泰有许多有利的条件和机遇,因此也面临很多风险和挑战。

  1、超市的有利条件

  对于我的调查对象,广泰相对于这附近的其他超市来说,地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面,广泰也有很大的优势;而就城南的广泰分店而言,这一带的人口密度较大。

  2、企业的风险

  在城南一带,除了广泰以外还有新一佳、各种小商品市场,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店;而且,广泰是新生的企业,在经营管理上还存在一定的劣势。

  三、对广泰超市经营的几点建议

  (一)在服务方面上,首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。

  (二)在商场的内部结构方面,卖场之间的连结是十分重要的,所以在显眼的位置应多设置指示牌,方便人民选购物品;科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。

  (三)在广泰的宣传方面,采用了公共汽车的接送服务,这样可以考虑再添加广告宣传车,在各大学校,小区等发传单、派发特价单等方法。

  (四)对部分必需品的价格做一些适当的调整,薄利多销以吸引更多的消费者。

  (五)设立消费者服务投诉点,以及投诉电话,在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速;投诉案例要详细记录。

  (六)要保证超市内的食品(包括熟食和水果)的新鲜,增加熟食的种类和改善熟食的口感。

  (七)场内部分的商品只有捆绑式的销售,令有些顾客本想购买,但最终还是放弃购买,所以建议把捆绑的商品拆散零售,提高超市的销售额。

  (八)很多顾客对会员制度不满意,应考虑取消或者改变制度的优惠政策。

  总之,作为本区规模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

  超市调查报告 篇20

  校超市作为北京理工大学良乡校区大部分师生的首选购物场所,超市的商品价格与服务质量无疑与师生的生活息息相关。超市价格的合理性,服务的到位与否,无疑也是师生极为关心的问题。

  1、调研背景

  为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量,切实维护师生权益,20年11月北京理工大学学生会权益常务部进行细致策划,组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格,提高本校超市服务质量,为师生提供更好的购物环境。

  2、调研对象

  北京理工大学良乡校区学服超市;北京工商大学良乡校区校园超市;首都师范大学良乡校区校园超市以及北京经贸职业学院校园超市。

  3、调研方法

  本次调研采用表单定制,实地调研,综合调研三种方式。

  表单定制:权益常务部综合了之前超市调研的调研结果,根据同学们的需求,有针对性的选取了样本,制定了详细的调查项目表单。

  实地调研:权益常务部组织调查小组前往本校超市进行价格调查,以确保获得数据的准确性。

  综合调研:为了了解本校超市存在的不足,增强对比性,权益常务部同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。

  4、调研结果

  (1)商品丰富度

  本次调研共选取182个样本,涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品,我校实有商品数158件,实有百分率达到86.8%,为调研四校中商品丰富度的学校。

  通过对具体商品的分析我们发现,虽然我校超市有部分商品暂缺,但并不存在一类商品缺失的情况,能满足绝大部分学生的需求。相比之下,我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况,同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品,而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象,并且水果种类丰富,品种齐全,体育用品大体上能满足大部分同学锻炼身体的需求,这给同学们提供一些了便利,为同学们健康生活创造了条件。

  商品丰富度较去年同期相比基本持平,商品丰富度的提高一方面在于商品自身种类的增加,而另一方面在于提高商品的价签完善程度,避免商品价签丢失的情况出现。商品种类增加时一个需要调研和跟进的略长期问题,短期来讲希望我校超市能注意到货架上价签的可读性与准确性。

  (2)商品价格

  在价格方面,从上表发现我校有约20%的商品价格在周边学校价格中为价,约有63%的商品处于中等价位,与20xx年上半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降,中等价位的'商品的比例有大幅上升。

  在本次的调查中我们还发现有以下现象:

  ①。我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位,部分价格高于周边学校商品价格。零食及生活用品大多处于价格或与其他院校同种商品基本持平状态。

  ②。我校的饮品价格处于平均偏低水平,其中选取的12个样品中有10个样品的价格与其他周边院校同类商品持平,而其余2个价格低于其他学校的价格。而与去年相比,我校的饮品价格基本持平。

  ③。文具方面,纸质产品较上半年价格变化不大,增加了0.2元,而其他三所学校却有较大幅度的增价(0.5—1元)。小型文具(胶水,剪刀等)的价格普遍低于其他学校,具有价格优势。但是在笔记本和文件夹的价格略高于其他学校,并且比之上半年的价格也有增加,可以考虑引进更为物美价廉的同类产品,来满足不同同学的需求。

  ④。日用品明显出现了价格区间较大的情况,原因在于这样能使同学们的选择余地更大。相比其他学校,我校的价格区间明显大于其他学校,这样能使我们拥有了更大的商品价位选择范围。我校日用品的与其他学校基本持平(部分略高或略低于于其他学校),价大部分高于其他学校。主要价格商品平均价格(如洗发露、牙膏等)高于其他院校20%左右,这一点可能需要超市进行更多的衡量。

  ⑤。在水果方面,我校有3类水果的价格高于其他学校,且高出幅度均大于1元,此类水果价格相比不占优势。其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校1~2元以内。我校的水果价格与其他学校相比基本持平,个别水果价格需要进一步完善。但是与今年上半年相比,价格有所下降,同时我校的水果种类较其他学校种类较多,价格区间也较大,方便了同学们的选择。

  (3)往期对比

  通过与上次调研结果的比较,我们发现,上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定程度上得到解决。约有63%的生活用品价格与平均值持平,20%的商品价格仍高于平均值,并有部分商品价格处于四校。此外,水果价格较高的问题部分得到解决,并且水果种类增加,在水果方面,我校超市还需进一步改进。在文化用品方面,文件夹和笔记本的价格偏高,价格区间有待进一步提高,以满足不同同学的消费需求。

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