地理教师社会调查报告

时间:2022-10-13 14:32:56 调查报告 我要投稿
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地理教师社会调查报告

  在我们平凡的日常里,我们使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。你还在对写报告感到一筹莫展吗?下面是小编整理的地理教师社会调查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

地理教师社会调查报告

  炎炎夏日,我们迎来了大学生活中的第二个暑假,大家都为这个宝贵而美好的时刻规划着,2008年这个特殊的时刻,中国北京将举办奥运会,举国欢腾,作为大学生大家都争先去当奥运志愿者,而我依旧有一个愿望想回到家乡――山西,听说那的汾河源头山清水秀,自然清雅,是个绝美的地方,为一睹自己家乡的美景,我决定去那完成自己的暑期社会实践。

  一放假,我便踏上了回乡的归程,怀揣着喜悦的心情看望了我慈爱父母,接下来,经人介绍我得到一份在汾河源头的度假村当传菜员的工作,本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作。正象母亲所说的“孩子,你现在是一块有棱有角的石头,在社会实践中会把你打磨成一块光滑平整的有用之石”。想着和我一起上过初中、高中的同学,他们中许多在离开校园后,都选择“传菜员”作为自己跨入社会的第一步,不妨我也深处其中体味一下这份工作的酸甜苦辣吧。

  实践收获一: 山水古寺 饱受眼福

  告别父母,我便踏上去宁武东寨的路程,在路上,我怀着新奇的心观赏着路旁的自然风光,也思忖着,或许一个陌生的环境会有许多不适,但我会努力坚持,做好自己的工作,相信一切都会好的。

  近四个小时的颠簸。我来到了汾河源头上的度假村,远远望去,巍巍山腰上,在群树的绿荫环抱中,一座古建的寺庙若隐若现,钟声悠扬传出山谷,潺潺的河水汩汩流淌,清澈见底,当你走过河边时,这的清新的自然芳草味扑鼻而来,无论你的脚步多轻,你都会看到岸边的青蛙“扑通、扑通”的跳进水里。远处的山郁郁葱葱、连绵不绝,在这依山傍水的地方你会看到一个琉璃瓦,白色墙的度假村,那就是我工作的地方。

  到度假村已是下午四点多了,安排完事后,经理让我明天上班,正好出去一睹这的美景,徒步不到十分钟我便到了山腰上的寺庙。原来这座寺庙叫“雷鸣寺”,听说登上通往寺庙的那一百零八个台阶,只要不要回头看,你的一生就会过的无忧无虑,充满快乐。姑且不去说是真是假,只站在雷鸣寺前放眼望去这的美就会让你心旷神怡,留恋忘返。一碧万顷的水波在山脚下轻轻荡漾,远处近处一片苍翠。拜佛后,峰回路转来到雷鸣寺的后花园,里面有一座美丽的古建三层楼的“水母殿”,水母殿前有一充满灵气的许愿池,那的水清的让你吃惊,近七米深的水但里面的每块小石的颜色形态都看的清清楚楚,大概有许多人在这里许愿吧,里面有好些硬币在阳光水波的反射下熠熠生辉。本来自己有许愿的欲望,可惜没硬币,只好等下次喽,无奈```进了水母殿一尊慈祥的大佛,大概就是水母娘娘吧,和蔼的她看着我,真感到亲切。在她的身后有一口古井,据说这井里的水深含矿物质,有益于身体健康,还有是水母娘娘的灵气,正所谓“圣水”。我那小木桶打上水来,品一口,真是“晶晶亮,透心凉”啊,真爽!

  晚上回来,躺在床上,听着窗外汩汩流淌的河水声,我渐渐入睡,这的惬意把我带入了一个神话的梦境。不愧为汾河胜景,我真不枉此行!

  实践收获二: 拖地小事 小事不小

  工作第一天,我便分配到把餐厅的地拖一遍的工作,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。熟不知我这个新手连拖布在哪,去哪洗拖布也不知,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,却把我这个新手给忘了。我向凉菜刘师傅求助了一下,他非常热情,帮我找到拖地小车,告诉我使用的方法,洗净拖布我便开始了工作。也就是从今天起,这个黄色的小车陪我度过了每个清晨中的第一份工作任务。拖地时,只见地面上干干净净,但我还是是尽浑身解数努力去拖,似有千年古尘,生怕领班说我干的不好。在我快结束任务的时刻,我暗暗庆幸,总算是干净了,拭一拭额上的汗珠,这时领班也过来看我工作情况,准备安排我下一项任务了,我冲她乐了乐,心想:应该得到一个肯定的答复吧。没想到她眉目狰狞,说:“看来你是没干过活吧,你俯下身子来看看”。我一看傻了,地面上在光的反射下呈现出好多脚印,原来这不和家里的水泥地一样,这太亮太光滑了,我无语。她接着说:“你应该人在拖布后,倒退着来!像你这样越拖越脏”。我急匆匆的开始了重复一遍的工作,无奈!

  两遍的拖地,我真感到累了,但我觉的很欣慰,因为这件小事让我看到自己的不足,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,各自的学问,需要我们身临其境的去遵守,去感受,不容一点的小视,只有这样,我们才能收获许多,成长许多。如果我们没做到, 许它将会成为我们成功路上紧缺的基石。正所谓小事件中的大学问,实践出真知。

  实践收获三: 为守高洁 饿肚工作

  日子在一天天的忙碌中度过,时值夏日,别的地方应该是烈日炎炎,而我们着依旧青山绿水,爽风悠悠,没有一丝的炎热感,所以这时候引来的全国各地的游客前来观光度假,终于接下来的一天,客人很多,早上五点多就起床忙乎了,我一个人也负担起十几桌客人的传菜工作,早上匆匆中吃了一个馒头,喝了一碗粥,中午大家都在忙,我也一直忙碌着,可一停下来真觉的饿了,已是下午两点多了,也没见大家说开饭,只是各忙各的,见厨房工作的师傅们都在零碎的吃各自多炒出的菜,我也便拿两馒头,趁人不注意,抽空吃了。当我把鲜美的佳肴送到雅间时,看到我的几个同事们全进了隔壁的雅间,隔壁的客人刚走,我以为大家去收拾了,我也顺便过去帮忙,一推门,我看见一幕:大家正在围着客人吃剩的饭菜有滋有味的品尝着,乐呵呵的说笑着。见我进来,大家叫我一块吃些,我急忙推托,退了出来。这才明白这么多天来,许多同事不吃或吃一点饭的缘故。而今天的午饭也真真切切让我等的落了空。厨师大哥们有自己边做边吃的一招,我没理由也没资格也不能在厨房里随意自己去满足自己的食欲,而和我一样的同事去吃客人吃剩的饭菜去,我为什么也不可以?是不习惯吗?还是觉得自己有那么一点高洁并且怎么也得牵强到这个上面?我说不清。我默念着:故天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身……没想到今天这个用在这了。可是这一直跑来跑去的工作不象在学校大部分时间坐那看书,是很费体力的,所以饿的很快,而自己在学校长期住宿,以前不会照顾自己,经常会胃疼,如今似乎是饿引起的胃疼,真是雪上加霜,没法自己强忍着,实在不行自己就偷蹲一会。时间一分分的过,郑师傅让我到冰箱里拿块糕陷,就在我打开大冰橱一瞬间,头一晕被冰橱的门重重的撞了一下,我终于忍不住了,跑到卫生间,对着镜子,泪水很快就从我的脸庞上悄然划落,也不听我的意识,只管落。没法,片刻后,拭干泪水,自己已是这么大的男子汉了,继续工作。晚上近十一点,我吃饱了晚餐,做了最后的一些工作,我睡了,在床上,我辗转反撤睡不着,一个不应该出现的念头闪现在脑海中“我要回家”,这四个字是我工作期间最不希望想到的,可此时它却不停的在我面前闪烁,我该咋办?想起对母亲的承诺:您的儿子不管干什么都是优秀的,决不会比别人差,等我真正用自己苦力拿到薪水给您买件新衣服。我回去无法面对母亲为我操劳而苍老的双眼。想到自己已是大男人,想到在这里思想上和工作中的收获,我把“我要回家”远远甩掉,慢慢进入酣梦。

  接下来的日子,我依旧努力工作,和同事们相处的也亲如兄弟姐妹,当客人就餐走后,我们就到雅间大吃一顿客人吃剩的,许多好吃的,吃的不亦乐乎。望掉一切,和大家打成一片,这或许就是一种适应环境,适应生活吧,有什么会比生活更重要的,其乐融融,和和谐谐胜过一切吧!

  实践收获四: 忙中偷闲 其乐无穷

  在度假村工作日子里,有许多好玩好乐的,我曾未没有失去这些而暗暗庆幸着。客人少时,我和同事们会到河边去捕鱼,挽起裤角,在河中嬉戏,或许你会被我们这种恬然自得而打动,那种自然美也定会让你留恋忘返。闲下来时,我喜欢坐在河中的大石头上聆听自然的声音,体味那份自然的惬意!“琦东、琦东……远处传来厨师大哥们的呼唤,他们一个个穿这白色的工作服在门前的这条河中玩,真象一只只下水的小白鹅,看着他们我会意笑了,随后便融入了他们中。

  有时中午有点热(当然这的热在别处就属凉快的了),没事时,中午趁午睡的时间,我们全体出动到河边去打水战,不分厨房的厨师大哥,不分服务员,不分男女,大家来过一个泼水节。看大家没一会,一个个都成落汤的开心鸡了你泼我一盆,我便追着喊这非泼你一盆,尖叫声,欢笑声泼水声交织成一片和谐的乐章。可这远远不够能 我们的激情,最后,大家三五个诡秘的一暗示,选中另外的一人为我们恶做剧的对象,大家密切配合,把选中的目标人员抬起直到河边,最后“哗”的一声便仍进了河水里,来个全方位的与河水接触,浑身不能有一角没湿透,当然我也会不幸被选,与美丽河源头的水亲密接触好几次。这样的开怀,这样的痛快,充满了无尽的畅意,无尽的乐趣。我们的快乐感染了经过的路人,他们向我微笑,点头,这就是年轻的快乐!这就是青春的旋律!

  每每当客人出去旅游时,我们把餐厅收拾干净后,大家累了,就围着圆桌坐一圈,玩“开火车”的游戏,大家面前是一杯杯的凉水,谁说错罚凉水一碗或文艺表演,我们的女领班连续喝了七杯凉水,看她肚子有些涨,但身体没有丝毫的不适,身体真棒!而我说错被罚时就绞尽脑汁,说些笑话,唱个歌什么的,这的凉水我还真不敢恭维,真羡慕领班的体质啊。

  而这些还远远不能满足我们年轻的激情,晚上回到宿舍,大家虽劳累一天,但说起玩来依然活力四射,把屋里的灯关了,大家拿录音机放上快节奏,我们手里拿着手电筒,使劲跳啊,摇啊,在快节奏的旋律中,在上下左右的手电筒灯光里,我们尽情的玩,在陶醉中忘了一天的疲劳,让生活充满了色彩,充满了活力,充满了精彩的瞬间!

  大家总是能想到开心的点子,一有时间同事们便让我教他们太极拳,时间没多久,大家的太极拳水平都有很大提高,能把一套动作完整的打下来,真是让我喜出望外。

  好玩的太多,虽然没有太多的设备和时间,但我们有智慧的大脑,大家在一块时间久了,在欢笑声中沉淀下深深的友谊,我收获了开心,我收获了快乐,我更收获了大家无尽的友情,在这种经历中的友情会历久弥香,永远深藏!

  践收获五: 人生不易 奋勇拼搏

  在酒店度假村的这些日子里,我一直和厨房的厨师大哥住在一起,闲时的交谈里,让我懂的每个人都会有坎坷的历程,大家都需珍惜眼前的幸福,如果路遇崎岖,需奋勇拼搏,为自己的人生不懈努力!

  刘师傅是我心目中的好师傅,我一来度假村他便帮助我了解这里的一切,还经常乐呵呵的冲我微笑,让我感受到一种温暖。夜里他和我说起了自己些许经历,他说自己十几岁便离开了校园,在十六岁时就在工地上当建筑工人,整天顶着大太阳在工地里推沙,手上磨起疱,再磨破,最后长成一层层厚厚的黄茧。后来跟着村里的人掏过煤,在没有安全保障的情况下,冒着生命的危险为一个小煤窑的老板挖煤,虽然挣了几个钱,但那都是用生命换来的,在工作的时候,他们的生命是随时会被死神带走的,我不敢想象,面对贫困,面对无知,人的生命就会如此的易失,就会被几个金钱轻易买走!随着对生命的理解,刘师傅离开煤窑,远离家乡到外地一家面粉厂工作,他和几个同伴被人欺负,老板苛扣他们工资,还让他们做苦力,终于在一个雨夜他们几个决定一起逃回老家,那天夜里,微雨蒙蒙,天空中阴云笼罩,野外的旷远也变的黑茫茫的一片,大家正是趁这个天公做美的时刻逃走,每人扛了两袋白面走了好长的一段路才坐上车,一路走来两袋白面没感觉到重,刘师傅心里想的是赶快走,别被人逮着,心里满是焦急和丝丝的喜悦,可当他放下白面要坐车时的瞬间却好长时间双腿发软,站不起来。多少的泥泞,多少坎坷,其中有多少惊险,多少的酸楚,风雨中,他毅然走过,比起刘师傅我的生活是多么的安逸,多么的幸福,在安逸幸福平静的生活中我却很少珍惜,很少细心的去体味,试问:在刘师傅那种情况下,我会如何面对,我的毅力方向又会在哪里。

  陈师傅也是深有感触,他说自己刚开始就到大城市去找工作,挨门挨户的到每个餐饮酒店问人家需不需要服务生,由于起初工作没找到,身上的钱又很少,每天只能吃饱一顿午饭,晚上喝点凉水也就睡了。再者就是第二天接着找工作也盼着这天的午饭了,最后他曾想出办法与酒店人员交谈时说只要管吃住就干的条件,这才求的一份工作,有个落脚的地再谋一份好些工作就会好些。陈师傅现在的刀削面已经是很有水准了,但他每天一有闲空,便拿出那块经过无数次削了再揉,揉了再削的面团练习自己的刀削面面功。还说要让山西的刀削面发扬光大,自己要练出过硬的刀功挣取大钱。难得的专研,难得的理想,我真为他喝彩叫好,为他加油!

  每个人都有一段难忘的历程,人生或许就是会有曲折坎坷,但有些人会在惊涛骇浪的洗礼中安然走过,因为他们有的是理想,有的拼搏的勇气,更多的是对生活的热爱,对美好明天的无限期望。所以对于我自己,让我觉的生活中的苦难并不是可怕的,只要我们奋勇拼搏,希望永存,就会迎来一个崭新的明天!

  实践收获六: 拜师学艺 学做佳肴

  渐渐的,在厨房、在宿舍和厨师大哥们一起生活,一起欢心, 一起谈心,我们之间有了一种深厚的友情,一种不知名的默契,大家在一起很是愉悦,而厨师大哥们的厨艺也让我很使佩服,那刀功、面功、炒功,以及在厨房的“左右逢缘”、麻利动作,真是让我眼花缭乱,不得不称赞叫绝。

  除了帮厨师大哥们当帮手外,我就在一旁看他们做各种菜的过程,时间长了,自己觉的也似乎会做那么几种简单的菜,看我那想学的欲望,厨师大哥们也非常愿意教我,于是他们便一道菜一道菜的教我,起初让我练基础的刀功,给自己的同事们做“爆炒土豆丝”,练就这么一道菜,我手上就被那不听使唤的刀划了几道,我才知道凡事大都是看着容易做着难啊!师傅大哥们这么肯教我,让我觉的很使感动,终于我决定改口叫他们“师父”了,当我叫师父时,他们很是开心,从此,在厨房里“徒儿”便成了我的代称。我现将做一些菜的方法介绍如下,与大家分享:

  第一,爆炒土豆丝:

  材料: 土豆、葱

  调味料: 酒、酱油、淀粉、 盐、胡椒粉

  作法:

  1、土豆去皮、切丝( 先切成片状,再用刀拍平,切成丝) 用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。

  2、葱切末。

  3、用油炒土豆丝,并加调味料清水略焖后,最后撒入葱花,拌匀 即可盛出。

  注意事项:

  1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。

  2、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果。

  第二,南瓜饼:

  材料:南瓜、 糯米粉、豆陷、油

  做法:

  1. 南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟。

  2. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

  3. 在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面团。

  4. 豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅。

  5. 平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎,煎一小会儿,翻面继续煎。

  6. 南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,咬一口尝尝吧。

  注意:一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了。

  第三:葱花饼

  材料:面粉、精盐、香葱、油

  方法一: 面粉加少许精盐用温水和好揉匀,稍醒片刻,搓成长条切成剂。 将香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。

  方法二:三成面粉用油和面,七成面粉用温水和好揉匀,稍醒片刻,把两种和好的面搓成长条切成剂,按扁,擀成薄片,油和面放上面,温水面放下面,将香葱切碎与盐,油拌匀,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅(或微波炉)烙熟即可。

  第四:醋溜白菜

  材料:淀粉,葱花,干辣椒,花椒。 卷心菜,猪油,盐,白糖,味精,香醋,

  作用:其菜色泽银红,酸甜辣香,有润肠通便的功效。

  方法:

  1.卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤千水分,待用。

  2.小碗内放盐、糖、醋、葱花、湿淀粉调成料汁。

  3.烧热锅,放猪油,待油烧至八成热时,将花椒入锅先煸一下取出,再投干辣椒节炸,至辣椒呈褐红色时,放卷心菜,用旺火炒熟后,将料汁倒入炒匀,即可装盆食用。

  第五:拔丝红薯的做法 材料:红薯,熟芝麻,植物油,白糖。 方法:

  1、将红薯去皮,切成滚刀块,用七成热的油炸成浅黄色,红薯熟后捞出待用。

  2、将炒锅置于火口,加入清水,开后下入白糖,用手勺不断搅炒,待白糖起花(糖的颜色以浅黄色为度),把炸好的红薯块放入,翻炒均匀,使糖花均匀地挂在红薯块上,取芝麻撒在红薯上,迅速装盘,盘子事先抹上油,以免粘盘。应该快速端给客人,同时带上一碗凉水,供客人涮筷子,蘸水。蘸水后,红薯块上的糖与糖葫芦相似,也降低了糖的温度,不烫嘴。

  第六:麻团的做法

  1、300g去皮红薯切碎放微波炉大火5分钟,趁热压碎成泥,倒入180g糯米粉揉成面团

  2、分成若干小份

  3、包上豆沙馅,表面沾点儿水,滚上芝麻

  4、放油锅内炸至表面金黄即可。

  实践收获七: 不舍清深 圆满实践

  一个月的时间转眼间就到了,我也快要离开这美丽的地方了,还有这可亲的朋友师父们,心中有说不尽的不舍,那种喜中掺忧的心情也不知从何说起,喜的是自己在这短短的一个月里收获了另外的一种人生经历,收获了一种能力,收获了一份欢乐,更收获了一份深深的情意。

  坐在门前的河溏上,听这汩汩的河水声流淌出的不舍恋曲,我在一字一词的写自己的辞职报告,心中有无尽想说的,想感谢的,想留住的,想永恒的情感或许此时会在这份辞职报告里有所流露吧,当我把自己在这唯一留下的纪念---辞职报告交到经理办公室的时候,经理拿着我的报告看了许久,他说:“我就知道接受你到我们这来工作是对的,感谢你一个月来的努力工作,你的报告我将永远留着,因为他也触动了我,让我收到了一份不曾有过的辞职报告,我真切的希望下次假期你还能来,我将热烈欢迎。回到大学好好学习,我们都为你加油。拿上这个单子到财务处领你的工资去吧。几句话说的我心里流过一股暖暖的潮流,到财务处我拿到了自己辛苦打工实践挣来的600元,看着这一张张的人民币,我会心的笑了!

  回到宿舍,我正收拾自己的行李,师父大哥们在厨房闻讯都急忙赶回来看我,他们有的默默无语,有的吩咐我路上小心好好学习之类的话,有的一直在帮我拿着行李,一时间,我不知该说什么,只是心里有一种淡淡的酸楚。许久,我走到门口说:“我走了,师父们,谢谢你们这么多天来对我照顾,真心的谢谢你们,再见吧”。几个师父一直把我送到车上,再见了,师父们,再见了,美丽的汾河源头,当我坐在回家的车上,看着他们远去的招手的身影模糊在美丽的山水间时,心里那无尽的眷恋尤然而生,那无尽的思绪对这充满了依依不舍。在这里我一份不曾有过的情感。

  回到家,第一件事就是用自己挣来的钱为母亲买件衣服,实现自己的承诺,看着母亲穿上我买的新衣服时,面对母亲欢心欣慰的笑脸时,我的心中盈盈的真真的喜悦。

  暑期社会实践工作就这样在20xx这个特殊的时刻里走过,在实践中有国欢乐,但然也有伤感,但这次实践终究是圆满的。我想每个社会的角色都会有酸甜苦辣,用自己的亲身去经历了,去体味了,这就是人生!

  春蚕死去了,但留下了华贵丝绸;蝴蝶死去了,但留下了漂亮的衣裳;画眉飞去了,但留下了美妙的歌声;花朵凋谢了,但留下了缕缕的幽香;蜡烛燃烧了,但留下一片光明;雷雨过去了,但留下了七彩霓红;暑期实践过去了,但留下的无尽的收获;一种人生经历过去了,但留下了成长、成熟!

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