创业计划

时间:2022-06-23 14:14:05 创业计划书 我要投稿

【推荐】创业计划范文9篇

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,来为今后的学习制定一份计划。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编收集整理的创业计划9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【推荐】创业计划范文9篇

创业计划 篇1

  甜品店创业计划之市场风险

  (一)环境风险

  1、自然风险:如台风,浙江宁波位于东海岸,每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润,台风多发季节的天气,还会损坏店外设备设施。

  2、选址风险:天一广场位于宁波最繁华的市中心,把店开设在此处,租金无疑非常高,因此前期利润不是很可观。并且,周边还开设有例如星巴克,百滋百特,DQ这样的知名连锁餐饮企业,竞争上并不占优势。

  (二)经营风险

  1、设备更新:企业运营过程中,由于设备的折旧,设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏,维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。

  2、信息更新:随着店内产品的不断推出,菜单也会随之不断更新。同理,宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。

  3、管理风险:管理层的错误决策,有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。

  4、员工管理:员工的服务不妥当,或者遭到店内顾客的投诉,也将会影响到企业的销售。

  (三)市场风险

  1、通货膨胀:物价上涨,会导致成本预测与实际情况不符,出现利润虚增,资本流失。改动菜单价格,也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨,员工工资也会有一定上涨,对企业的损失会比较大。

  2、同行竞争:此行业市场前景好,会新增不少的同类甜品店,如何在同等产业中标新立异,也将是对企业生存的一个考验创业计划书市场风险创业计划书市场风险。

  3、知名度:知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助,品牌效益带来的会是销售效益。但是昂贵的广告费会令产品的推广望而却步。

  (四)财务风险

  1、资金筹集:昂贵的前期成本,会使企业初期负债累累。

  2、资金管理:成本的预算,材料的采购,销售情况与净利润,及时做好财务报表,出现一点瑕疵,将会对企业的资金管理造成严重影响。

  3、 财务管理:要处理好财务的各种相关费用,合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用,会减少企业的利润。

  4、财务预算:财务预算的错误,会使企业不能有效地使用资源及统一协调各种经营活动,也就不能产生更多的利润。

  创业计划书的撰写

  一、创业计划书的含义及作用

  (一)创业计划书的含义

  创业计划书是国际惯例通用的标准文本格式形成的项目建议书,是全面介绍公司和项目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料。

  (二)创业计划书的作用

  创业计划书有两个方面的主要作用:

  1. 详细解释企业目标,为拥有、经营企业提供路线图、实现步骤、时间进度安排。

  2. 向融资机构和投资者介绍商机,吸引投资。

  二、撰写创业计划书的准备

  (一)关注产品

  在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么等,把风险投资者拉到企业的产品或服务中来,吸引风险投资者对产品的兴趣。

  (二)敢于竞争

  在创业计划书中,应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向风险投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

  (三)了解市场

  创业计划书要给风险投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

  (四)表明行动的方针

  企业的行动计划应该是无懈可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况创业计划书市场风险工作计划。

  (五)展示你的管理队伍

  把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给风险投资者以充分的信心

  管理者的职能就是计划,组织,协调,控制和指挥公司实现目标的行动。在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。

  (六)出色的计划摘要

  创业计划书中的计划摘要也十分重要,必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,如果公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把风险投资者吸引住。要包括从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。

创业计划 篇2

  姓 名: 企业名称: 已核企业名称 投资项目: 做什么 通信地址: 邮政编码: 电 话:传 真:电子邮箱:

  日 期: 20×× 年 1 月 11日

  一、创业者的情况 基本情况:

  姓名,性别,出生年月,户口家庭住址,属XXX人员,无在办企业。与创业有关的爱好与擅长,主要能力。 创业及工作经历:

  **年**月——**年**月期间的创业经历;

  **时在**地打工,担任***职务,取得的业绩如何,能力如何等。 教育及培训经历:

  学历文化层次(读过什么高中、大学),参加过什么种类的培训活动(管理培训、营销培训、生产培训等),20××年3月参加了重庆工商大学第四期微企创业培训。

  二、拟创办企业情况

  基本情况:

  企业名称是什么,准备在什么地方建筑或租赁多少平方米场地,从事何种经营项目或生产什么产品。拟设置哪几个部门,预计招用员工多少人。 企业组织形式:□个人独资企业 □合伙企业□有限责任公司 企业类型:

  □生产制造 □零售 □批发□服务□农业 □新型产业 □传统产业 □文化创意 □信息技术 □其它 出资情况:

  三、产品(服务)介绍 (P7) 产品(服务)名称及概念:

  产品名称:平菇、猴头菇……产品概念=性质+功效(用于销售或租借的东西;具有一些属性、可以满足需要):生态猴头菇、药膳灵芝…. 性能及特色:

  性能:产品的功能及质量(实现功能程度及其在使用期内功能的保持性) 特色:特殊原材料、特殊工艺、生态环保保障措施等 质量控制:

  配置质检员(采购员、供销员);严控进货渠道、质量;严格按照国家质量体系标准,通过国家3C认证等。

  四、市场分析

  目标客户描述:(P2)

  你怎么知道某地区对你计划创办的企业产品有需求,谁将是这个企业的顾客(什么年龄段的人、什么人群…….是我的顾客)。 市场现状及发展趋势:(P2)

  本地区内有几家做这个行业的,顾客群有多大,有稳定的顾客群吗,顾客现有购买能力足够大吗,未来一定时间内,市场会越来越大吗等。 竞争对手及分析:(P4) 优势和劣势

  产品的价格、质量、销售、员工、地段、未来前景 自身优势分析:

  经历、技术、人员、资金、地段、销售渠道、后续支持、发展前景……..

  五、市场营销 经营地址:

  直到门牌号 选择该地址的主要原因:

  土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生产(进货)方便、高素质富余劳动力多、离家近等 销售方式:

  将产品或服务销售或提供供给:□最终消费者□零售商□批发商 选择该销售方式的原因:

  获得较多的利润,及时获取并处理反馈信息(最终消费者) 量大,薄利多销,获得推广支持,保证现金流(零售商、批发商) 促销策划:

  人员推销:派推销员(业务员)上门服务、上门宣传,活动现场促销,公众人物促销。

  广告投放:发传单、发短信、广告牌、广播、灯箱等

  价格策略:采用成本加价法和竞争比较法来定价。开业初期,进行打折(赠送礼品、买一送一、送金卡等)。经营正常后,利用多种定价策略积极促销活动。

  销售渠道的拓展:联系一些大企业作为长期客户并逐步拓展到区外; 置、业务能力、信誉、合作态度、资金支持等);

  六、人力资源规划

  企业人员的组成:

  业主1人,员工多少人(其中技术员X人,服务员X人,收银员X人,业务员员工工资:业主工资XXXX元/月(可实行分段发放制度3500、5400、8000.....),各工种员工工资XXXX元/月(注意不要低于870元/月),并实行相关奖金制度。 员工的培训:

  新进员工均进行岗前培训,考核合格后方可录用上岗;每月对员工进行专业技术培训、安全培训、服务礼仪培训;定期对员工进行思想观念的培训(团队观念、营销观念);不定期对员工进行相关培训。 劳动保障:

  按照劳动合同法,给员工办理社保(五险)。 七、固定资产情况

  办公及生产服务工具和设备(P34):

创业计划 篇3

  一、公司概况

  (一)公司名称:我们公司的名字是:流光记忆港式茶餐厅。之所以取这样的名字,是因为港式茶餐厅本来就是一种很有历史的的餐厅模式,并且我们希望到这里来用餐的客人能够找回自己珍贵的往昔的美好记忆。

  (二)公司选址:时代广场。

  (三)店面大小:90㎡。

  (四)公司营业时间:夏季:8点——22点;冬季:9点——21点。

  (五)公司结构:五人合资模式,合伙者共同担任总经理,利益按出资情况分配。

  (五)经营范围

  港式烧腊与新派粤菜、粉面系列、煲仔系列、粤港点心、龙茶港式饮品系列。

  (六)服务宗旨

  本着“Q(品质)、S(服务)、C(卫生)、V(超值)”的经营原则,以美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品、快速迅捷的服务为顾客营造出“温馨、现代“的复合式休闲餐厅。

  (七)人员及组织结构

  店长1名、厨师3名、点心师2名、饮品师1名、服务员7名。

  二、 产品与服务

  (一) 产品介绍

  由于我们的港式茶餐厅品种多样,菜品丰富,因此现只列举我们餐厅的特色与特惠套餐。

  1、每天特色推出:港式特色菜单品、港式特色饮品单品

  在出去套餐与优惠时间段之外的一些时间,推出价格实惠的港式特色菜单品与港式特色饮品,周一至周日每天一推,推出的特色不重样,每天给顾客一个惊喜。

  2、超实惠中式套餐:猪蹄炖黄豆套餐、香脆排骨套餐、“流光记忆”特制小黄鱼套餐、红烧鸡块套餐。每款套餐免费供应本店特色港式清茶,只在周一至周五午时11点——下午14点供应。

  3、畅享下午茶系列:港式葵花籽紫薯饼+经典龙茶、马拉盏+水果茶、虾脚皇+咸柠七、香煎姜汁糕+姜七、奶皇水晶角+经典龙茶,只在下午14点——17点。

  (二)服务

  1、顾客一进门,安排好座位,然后送一杯特色港式清茶。

  2、提供免费wifi。

  3、按人数提供一定的纸巾。

  三、市场调查与分析

  (一)市场分析

  1、市场前景

  茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,每当客人一坐下,伙计(侍应)便按人头端出清茶奉客。茶餐厅之所以广受港人喜爱,除了上菜快速、物美价廉的原因外,主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味,因而出现所谓的港式茶餐,如港式叉烧炒意大利面,西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。此外,勇于尝试的香港人,就连茶餐厅里的饮料也不放过,创造出无数结合中西饮品的

  港式饮料,除了众所皆知的半咖啡半奶茶的“鸳鸯奶茶”外,还有咸柠七(七喜Sprite汽水加柠檬片和盐)、姜七(姜汁加七喜Sprite汽水)等五花八门的饮料。可以说要想体会过去的年代情怀和香港文化,就一定要到茶餐厅坐一坐。所以很适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

  2、餐厅大市场分析

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式,中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高,洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后,饮食安全成为一个热门话题,因此可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色的港式茶餐厅带来了契机!

  3、茶餐厅市场分析

  品牌繁多的休闲餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小茶餐厅不计其数,各地品牌众多。在长沙有47家茶餐厅,在岳麓区的有4家。可以说长沙区域的茶餐厅市场还是很不饱满的,所以开茶餐厅还是有很大的机会的。

  (二)消费者分析

  我们茶餐厅的目标消费者是追求生活品位的年轻人、情侣、年轻白领、商务人士、情侣和大学生。这类人有一个共同的消费特点:1、年龄阶层偏年轻,追求新鲜与新事物,所以对新事物会有尝试心;2、可支配资金属于一般偏中等,所以会青睐于价格优惠的菜品与饮料,这点我们的茶餐厅很符合,会经常推出特惠午餐、下午茶之类的;3、有一定的文化基础,追求小资情调,所以对这类有港式特色的餐厅会比较容易接受。

  (三)竞争分析

  1、现有竞争者

  据长沙团购网站显示,现在长沙市岳麓区有4家港式茶餐厅,离商学院比较近的是河西步步高广场上的笼蒸火猛港式茶餐厅,直接形成了附近市场的竞争;并且在商学院这一周边区域有肯德基、麦当劳、必胜客、华莱士等快餐店来争夺市场。

  2、潜在竞争者

  一些饮品店,还有一些早餐、午餐店例如台北豆浆之类的店子,有一些消费者会在这类店子里面购买饮品或早餐之类的,然后会放弃进入茶餐厅消费,所以这类店子一直在竞争着部分零碎消费的消费者。

  四、公司的竞争优劣势分析

  (一)经过以上的分析,总结公司的竞争优势有:

  (1)地处高校区与商业广场初,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;

  (2)全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;

  (3)经济型酒楼人力构架,高星级酒店服务模式,环境舒适;

  (4)洁净、明亮、且优雅舒适的店面环境,使消费者感到心情愉悦,从而使回头率大增;

  (5)价格适宜优惠,且会经常推出优惠套餐搭配;食材新鲜健康,口感好,且具有鲜明的港式特色。

  (二)相较于其他竞争者,劣势有:

  (1)新开业,缺乏市场知名度,市场认知及接受有一个培植过程;

  (2)各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客 都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  五、经营战略

  (一)产品策略

  我们茶餐厅的经营借鉴快餐店的经营方式,集中餐、快餐、冷热饮于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,根据厨师水平,搭配港式烧腊、新派粤菜、港式点心等,还会搭配价格在12~28元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,所以免费为顾客提供本店港式特色清茶。

  (二)宣传策略

  1、在茶餐厅外设一块活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。

  2、在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上会印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。

  3、在茶餐厅周围大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。由于有订餐服务的快餐店很多,因此我们茶餐厅在价格上会更实惠;而且由于我们是住宅区或学校附近的茶餐厅,因此会在校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。

  4、联系各种收费相对便宜的知识讲座,如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家茶餐厅有讲座”的消息外传,吸引更多顾客。同时讲座安排在一个单独的房间内,以免干扰到其他消费者。

  (三)会员管理制度。

  茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。我们的会员制不采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,我们采取的是预付款消费。如一次性充值200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受七、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。而且为了达到口碑效应,本公司会在每位会员生日当天给其提供折上折优惠,并且赠送一个当日特色菜;我们还建了一个会员QQ群,在群空间里公布了每周的活动内容,并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等,以确保第一时间了解会员的建议和意见,提升服务品质。

  (四)细节为王。

  1、态度。营业时,服务员应随时保持微笑。

  2、礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。

创业计划 篇4

  如何开化妆品店之化妆品店进货

  如果你是加盟店则可以跟你的总部客服部门一起沟通适合你当地销售的产品,因为每个地方的环境、气候、消费习惯不一样,刚开始的时候,也许配的货不是很正确,但一般来说,如果你是加盟的品牌,那么他们一般会有3个月的退换货期,可以退换货。这点风险是非常小的。但如果你不是加盟的店,而是自己去批发市场进货,那开始可就要思考清楚了,自己所需要的产品或者适合当地消费习性的产品,否则,很难退换,到头来咂在自己手里了。一般如果你是加盟的品牌,他们会给你一些相关产品的折页,让你开业或者日常营业中发给消费者。

  化妆品店的进货渠道很好找,可以从网络、杂志上查询,也可以找同行咨询,等到你的小店开起来后,每个月会有几十名厂家或代理商的业务员“找上门来”。不过初期很多都是从旺车站地区的中州小商品城进货。

  如何开化妆品店之化妆品店店铺布置

  关于店铺的布置就不多说了,你要是加盟店,就按照总部的指导来做,如果你不是加盟店,自己进货的专卖店你就按照自己的喜好来布置。产品的摆放很有学问,价钱贵、利润高的产品要摆放视线相平的地方,不能摆太多,否则别人会认为不值钱,过季的产品或者利润低的产品则摆放在下层柜,促销的产品适合多摆一下,把他堆放多一点。(要记得在店里挂点海报、吊期、布置店绢花或者鲜花,但不能太多了,否则就模糊了焦点)

  如何开化妆品店之化妆品店店铺经营

  要开化妆品店,必须先了解顾客需要。开化妆品店前要先对目标消费者进行调查,了解他们能接受的价位,对哪些产品较为青睐。服务态度和销售人员的业务能力也决定了化妆品店的经营状况,店员的培训也要跟上。

  另外,开化妆品店还可采用些优惠促销方式,如发放会员卡、培养会员;适时推出特价促销;对老顾客推出特别的优惠等,这样会逐渐加强顾客对化妆品店的品牌忠诚度,“一传十、十传百”,让顾客帮你拉顾客。

创业计划 篇5

  一、火锅店概况

  1.本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

  2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。

  3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能与对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行借贷。

  二、经营目标

  1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量与产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。

  2.本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

  三、市场分析

  1.客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2.竞争对手:

  自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1.火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。

  3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。

  4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

  5.经营时间:下午4点到晚上2左右。

  6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。

  应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》与各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资与福利。

  六、销售计划

  火锅店创业计划书

  1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客

  七、财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产()万元

  桌椅()套

  营业面积()平方米

  冷冻柜()台

  灶件若干

  2)每日流动资金为多少万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证肉类及蔬菜的质量,尽量把价格放低。

创业计划 篇6

  随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。

  一、创业理由

  由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。

  而在这样的情况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选择,有需求就有消费。咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐。都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。而年轻点学生一族,无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。

  但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。

  二、地址选择

  咖啡厅的选址,应该在学校,公司,企业较集中的地方附近。选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就可以满足需求,在减少房租成本的同时,并不会影响客流量。

  三、店面装修

  小型咖啡厅的装修应该采用卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又需要一些不同。来咖啡厅消费的群体,多数需要一个相对安静的环境,可以和朋友聊天说话而不受其他客人的影响,所以应该装成一个个隔间用木板,帘子隔开。座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到热闹。要让客人达到放松的效果,不管是身体还是心理。

  卡座可分为3大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座可以则可以给客人提供集体消费,放松,以及讨论的空间。

  整体光线不应太强烈,也应该避免阳光过于强烈的地方。

  总体大小控制在100平米左右,太小了容易给顾客压迫感,太大了容易造成空间的浪费,也不利于节省成本。

  四、员工选择

  小型咖啡厅雇人不需要太多,4人3班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是可以有1—2个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能给在校大学生提供岗位,同时兼职员工也能减少运营成本。但是兼职员工选择需要谨慎,一定要长期。不然可能增加员工培训成本,起到相反的作用。

  员工着装需要统一,态度要好,面带笑容。女员工不应画太浓的妆。需要要求标准普通话交流。

  五、主要客户

  咖啡厅消费群体不固定,同时消费群体也足够广,每一个阶层的人都有可能成为咖啡厅的潜在顾客,但主要还是以学生和青年白领为主。

  六、店内产品

  咖啡厅的产品应该包含饮料,和一些精致的现烤食品。

  饮料的选择,有咖啡和鲜榨果汁。不易有太多的种类,给顾客一个专一的感觉。而且

  应有冷热两种选择。咖啡的种类应包含卡布奇诺,拿铁,摩卡,浓咖啡等现下流行的咖啡种类。还需要有一个自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名气,也给一些没有特定咖啡消费指向的顾客一个容易接受的选择。同时有外带和店内消费两种选择,店内消费使用精致的咖啡杯,不同种类咖啡使用不同的餐杯,外带则应该采用统一的带有小店logo的外带纸杯,提高咖啡店的知名度。

  而食品类则包含现烤松饼,现烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡厅主营目的为为客人提够一个闲暇的休息时光,用来放松,和交流。不应是自己成为吃饭果腹的地方。虽然损失了客人吃饭的消费,但是可以让更多的客人产生认同感,带来更多的饭后客户,以及全天不限时的营业时间。同时避免客人对咖啡店产生杂乱,不专业的厌恶感。

  同时店内应有wifi提供客户工作或者娱乐。

  七、店面投资

  房租 3万/年 100平米 员工工资 2500—4000/月

  兼职员工 40/天 累计半年发放奖金。

  店面装修 10万 包括卡座 隔间 吧台 店内饰品

  店内投资 10万 包括咖啡机 空调 烘烤机 收银机 电脑 餐具

  八、利润回报

  年营业额 25—30万

  年经营成本 13—15万 包括原料购买,各项费用,以及员工工资 年利润 12—15万 年净利润 10—13万 投资回收期 3年

  九、经营发展

  小店初期应有一定时间的优惠期,对所有来店客户开放,并且提供会员卡,优惠坏日劭邸2⑶夜阕鲂传,主要针对在校学生以及青年白领。同时可以邀请店主店员人脉来店品尝,增加小店知名度,小店人气增长后,可以逐步取消全面优惠,逐步回归正常价格。

创业计划 篇7

  一、发展前景

  随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

  随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。

  绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。

  而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  三、发展战略

  1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

  2. 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的`。

  4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

创业计划 篇8

  上世纪半叶以及本世纪初中国人口出生率很高,而现在这部分人群正成为中国的主要消费群体,而婚纱照,个人写真,以及有他们带动的全家福,儿童摄影也火爆了起来。摄影行业是一个高利润的行业,这就成为一个有利可图的创业的机会。旨在创造一个以优秀专业的集造型、化妆、服饰搭配、摄影团队为依托,以消费者需求的画面为立足点,留下美好记忆、定格似水流年的梦幻般的殿堂。与传统的以静态写真为主的影楼相比我们还有动态写真,即微电影给消费者一个满足心理需求,实现梦想的机会,也更适应现今社会人们对精神生活的追求,特别是越来越追求时尚和个性化的年轻人。

  一、企业概况

  (创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化等概述)

  近几年,中国每年大约有1000万对心上人喜结良缘,新婚人群愿意把积蓄的31%用于和婚庆有关的消费,以20xx年为例,仅城镇新人花在婚礼的消费就多达4183亿元人民币。据不完全统计,在新婚消费方面,有约90%的新人愿意花费整个婚庆支出预算的约15%,用来购买婚纱或租借婚纱拍摄婚纱照。较大的市场需求使得中国婚庆市场持续升温,也带动了婚纱消费。 经营范围: 婚纱摄影,个人写真,儿童摄影伊丽纱白婚纱摄影公司不仅是是一个企业,更是一个“以人为本,服务至上”的服务团体,求实创新,展示个性。 服务宗旨:以独树一帜的创意设计只做全新的新娘婚装,打造一个更独特完美的新娘。

  发展目标:我们要创立属于自己的品牌,并在各个城市开分店

  企业类型:□生产制造 □零售□批发 █服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间)

  20xx—7:~20xx—10:在某婚纱店实习,学习了婚纱店管理工作的系统套路 教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 20xx—20xx:枣庄高中

  20xx—20xx:威海职业学院

  学习管理,市场营销,网络销售等专业在有关婚纱店店实习过,对婚纱摄影方面有所了解

  三、市场评估

  婚纱摄影行业不断在竞争中发展,处处生机勃勃,在这个竞争残酷的现实,面临多重压力,包括内部机能欠缺,人才流失的压力,还有市场消费心理的颤变和消费心理的转移的压力,为了把握机遇,展望明天,能否把握未来的市场把我自己的命运,关键在于认清市场,年攀高,因此婚纱的需求还是很大的。

  市场的容量或本企业预计市场占有率

  现在婚纱市场主要是国内品牌的婚纱占据着一部分市场份额,加上国际品牌的数量少,价格高,买不到等问题导致市场容量还远远没达到饱和。认清自己,认清对手,兵法云:知己知彼,百战不殆。本店优势是完善的技术和贴心的服务,顾客至上,追求卓越。

  市场容量的变化趋势及前景:

  据调查统计,婚纱市场的前景还是十分辽阔的,现在每年的新婚人数在年年递增

  四、市场营销计划

  1。产品:

  2。价格单位:元

  3。地点

  (1)选址细节步行街的年轻人比较多,且流量大,有利于吸引顾客

  (3)销售方式(选择一项并在其前面的□内画√):将把产品或服务销售提供给:□最终消费者 √零售商品商□批发商

  (4)选择该销售方式的原因:该方式相对简单,利润空间大,有利于管理 4。促销

创业计划 篇9

  一、摘要

  上世纪半叶以及本世纪初中国人口出生率很高,而现在这部分人群正成为中国的主要消费群体,而婚纱照,个人写真,以及有他们带动的全家福,儿童摄影也火爆了起来。摄影行业是一个高利润的行业,这就成为一个有利可图的创业的机会。

  “挚爱一生婚纱摄影”旨在创造一个以优秀专业的集造型、化妆、服饰搭配、摄影团队为依托,以消费者需求的画面为立足点,留下美好记忆、定格似水流年的梦幻般的殿堂。与传统的以静态写真为主的影楼相比我们还有动态写真,即微电影给消费者一个满足心理需求,实现梦想的机会,也更适应现今社会人们对精神生活的追求,特别是越来越追求时尚和个性化的年轻人。

  二、影楼介绍

  ( 一 ) 公司成立背景:

  中国改革开放三十多年以来经济发展迅猛,目前已经基本完成大部分地区的小康社会建设,20xx年中国GDP已经跃居世界第二仅次于美国,人民的生活水平不断提高,已经处于中层富裕国家的行列,人均GDP也已达到了五千美元。人们的文化生活也随着收入的增加日渐丰富多彩。

  上世纪八九十年代出生的孩子现在也已步入中国的主流消费群体,他们也已到了谈婚论嫁的年龄,婚纱摄影对于他们来说也已成为消费的大事记之一,消费额少则上千多则上万,而婚纱摄影市场几乎是自由竞争的市场。不像公用事业的水电那么被统治阶级垄断而完全不可能进入,也不像寡头市场比如说石油,通讯那么基本不可以进入,又是一个高利润的行业,所以给创业提供了一个良好的机遇。

  还有一部分年轻人,青年男女为了给自己留下青春的美好记忆,纷纷选择写真这种形式。随着青年人个性的突出,表现自我的欲望越来越强烈,婚纱摄影又不适合他们,所以说写真也就应运而生。

  ( 二 ) 业务介绍:

  婚纱摄影,个人写真,全家福,微电影等。为新人打造适合他们的造型,照片有小雅风尚,皇室尊享馆,王的宫殿等主题等摄影场地怀旧,日韩,清新,家居等等风格可以任选以及外景不仅仅是只为了满足个人的心理、艺术的追求、和生活的留恋了,而且满足了带有这些心理的消费群体的个性化差异。尤其是微电影是一个创新,随着数码时代的到来,更多的消费者已经不满足于传统的静态照片,对动态的视频也是青睐有加,微电影的推出也是创业的一个亮点。

  ( 三 ) 产品介绍

  传统的照片做的更加现代化,时尚的因素加于其中,做工更加细腻精致,现代的工艺应用于其中,比如说,钢筋烤漆,水晶,防水,防火,防腿色,防高温。放大相片,放大相片可以有各种不同的相框,日韩风,复古怀旧,檀木,桃木等等;水晶具有防褪色,防磨损,高亮,色彩鲜艳;微电影打破传统的静态事物的陈旧观念,我们可以用动态的视频,声音,记录自己真实的一幕幕,记住的不只是画面还有我们那值得回忆的似水流年,尤其是声音。

  三、营销分析

  ( 一 ) 行业分析

  婚纱摄影是从1992年开始出现在大陆,94年开始就出现了大量的婚纱摄影店,婚纱摄影行业发展迅速,至20xx年,才短短的20年时间,已经由一件奢侈品成为结婚的必需品。现今的婚纱影楼大都由十几年前的传统照相馆演变而来,一般都经历了几个个阶段:即产生期、成长期、高潮期、衰落期、灭亡期。作为时尚新潮的新生服务行业,行业的纯利润一般在200%上下,开影楼很容易盈利。进入21世纪以来影楼业竞争者越来越多的状况却不容乐观,当然这也并不意味着开办影楼就毫无利润可言。人们随着物质生活水平的日益提高,对生活质量的要求也随之增高。而结婚作为一生中仅有一次的大事,更加让人们追求婚礼的浪漫和圆 满。因此作为婚庆中重要的一环的婚纱摄影越来越吸引人们的注意,受众群还是很广泛的,并且婚纱摄影可以兼营个人艺术写真、微电影等,扩大了受众群,所以开办婚纱影楼有一定的优势和潜力。

  ( 二 ) 市场及目标群体分析

  郑州市拥有430万人口(且在不断增长中),人均GDP 50000+,出众的人口基数以及富裕具有一定购买力的消费人群是市场的优良保证。全省常住人口中,0~14岁人口为19745926人,占21。00%;15~64岁人口为66418842人,占70。64%;65岁及以上人口为 7858799人,占8。36%。同20xx年第五次全国人口普查相比,0~14岁人口的比重下降4。94个百分点,15~64岁人口的比重上升3。54 个百分点,65岁及以上人口的比重上升1。4个百分点。以全省人口年龄比例为基准,郑州市人口比例也可以这样分析。

  郑州的摄影行业以蒙娜丽莎为例,据内部知情人士透漏,蒙娜丽莎平均月签单1500单左右,每月净收入300万人民币(旺季时期更高),且随着城市人口的增长呈持续增长的趋势。郑州这个二线城市来说,其目标群体就是消费者来说,婚纱行业的前景还是很有投资前景的,即使取得市场的很小的一部分份额,就可以获取巨额利润,当把企业形象打出去,一步步发展下去,成为本地的品牌之后,市场占有率很大的时候可以考虑分店连锁店等分销策略。

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