卖柑橘的创新创业计划书

时间:2022-06-15 08:10:03 创业计划书 我要投稿

关于卖柑橘的创新创业计划书(通用5篇)

  在社会一步步向前发展的今天,接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。创业计划书到底怎么拟定才合适呢?以下是小编为大家整理的关于卖柑橘的创新创业计划书(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于卖柑橘的创新创业计划书(通用5篇)

  卖柑橘的创新创业计划书1

  民以食为天,柑橘是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。

  一、市场分析

  当代人们的生活水平的提高,对自身的身体健康也越来越重视,柑橘中含有好多微量元素,柑橘这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的柑橘消费途径是由以下两种方式组成集市柑橘摊、超市。

  在校大学生而言,主要的柑橘消费途径是学校柑橘超市,他们往往选择时令柑橘作为主要消费对象,对非时令柑橘、进口柑橘等中高档柑橘的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购柑橘。不过这种同学不多,相对于外面来说在距离较远对学生购买柑橘有一定的影响。

  学生现在大多数没有自己的收入来源,花销大都从父母那里得到,考虑的经济条件的原因,柑橘的价格适中。学校的几家柑橘店,通过自身的调查,大多数学生对柑橘挺喜欢的、价格相对偏高、柑橘自身存在不新鲜现象,配送服务、缺斤短两存在一些问题。综合这些问题各方面改善自己的柑橘店。根据学生的喜爱,在后期的发展利用对柑橘喜爱增加一下时尚元素果汁、柑橘拼盘,建立属于自身的柑橘屋。

  我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供服务品质型商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校柑橘超市的销售形式,也是柑橘连锁超市的基本定位。

  结论:柑橘屋的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高服务型的柑橘屋。

  二、发展前景

  对于我们学校来说,学生数量庞大,校内俩家柑橘超市但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意,有40%的同学会选择在校外柑橘摊位购买,同学们对柑橘的需求却日益增加,女生相对与男生吃柑橘的比重高尤其是女生爱美,为了避免发胖,常常以柑橘代饭、用柑橘做美容,在这种情下。大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买柑橘。

  学校里建立一个柑橘屋的前景是可想而知的,因此,建立学校柑橘屋是极其必要的。

  三、店面介绍

  我的柑橘屋建立在宿舍,柑橘超市的建立成本太高,走最低成本的路线,薄利多销的原则,客流量人相对比较小,离宿舍近方便同学们亲自挑选柑橘、同学们比较方便,利用好宿舍仅有的空间,各种柑橘分门别类排列,以便顾客挑选,有三台电子秤,减少了同学们排队等候的时间。每栋楼大约600人,专注潜在的客户,高标准的服务。

  创新的销售,加入电话、网络等方式订购柑橘,提供上门送货的服务,以新颖的方式吸引同学们的兴趣,以此增加销售。

  每天傍晚我们会把没卖光的.柑橘低价处理,保证柑橘的新鲜度、争取让同学们每天吃上新鲜美味的柑橘,夏季临近,若有腐烂变质的柑橘会马上处理,坚守诚信,以保证同学们健康为重,争当星级小店!

  四、产品介绍

  我店内的产品均是从柑橘批发市场进的新鲜时令柑橘,价位中等合理,若是同学们有需求,完全可以单独为他(她)进一些昂贵的非时令柑橘,总之,一切以同学们的需求为首位!根据每个季节会选购时令柑橘,坚果类、核果类、浆果类、仁果类、柑橘类。目前是夏季,主营:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠萝、西红柿,桃子,樱桃,甜瓜,黄瓜,香蕉等一些清热消暑果疏。

  五、发展战略

  作为校内一家柑橘屋,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天柑橘屋”做到校内熟知,每天剩余柑橘不超过当天进货量的百分之十。

  1、发展前期

  01、考虑到自身场地、资金、创业的风险、人员、人脉等因素先会对学生宿舍进行考察,进行试点的展示,会选择俩栋宿舍楼进行,会选择一栋男宿舍楼和一栋女宿舍楼进行,会选择夏季热销柑橘品种10中,销售的缘故起初刚开始以防囤货、柑橘的不新鲜,进货选择保守型每种20斤。

  02、寻找自己的创业团队大约5到8人,启动资金每人500元,进行小规模的经营模式,每个试验点三人,对人员进行分工,服务诚信的理念

  03、团队问题的协作,关于盈利采取平摊

  04、在柑橘批发市场对柑橘的选购,与商家进行谈判,让卖家有最大的让渡,买家以最低的成本,友好的合作关系

  05、对每个试验点进行柑橘器具和电子称购买。

  06、建立自己的一个微信平台,每天进行柑橘的展示

  07、利用现代信息的传播,利用微信、qq、微博、贴吧、进行宣传单的发放。

  2、发展中期

  01、随着柑橘的销量,对柑橘每天的销售量进行估计。对资金的积累和宿舍柑橘屋的扩大、柑橘品种的增加。

  02、确实销量不错,会进行扩大,场地的限制会采取存放在隔壁宿舍,利于对柑橘的选购和管理,采取租赁的方式或一起合作的方式扩大资金链。

  03、推出新的柑橘方式,像订购牛奶一样每天对订购者进行配送。

  04、聘请配送人员。

  05、完善自身的信息品台,网上付款,线上和线下相结合的模式。

  3、发展后期

  01、会增加一些果汁等饮品,现榨现卖的方式。

  02、推出一些柑橘拼盘的形式。

  03、柑橘篮,柑橘组合,从颜色,营养价值进行搭配。

  4、促销计划

  01、在节假日、周末特别是开学时推广一些优惠活动,争取一些固定客户。满多 少减几块的等优惠措施、派发一些宣传单,让大家对天天柑橘屋有大体了解。

  02、加大对自己店铺的宣传,在校内有知名度。进行一些积分卡,会员卡等长期优惠措施,这样,回头客一定越来越多。

  03、推出多种实惠套餐,组合购买。

  04、确保柑橘的不囤货,柑橘的不新鲜当天晚上对柑橘进行低价出售,尽量保证当天柑橘全部卖完不囤货。

  5、价格决策

  柑橘平价,与市场价格持平。都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜,天天有优惠。买的多送的多实惠,有优惠卡、会员卡的有折扣优惠,总之,同学们一定会喜欢的。

  6、销售模式

  线上模式与实体店相结合,预售、上门送货服务、来店购买。

  1、通过电话、QQ、微信的订购,尽快的配送。

  2、随着逐步完善,网上订购,进行配送。

  3、接受网上或电话预定,满足客户订单要求。

  六、管理结构

  创业团队的人共同管理,少数服从多数的原则。

  管理体系扁平化,团队多沟通。

  店员若干名:兼职,轮流工作。

  送货员一名。

  会计一名,记账

  七、经营目标

  作为校内一家平价的柑橘店,本着“诚信开店,服务同学”的宗旨,要把我的“天天柑橘店”做到校内熟知,每天剩余柑橘不超过当天进货量的百分之十。

  八、财务预算

  柑橘成本:#元

  保鲜成本:#元

  员工工资:#元

  宣传用金:#元

  其余:#元

  总支出:#元

  九、风险评估

  1、风险分析

  01、天气差,柑橘难以保鲜储存。

  02、柑橘涨价,顾客减少。

  03、卖柑橘的增加,竞争压力增大

  2、应急计划

  01、注意天气情况,掌握购入量。

  02、增大促销方式,吸引顾客购买。

  03、诚信是金,保证质量,稳定价格,在同学们中留下好口碑,客源自然滚滚来。

  总而言之,本着“一切为了顾客”的原则,处处为顾客着想,那店里自然兴隆常在喽!

  卖柑橘的创新创业计划书2

  加盟事业部的推广:

  (1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在柑橘上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。

  (2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和柑橘行业的前景,吸引加盟。

  (3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。

  (4)召开推广会,邀请一些柑橘摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

  柑橘的推广:配合健康日,和一些健康机构及柑橘行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广柑橘对健康的知识。

  产品、市场、利润分析

  一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

  二利润分析:

  (1)目标为3000户居民的社区。消费柑橘80元以上的家庭占80%。消费金额为19.2万元。

  消费柑橘50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元。

  消费柑橘50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元。

  社区人群月消费柑橘总额:22.4万元。

  以柑橘店占社区柑橘消费35%计算,月销售额为:8.94万元。

  (2)社区柑橘店的开设,会大大方便老年人的柑橘购买以及一些工作繁忙人士的柑橘消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国柑橘消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从柑橘占整个城乡集市贸易比重变化以及柑橘消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,柑橘消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,柑橘店的月营业额预计可以达到8.94万元万元。

  (3)赢利分析

  北方地区的柑橘零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的柑橘价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的柑橘摊销售价格为2.6-2.8元。在超市的销售价格为3.5-3.8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0.6-0.8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。

  市场份额分析:

  1、消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的柑橘,所以社区柑橘店最方便其购买柑橘,同时南方一些已经赢利的柑橘店的选址也都在社区周围。

  2、次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的柑橘店可以让其在上、下班的时候很容易购买到柑橘,同时也起到了提示消费的一个作用。

  3、由于以上几点原因,我认为我们会占到社区柑橘销售的30%的市场份额。

  产品背景:

  随着社会的快速进步,经济的不断发展,人们的生活水平也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中柑橘已成为消费中必不可少的食品,每种柑橘都含有不同类型的维生素,从胜利角度来说,不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体健康,反之,如果搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃菠萝杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道柑橘具有保健作用,但并不清楚各种柑橘的具体功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种柑橘,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。

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  本店主要业务是销售日常柑橘,目标是在校大学生。首先采取同学合资的经营方式,在校园内打响自己的知名度,创立自己的品牌,等条件成熟后,在大学城范围内进行更大的连锁经营。

  一、市场分析

  1、可行性分析

  柑橘,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众日常消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展,我们学生的规模越来越大,东校区的人数在一万五千人左右。庞大的学生数量必然带来庞大的柑橘需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃柑橘的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过学校周围的柑橘店少而且需要到外面购买,很不方便。

  2、竞争分析

  目前在我们校园里进行柑橘销售的商家有四家,分布在各个寝室楼的楼下,这些柑橘店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势,而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位,价钱较之平常产品要贵一些,但是销量仍然不错。

  而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售,大概有七至八家,这些商家也是有很强的地理优势。首先他们和学校东门的小吃街混杂一起,学生经常会在出去吃饭的同时购买一些柑橘回去;再之,这些商家的柑橘较之学校里的商家,价格更为便宜,品种更多样,柑橘质量也相对好一些。

  以上列举的两类商家都是形成规模的,有固定客流,根基比较好,具很强的竞争力。

  二、校内学生开柑橘店的SWOT分析

  优势Strengths

  由于创业者本身是大学生,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点,这是最重要的优势。首先,和其他在校园内开柑橘店的商家一样,我们的柑橘店离宿舍近,购买方便快捷。再之,在经营渠道上,我们会开发新的购买方式,开通微信平台进行订货,可提供送货上门服务,这些是其他校园柑橘店所没有的。另外,我们进行创业还有学校政策方面的支持,财大建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校商铺,从而在成本上获得优势。最后,作为本校学生,我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响,在我们的同学圈对我们的柑橘店进行推广,这样,我们就有了其他校园柑橘店不可比拟的客流优势。

  劣势Weaknesses

  首先,创业经验不足是我们最大的短板,我们需要开拓全新的进货渠道,协调各方面的关系,推销产品,拉拢客源,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是很大的挑战。再之,创业资金也是很重要的环节,作为我们来说,虽说可以向学校里申请创业基金,但是可用的资金流在前期很难满足柑橘店的发展速度。最后,学校内已经有了四家柑橘店,我们在前期的发展速度可能会受到限制,这就对我们的资金情况提出了挑战,也对我们的市场份额构成较大的威胁。

  机会Opportunities

  在校园柑橘店的服务定位方面,主要有两个部分组成,一是传统的店面柑橘销售服务,二是利用微信、微博等进行推广使用的网上柑橘销售服务,而后者在我们财大的柑橘销售市场仍是空白的,这就给了我们很大的尝试机会。

  威胁Threats

  竞争激烈,如果盈利状况好,就很容易被模仿,而且校园柑橘店是小规模的个人创业,受资金条件的限制,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。

  三、市场营销策略

  产品定价:

  前文提到,我们的柑橘店可能会有一个较好的成本优势,因此在前期的销售中,我们会尽可能的在符合市场定价的情况下,采取薄利多销的策略进行营销,这样既可以吸引顾客,尽快占领市场,又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。

  销售渠道:

  固定的店面销售和网络营销的方式相结合。这两者共同的核心就是柑橘质量和服务质量。而我们在销售过程中会较为侧重网络营销的方式,这种营销方式成本低,符合大学生的生活习惯,可开拓的空间较大。而且前面也说到,微信平台销售是我们的一个有力的竞争点。这种“微信下单——送货上门——货到付款”的方式将有力的支撑起我们柑橘店的销售。

  推广策略:

  作为小本经营的个人创业,肯定不会做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成为我店推广的`主力军。具体操作来说,在学校贴吧、论坛、各类校官方微博上进行网络推广,在校园内进行散发广告传单,进一步可以在学校公告栏等处制作宣传牌。

  另外一个极为重要的推广就是柑橘店的理念推广,我们的校园柑橘店的理念就是推崇质量第一,包括柑橘质量、服务质量,我们要把这一理念告知给消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。

  校园柑橘店的创业计划只是在我们可预见的事情范围内进行的计划,在真正的创业过程中,我们要有较强执行力去实现,也要随机应变,不断更新想法,完善我们预定的步骤。

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  项目简介:

  社区柑橘店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立柑橘店。

  市场分析

  中国的柑橘市场巨大,与国外人均年消费柑橘85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费柑橘的金额在80元以上。10%的家庭消费柑橘在50-80元之间。只有10%的家庭消费柑橘在50元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费柑橘(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%。

  选择理由

  1、行业的需要:中国缺少柑橘的销售大户。

  2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。

  3、政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  4、全新的销售机会:只有柑橘连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

  5、新颖的销售方式:开放式的自选。

  6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种柑橘的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  7、柑橘的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买柑橘。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的柑橘。

  8、庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费柑橘达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年,柑橘要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

  特色服务:

  1、柑橘行业是发展最大的行业。

  并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,柑橘连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方柑橘连锁店的基础上,再增加些服务项目,使柑橘连锁店更加人性化,并且使柑橘连锁店成为国内最大的柑橘零售、批发、连锁企业。

  柑橘连锁店的存在首先方便了消费者消费柑橘。因为柑橘店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买柑橘的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头柑橘摊)。而德国的新鲜柑橘2001年的销售途径和情况如下:25.5%是通过消费市场,37.6%是由连锁店,11.1%是柑橘蔬菜店,8.2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来柑橘销售的重要途径。

  分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是柑橘,而是其它的日用品或蔬菜。而柑橘的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的柑橘。在社区开设柑橘连锁店,可以让消费者购买更方便,增加柑橘的消费量。

  2、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

  更多的顾客选择去超市购买柑橘,除了是在购买其他商品的时候见到有柑橘销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的柑橘不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的柑橘连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

  3、独特的引导消费

  现在的顾客购买柑橘,完全是凭借自己的口味和喜好来选择柑橘消费,而忽视了柑橘本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么柑橘,不适合吃什么柑橘。这就说明大家都是在盲目的消费柑橘。没有什么柑橘消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个柑橘零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用柑橘。在这方面,我会在每家店面张贴每种柑橘特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  4、提供多种多样的服务来针对不同的消费群

  柑橘消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买柑橘。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装柑橘,又可以保证质量。

  5、深入挖掘柑橘的特性及消费者的其他需要

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。

  针对消费者的着方面的需求,每家柑橘连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完柑橘后,可以自助的免费使用水源清洗柑橘并免费使用榨汁机,将柑橘榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

  卖柑橘的创新创业计划书5

  一、方案概要

  本创业计划书是关于在大学院校内开设柑橘店的方案。其主要业务是销售日常新鲜柑橘,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”。

  二、市场分析

  柑橘,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展,使学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的柑橘需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃柑橘的习惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过要出外面买,觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些柑橘来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。柑橘店进入门坎很小,投入很少就可以开业,所以从理论上讲,开设柑橘店的基本条件已经具备。

  为了适应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校柑橘店的销售形式,也是柑橘连锁店的基本定位。

  结论:学校柑橘店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。

  三、产品分析

  随着社会的快速进步,经济的不断发展,人们的生活水平也在发生质的改变,特别是对营养方面更为注重,而日常生活中柑橘已成为消费中必不可少的食品,每种柑橘都含有不同类型的维生素,从胜利角度来说,不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢,有利于身体健康,反之,如果搭配不合理也会造成副作用,所以在食用时须有科学的选择,如:樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子,流感虚寒吃葡萄,健胃补脾吃红枣,润肺乌发用桃核,肺气喘吃枇杷,化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道柑橘具有保健作用,但并不清楚各种柑橘的具体功能,也没有意识到不同类型的人适宜吃何种柑橘,买时具有很大的盲目性,而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。

  针对这种状况,我们店将专门聘请营养专家对这些柑橘进行分类归总,并合理的搭配,调配出人们所需求的营养,以便消费者购买。

  四、产品采购

  产品的特点和创新:

  柑橘品味:我们将选择高品质、高营养、多品种的柑橘。

  柑橘功能:以保健为主,以时尚为辅。

  保健方面:根据顾客的需求,由营养师专门指导来自由搭配营养柑橘。

  根据市场的需求,针对性的调配出其所需要的营养柑橘,如瘦美人(草莓搭配猕猴桃,等等)。

  时尚方面:孕育着不同的时尚气息。

  如:送给情人—情意绵绵(百香果搭配莲雾等)。

  送给长辈—福寿安康(火龙果搭配香蕉等)。

  送给病人—早日康复(由竹搭配苹果等)。

  可直接从柑橘种植商处批发,以降低成本,如果可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同,以防市场的不断变化,致使公司难以进行成本估算,也更有利于资本投资的稳定性。

  五、竞争分析

  目前校内柑橘的市场基本上为空白,虽然有的学校有一个小柑橘店,但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。

  六、宏观环境分析

  校内柑橘店的开设,会大大方便同学们的柑橘购买以及一些工作繁忙的老师的柑橘消费。又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从柑橘占整个城乡集市贸易比重变化以及柑橘消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。柑橘,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内柑橘店的开设。

  七、优势分析

  由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购买方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势。可提供送货上门服务,有学校和同学的支持,优质的客户服务,拥有自我特色的柑橘经营理念。

  八、本店特色

  柑橘花,是目前最具创意的一种柑橘礼品。是融合花卉设计灵感,用新鲜柑橘作为原产料,搭配各种主题形式的底座进行有序的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“柑橘花”。柑橘花除了令人惊喜的外观,好的柑橘花是采用世界最优产地的顶级鲜果,给人留下最难忘的鲜果体验,并且任何一款柑橘花都可以搭配巧克力,巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味,健康时尚,是体现品味或向对方传达心意的不二之选。

  九、劣势

  大学生创业社会经验不足:大学生创业社会经验不足创业资金短缺:创业资金短缺发展速度慢,市场很容易被抢占;发展速度慢,市场很容易被抢占校内已有两家柑橘店。

  十、机会

  校园内专门卖柑橘的店面尚无企业涉及,校园内专门卖柑橘的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;由于开柑橘店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。

  十一、威胁

  如果营利状况良好,就很容易被效仿,竞争激烈,而且此柑橘店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。

  十二、对策分析

  考虑到容易被模仿的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,让资金更充沛,为发展具有特色的小店提供基础,有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一些做柑橘的新技术,做出自己的特色,自己的风格。

  十三、市场营销策略

  目标市场:在校大学生、在校教师,周围的商家、居民;

  价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领价格市场;

  产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务。

  柑橘的推广:配合健康日,和一些学校的协会合作,联合展开一些校内的健康宣传和咨询,推广柑橘对健康的知识。

  经常广告:开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。自由奔放,个性洒脱,健康自信就是柑橘店要提倡的一种精神提出一个口号:健康百分百,人生才精彩。

  设计一个标志:果园

  塑造一个品牌:塑造一个品牌:“果园”形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。

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