创业计划

时间:2022-02-03 15:11:10 创业计划书 我要投稿

有关创业计划范文锦集八篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。好的计划都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的创业计划8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

有关创业计划范文锦集八篇

创业计划 篇1

  一、创业背景

  近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

  二、店面简介

  本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  初期(1-3月)

  主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

  中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  长期(2年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

  三、发展战略

  1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

  2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。

  3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。 经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

  主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务

  主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的'装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

  劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

创业计划 篇2

  xx麻辣烫隶属于xx天下餐饮管理有限公司,有一个麻辣烫小馆十分会讲故事,店内的每个细节都能勾起80、90群体的回忆,它就是xx麻辣烫,情怀主义倡导品牌,地道的老味道,经典的装修风格,品种丰富干净卫生,令众多80、90后群体欲罢不能。

  “xx麻辣烫”首创怀旧主题装修风格,将怀旧的碎片重新拼凑,走进“xx麻辣烫”店,每走一步,眼睛所接收到的每一处的细节,仿佛掉入哆啦A梦的时光机,听着熟悉的背景音乐,仿佛一步一步的在唤醒着每个人每个阶段不一样的回忆,享受一段穿越之旅。

  “xx麻辣烫”始终坚持近十年如一日的老味道,每天熬制新鲜的汤底,每天采购最新鲜的食材,将尘封在回忆里老味道悠悠唤醒,舌尖上的味觉犹如被叩开了记忆大门,每一口都能品出一番别有滋味。xx麻辣烫创业

  xx麻辣烫,你还记得xx一起吃过的那个麻辣烫味道吗,就在这家小店,痛饮老味道,迎接新钱程。xx麻辣烫,堂食加外卖,消费太实在,门槛低,低至几元消费,十几元吃饱,二十元吃好。xx麻辣烫线上加线下随意操作,私家技术料包总部可选直供各类材料,开店无担忧。xx麻辣烫,勾住消费者的心,让情怀价值千金。

  xx麻辣烫顾客自选食材,还能全程看到厨房里菜品准备和烹制的过程,就餐方式无拘无束,全部按照顾客的喜好选择菜品和风味,随心所欲任您选择!xx麻辣烫专心服务新老顾客,运营总部将提供标准指导规范行为,着装一致,操作流程一致、交流话术一致,但不失灵巧,让顾客温暖、舒适、惊喜。

  xx麻辣烫本着客户为上帝、质量为生命、服务为中心、盈利为目的,我们努力为顾客营造一个时尚、有品位的用餐体验,为顾客提供健康、营养的食品,产品丰富,味道好,深受消费者青睐。

  xx麻辣烫创业条

  1,具有独立的法人资格,要求公司化运营;

  2,具有强烈的品牌意识和发展眼光;

  2,在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要,有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;

  4,要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策,具有合作意愿和参与经营管理能力;

  5,具有相应的投资经营管理能力,全身的投入店铺管理,接受公司经理理念,有一定的经济实力;

  6,高度认同xx麻辣烫的营销理念,愿意与xx麻辣烫共同快速成长并取得双赢。

  xx麻辣烫创业支持:

  开店支持:选扯、装修、品牌VI、产品陈列系统等,提供专业指导。

  专业培训:总部开设专业培训程,对设备使用培训、店面经营、人员管理、服务流程等进行专业培训,让店面人人都是营销高手。

  物料配送:新店开业,免费赠送开业方案、宣传物料、画册、礼品等,火爆登场;

  运营指导:总部将不定期派出专业的市场督导,下店指导经营。xx麻辣烫创业

  xx麻辣烫创业保障:

  开业保障

  选址建议、装修装饰督导、开业庆典方案……xx麻辣烫新店顺利开张,原如此容易;

  开店保障

  xx麻辣烫项目选择的是先直营成功,后复制推广的运营模式,扎扎实实的直营经验,实实在在的排队就餐场面,是您成功的保障;

  品牌保障

  提供标准的品牌LG规范组合、VI形象,确保xx麻辣烫品牌感知一致性;

  装修保障

  xx麻辣烫创业总部提供契合品牌初衷的8090后怀旧主题风格的户外、室内装修方案,包括店内陈设布置方案,确保万店如一的品牌品质和品牌化体验;

  营销保障

  宣传品设计、促销活动、推广渠道、2营销支持……新时期营销攻略;

  财务保障

  xx麻辣烫人性化操作,让收银工作事半功倍,速度快,顾客体验更好。

  xx麻辣烫创业流程

  1、通过网站留言、拨打电话初步了解项目信息。

  2、至总部考察、参观门店、确认项目,提交申请。

  3、总部对创业门店进行考察评估,

  4、身份证复印、一寸照片签订创业合同、缴纳费用。

  5、指导人员招聘,员工培训。

  6、店面统一设计装潢;总部监督指导施工

  7、证照办理,装修施工验收,设备进场调试安装。

  8、总部持续关注创业者的经营情况,并给予经营指导与帮助,物料配送总部协助创业店试营业。

  9、正式营业,总部后续指导营业。

创业计划 篇3

  1.执行总结:

  1>本计划的简单描述:我们的计划是在本校开一家特色精品店,店名“玩美”。

  为满足广大学生对精品的不同需求,本店除了销售现成的商品外,还着力推出我们的特色产品,即DIY(DoItYourself)产品(主要是“米上刻字”、精美小挂件以及各种小饰品)。我们的现成商品主要分为六大系列:浓情情侣用品系列、炫酷女性用品系列、搞怪新奇礼品系列、创意生活用品系列、潮流电子产品系列、非常特供系列。我们以“创意+情感+便宜”为主题销售我们的商品,不断实现商品的推陈出新,实现“常变常青”,并且以“唯美的品质”和“亲人的价格”获得顾客的亲睐,全力打造“款式新颖,个性时尚,物美价廉”的商品,并且以“柔美+浪漫”式的装潢风格增强本店的吸引力。以“新、奇、特”为卖点,以“顾客至上,信誉第一”的经营理念,为每一个顾客提供高质量的服务,切实做到真正意义上的物美价廉,力争使本店成为本校最受欢迎的精品店。

  2>机会概述:

  a.本校女生比例大,对精品的需求量大;

  b.大学生社交范围广泛,交往频繁,流行互送礼物。礼物可以增进朋友之间的友谊,增加情侣之间的爱情浓度。

  c.本校特殊的地理位置:地处郊区,距离市区远且交通不便。本店商品价格合理,款式新颖。大多数学生使会“舍远取近”的。

  d.根据市场调查得出:全校约占89.52%的学生对本店的发展前景非常看好。本店的市场份额很大。

  3>目标市场的描述和预测:

  a.主要针对本校广大的女生群体;

  b.本校学生大部分处于中等消费水平,而本店的商品主要针对中等消费者,所以市场前景广阔。

  c.随着学校不断地扩招,学生人数将不断增多,本店的市场份额将不断扩大。

  4>竞争优势:

  a.市场份额大,本校女生多,需求量大;

  b.本店商品适合现在大学生的审美观,款式新颖独特,价格合理;质量好,售后服务周到;

  c.本店有DIY(doityourself)商品,使同学们可以自己亲手制作礼物,更具纪念价值;

  d.本店地处校内,使同学们不出校门就可以买到物美价廉的商品。

  5>团队描述:

  我们的团队由五位成员组成(一个核心领导者和四位其他成员)。我们之间有着共同的目标,有着一起承担成败的责任,成则分享利益,败则共度难关,而最后的成果是由全体成员齐心协力完成的。我们的团队成员都有各自独特的才能,主要包括:管理才能,财务才能,组织才能以及口才方面的才能等。我们的团队是一个优势互补的集体,有着超强的凝聚力和奋斗力。对于创业,我们的态度是:心态要乐观,行动要积极;我们的观念是:需求在改变,眼界要放宽。我们站在自己创建的平台上,以特别的方式销售我们的特色商品,怀着对创业的热情,我们始终坚信“心有多大,舞台就有多大”!!!

  6>提供的利益:

  a.学校:活跃了学校的消费市场,为学校增添了特色;

  b.投资商:是他们得到了应有的利益;

  c.消费者:为广大学生提供了方便,丰富了他们的业余生活;

  d.经营者:使我们获得了一定的经济利益,积累了社会经验,锻炼了自己各方面的能力;扩展了我们的视野。

  2.产业背景和公司概述:

  1>产业背景:

  a.市场描述:由于我校地处郊区,距离市区较远,交通不便。各种礼品性等商品缺乏,很难满足当代大学生跟随时代潮流,追求时尚的需要。所以我们的主要市场就是校内,其顾客主要是校内广大的学生。针对我校女生居多,且大部分顾客都处于中等消费水平的情况,本校女学生就是本店最大的消费群众。当代大学生都很善于表达自己的感情,情侣之间,朋友之间经常以礼物来为自己与他人的感情增加调料。本店以“情感+创意+便宜”为主题,充分符合大学生的心理需求,适合在校大学生的消费需求。

创业计划 篇4

  一、蛋糕店概况

  1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3.本店需创业资金9.5万元。

  二、经营目标

  由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

  三、市场分析

  1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

  2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

  四、经营计划

  1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

  11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

  五、财务估算

  启动资产:大约需9.5万元

  设备投资:

  1.房租5000元。

  2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

  3.货架和卖台投进约1500元

  4.员工(2名)同一服装需500元

  5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

  首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(均匀):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元。

  房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

  货品本钱:30%左右,约5000元。

  职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

  水电等杂费:700元

  设备折旧费:按5年计算,每月1333元

  月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  六、风险及制约因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业计划 篇5

  【目录】

  第一部分 摘要

  一、咖啡厅公司概况描述

  二、咖啡厅公司的宗旨和目标

  三、咖啡厅公司目前股权结构

  四、已投入的资金及用途

  五、咖啡厅公司目前主要产品或服务介绍

  六、市场概况和营销策略

  七、主要业务部门及业绩简介

  八、核心经营团队

  九、咖啡厅公司优势说明

  十、目前咖啡厅公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

  十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

  十二、财务分析

  1.财务历史数据

  2.财务预计

  3.资产负债情况

  第二部分 综述

  第一章 咖啡厅公司介绍

  一、咖啡厅公司的宗旨

  二、咖啡厅公司简介资料

  三、各部门职能和经营目标

  四、咖啡厅公司管理

  1.董事会

  2.经营团队

  3.外部支持

  第二章 技术与产品

  一、技术描述及技术持有

  二、产品状况

  1.主要产品目录

  2.产品特性

  3.正在开发/待开发产品简介

  4.研发计划及时间表

  5.知识产权策略

  6.无形资产

  三、咖啡厅产品生产

  1.资源及原材料供应

  2.现有生产条件和生产能力

  3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

  4.原有主要设备及需添置设备

  5.产品标准、质检和生产成本控制

  6.包装与储运

  第三章 咖啡厅市场分析

  一、咖啡厅市场规模、市场结构与划分

  二、目标市场的设定

  三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

  四、目前咖啡厅公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和) 产 品排名及品牌状况

  五、市场趋势预测和市场机会

  六、行业政策

  第四章 竞争分析

  一、有无行业垄断

  二、从市场细分看竞争者市场份额

  三、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况

  四、潜在竞争对手情况和市场变化分析

  五、咖啡厅公司产品竞争优势

  第五章 咖啡厅市场营销

  一、概述营销计划

  二、咖啡厅销售政策的制定

  三、咖啡厅销售渠道、方式、行销环节和售后服务

  四、主要业务关系状况

  五、咖啡厅销售队伍情况及销售福利分配政策

  六、促销和市场渗透

  1.主要促销方式

  2.广告/公关策略、媒体评估

  七、咖啡厅产品价格方案

  1.定价依据和价格结构

  2.影响价格变化的因素和对策

  八、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

  九、咖啡厅市场开发规划,销售目标

  第六章 投资说明

  一、资金需求说明(用量/期限)

  二、资金使用计划及进度

  三、投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

  四、资本结构

  五、回报/偿还计划

  六、资本原负债结构说明

  七、投资抵押

  八、投资担保

  九、吸纳投资后股权结构

  十、股权成本

  十一、投资者介入公司管理之程度说明

  十二、报告

  十三、杂费支付

  第七章 投资报酬与退出

  一、股票上市

  二、股权转让

  三、股权回购

  四、股利

  第八章 风险分析

  一、资源风险

  二、市场不确定性风险

  三、研发风险

  四、生产不确定性风险

  五、成本控制风险

  六、竞争风险

  七、政策风险

  八、财务风险

  九、管理风险

  十、破产风险

  第九章 管理

  一、咖啡厅公司组织结构

  二、管理制度及劳动合同

  三、人事计划

  四、薪资、福利方案

  五、股权分配和认股计划

  第十章 财务分析

  一、财务分析说明

  二、财务数据预测

  1.销售收入明细表

  2.成本费用明细表

  3.薪金水平明细表

  4.固定资产明细表

  5.资产负债表

  6.利润及利润分配明细表

  7.现金流量表

  8.财务指标分析

创业计划 篇6

  我国饮食文化博大精深,举世闻名,但中式快餐业在二十年的发展过程中,却领教了西式快餐强大的市场攻势。中式快餐怎样在竞争中塑造和炼就金刚之身,立于不 败之地是值得每一位中国人思考的问题。论文在综述现代快餐业的含义及发展历程,现代中式快餐发展状况,现代中式快 餐研究意义、现状及不足的基础上,采用对比法、列举事例法、市场抽样调查等方法 研究了现代中式快餐发展现状及存在问题,分析影响中式快餐业发展的主要因素。

  文章结合现状及未来发展趋势提出中式快餐的发展战略,包括标准化战略、 品牌战略、文化战略、连锁经营战略、人才战略,并选取最具有代表性的中式快餐企 业真功夫,研究中式快餐企业是如何进行战略选择以证明战略构建的合理性。 通过以上的分析研究,为中式快餐业更新理念,运用各种战略实现自身成长和扩 张,提供了理论依据,运作出发点和基本思路,以促进与西式快餐同台竞争的中式快 餐民族产业迅速发展。

  关键词:中式快餐;西式快餐;SWOT分析;发展战略

  摘 要............................................................................................................................... I

  目 录............................................................................................................................. II

  1 发展前景.................................................................................................................. 1

  2 市场分析与风险...................................................................................................... 2

  2.1 SWOT分析 ...................................................................................................... 2

  2.2 市场风险........................................................................................................ 3

  3 店面简介.................................................................................................................. 4

  3.1 快餐部门........................................................................................................ 4

  3.1.1 创业目标.............................................................................................. 4

  3.1.2 市场分析.............................................................................................. 4

  3.1.3 实施方案.............................................................................................. 5

  3.2 餐厅管理结构................................................................................................ 5

  3.3 店面设计........................................................................................................ 6

  4 投资.......................................................................................................................... 7

  4.1 投资计划........................................................................................................ 7

  4.2 投资收益........................................................................................................ 7

  4.3 市场风险...................................................................................................... 13

  5 促销和市场渗透.................................................................................................... 15

  6 发展战略................................................................................................................ 16

  7 财务状况分析........................................................................................................ 17

  8 企业公关活动........................................................................................................ 18

  9 应对措施................................................................................................................ 19

  1 发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  2 市场分析与风险

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

创业计划 篇7

  一、加盟公司简介

  上海远中医疗器械有限公司是专业从事各种理疗器械产品研发、生产、销售的公司。多年来公司对健康产品的应用和服务积累了较完善的管理和服务经验。企业注册资金人民币500万元。上海远中医疗器械有限公司在上海有100多个加盟店,安置下岗失业人员500 多名。该公司鉴于广州有广阔的发展前景,想在广州寻找合作伙伴,开设连锁加盟店。

  二、加盟项目概况

  据有关部门调查,老年人身体状况处于良好状态的只占老年人口总数的15% ,广州地区目前需要健康服务关注的老年人群数量大约在100万人左右,老年健康服务的市场潜力很大。

  高电位理疗仪的理疗作用机制是通过仪器输出高电压弱电流形成的高压静电场,调节肌体的酸碱比例,抑制人体内部的酸性化,使人体内部恢复正常的弱碱性;同时,高压静电场、远红外线和温灸三重功能的同时作用,能够有效地刺激和增强细胞活力,调节神经系统功能和内分泌系统功能,改善血液循环,增强肌体的免疫功能,使肌体得到综合的调理。

  本人加盟店经营服务范围:PZ型高电位理疗仪产品的理疗和代销、租赁等健康服务。

  三、加盟店的权益

  (1)在广州,上海远中医疗器械有限公司将通过报纸,电视台、产品推介会,社区定向咨询宣传活动,提供配套推广产品宣传活动,为加盟店提供良好的项目实施环境。

  (2)配合加盟店选择店铺,对加盟店店铺提出统一装潢的要求,统一命名。

  (3)赠送血压计,体重秤,为加盟店增设免费测血压,称体重的便民服务,形成品牌效应。

  社区健康服务加盟店日常开办费用为4150 元/月

  其中:每月租金: 1 125 元

  经营费用: 625 元/月

  (包括通讯、水、电、杂费等)

  人员工资: 2 400 元/月

  (以 3 人每月 800 元计)

  3 .平均每月利润

  8 000 元左右

  四、专家点评

  (1)上海远中医疗器械有限公司有良好的经营形态,有全力为加盟店提供经营支持的措施。

  (2)该项目在广州属新兴行业,健康关注人群是主要市场。

  (3)该项目有很大的发展潜力。

  (4)该项目会有较稳定的客户。

  (5)该项目须加大宣传力度。

  (6)项目管理须建立良好的系统。

  五、岗位描述

  1.岗位描述店长1名(本人)

  服务人员3名(人员视经营状况而调整)。

  2.劳动技能及要求项目负责人

  (店长)应具有相应的经营管理经验和有关的技术知识;服务人员应身体健康,工作负责,略懂基本理疗知识或护理知识

  六、自身优势

  (1)本人所学专业为医疗器械,有多年的行业工作经验。

  (2)有一定的企业管理经验和财务知识。

  (3)通过创业培训,掌握了创业所需的技能和本领。

  (4)社会关系广泛,善于交际。

  (5)资金实力较强,开业所需费用没问题。

  七、环境及地理优势

  加盟店选址在五羊新城附近,原因如下:

  (1)此地段是广州非常成熟的住宅区和商业区,据初步调查,此地段有大量离退休干部,且大多是政府机关的(如:军区等),对身体非常关注,消费能力较强,市场潜力很大。

  (2)目前此地段还没有一家类似的店铺。

  (3)该地段目前只有4 家老人健康中心,但规模较小,专业性不强,大多是老年人娱乐场所,真正关注老年人健康的项目很少。据初步调查,许多老年人对此并不满意,专业性强的健康服务更受欢迎。

  八、市场营销策略

  (1)充分发挥连锁加盟的优势。

  (2)贴心服务,关注老人,尊重老人,是我们市场营销的基本策略。

  (3)加大宣传力度。

  (4)加强与老人的联系,争取更多的回头客。

  (5)在此基础上,开办越来越多的连锁加盟店,形成规模经济。

  九、相关的法律法规

  (1)根据《中华人民共和国经济合同法》 ,明确连锁加盟的权利和义务。

  (2)根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定,熟悉维护消费者权益和本人的权益的有关条款。

  (3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定,应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并依法办理社会保险等。

  (4)依法办理工商、税务登记。

  十、项目的可行性分析

  (l)此项目属于典型的"小本创业"的项目,起步比较容易。

  (2)对于下岗失业人员创业上岗,最大的问题是风险问题,而连锁加盟项目的风险较小,因为有加盟公司的强有力和全方位的支持,适合于下岗。

创业计划 篇8

  一、项目介绍

  由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

  我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

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  在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果如下:

  1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同

  的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

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