【精选】创业计划模板锦集五篇
时光飞逝，时间在慢慢推演，很快就要开展新的工作了，是时候静下心来好好写写计划了。拟起计划来就毫无头绪？以下是小编精心整理的创业计划5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
创业计划 篇1
企业名称 ：
创业者姓名 ：
日期 ：
通 信 地 址：
邮 政 编 码：
电 话：
传 真：
电 子 邮 件：
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金（月）
八、销售收入预测（12个月）
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、 企业概况
主要经营范围：
本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
企业类型：
□生产制造
□传统产业
□零售
□其他
□批发
√服务
□农业
□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
虽然我之前没有开过餐馆，但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅，基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间，去了解整个运作的过程，这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班，在一些为人处事方面也学到了一些东西，我想一定有用的。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
1、现在正在读工业工程专业课程
2、20xx年我参加过SYB师资培训班
三、市场评估
目标顾客描述：
主要客户群是针对学生，老师的，但是学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。
市场容量或本企业预计市场占有率：
我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐，午餐，晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。
市场容量的变化趋势：
市场不是一成不变的，随着人民对健康饮食的越来越注重，再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔，容量以后应更大。
竞争对手的主要优势：
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
竞争对手的主要劣势：
刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客
创业计划 篇2
封面：
作品名称
团队成员
指导老师
文字排版要求：
1、字型：大标题用2号黑体, 中标题用3号黑体, 小标题用3号揩体, 正文用4号宋体。
2、纸型：统一用A4纸，左侧装订。
3、页边距：上2.6cm、下2.6cm、左3.0cm、右2.0cm。
4、行距：1.5倍行距
5、结构层次序数：“一”、“(一)”、“1”、“(1)”。
摘要
说明：在两页纸内完成本摘要
1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本，主要股东、股份比例，主营业务，过去三年的销售收入、毛利润、纯利润，公司地点、电话、传真、联系人)。
2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位，毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩)。
3、产品/服务描述(产品/服务介绍、产品技术水平，产品的新颖性、先进性和独特性，产品的竞争优势)。
4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平，研发队伍技术水平，竞争力及对外合作情况，已经投入的研发经费及今后投入计划，对研发人员的激励机制)。
5、行业及市场(行业历史与前景，市场规模及增长趋势，行业竞争对手及本公司竞争优势，未来3年市场销售预测)。
6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对销售人员的激励机制)。
7、产品制造(生产方式、生产设备、质量保证、成本控制)。
8、管理(机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划)。
9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划，拟出让股份，投资者权利，退出方式)。
10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等)。
11、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施)。
商业计划书的格式及内容要求
一 、公司基本情况
公司成立时间
注册资本及变更情况(法人代码，有形资本，无形资本)
公司性质、经营范围(是否有特许经营权);股东及股份比例目前资产情况(总资产、总负债净资产，去年销售收入和纯利润);公司下属公司，合资公司及关联公司等情况;公司所属行业;公司的发展战略及公司发展的宗旨、近期和远期目标。
二、产品和服务
公司的主营产品;产品的独特性;产品是否经过政府或行业有关部门鉴定(提供资料);产品获得过何种奖励或荣誉;产品是否申请知识产权保护(专利、商标、版权);现有生产设备的生产情况;需要增加设备情况及实施计划;公司是否还在准备其他产品的开发;生产成本详细说明及控制。
三、公司的管理
公司的组织结构(画出结构图);公司主要管理者的性别、年龄、出世地、学历、学位、毕业院校、工作年限，在目前行业工作年限、获得的成就等;公司对主要管理和技术人员采取的激励机制;公司是否聘请外部管理人员(会计师，律师、顾问、专家);说明公司对知识产权、专有权、特许经营权等情况;说明公司的商业机密、技术机密等保护措施;公司是否存在关联经营和家族管理问题说明。
四、行业及市场分析
公司所属行业的历史、现状和未来发展趋势;公司产品是行业里的上游、中游或下游产品;公司产品所在的行业段，目前全世界(全国)的市场容量有多大，这一容量以每年 %的速度增加或减少，每年实际的市场销售达到市场容量的 %，这一需求以每年 %的速度增加或减少;公司目前每年的销售收入占市场实际销售份额的 %。
五、市场竞争及营销策略
公司产品所在的市场范围里有那些竞争对手，他们占市场份额是多少，你公司的市场份额是多少;与竞争对手产品相比，公司产品有那些独特之处，这些独特之处对客户是否有用;公司产品的独特之处能否被竞争对手效仿，公司是否采取实际措施保护自己的产品特点;如果公司产品与竞争对手产品相比没有技术上、设计上或其他方面的独特之处，公司采取那些有效手段与对手竞争，竞争的结果能否提高你公司产品的市场份额，预计经过竞争你公司的份额能提高到多少;公司产品的客户是那些人，他们的分布情况，他们怎样知道你公司的产品;公司采取那些市场营销手段(广告、展销会、培训班、电脑直销，电话销售，上门直销，分销网，零售网，邮购);简述销售过程和步骤;营销成本;准备拓展那些新市场;推出新产品的市场准备;现有的几家大客户。
六、 研究与开发
公司现有技术开发人员数量;公司有那些开发设备;公司现有产品的技术水平(国内、国际先进、领先、);技术负责人的技术水平和管理能力;与同行业其他企业相比，你公司技术人员的收入水平;技术人员每年流失的比例是 %;公司采取那些措施保护关键技术;公司每年的技术开发投入占销售收入的 %。
七、生产过程
生产地点;是委托生产或自己生产;是否能够保证原材料的供应，选择了几家供应商;生产设备性能质量如何;生产设备的最大生产能力能否满足市场增长的需要;交通运输条件是否方便;周边生产配套情况;采取了那些生产管理制度，是否完善，执行情况如何;检测设备;成品率，返修率，废品率等情况。
八、 资金需求情况及融资方案
资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性;资金用途：(详细说明资金用途，并列表说明);融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明;资金其他来源：如银行贷款等。
九、项目实施进度
项目实施的计划进度及相应的资金配置;进度表。
十、财务计划
当前资产负债平衡表;第一年12个月每月销售收入预测;3-5年销售收入预测;上述数据中，实际回款预测;上述月份和年份销售费用预测;上述月份和年份财务费用预测;上述月份和年份管理费用预测;上述月份和年份其他费用预测;第一年12个月每月现金流量表;3年现金流量表;3-5年的资产负债平衡表;投资回收期计算;盈亏平衡计算;结论。
十一、风险因素
请详细说明该项目实施过程中可能遇到的风险，提出有效的风险控制和防范手段,技术风险;市场风险;管理风险;财务风险;其他不可预见的风险。
十二、投资者退出方式
股权回购
依照事业商业计划的分析，公司对实施股权回购计划应向投资者说明。
利润分红
投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的，按照本商业计划的分析，公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明。
股票上市
依照商业计划的分析，公司上市的可能性作出分析，对上市的前提条件作出说明。
股权转让
投资商可以通过股权转让的方式收回投资。公司对投资商进行股权转让的说明。
十三、其他
指出三名公司之外的投资推荐人;
最大元器件、原材料供应商的电话和联系人;
最大分销商电话和联系人;
公司最大结算银行的电话和联系人;
公司应收款的滞后期;
公司应付款期限;
公司产品库存一般保持在怎样的数量;
公司元器件、原材料的储备情况;
增值税、所得税申报情况;
前几年利润分配情况;
公司总经理详细的个人简历及证明人。
十四、附录
媒介关于公司产品的报道;
公司产品的样品、图片及说明;
有关公司及产品的其它资料。
创业计划 篇3
一、小型超市的潜力及趋势
二、选址
（一）、商圈理念
（二）、经营选址
三、投资计划
（一）CI设计
①、企业标识
②、企业理念
（二）投资计划
①固定设施
②经营设备
③商品
（三）经营理念
（四）、管理运营
①制度管理
② 商品管理
③库存管理
④ 系统管理
（五）投资分析
四 项目可行性
五 风险规避
六 投资解析
（一） 前期投资
（二） 追加投资
一、小型超市的潜力及趋势
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态——小型超市。
小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在小型超市业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。
二、选址
（一）商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店铺的直线距离0———200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60———200平方。
（二）经营选址
在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
（一）CI设计
1、企业标识
要明显的体现出小型超市的经营信息，要符合小型超市的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的小型超市的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
（二）投资计划
1、固定设施
天花——小型超市的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。
地面——小型超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主（食品的销售占50—60%），要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合小型超市本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10－15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，小型超市一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计，每4－4。5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
小型超市的商品结构中，食品占比50％，日用化妆品20％，日用百货20％，其他10％， 约需单品数20xx至3000种。
（三）经营理念
1、符合目标消费者需求――小型超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快
2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。
四、管理运营
1、 制度管理
在连锁小型超市的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有：
出勤制度
1、卫生管理制度
2、报表管理制度
3、能耗管理制度
4、设备管理制度
5、固定资产管理制度
6、采购管理制度
7、现金管理制度
8、工资的发放管理规定
9、员工的担保制度
10、管理人员的权限规定
11、员工的奖惩制度
12、员工工作制度
13、货架作业管理制度
14、商品配送管理制度
15、仓库管理制度
16、会议管理制度
17、耗材领用管理制度
18、通讯器材及设备管理制度
2 商品管理
为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：
1、商品的进场制度
2、商品的销售报表
3、采购报表
4、滞销报表
5、畅销商品统计表
6、关于商品的奖罚制度
7、商品的配备申报制度
8、临近商品的处理
9、商品销售考核
10、促销商品的管理制度
3 库存管理
因小型超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有
1、库存报表管理
2、库存的限制
3、商品的周转周期与库存的参考
4、调货申请表
5、退货管理规定
6、库存周转考核
7、商品配送管理制度
创业计划 篇4
上世纪半叶以及本世纪初中国人口出生率很高，而现在这部分人群正成为中国的主要消费群体，而婚纱照，个人写真，以及有他们带动的全家福，儿童摄影也火爆了起来。摄影行业是一个高利润的行业，这就成为一个有利可图的创业的机会。旨在创造一个以优秀专业的集造型、化妆、服饰搭配、摄影团队为依托，以消费者需求的画面为立足点，留下美好记忆、定格似水流年的梦幻般的殿堂。与传统的以静态写真为主的影楼相比我们还有动态写真，即微电影给消费者一个满足心理需求，实现梦想的机会，也更适应现今社会人们对精神生活的追求，特别是越来越追求时尚和个性化的年轻人。
一、企业概况
（创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化等概述）
近几年，中国每年大约有1000万对心上人喜结良缘，新婚人群愿意把积蓄的31%用于和婚庆有关的消费，以20xx年为例，仅城镇新人花在婚礼的'消费就多达4183亿元人民币。据不完全统计，在新婚消费方面，有约90%的新人愿意花费整个婚庆支出预算的约15%，用来购买婚纱或租借婚纱拍摄婚纱照。较大的市场需求使得中国婚庆市场持续升温，也带动了婚纱消费。 经营范围： 婚纱摄影，个人写真，儿童摄影伊丽纱白婚纱摄影公司不仅是是一个企业，更是一个“以人为本，服务至上”的服务团体，求实创新，展示个性。 服务宗旨：以独树一帜的创意设计只做全新的新娘婚装，打造一个更独特完美的新娘。
发展目标：我们要创立属于自己的品牌，并在各个城市开分店
企业类型：□生产制造 □零售□批发 █服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）
20xx—7：~20xx—10：在某婚纱店实习，学习了婚纱店管理工作的系统套路 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 20xx—20xx：枣庄高中
20xx—20xx：威海职业学院
学习管理，市场营销，网络销售等专业在有关婚纱店店实习过，对婚纱摄影方面有所了解
三、市场评估
婚纱摄影行业不断在竞争中发展，处处生机勃勃，在这个竞争残酷的现实，面临多重压力，包括内部机能欠缺，人才流失的压力，还有市场消费心理的颤变和消费心理的转移的压力，为了把握机遇，展望明天，能否把握未来的市场把我自己的命运，关键在于认清市场，年攀高，因此婚纱的需求还是很大的。
市场的容量或本企业预计市场占有率
现在婚纱市场主要是国内品牌的婚纱占据着一部分市场份额，加上国际品牌的数量少，价格高，买不到等问题导致市场容量还远远没达到饱和。认清自己，认清对手，兵法云：知己知彼，百战不殆。本店优势是完善的技术和贴心的服务，顾客至上，追求卓越。
市场容量的变化趋势及前景：
据调查统计，婚纱市场的前景还是十分辽阔的，现在每年的新婚人数在年年递增
四、市场营销计划
1。产品：
2。价格单位：元
3。地点
（1）选址细节步行街的年轻人比较多，且流量大，有利于吸引顾客
（3）销售方式（选择一项并在其前面的□内画√）：将把产品或服务销售提供给：□最终消费者 √零售商品商□批发商
（4）选择该销售方式的原因：该方式相对简单，利润空间大，有利于管理 4。促销
创业计划 篇5
一、企业描述
二、市场分析
（一）目标顾客分析
（二）目标市场分析
（三）顾客需求分析
（四）分析总结
三、竞争分析
（一）行业竞争者
（二）消费者
（三）替代者
（四）竞争优劣分析表
四、企业组织结构
（一）企业形式
（二）企业组织结构图
五、营销策略
（一）产品策略
（二）价格策略
（三）促销策略
六、店内装修创意
（一）菜单制作
（二）愿望墙
（三）娱乐项目（附图）
七、风险分析预测
（一）环境风险
（二）经营风险
（三）市场风险
（四）财务风险
八、投资预算
（一）建设投资
（二）管理成本
附录
一、企业描述
（一）店名：“贝儿小卷”甜品店
（二）经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。
（三）经营规模：中小型
（四）经营原则：诚信创新，顾客至上
（五）产品描述：“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。
以下为甜品店主打产品：
二、市场分析
根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。
（一）目标顾客分析：
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对甜食进行一定的遏制。由此可知，主要目标人群应该是女性，而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。
（二）目标市场分析
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费，而哪些因素，又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出，压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力，因此，甜品店应该注重这几个原因，制定合理的价格，营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项（其他）来分析，也有消费者认为，天一广场没有相类似的甜品店，会令行人好奇，进而满足好奇感，进入店内消费；或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式，甜品店会是个比较新鲜的尝试，因此甜品店的创业，无疑是一个比较乐观的前景。
（三）顾客需求分析
分析结果：这个问题是针对消费者在消费所在地的需求所进行的提问。从数据中可以看出，卫生条件和服务态度“遥遥领先”，作为消费者最最关心和在意的条件，也影响了她们是否选择消费的动力。因此，创造良好的就餐休闲环境，并注重员工的素质与服务态度培养，成为了甜品店首要的目标。由表格可见女性对甜品店的要求比较高，都超过男性的需求。另外，还可以看出，口味与价格也占了很大的比例，作为甜品店，要尽量推出物美价廉的产品。在“其他”这个选项中，也有顾客提到，主题是否鲜明。品牌效益作为一个不可或缺的条件，在发展阶段，为了能被顾客所记住，确实应该创立出自己独特的风格和主题，现在市面上就有很多主题咖啡店，主题甜品店，如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、宠物主题甜品店等。我们的甜品店也将把这个纳入考虑范围，争取创造出自己主题风格鲜明，让顾客能够宾至如归，流连忘返的甜品店。
（四）分析总结
宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场，能满足顾客吃、游、购、娱的需求，因此甜品店的目标顾客为全体顾客。而其中又以学生族与年轻女性为主要目标顾客。
甜品作为现代餐饮业的一条支流，在现代生活中占有率越来越大，已不仅仅局限于年轻人。天一广场客流量大，且经实地调查，广场内并没有开设任何甜品店，对于这个新兴的产业来说，无疑是一个比较乐观的前景。
现在的顾客已不仅仅局限于产品的质量，也开始注重产品的服务与店内的气氛。所以仅仅注重产品的种类与口味是不够的。要让顾客有宾至如归的感觉。为此，我将通过推出物美价廉的产品，注重店内卫生坏境与员工的服务态度，来完善本店。
现代餐饮业的发展趋势为“品牌化，多元化，低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念，推出层出不穷的产品，并采用自己独特的风格主题，让消费者印象深刻，当然也不光只是这些表面功夫，我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味，同时也吃的安全又健康。
三、竞争分析
（一）行业竞争者：
现宁波天一广场大大小小的餐饮店多不胜数，但迄今为止没有一家着重以休闲为主题，提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为创业主题，意在让消费者品尝到美味的同时，放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势，但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象，例如星巴克，百滋百特，面包新语等。但是他们都没有明确的餐饮主题。
（二）消费者：
随着城市生活节奏的加快，经济的快速发展，现代职场上的人们心里压力较大，缺少休闲放松的条件。健身房，公园，酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店的创业就显得很有市场，人们不会拒绝美食，同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士，消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。
（三）替代者：
餐饮业的更新速度迅速，市场需求不断改变，新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展，通过不断提升自身的创新能力，不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化，以满足不同顾客的需求。而为了增加餐厅的活力，提高我们餐厅的综合竞争力，我们会引进更多的优秀人才进入我们餐厅。
（四）竞争优劣分析表：
四、企业组织结构
（一）企业形式：个体工商户（二）企业组织结构图：
五、营销策略
（一）产品策略：产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发，产品生命周期，品牌策略等，是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色，可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月推出一款新品，可以改变口味，更换搭配，给客人耳目一新的感觉。
2、可以使装盛甜品的容器更吸引人，独特化。让客人除了对产品，更对店内独特的风格产生兴趣。
（二）价格策略：价格策略主要是指甜品的定价，主要考虑成本、市场、竞争等，其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。
1、差价不超过产品本身的成本，根据原材料的时令适当调价。
2、每周推出一款甜品半价
3、一次性消费满100打八点五折
4、购买会员卡，每款产品享受九折
5、一次性消费满50元赠送卡片一张，集齐三张可兑换一份双皮奶。
（三）促销策略：促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量，乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单：发布招聘信息，并制作传单，兼职人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单，凭宣传单可优惠。
2、网络团购：网络团购已经成为一种新的消费形式，深受年轻人的欢迎，企业可通过网络团购为自己带来更多的客流，顾客也可从团购中得到更多的优惠。
3、节假日优惠：在主题节日，如情人节，可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。
六、店内装修创意
（一）菜单制作：可制作大板报，列上餐单在收银台上方，让顾客可以直视到产品及其价格，且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。方便顾客先坐下再点单，或消费产品时继续购买其他产品。
（二）愿望墙：愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。在每个桌上，放上便签纸与笔，并空出一到两面墙，成为顾客的愿望墙。
（三）娱乐项目：可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志等。
七、风险分析预测
（一）环境风险
1、自然风险：如台风，浙江宁波位于东海岸，每至夏天是台风多发地区。这类自然灾害不仅仅会影响到店内的销售利润，台风多发季节的天气，还会损坏店外设备设施。
2、选址风险：天一广场位于宁波最繁华的市中心，把店开设在此处，租金无疑非常高，因此前期利润不是很可观。并且，周边还开设有例如星巴克，百滋百特，DQ这样的知名连锁餐饮企业，竞争上并不占优势。
（二）经营风险
1、设备更新：企业运营过程中，由于设备的折旧，设备运作效率将会慢低。后期还可能出现设备的损坏，维修与设备更新也将会是一笔不小的费用。
2、信息更新：随着店内产品的不断推出，菜单也会随之不断更新。同理，宣传单与店内外大幅新产品的海报也会使得成本不断增加。
3、管理风险：管理层的错误决策，有时候会影响到经营甚至给企业带来损失。
4、员工管理：员工的服务不妥当，或者遭到店内顾客的投诉，也将会影响到企业的销售。
（三）市场风险
1、通货膨胀：物价上涨，会导致成本预测与实际情况不符，出现利润虚增，资本流失。改动菜单价格，也会影响新老顾客的购买情绪。物价上涨代表原材料价格上涨，员工工资也会有一定上涨，对企业的损失会比较大。
2、同行竞争：此行业市场前景好，会新增不少的同类甜品店，如何在同等产业中标新立异，也将是对企业生存的一个考验。
3、知名度：知名度无疑对企业的销售额有一定的帮助，品牌效益带来的会是销售效益。但是昂贵的广告费会令产品的推广望而却步。
（四）财务风险
1、资金筹集：昂贵的前期成本，会使企业初期负债累累。
2、资金管理：成本的预算，材料的采购，销售情况与净利润，及时做好财务报表，出现一点瑕疵，将会对企业的资金管理造成严重影响。
3、财务管理：要处理好财务的各种相关费用，合理规划利息支出。财务费用是公司的支出费用，会减少企业的利润。
4、财务预算：财务预算的错误，会使企业不能有效地使用资源及统一协调各种经营活动，也就不能产生更多的利润。
八、投资预算
（一）、建设投资
(二)、管理成本
附录1：甜品店市场调查问卷
尊敬的顾客，我们将在天一广场开设一家“贝儿小卷”甜品店，特此做此次问卷调查，感谢您的参与和配合，您的宝贵意见是对我们最大的支持，谢谢！
调研日期：____年____月____日
一、调研对象个人情况
性别：男□女□
年龄：18周岁以下□18—25周岁□25—40周岁□40周岁以上□
收入水平：无□1500以下□1500--2500□2500--4000□4000以上□
二、调研内容（4-8可多选）
1、您是否经常吃甜品？
A经常B偶尔C从未尝试D不喜欢甜品
2、您吃甜品一般是：
A自己喜欢吃B朋友赠送C觉得时尚，美味D图个新鲜
3、您的口味是：
A很甜B偏甜C清淡D不喜欢甜的
4、请从以下选择您喜欢或想尝试的甜品：
A.水果型(芒果捞芒果布丁仔西米露等)
B.炖品(木瓜雪蛤莲子百合红豆沙等)
C.冰品(各种水果冰沙冰奶茶冰咖啡等)
D.点心(甜甜圈芒果糯米卷铜锣烧等)
5、您会选择甜品店的原因是：
A压力大来休闲B与朋友聚会聊天C爱吃甜食D物美价廉
其他____________________________
6、您能接受的甜品单价为
A20元以上B10—20元C5—10元D5元左右
7、您希望店内装修风格是怎样的？
A现代时尚风格B简约休闲风格C古典浪漫风格D动感主题风格
其他_____________________________
8、影响您消费的因素
A价格B卫生条件C品牌效益D口味E服务态度
其他_____________________________
感谢您百忙之中来填写这份问卷，也感谢您对我们的支持，祝您生活愉快！
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