创业计划

时间:2021-11-23 14:45:56 创业计划书 我要投稿

【必备】创业计划范文集锦6篇

  日子如同白驹过隙,不经意间,很快就要开展新的工作了,来为以后的工作做一份计划吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗?以下是小编收集整理的创业计划6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【必备】创业计划范文集锦6篇

创业计划 篇1

  1.我国目前公益事业发展的现状

  通过对我国公益事业发展现状的调查发现制约我国公益事业发展的因素有以下三方面:

  第一,我国公益机构的发展尚处于初级阶段,因而其对企业慈善功能的引导还不够。我国公益机构的数量十分有限,而且往往行政化色彩较浓,远没有形成市场化的竞争局面,渠道不畅已经在很大程度上制约了企业的慈善行为。

  第二,国家对公益机构的法规和制度管理乏力。我国直到1999年才开始实施《公益事业捐赠法》,然而,该法由于涵盖面较小,可操作性不强,对规范捐赠行为和受赠行为所起的实际作用不大。

  第三,我国公益机构自身的管理与运作方面存在缺陷和不足,如未能开发足够的捐赠对象和项目,捐赠人可选择的范围过小,工作人员队伍不专业,工作效率不高,专业化能力不强;运作的透明度和公信度不高,捐赠款项的使用情况往往不甚明了,捐赠者不知道是否有效的满足了自己的捐赠愿望,从而打击了捐赠人的积极性。

  2.对公益现状分析

  以上三方面因素中,第二方面要依靠国家法制建设的发展和不断完善,而我们在创办公益性组织的时候,应主要针对第一点和第三点,进行着重分析并采用有效的方法来改善现状。

  <1>.公益组织要加强与企业之间的联系,打开公益的渠道,形成公益市场化,减少其行政化色彩,让公益事业工作更加灵活,并加强公益事业的影响力。

  <3>.提高工作人员队伍的专业性

  <5>.做好善款捐赠者与受捐赠地区的联系,让捐赠者看到善款的成效,充分提高捐赠者的积极性。

  3.针对以上分析,本公益组织提出以下对应措施:

  <1>.联系与文化公益主题相关的公司和企业,为捐赠的文化作品等拓宽收买渠道;同时与媒体等加强联系,加大对本公益组织文化主题的宣传和推广,同时在选拔出优秀作品后,通过媒体加强对本文化作品的推广宣传。

  <3>.在组织管理上会聘用专业人士,采用科学管理模式,促进组织公益事业的发展.

  <5>.让善款充分发挥其作用,对善款的使用及其成效进行跟踪记录.

  4.对本公益组织的概述:

  通过建立一个文化公益平台包括工作室加网络平台,与出版社,音乐演艺经纪公司等文化传媒公司建立联系,同时面向广大社会群众,征集文化作品,文学作品,音乐作品,影视作品,手工艺品等,我们平台通过开展一系列投票筛选活动,以及征求专业大师的意见,从中选出优秀的作品,进行宣传和推广,在这个过程中实现了文化的传播,也有利于作品作者的自身发展,同时也能通过对相关作品的义卖来筹集到慈善公益所需的善款,而这笔善款将主要针对于为教育资源匮乏的地区提供文化教育设施,如图书,现代化教育设备等,以提高其文化教育水平。

创业计划 篇2

  一、火锅店概况

  1、本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

  2、自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。

  3、都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能与对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

  4、本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。

  二、经营目标

  1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量与产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。

  2、本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

  三、市场分析

  1、客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2、竞争对手:

  自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

  四、经营计划

  1、火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

  2、考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。

  3、开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。

  4、随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

  5、经营时间:下午4点到晚上2左右。

  6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

  五、人事计划

  1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

  1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20—30岁之间,有意加入餐饮行业者,应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

  2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

  2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

  1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

  2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》与各种规章制度。

  3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资与福利。

  六、销售计划

  1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

  2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客

  七、财务计划

  本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

  1)本店固定资产_____万元,桌椅_____套,营业面积_____平方米,冷冻柜_____台灶件若干。

  2)每日流动资金为多少万元

  (主要用于突发事件以及临时进货)

  3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。

  注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证肉类及蔬菜的质量,尽量把价格放低。

创业计划 篇3

  项目名称:家乐幼儿园一、创业项目及创业者基本情况

  1.创业项目:天津市东丽区大毕庄镇家乐幼儿园

  创业者姓名:葛文军

  项目性质:公民个人办园主要经营范围:2-学龄前儿童的看护,学前教育及特长培训

  2.创业者基本情况介绍

  姓名:葛文军 女 1975年4月出生

  教育背景及培训情况:1994年-1996年 天津职业大学 修会计专业 专科20xx年-20xx年中央党校函授学院 修经济管理本科20xx年9月 区教育局学前教育培训20xx年5月 市珠协举办的幼儿园珠心算教学培训20xx年3月 天津市妇女创业中心syb培训工作经验:

  1996年至20xx年在国有企业从事党政管理工作。具有一定的财务知识,积累了一些的管理经验。20xx年因企业效益不好转制,失业。

  二、项目市场评估及前景预测

  我所居住的地方徐庄村地处天津市的城乡结合部,又是东丽区经济发展较快的村镇。新温州城的落户和物流配货的繁荣,使该村的外来人口在近两年间呈几何型增长。我经过收集信息和调查,该村的外来人口日均流量约3万人,本村约有1800口常住人口。其中,2-学龄前的儿童约500人。这样一支强大的顾客队伍,为我将要开办的幼儿园提供了市场。由于现在国家政策支持城乡经济的发展,该村正处于投资开发热潮中,5—10年内会有很大的发展空间。幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会减少。如果不是自身经营管理的失误,市场不会下滑。

  三、目标顾客及市场占有率我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童。 2岁之前,在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限,师资有限。2岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,个体园承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿。幼儿园的生源主要来自以下三部分:1、收入低的家庭:国办幼儿园收费最低在400元以 上,有的高达千元。这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。2、从事商贩和打工的外来人口:这些孩子家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子。国办幼儿园定点接送,不能满足这些家长的要求。我可开办延时服务,收费低廉,可以吸纳一部分这样的幼儿。 3、经常加班的双职工家庭:这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育。开办个体幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给一定的专门知识,一定会吸引不少家长。

  目前,在该村有1座小学,内有学前班2个;有个体托儿所1所,约100元左右,个体幼儿园2所,收费约在150—170之间,均没有证照,卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足,从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所,开办的好,能够占有20%—30%的份额,或者更高。

  四、市场营销计划及风险评估

  要开办好这个幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。

  1.服务项目及价格。为了满足不同家长的需要,幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等。为了便于比较,我将我的服务项目的内容、收费价格及同竞争对手的价格用表格做一比较。见附表1服务项目 服务特征 服务价格 竞争对手的价格日托班日间看护,早中饭和学前教育 160国办400元以上小学140,个体园170整托班日托班服务及夜间生活照顾 500 500—600接送服务提供专车,接送幼儿 1元/天无延时服务为早7点前、晚6点后接送的幼儿家长提供延时服务2元/小时无珠心算特长班开发幼儿左脑智力,快速算术25元/月无

  2.选址。除了在服务项目上多样化,同时,选址很关键。地点显眼 ,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素。我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠。同时,选在一楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活。

  3.促销手段。如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获。例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。

  4.规范教学。个体开办幼儿园,一定要取得办园许可证。对于无证经营的幼儿园,可信度会在家长心中大打折扣。有了办园许可证,园幼双方都会得到保护,也会取得家长的信任。

  5、经营风险及规避。不论从事什么样的生意,都会存在经营风险。这种风险不仅来自与竞争对手和景气变动,还来自于经营本身。

  幼儿园本身的服务对象就是幼儿,这类人群是无行为能力的特殊人群,需要无微不至的照顾和看护。对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治。如果这三个工作做不到,即使老师教的再好,信誉度也会遭受质疑,极容易将幼儿园至于死地。反之,这三个工作做到家,就能获得家长的信任,幼儿园也就成功了一半。由于家长的嘉许、推广,入托的儿童会逐渐增加。

  来自竞争对手的风险,如能在价格、办园特色、教学质量上下功夫,应会好于竞争对手。关键还是加强幼儿园自身的管理。

  五、前景规划

  我认为,开办幼儿园就不能等同于看护孩子的家庭托儿所。麻雀虽小,五脏俱全。个体办园虽比不上国办园的条件,但不论从教室的布置、人员的安排、教学计划等等,都要学习国办园,并建立健全幼儿园安全制度、卫生制度、接送制度、作息安排、保教人员制度等等一系列制度。

  如我在前 面做的市场调查和评估,加之幼儿园的办园质量和办园特色,在一年内达到70—100个孩子应不是问题。我开办的幼儿园在6月份开张,在开办前3个月,有可能出现亏损,随着幼儿园经验逐渐丰富,信誉越来越好,家长也逐渐认可,幼儿园会很快转亏为盈的。

  2—5年内,幼儿园趋于成熟,随着孩子的增加,可扩办幼儿园,也可在其他村庄开办分园或开办连锁园,还可以增加特长培训项目等等。不仅扩大了幼儿园经营,同时也解决了很多待业女性的就业问题。

  六、人员组织结构

  办园初期,计划招大、中、小三个班,配3名带班教师,1名保育员,1名炊事员,1名司机,具体分工可见人员组织机构图。

  园长 1名

  职责:对幼儿园全面负责,监督指导员工对外联络、招生兼珠心算教学和带夜托保教员 3名 保育员兼卫生员1名 炊事员1名 司机兼采买1名 职责:分别负责 职责:辅助保教员照职责:负责园职责:负责接送3各班的教学和 顾幼儿生活、并负责 内早中餐及营 儿童及幼儿园采买日常生活照顾 卫生和保健 养搭配,协助采买 维修

  七、开业成本及财务评估

  开办这样的一个幼儿园最好是一个人投资,不要合伙,减少合作上的麻烦,影响幼儿园的决策。在准备开办前,首先预测先期投入。在投入上,分为固定资产投资和流动资产投资。

  只算出先期投入成本还不够,还要做一个销售收入预测和成本计划,以便清楚的知道盈亏保本点,不至于我们盲目投资。我开办的幼儿园在6月份开张,那可预测到明年5月份整个一年的销售收入。在开办初期,如能作好宣传和招生,开张之月预计可达到50人,随着幼儿园的起步、成长,通过家长的认可、转介绍和宣传,孩子会逐渐增加。

  需要说明的是,由于幼儿园90%以上都是外来人员子女。2月份春节期间,外来人口返乡,会很大的影响孩子的数量,故在2月份幼儿园放假,避免发生工资、原材料等费用,减少当月亏损。另外,我开办的幼儿园解决了学龄前儿童的入托问题,算是福利事业,免一切税费。

  有了销售预测和成本计划还不够,幼儿园的经营,每月都要有现金流入和流出,为了保证幼儿园任何时候都不会出现捉襟见肘的窘境,时刻保持充足的动力,有必要做一个现金流量计划,见附表6。

  通过销售预测和成本计划,一年可实现利润2万6千余元,两年多一些可收回投资;通过现金流分析,到年底,可积累5万余元的现金,这样可以保证了幼儿园明年的发展不会在资金上卡壳,还可用于幼儿园的规划和发展。

  八、资金来源

  通过上述的分析和预测,开办这样的一个幼儿园,在开办初期,约须65000元的启动资金。就我个人而言,在办园初期,自己还能担负开业费用,暂不想向亲朋借钱和贷款。我现在有存款7万元,为这几年的工作积蓄和失业补偿金。留出5000元,加上我爱人1000元/月工资,前几个月的生活是没有问题的。利用我现有的楼房做经营场地,可节省房租。幼儿园的收费均为预收制,没有赊帐,可使每月有足够的流动资金以应付开销。如果幼儿园经营的好,在2年以后,我会扩大幼儿园经营。有了办学经验和信心,在扩园时,资金有困难,再寻求亲朋的帮助或贷款,也会容易一些。

  

创业计划 篇4

  一、中国西式餐饮行业概况

  随着改革开放的发展,东南亚餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求,加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入,极大地丰富了餐饮市场,也为东南亚餐业的发展开拓了广阔的前景。

  东南亚餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。

  20xx年,中国烹协东南亚餐专业委员会在全国各地进行了一次全国东南亚餐业调查,以省为单位,共调查了7个大项,63个小项,基本掌握了目前全国东南亚餐业的情况。

  调查获取的主要数据:目前,全国东南亚餐企业2万多家,因为调查主要是在大中城市进行,一些偏远城市的小型东南亚餐企业没能容纳进来,但是这个调查结果基本反映了东南亚餐企业的主流。

  在2万多家东南亚餐企业中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。在这些企业中,有60%以上都是民营企业,国有企业占不到5%。

  目前东南亚餐厨师队伍有10万人、服务人员有12万人、经营管理人员大概有2万人左右。这些东南亚餐企业大概主要划分三个档次:高档的,人均消费在200-220元;中档的,人均消费在80-100元;低档的,人均消费在30-50元。

  二、无锡西式餐饮行业分析

  1、无锡西式餐饮市场概况

  近年来,无锡市的餐饮业发展迅猛,新开的高档大饭店、大酒店日渐增多。浙江、上海、广东投资者,纷纷抢滩无锡餐饮市场,同时外资渗透无锡餐饮业也呈上升趋势,东南亚餐、洋快餐,如亚马逊拉丁餐厅、肯德基等加快了连锁店的建设。

  2、无锡西式餐饮业态类型

  通过调查,可将无锡西式餐饮分为以下几种类型:

  第一种是西式正餐。西式正餐从它的服务到它的文化包装一直到它的菜品都有各自不同的体系,头主甜很讲究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明显区别。

  第二种是西式快餐/简餐,西式快餐以麦当劳和肯德基为主,包括比萨、主菜配饭、意面、日面等。

  第三种是酒吧和咖啡厅,酒吧是一种以酒为主,配有简易食物的结合体,所以归为东南亚餐业态。目前咖啡厅分成两种形态,一种是以咖啡为主,稍带一些小点心;另外一种虽然叫咖啡厅,但实际上是一种有咖啡、茶、便餐的混合体。

  第四种是茶餐厅。茶餐厅是中国的一个特色,最早是从香港引进过来的,特点是可以让顾客在很西式的环境下吃有中式特点的`东西,还有一些西式便餐。

  第五种是日餐、韩餐、东南亚餐等。都是以具有非常浓厚的地域特色的文化包装和菜品口味,为消费者提供服务。

创业计划 篇5

  一、概述。

  在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越来越重。20xx年餐饮行业的销售额突破了4万亿人民币。同时现在的人们越来越追求内在的自我,越来越强调生活的自由自在、快乐。人们也开始变的小资,学会了享受生活。在这样的背景下,我的自主咖啡厅应运而生。给人们提供了一个休闲娱乐,陶冶情操的好去处。

  二、公司简介。

  (一)组织名称:

  xx自主咖啡厅。

  (二)性质:

  一家以市场为依托,以目标人群为基础的,主要经营各色咖啡,以营利为目的的餐饮企业。

  (三)成员人数:

  6人(初期)。

  (四)经营范围:

  1、各色咖啡。

  2、各色点心。

  3、各色茶水、果汁。

  (五)服务宗旨:

  以人为本顾客就是上帝让消费者满意让顾客放心。

  三、项目简介。

  本咖啡厅面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售卖区,食物加工制作区和雅间。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。给人一舒心、放松的休闲场所。

  1、目标人群:都市白领等高收入人群。

  2、配套设施:桌椅、食物自动售卖机、书架杂志、咖啡研磨机及相关器具、求助呼叫机等一系列的配套设施。

  3、自主服务具体情况:

  (1)服务自助。

  本餐厅的第一大特色就是没有服务员,但会有两个前台。顾客实现完全的就餐自助。自助步骤如:踏入大门,从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书,找个座位坐下来,打开指导书,细读一遍,了解自助服务的步骤,自己到餐台取餐,自己制作,就餐,就餐结束,把就餐自助服务指导书放回书架,离开咖啡厅。

  (2)点餐自助。

  餐桌上放着菜单,按自己的喜好选择自己的食物,写下食物的编码,到食物售卖区找到相应的食物售卖机,找到相应的食物,选择确定,投币,取餐,回到自己的座位上,对咖啡豆进行研磨、烧煮(茶叶自己冲沏)。

  注:

  (1)以上为大致情况,以后细节会继续完善。

  (2)咖啡豆、茶叶都是经过加过处理过的,按一定的质量进行包装,从自动售卖机取出后秩序进行研磨、煮沏就行了。

  (3)点心也是通过食物自动售卖机售卖,区别就是点心是加工制作好的,经过包装贮存在自动售卖机里咖啡创业计划书样本咖啡创业计划书样本。

  (4)保证所售食物的清洁、安全。

  四、预算。

  1、咖啡店店面费用。

  咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10——15平米店面,启动费用大约在9——12万元。

  2、装修设计费用。

  咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右

  3、装修、装饰费用。

  具体费用包括以下几种。

  (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

  (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

  (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

  整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

  4、设备设施购买费用。

  具体设备主要有以下种类。

  (1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元。

  (2)音响系统。共计450元。

  (3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600。

  (4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300。

  净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。

  咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。

  磨豆机,价格在330D480元之间。

  冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。

  制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

  5、首次备货费用。

  包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用咖啡创业计划书样本工作计划。大约1000元。

  6、开业费用。

  开业费用主要包括以下几种。

  (1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元。

  (2)营销广告费用;预计450元。

  7、周转金。

  开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计20xx元。

  五、发展计划。

  1、营业额计划。

  这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量,按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400——800,根据淡旺季的不同可能上下浮动

  2、采购计划。

  依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。

创业计划 篇6

  一、目标概述

  (一)企业目标与计划的关系

  企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。金字塔的顶尖是一个企业的任务,也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来,战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标,或者总目标相关联,也可以是同时与两者相关联。

  (二)目标内容

  一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说,管理成功的企业应包括下列目标:

  (1)市场方面目标;

  (2)技术改进与发展方面目标;

  (3)提高生产力方面目标;

  (4)物质和金额资源方面目标;

  (5)利润方面目标;

  (6)人力资源方面目标;

  (7)职工积极性发挥方面目标;

  (8)社会责任方面目标。

  (三)制定目标应注意的问题

  1。目标应具体

  一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性,但是还要使目标具体化,例如:销售额比上年增长5%,到1997年市场占有率应达到15%等。

  高层的目标越具体,则组织基层制定目标的过程就越简单。

  2。目标应可衡量

  如在下一个计划年度把市场占有率提高5%,这一目标是可衡量的,它使管理人员在年度中能衡量进展情况,并把实绩和预期目标相对照;

  3。目标不应强调活动,而应强调成果。

  4。目标既应切实可行,又应具有挑战性。

  (四)如何有效制定目标

  1。了解目标的目的

  制定目标一般有两个基本目的:

  (1)给组织树立一个射击目标;

  (2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。

  2。正确阐明目标的内容

  内容要具体,但要简明扼要,并要有明确的时间幅度。

  3。各种目标的一致性

  一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。

  4。有效的奖励制度

  在目标的制定过程中,应注意建立相应的奖惩制度,有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。

  二、目标管理

  目标管理目前已在全世界成为一种系统地制定目标进行管理的极为有用的方法。目标管理是一个全面管理系统,它用系统的方法,使许多关键管理活动结合起来,并且有意识地瞄准,有效地实现组织目标和个人目标。

  (一)目标管理的过程

  总结目标管理工作在实践中取得的成功经验,会使我们更好地认识目标在管理中的重要性。以目标进行管理和考评的过程如下:

  1。初步在最高层设置目标

  设置目标的第一步是最高主管人员确定在未来时期内,他们要抓住的企业宗旨、使命和更重要的目标是什么。

  在设置目标的时候,主管人员也要建立衡量目标完成的标准,如果制订的是可以考核的目标,销售金额、利润、百分率、成本标准等这些衡量标准,一般都要制订到目标中去。

  2。明确组织的作用

  在达到目标的过程中,所期望的成果和责任之间的关系往往被忽视,这一点应注意。例如,在设置一种新产品投产的目标中,研究、销售和生产等部门的主管人员必须仔细地协调他们的工作。

  3。下属人员目标的设置

  在有关的总目标、策略和计划工作前提传达给下属主管人员后,上级领导人就可以着手同他们一起工作来设置他们的目标了。

  上级领导人的作用在这里是极其重要的。他们应该问的问题包括:你能作出什么贡献?我们怎样来改进你的工作同时也有助于改进我的工作?有什么障碍?是什么阻碍你取得更高水平的业绩?我们能作什么变革?我能怎样帮助你?这样做,可以使许许多多阻碍业绩的问题得到解决,而且可以从下属人员的经验和知识中,吸收到许多建设性的意见。

  4。拟定目标的反复循环过程

  从最高层开始确定目标而后将目标分派给他们的下属人员,可能是难以奏效的。拟定目标也不应从基层开始,需要的是一定程序的反复循环过程。目标的设置不仅是一个连续的过程,而且也是一个互相作用的过程。例如,一位销售主管人员可能切合实际地设置一个产品销售目标,这个目标可能会高于最高层主管人员所认为的可能目标。在此情况下,制造部门和财务部门的目标将肯定要受到影响。

  (二)目标管理的优缺点

  1。目标管理的优点

  (1)更好的管理。目标管理不仅使主管人员考虑计划的活动或工作,还迫使他们考虑关于计划的效果,实施目标的方法、组织、人员、资源等。

  (2)弄清楚组织结构。

  (3)个人承诺。目标管理的一个好处是鼓励人们专心致志于他们的目标。

  2。目标管理的缺点

  目标管理虽然是现在最广泛的实际管理方法之一,但它的效果有时还有问题。如:要为某些部门的工作制定数量目标较困难、对目标管理的原则阐明不够、过于强调短期等缺点。

  三、计划概述

  (一)计划的含义

  计划是具体的行动和活动的安排与方案,即预先确定:如何做、何时做、由谁做。计划包括组织的使命、目标、工作流程、政策、程序、规则、预算等。

  计划是为了实现组织的目的而制定的,计划是行动的指南。各项管理活动是相互联系的,形成一个网络体系,计划必须建立组织所要达到的具体目标,制定计划时应考虑时间因素,确保整个计划按时完成。

  (二)计划的类型

  按照不同的标准,计划可以分成以下类型。

  1。按计划反映的时间长短分类:

  (1)长期计划

  是确定企业今后发展的方向,描述企业的未来形象,一般为5年以上的计划。

  (2)中期计划

  主要是确定企业具体的目标和战略,一般计划期是3~5年。

  (3)短期计划

  是反映企业在短期内要完成的目标和任务,具有比较具体的方法和程序,一般是指一年或一年以下的计划,如年度财务预算。

  (4)即时计划

  亦称活动方案,是指马上就付诸行动的计划,一般是指特定任务的计划,如一批订单的生产计划。

  2。按职能分类

  可分为销售计划、生产计划、财务计划、人力资源发展计划、技术和质量管理计划等。

  (三)计划控制和调整

  1。计划控制

  领导者若想使组织的各项计划得以实现,就必须加强对计划的控制工作。计划控制的主要方法分为:

  (1)事中控制

  在计划执行过程中,按照某一标准来检查工作,确定行与不行。例如在财务方面,对于工程项目在财务预算上进行控制,经过一段时间之后,要检查是否超了财务预算。

  (2)事后控制

  将执行结果与期望的标准相比较,看其是否符合控制标准,总结经验教训,并制定改进行动措施,以利于将来的行动。

  (3)事前控制

  由于这种控制方法注意的是目前还没有发生的未来行为,进行这种控制,可事先采取预防性的矫正行动。

  2。计划调整

  计划调整是组织实现目标的有力保证,调整计划需要及时得到各种反馈信息,需要组织的信息系统正常运转。组织调整计划的方法包括滚动法调整计划、外推式预测法调整计划和启用备用计划等。

  (1)滚动计划法

  这种方法是根据计划的执行情况和环境变化情况定期修订未来的计划,并逐期向前推移,使短期计划、中期计划有机地结合起来。其具体做法是用近细远粗的办法制定计划。它的每次修订都使整个计划向前滚动一个阶段。该法虽使得计划编制工作的任务量加大,但在计算机已被广泛使用的今天,其优点十分明显:

  首先,它使计划更加切合实际,避免了对时期较长的各类因素的不确定影响。

  其次,此法使长期计划、中期计划与短期计划相互衔接,短期计划内容部各阶段相互衔接。

  第三,该法大大增加了计划的弹性,提高了组织对剧烈变化的外界环境的应变能力。

  (2)趋势外推调整法

  趋势外推调整法是趋势外推预测技术的一个应用。它是将趋势外推法得出的下一期预测数作为下一期计划指标的调整方法,包括简单平均法、移动平均数法、加权平均数法等等。比如,企业要对整月度销售计划进行调整,就要根据前几月实际销售数计算平均数,并把平均数作为本月销售计划数。

  假定今天四月,原销售计划为销售30万件,今天头三个月实际销售数分别为29万件、31万件、33万件,用移动平均法预测四月销售数:

  D4=(D1+D2+D3)/3=(29+31+33)/3=31(万件)

  根据预测数,企业可把四月份销售计划指标修订为31万件。

  趋势外推调整法的特点是简单易行,只要找到前几次的实际数字,经过简单计算,即可得出结果。但是,这种调整方法有一个基本前提:假定客观发展的趋势在近期内不发生变化。因而,这种方法有一定的局限性,它往往不能适应环境的意外变化,尤其不能适应使趋势发生逆转的变化。

  (3)启用备用计划

  亦称应变计划。为了应付突然发生的变化,特别是使客观趋势发生逆转的变化,企业可以采取启用备用计划的方法调整计划。备用计划也称为应变计划。

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