创业计划书5000字(精选14篇)
在高速发展的现代社会,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。创业计划书到底怎么拟定才合适呢?下面是小编精心整理的创业计划书,欢迎阅读与收藏。

创业计划书 1
前言
网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。根据艾瑞咨询调研数据显示,服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。
众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,垂直B2C网站中,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。
正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合自己本身的现状,首先选择在淘宝商城这个平台开设一家自己的服装店进行网上创业。
网店概要
1、投资安排
资金需求数额5万元相应权益无
2、网店基本情况
网店名称:
法定代表人:
电话:
E—mail:
地址:
邮编:
网店性质:国有、有限责任网店、股份有限网店、合伙网店、其它
网站营销模式实体店与网店同时运营
网店注册日期:xxxx年xx月xx日
网店的主营产业女装
3、人员分工表
人员工作内容备注人数
营销总监监督指导淘宝工作。
经理主要负责淘宝网店运营、店铺装修、维护以及推广。协调各部门人员,做好淘宝网店整体工作。同时负责淘宝网店推广的实际操作,如论坛发帖等等根据网络需求,随时调整运营方案。
网店店长主要负责淘宝网店货源、淘宝网店货物、物流等一系列具体问题。要在商品服务、物流查件等等各个环节为买家做好服务工作,统计网店数据。完成经理制定的淘宝推广方案
企划部文案对淘宝网店本公司产品,随时上网查看,对产品机理等等一些专业问题予以指导发现问题及时通知网店店长,加以更正
客服主动介绍商品,服务热情周到,有礼貌;对商品的介绍要详细到位,有明确的退、换货规定;
模特试穿衣服
网上推广在个大论坛发贴!做广告
市场调查概况分析
21世纪是数字信息时代,是因特网的时代。按照淘宝对外公布的数据,2009年淘宝成交额超过2000亿元,定下2010年成交额将达到4000亿。目前平均每天成交按照他们提供的支付宝交易额更高达接近7亿元。而现在淘宝网重新确定自身目标要做零售业领头羊,这就更加给人们带来了网上创业的机会,一个好的平台,必定会造就优秀的企业。
当代社会,随着中国改革开放的深化,城市越来越大,工作越来越晚,交通越来越繁忙,通过电子商务网(网购)这个途径只会越来越深化,越来越被更多的人采用。
1、网店优势:买一件应季的衣服,采用传统的途径解决问题,需要空出专门的时间,到商业区进行逛,挑,试,买几个动作,当然如果后续不满意还要加上个退的环节,从这个方面来说,要买这件衣服所花的除了标签上标的价格之外,还要花费时间成本,交通成本等等,劳心劳力;而相对于网购,点击鼠标,半个小时完成挑选对比,除了不能试穿,全部搞定,可以安心等待衣服上门,而且价格绝对是要比商城里便宜得多(因为不必支付商城的物业,人员,广告等等成本的均摊。)可谓既省时间,又省金钱。
根据人类心理分析,人们喜欢跟风消费,若一个团体中的一人进行网上购物,则团体中的其他人十有八九也会进行网上购物,甚至都会在同一家店进行结伴购物,以进行运费分担,这就给了我们商家优势,同时也要靠我们自己依靠诚信来成就自己的淘宝店做到最好。
同时,我们可以经常发放调查问卷,进行终端用户调查,了解终端用户真正需要的是哪方面的服务以及如何打出我们的品牌,随时掌握市场概况。
2、目标市场的设定:女人爱逛街,这是一个亘古不变的真理,更有甚者说赚女人的钱很容易。女性消费者数量庞大,占整个社会总体消费的绝大多数。据统计女性消费者占全国人口的48.7%,对消费活动影响较大的中青年妇女,即年龄在20岁~55岁的那些占人口总数的21%。女性消费者群体数量庞大,是大多数购买行为的主体。如果将实际购买者和购买决策者的数量统计出来,这个比率将会更高。由于在家庭中同时担任女儿妻子母亲主妇等多种角色,使她们不仅为自己购买所需商品,也是大多数儿童用品、老人用品、家庭用品的主要购买者。因此相关产品的生产厂家,都要认清虽然女性不是企业产品的使用者,却是产品的实际购买者,或者对购买行为有决策权的重要人物。女性对日常用品有绝对的购买决定权,对于买房、家庭装修、私家车的购买也具有很大的建议权,女性做决策的家庭也不在少数。商家只要打动了女性消费者的心,就占据了较大的市场份额。更因为我是女性,了解女性对服装的基本需求,所以把1840岁的女性消费者作为我们网店的最大客户群。
3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析:随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,因为网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。但是网上购物最大的担忧依然是信誉问题,因此我们的营销模式将采用实体店加网店同时运营,这样我们网店在网上的信誉将得到极大提高。
4、市场趋势预测和市场机会:经过我们对市场的调查,日常用品购买比例明显增高。日常生活用品购买比例的增势今后仍将持续,并最终成为网上购物的主流,因此我们选择这一类产品作为我们的主打商品。
选择淘宝商城的理由
1)规范的经营环境
所有入驻淘宝商城的商家,均为企业用户。其销售的产品、商家资质、营销思路,均为淘宝淘宝商城奠基了规范、良好的经营氛围及前景。
2)强大的品牌传播
依赖互联网强大传播力量,轻松打造网络知名品牌、快速提升品牌知名度和影响力。
3)更密集的客流量
与淘宝网共享9800万注册会员,从百万买家中脱颖而出,被搜索几率无可匹敌,迅速吸引买家注意,带来海量浏览量。
4)进销存管理明细
独有的店铺销售数据报表,随时掌握店铺销量及进销存管理并提供下载。账务明细,利润结算,一步搞定。
5)个性化促销方案
满就送、套餐优惠等多种营销方式自由选择,个性化促销方案自主定制,系统实现一步到位。
省时:省去头疼的店铺选址、装修时间,轻点鼠标,轻松搞定
更专业培训体系,帮商家轻松上手,快速入门电子商务
省心:更规范的经营环境,更高的品牌起点,让商家轻松赚大钱
账务明细,随时下载,及时掌握进销存信息,生意不打烊
省力:凭借强大网购份额,迅速实现品牌推广,目标市场无边界
数个店员,分工合作,节省高额卖场费用,化成本为利润
淘宝商城功能亮点:
1)个性店铺模板:
更多的设计区域、更多的自由度、充分展现品牌个性!
2)免费活动推广:
商家均可免费报名商城定期组织的促销活动,把生意带到家门口。
3)独享货到付款:
只对商城卖家的货到付款服务,打破网络购物障碍,客户源源不断。
4)各类账单明细:
积分、佣金、保证金明细,随时查询,轻松下载,帮商家算好生意账。
5)全新评分体系:
顺畅的交易流程、全新的评分体系,省事省力的同时帮商家带来更多的口碑销售!
6)免费图片存储:
更大的.图片存储空间,更快的图片浏览速度,让商铺的商品图片以最好的方式呈现给买家。
价低是淘宝商城优势。某种意义上说,淘宝商城是正品的代名词,对企业品牌传播有积极推动作用。
由于淘宝商城不需要像家电卖场一样有经营场所,不需要大量的实物样机展示,又减少了人力、电力等的消耗,运营成本相对非常低廉。目前的网上家电商城所出售的商品价格整体上比门店要略低一些,因为没有了实际的房租费用、营业人员费用等各方面压力,淘宝商城完全可以将价格直接标到商家和厂家所能承受的最低底限。因此,低价促销拥有更大的操作空间,给消费者让利的幅度也更大。
据了解,在交款上一般采用在线支付、货到付款等最常见的支付方式,由于家电这种大件商品的价格相对较高,所以货款支付的安全问题尤为突出。在这方面,货到付款以其方便和安全一直是消费者比较信赖的付款方式。
竞争分析
1、有无行业垄断:无行业垄断
2、主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占率等):经过对多家类似商品网店的调查,我们发现,我们的竞争对手已经比较成熟,但是他们所使用的经营模式存在着一些明显的失误,我们曾经对一些消费人群进行了深入的调研,他们对网上购物最为担心的依然是被欺骗,经过了这些深入的了解,我相信非常有利于我们网店的发展。目前这些网店的产品种类还可以,但是对于消费者而言信誉度还不够高,产品的知名度也是不够的,这些对我们很有利。只要我们网店选好服装品牌,把好,服装质量关,让顾客得到满意的性价比,相信我们网店肯定会在淘宝商城做到不错的位置。
3、公司产品竞争优势:我们采用网店和实体店和网店同时运营,来提高我们网店的网上信誉度;再者,在网店运营的前期我们将大力进行广告宣传,将我们网店产品的知名度提高。在这一点上,我们将和各大服装生产厂家合作,每件我们网店买的产品,我们都将在衣服的后领上、裤子的后腰上缝上我们网店的标签或者LOGO。这样我们网店的广告费也将减少一大笔,同时还能提高我们网店的人气。并且随时提供在线咨询帮助客户了解我们的产品。
网店的主要发展战略目标和阶段目标
1、战略目标:让网上购物变得更简单、更高效、更可信和更能被不同的人群接受。让我们的客户尽情的享受快乐、简单生活。
2、阶段目标:寻找合适自己网店的货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。
3、进度安排:第一个阶段:市场调研,分析问卷,了解客户需求;
第二个阶段:确定货源,开发客户;
第二个阶段:实体店开张;淘宝网开店、维护;
第三个阶段:宣传推广;
第四个阶段:网店及实体店进入正轨运营;
第五个阶段:开发自己的网站;
第六个阶段:将网店做大做强;
终极目标:利用网店做成一个遍布全球的连锁商店,即在全国各地都设有我们的货仓,都能及时快捷的将客户的订单准确的送到指定地点。
市场营销
1、销售政策的制定:实体店营销+网上营销,一个能在现实生活中找到的实体店,能让顾客在网上购物的时候感受到一份安全感、踏实感。同时在网店开始营销的初期,由于广告费用比较的高昂,所以一部分的资金还能从我们的实体店销售利润中得到。而当网店做大做强之后同样也可以反作用于我们的实体店,这样相互促进,相互宣传,二者结合,自然能带来较快的经济收益。
利用多个网店销售同一个网店的商品,即,前期我们采用多个淘宝账号统一销售我们网店的商品。这样将我们品牌加入多个淘宝网店,自然也就能提高我们网店的人气和网店品牌的知名度。
2、销售渠道、方式、行销环节和售后服务:网上销售+实体店销售,专注服务
从前期店面选择到店面设计,从地域、季节、消费习惯、经济水平的差异,从方方面面为经销商考虑周全。帮助进行合理配货,对开业赠品等一系列环节进行周密布局,以全方位的服务并提供强有力的市场攻略、广告宣传、形象包装和攻关策划。
1)实体店将选择市中心和城郊相接的地域,这样在保证费用不是很高的同时,也能保证实体店的客户源。
2)网店营业的前期配货采用快递的方式,以节约自己做物流的费用。当我们的网店做大做强之后,我们所要邮递的货也会增加到一个比较大的数目,这时我们将选择自己做物流来减少昂贵的快递费用。
3)在全国各地配备的货仓将根据当地的消费水平和当地消费习惯,存入不同的商品。
3、主要业务关系状况:我网店属于零售商
各级资格认定标准政策:付款方式:网上支付、货到付款等供消费者选择;货运方式:前期快递,邮局等,后期物流;折扣政策:产品本身已折价卖,保证价格低廉。
4、销售队伍情况及销售福利分配政策:除工资,按销售额分配提成外,我们还将让我们所有的员工都能拥有我们网店的股份,以充分调动员工的积极性。
5、促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1)主要促销方式:送小礼品,根据价格可选择免除一部分运费等,尽最大努力让客户满意。
2)付款方式:支付宝、网银、货到付款等多种方式并存,提高用户体验感,来促进销售。
3)广告/公关策略、媒体评估:在一些大型的视频网站(如:优酷、土豆、皮皮影视等)上添加广告;在淘宝首页添加广告;在博客上做广告,百度 贴吧发帖子宣传策划案:
6、营销模式结构:
网店(淘宝)+博客(网易博客、新浪博客、搜狐博客)。
7、核心营销运营模式
1)用户会员制:
会员制度虽已陈旧,但它却是一个营销网店的核心部分,是网店与会员交流、交易的纽带。会员制度能否成功运作是检验一个营销网店成功的标准。从Web2.0角度设计会员制度:活跃用户、增进交互、激励消费、黏着用户。
①用户主动性:让用户体验很自然、很自由,用户可以随意浏览产品,并对产品发表自己的看法和评论。
②用户互动性:在网店上设立一个新栏目,提供给用户间交流、探讨、提出自己对服装款。
③用户激励性:网店上设立一种积分制,用户在网店所有行为都可以作为积分的标准。如:用户对产品发表评论、主动把自己的保养方法分享给其他用户、购买产品等等。积分可以为用户带来的好处:划分会员等级、特别节日享受优惠或特价、打折、免费赠品等。
2)产品结构优化:
①产品展示友好全面:把产品友好的、全面的、清晰的展示给用户,给用户交易前留下良好的第一印象。网店因为自身的产品体系多,从而导致网店整体感觉比较烦乱。现在我们将产品划分成详细的体系,也就是把产品详细归类,每个系列下面多少个/种产品;
②产品展示以用户为导向:把所有的产品拆开,按照用户目标群划分,也就是以用户为导向,让用户第一时间找到适合自己的产品。
③产品展示智能化:增设产品和知识搜索框,方便用户使用。
8、口碑营销:
利用用户的宣传,推广我们的网店和产品,用户推荐一个用户可以获得一定的积分和优惠;口碑是最好的营销方式。用户可以推广线上和线下的口碑宣传,其中线上的方式有:把我们的网址或产品页地址通过QQ/MSN/电子邮件等方式发送给自己的网友、朋友;线下的方式就是通过电话、短信和口头把我们的网店名称、产品名称介绍给自己的家人和朋友。
9、网店营销模式:淘宝(C2CB2C)
充分利用这些网店从网上获得最直接的买家,同时也就把用户带到了主网店来。(贵在实践,掌握网店交易技巧)
10、博客推广模式:
充分利用各大门户博客宣传自己的产品和网店,可不要小看这个博客,有的博客栏目每天在线用户几百万人。
网店目的及优势
树立全新企业形象:对于一个生活创意生活用品企业而言,企业的品牌形象至关重要。特别是对于互联网技术高度发展的今天,大多客户都是通过网络来了解企业产品、企业形象及企业实力的。因此,企业网店的形象往往决定了客户对企业产品的信心,建立具有国际水准的网店能够极大的提升企业的整体形象。
优化企业内部管理:企业网店的建设将会为企业内部管理带来一种全新的模式,网店是实现这一模式的平台。在降低企业内部资源损耗、减低成本、加强企业员工与员工、企业与员工之间的联系和沟通等方面发挥巨大作用,最终使企业的运营和运作达到最大的优化。
增强销售力:销售力指的是,产品的综合素质优势在销售上的体现。现代营销理论认为,销售亦即是传播,销售的成功与否,除了决定于能否将产品的各项优势充分地传播出去之外,还要看目标对象从中得到的有效信息有多少。
由于互联网所具有的一对一的特性,目标对象能自主地选择对自己有用的信息,这本身已经决定了消费者对信息已经有了一个感兴趣的前提,使信息的传播不在是主观加给消费者,而是由消费者有选择地主动吸收。同时,产品信息通过网店的先进设计,既有报纸信息量大的优点,又结合了电视声、光、电的综合刺激优势,可以牢牢地吸引住目标对象。因此,产品信息传播的有效性将远远提高,同时亦即是提高了产品的销售力。
提高附加值:许多人都知道,购买产品不仅买的是那些看得见的实物,还有那些看不见的售后服务。这也就是产品的附加值,产品的附加值越高,在市场上就越有竞争力,就越受消费者欢迎。因此,企业要赢得市场就要千方百计地提高产品的附加值。在现阶段,传统的售后服务手段已经远远不能满足客户的需要,为消费者提供便捷、有效、即时的24小时网上服务,是一个全新体现项目附加值的方向。世界各地的客户在任何时刻都可以通过网店下载自己需要的资料,在线获得疑难的解答,在线提交自己的问题。
网店用品宣传策划方案
(1)折价促销:由于网上销售商品不能给人全面。直观的印象,也不可试用,触摸等原因,再加上配送成本和付款方式和复杂性,造成网上购物和订货和积极性下降。而幅度比较大的折扣可以促使消费进行网上购物的尝试并做出购买决定。
(2)赠品促销:赠品促销和优点是可以提升你的知名度;可以鼓励人们经常访问网店以获得更多的优惠信息;还能根据消费者索取赠品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。但千万要注意不要选择次品,劣质品作为赠品,这样做只会起到适得其反的作用。
(3)限期供应:限期供应对消费者总是具有诱惑。像特价只剩2天!这样的促销口号。但限期供应要真实,否则最终失去消费者信任。
(4)多与其他网店建立友情链接:俗话说多个朋友多条路,在网上可以说是多个链接多个窗口。大家通过交换店铺链接,可以形成一个小的网络,能增进彼此的影响力。尤其是当有人上了首页推荐的时候,你就更是跟着沾光了。而当你也很厉害的时候,别人也能托你的福了。我们将会和兄弟网店联手,比如消费者在我们网店买东西,我们将赠送兄弟网店提供的小礼品,反之,消费者在兄弟网店买东西,兄弟网店也将会赠送我们网店赠送的小礼品,其目的是宣传我们小店的商品。
(5)利用其他的宣传方式:我们的销售人员可以到各个贴吧、论坛、QQ群、MSN中进行宣传。
风险分析
1、资源(原材料/供应商)风险
我们网店所要首先是经过店主精心挑选的,集时尚、个性、质量为一体;其次是能加上我们网店标签的商品(衣服在后领上打上我们网店的标签货LOGO语言,裤子在后腰上也要打上我们网店的标签货LOGO)。但本店将为顾客奉献最好、最精、最美的商品,本着提供最经济、最方便的礼品服务的初衷,专门为用户提供时尚、个性、高质量的服饰。主要是选好原材料的供应商,建立良好的供求关系,就能够拿到第一手的流行货品,保证网上销售的低价位,同时要确保所有的商品上都能加上我们网店的标签LOGO。
2、进货的风险
(1)货源过于单一不是顾客所喜欢的样式。
(2)在批发市场批发的货物出现质量问题,而无法进行退换。
(3)进货人员工作失误。
(4)采购预测不准,超出预算。
(5)运货途中出现意外(发生车祸造乘人员伤亡)
3、市场不确定性风险
市场占有率是衡量企业发展成功的一个重要点。电子商务企业的大部分资金用于商品的采购、库存等,商品的数量完全需要根据市场份额、销售量来确定,通过市场规模、现状、趋势,网络消费者的需求、状况,价格的定价,营销手段,促销活动;商品的采购、库存管理、安全库存量等方面分析目标市场的选择。
4、研发风险
自己喜欢样式和品种顾客未必喜欢,品种、规格不齐全,产品过于单一会造成一些产品积压,使企业的资金处于经济危机。
5、生产不确定性风险
商品质量是关系到企业生存的关键所在,质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因素。由一个消费者至少能影响身边至少20个消费者的连锁反映可以看到质量对顾客的重要性,商品出现质量问题,商家应负承担的责任
6、积压商品的风险
1)积压商品使资金不能循环,无进货、补货资金
2)积压货物占了一定的库存空间,无法购买新货
7、成本控制风险
主要从资金的投入,商品的成本分析,期间费用,商品的销售利润,预测现金流量表,预测利润表,预测资产负债表,主营业务利润率,总资产利润表,成本费用利润率等方面分析企业的财务状况。
8、资金链的风险
(1)积压的商品不能卖出而不能得到货款
(2)不能购买新货,使产品不能更新,顾客失去购买欲望
(3)工人工资不能如期解决
9、竞争风险
竞争激烈的时代需要明确竞争者的各种状况,主要从技术、商品的价格、服务等方面与竞争者比较制定竞争策略,明确自己的优势与不足之处,以便更好地适应时代的发展。
10、交易安全的风险
1)网络的信息数据传输使数据被窃取或破坏;
2)运输途中损坏或者纸箱包装不完整
11、政策风险
在21世纪的今天,电子商务的发展已成为信息时代经济活动的技术手段和方法,并进入Internet最广阔的应用领域。经济危机也会给我们带来风险,市场变幻莫测,政府也会做出决策来应对市场的风起云涌,预测政府的宏观和微观政策。
12、财务风险
由于企业项贷金有负债必定会有风脸,在开始必定要减少盲目性,提高科学性。企业息税前资金利润率高于借入资金利息率时;使用借入资金获得的利润除了补偿利息外还有剩余,因而使自有资金利润提高;否则企业需借入资金还本付息,会陷入财务风险,因而必须严格控制固定成本比重占销售收入的比重。由于企业息税前资金利润率和借入资金利息率差额具有不明确性,因而需要有一个合理的资金结构,维持适当的负债水平,充分利用举债经营手段获取财务收益,提高自有盈利能力。
13、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
投资是一项经营人才的业务。在开始我们构建一直有直接技术与经验的管理队伍,为公司制定切实可行的决策,执行最有效率的任务,并邀请具有各专业技术及管理经验的人员加入;并担任重要职务,由于人员的流动性,因而需要一个合理的雇员聘用准则,营造可持续发展的和谐环境,控制突发事件。
14、破产风险
由于市场竞争越发激烈,企业缺乏管理经验,管理素质低下,企业经营方式单一,市场并不能完全接受我们的产品,产品滞销于网店,这样破产的风险就会很大,只有赢取顾客的购买欲望,产品与众不同,那样我们才能在市场上有一席之地。
应对风险的措施
1、周围一些大型的批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批发价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷;并找一些网下不常见或不曾流通市场的产品,以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道,不仅找唯一的一家,我们可以寻找相关的相对独特的产品进行销售,并自己设计一些新的产品给生产厂家生产。
2、可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用网上销售的优势,利用地域或时空差价获得足够的利润。所以,你要经常去市场上转转,密切关注市场变化。
3、购物后,通知双方的联系方式,根据约定的方式进行交易,可以选择见面交易,也可以通过汇款、邮寄的方式交易,在路上物品时时监控。
4、对顾客关系给予足够重视,建立顾客联系卡,将顾客的肯定意见广为宣传。
5、每种营销手段有明确的目标,使顾客或潜在顾客知道下一步该干什么。
6、在信息时代,可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍,使顾客了解最新的打折、促销及最新产品。
7、创新总会伴随着失败,但在不断的创新探索中,把风险降到最低,使我们拥有良好的心理素质。
8找到自己网店的独特卖点
9定期向顾客发送新闻邮件。利用顾客留下的邮箱及联系方式,定期向顾客发送相关打折产品,会员可换取好礼,贴心的会员生日礼等。
需要的技能
1、选择产品,并对价位进行市场定位,锁定目标消费群。
2、摸索,摸索,再摸索(因为这过程中你会学到很多东西,都是一点一滴累积起来的经验)
3、学习价值创新。如果光以产品来卖产品,是赚不到钱的,赚到的钱也只是够你的日常开销,也称零花钱。
4、熟悉网络交易平台的规则。
5、销售技巧的把握和为顾客的人脉维护,开张纳客,诚信为本。
要及时、坦诚地回答留言,解除买家的疑虑,并增加买家的信任感。网上店由于成本低,不用办理繁琐的手续,东西一般都较实惠。一些店家还用打折、送礼、抽奖等方式让利。网上做生意,必须重视信用,只有有良好的信誉,才能赢得更多的稳定客户。有的店家还用推出星级客户、交流生活经验、发表生活随想等方式把自己的小店变成了一个小社区,把客户变成了自己的朋友。
总结
随着互联网的迅速普及以及电子商务的飞速发展,网上购物已经成为很多消费者,尤其是新崛起的年轻一代消费群体所接受和青睐的消费模式。去网店淘宝已经成为与网民生活密切相关的重要网络应用。网上购物已成为了一种潮流,成为了未来发展的趋势。
目前中国的Internet已经从起步阶段进入了高速发展阶段,根据计算机行业年鉴最新的统计和预测,随着DSL技术和电缆调制解调器进入当地市场,亚洲和欧洲国家的互联网普及率将逐渐赶上美国。随着对互联网基础设施投资的加强,再加上庞大的人口数量,中国和印度的互联网用户数量到2010年将超过美国。
中国的Internet,发展速度快,潜力大。对中国互联网人口所作的最大胆的预测来自美国波士顿的扬基集团(YankeeGroup)。它在去年11月份出版的研究报告说。惠普的首席执行官CarlyFiorina在去年10月份她首次访华时也表示,互联网在中国的应用可在短短五年内赶上美国和其它发达国家。由此看来,中国占世界总数五分之一的人口对互联网络事业来说具有特别的意义。
当前中国的电子商务也存在很多局限性,例如:中国大中企业拥有网址百分率只在35.6%,其中90%的网站是静态页面的,85%的网站半年以上才有更新内容。
应该说目前我国的网络规模比较小,用户数比较少,用户多集中于几个大中型城市的青少年,但增长速度非常快,电子商务的兴起也为加速互联网的发展起了强大的推进作用。
创业计划书 2
企业概要
1.公司名称:xx茶餐厅
2.组织形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学内
4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
市场分析
1.行业的基本特点
1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港 独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
5.SWOT分析
优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。
相应的.,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:
1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。
4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
财务战略(财务报告)
1.资金预算
1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂件
3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器皿
4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
6)其他设备用品:40,000
7)装潢装饰:100,000
8)场地租金:15,000按照月租费用测评
9)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
10)员工工资与人数预算
糕点师2名 1名4000元 =8000元
咖啡师2名 1名3500元 = 7000元
服务员 3名 1名2500元 = 5000元
一个月工资预算金额 = 20000元
11)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息*(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)
为期三年的长期借款的年利率为6.40%,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式: 筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本K1=6.40%*(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3.资本预算
1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=651632.5元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=649632.5元 年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=654752.5元 年度经营成本=631120元
3)企业每年净现金流
附表:(新办从事饮食业企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年)
年份项目
经济效益计算分析期(年)
4)企业投资必要报酬率
无风险报酬率=5% 风险报酬率=15%
必要报酬率=风险报酬率+无风险报酬率=20%
5)投资净现值(NPV)和内含报酬率(IRR)
6)判断投资的可行性
NPV >0或irr>4.82%所以投资方案可行
运营战略
1.系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2.作业计划与控制
由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金
根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。
人力资源战略
1.人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2.招聘与挑选
在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3.培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。
企业风险分析
1、经营风险分析
(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;
市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。
(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。
因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
创业计划书 3
一、基本情况:
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:济南市章丘区工程学院
面积:占地大概100平方米
选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:
性别:女
年龄:20
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建设初始,我便非常重视品牌。以玫瑰为主题,源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友!
1.2价格策略
奶茶店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求
1.3促销策略
⑴宣传策略
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学,老师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
由于我不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我做的是小本生意,所以我要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中应注意的事项有
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的`质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
七、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,我现在还是一名大学生,没有太多的积蓄而且时间精力都是有限的,毕竟学习是第一位的。在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店相对而言还是不错的,学生是主要的消费群体,随着经济的发展,学生的消费越来越高,一杯奶茶的钱对他们来说微乎其微,甚至是天天必备的消费。学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,虽都从那零花钱里出,但他们的零花钱却似乎总是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的。
现在看来,在学校开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。第五,有的学生赶时间,服务一定要简洁迅速不要让客人久等。总之,在学校卖东西,一定要让学生感觉到舒服自在,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
八、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15—20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟——20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2、将麦香奶茶冰冻待用。
3、将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。
九、项目小结
由于我的奶茶店刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我会尽量地去充实。飘香奶茶店已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定会得到进一步的完善。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
创业计划书 4
一.公司摘要:
面对银色(老年人)市场潜在的巨大经济价值,老人俱乐部服务公司以老年人为服务对象,针对现阶段老年人的特点,提供一系列专门为针对老年人设计的活动和服务,包括老年人服务公司以及下属的老年人俱乐部和老年吧。老年人俱乐部主要提供一系列的经过专业人员针对老年人设计的科学健康的娱乐活动,老年吧主要提供给不同修养和爱好兴趣的老年人聚会倾谈研讨各自兴趣和科目(例如退休语文教师的定期聚会探讨些乡村教育课题),而作为老年人服务公司则为老年人提供一系列特色服务,包括实现老年人年轻时未成实现的梦想和各种愿望.
二.公司业务描述:
1.公司主旨:“三有“,即老有所为,老有所用,老有所成.
2.公司选址:宁静,舒适,交通方便,在老人集中区域。
3.公司营业范围:主要提供老年人的服务
4.公司的目标:打开银色特色服务市场并占据银色市场的龙头位子。
5.公司发展战略:
第一阶段:求生存(资本的原始积累)
此阶段注重发展会员,形成一定固定数量的会员,吸纳一批优秀具有社会影响力的老年人会员,逐步吸引各行各业的不同老年人精英,进而形成一定的社会影响力,扩大公司的知名度。
第二阶段:谋发展(实力的逐渐壮大)
通过第一阶段的取得的成果继续扩大公司的影响力和知名度,进而向中型规模企业发展,开展一些列高级服务和扩展配套服务, 针对一些有特殊需求的老年人提供个性化服务。
第三阶段:成规模(规模的经济时期)
形成规模经济后,公司将向连锁经营方向发展,建立一些列连锁店提供跨地域跨时空服务和统一的服务标准,使得不同地区的老年人可以得到交流和合作,不同区域的资源得到更好的利用和共享,进一步扩展公司的业务类型和服务种类,形成全国性的超级连锁经营企业,占领银色市场的老头位子,确立公司在整个市场中的影响力,并上市融资。
三.产品或服务:
1.特色服务简介:老人吧主要服务是提供一个平台让老年人按自己的兴趣爱好和个人修养水平,按照“物以类聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修养水平和文化底蕴为基础的群体。让他们找到跟自己融洽的团队和集体,并定期举行聚会和特色活动。老人俱乐部主要业务是针对老人提出或要求的各种个性化的服务而开展特殊的服务产品,以满足老年人特殊的爱好兴趣和帮助达成他们的心愿。
2.特色服务例子:不部同同学科的退休教师因老人吧而聚在一起并逐步形成一个退休教师团体时,他们会探讨当代中国教育现状和教育问题以及现在退休教师能为教育事业所能做的贡献,进而经过内部协商作出决定打算去落后山区考擦教育状况,进而向老人俱乐部要求服务。而老人俱乐部将为他们安排号一却进行此次活动的事宜,并提供后勤的保障和支持。
3.其他配套业务:
A.定期举办一些活动:绘画,书法,镌刻,音乐,戏曲,摄影,太极,集邮,交谊舞,棋赛,花鸟虫鱼,钓鱼等节目的安排不限,主要根据公司会员的兴趣爱好及志愿者,赞助商的投资情况决定,如果得到民间爱好者的支持,活动会更丰富(主要面向会员)
B.不定期举行讲座,心得交流会,成果展示会,团体活动经验介绍会等等会员自己做主角的特色活动。
C.定期或不定期的到公共场合搞活动,组织义务服务对到各街区进行爱国教育宣传,组织业余团体,如太极团,粤剧团等等,进而组织策划老年人的专场演唱会或歌舞大赛之类的大型面向社会的娱乐活动。俱乐部将提供一却服务和支持。
D.与赞助公司或赞助者联合举办一些列各色各样的活动,例如合作开展健康日宣传,艾滋病知识现场咨询会等等具有老年人特色的活动。
四.主要收入:
1.会员收入:公司前期招收的会员是高收入地区有固定收入的退休老人,属于老年人中的有中上收入水平的人,因而会员制的收入是公司的主要收入来源之一。
2.老人吧营业收入:主要是酒吧茶吧类的营业服务收入。
3.老人俱乐部收入:主要是满足一些老人个人特殊的需求和老人团体的特色业务而收取一定费用的收入。
五.市场分析:
1. 市场分析:民政部最新数据显示,我国现有1.34亿60岁以上的老年人,
约占总人口的10.2%。按照国际通行标准,一个国家或地区60岁及以上人口达到总人口的10%,则称这一国家或地区的人口年龄结构进入了老年型。因此,我国人口年龄结构已达到老年型标准。已初步形成潜力巨大的“银色(老年人)市场”。地区统计显示,广州市超过60岁的老人已近90万,超过广州人口总数的12%,按照发展趋势预测,广州老年人口2005年将达到92.4万人(《华南新闻》〔2003、09、11〕)。因此,广州老年人市场在为未来市场潜力巨大。一方面,随着国家经济实力的增强,社会保障基金越来越丰厚;另一方面,如今50多岁正当年、收入颇丰的企业负责人、中高层管理人员届时将步入晚年,他们需要也能够承受比较高档特色的服务。因而,现在开创一个概念化的老年人俱乐部所选择的市场时机是千载难逢的。
2.消费者分析:面对这一银色(指老年人)浪潮,我们可以分析得到:日益扩大 的老年群体以其自身特点将带来一些新的经济增长点。老年是一个消费的阶段,工作时的长期积蓄以及无需再照料家庭,使得老年人可以有时间有资本享受人生和追求自己年轻时没完成的目标。特别是广州、北京、上海等经济发达地区的老年人更具市场,他们大部分人一般都有收入(退休工资或福利或子女的赡养费等等),知识水平、受教育程度、修养观念都相对来说较高,因此可以针对这类人群这种特点开展老年人特色服务业务。这一类人群的特点是有时间,有金钱,有一定的知识水平,懂得享受人生,还有一定精力,具有特殊的消费偏向和对市场的特色需求。
3.竞争优势分析:目前来说中国市场上的针对老年人开展的特色业务基本上为零,因而,市场空间十分广阔,面对这个尚未开发利用的市场,要进入这个市场没有什么障碍,进入成本较低。存在的潜在竞争对手主要是福利院和养老院以及小部分规模很小的老年人服务中心。就目前中国的养老福利制度而言,基本上是政府投资兴办的,民间兴办所占的.比例很小,不成规模,远远不能满足现在老年人日益增长的各种个样的需求的,因此,面对如此巨大的银色市场,我们要开创银色市场的先例,创立一个老年人俱乐部,针对高收入地区的老年人的特点
提供一系列特色服务。
六.组织结构:
1.老年人服务公司:负责整个集团的运作,将设立一个董事会和市场营销部、产品服务部、人力资源部、行政总监部以及后勤管理部五个部门。
2.老 人 俱 乐 部:负责俱乐部的运作,将设立一个俱乐部经理和一名外联副经理和一名内务副经理,并由各经理组成自己的工作团队,每对不超过五人。
3.老 人 吧:负责吧的运营,将设立一名总经理和一名营业经理以及一名采购经理,以及各个岗位上的服务员和后勤人员。
七、盈利预测:
1、起步阶段盈利预测:公司刚起步阶段由于所用的营销战略都是和扩大影响力和吸收更多的会员,因此前期的投资基本上无法见到立竿见影的投资效果,预测起步阶段处在一种亏本无利状态。
2.过渡阶段盈利预测:公司逐步进入正轨,形成一定量的固定会员,各种主要业务和产品都开展时,公司将进入扭亏为盈阶段,并随着各种工作步入正轨将逐步向规模经济发展。从亏损到开始盈利并逐年增加利润。
3、规模阶段盈利预测:公司在社会上形成一定影响力并在整个银色市场中占据龙头地位,开发更多的产品和各种特色服务,更加贴心化周到化为老年人度身设计个性化产品和服务。此期间公司将存在规模经济收益。
4、垄断阶段盈利预测:公司以已有的社会影响力和知名度以及前三个时期积累的资本和无形资产,开始进行连锁经营,达到不同地区不同会员的资源共享和运行成本的降低,以求达到垄断性经营服务。此期间公司的受益将达到垄断性的收入。
八、资本结构:
1、公司资本形式:公司资本采用股份制,四个创始人平均分配整个公司的股份,自己筹资加上银行贷款,也允许其他资本的加入或股份的转移。
2、公司资本用途:创业初期所需资本大概需要300万人民币。150万用于建设老人吧,50万用于建设老人俱乐部,100万用于老人服务公司的注册,50万用于运行资本。
九、营销策略
1、寻找具有向心力的会员:首先应与社会上一些比较活跃,出名的老人精英们建立联系,取得他们的支持, 进而请他们做为本公司的形象代表。利用他们具有一定的社会影响力,能同时引起我们的服务对象——老人以及社会各界的关注,有利于打响公司的名声。同时,在这些精英的交往圈子中应该是些素质较高老人群体,借此可以邀请他们加入,从而实现公司第一阶段形成一个较高层次的会员层。
2、 树立公司热心公益的形象:树立公司热心公益的形象,以获得更多的社会支持及媒体关注,一定程度上有助于公司知名度的提升。
⑴通过与老人福利院合作,将公司的名字让更多中层老龄人所熟知。 可以是通 过请公司形象代表到老人福利院看望,联谊。在一定程度上给福利院提供资助,包括物品,资金等方面。在经济情况允许的情况上可以考虑在福利院内设立我们老人吧的分吧。但非盈利性质。⑵关注社会的弱势老人群体。为社会上那些生活没有保障的老人提供一定资助。这将有助于我们公司健康形象的建立,形成支持我们的社会舆论,这对于往后业务的展开将是较好的帮助。
3、 启用形象代表做宣传:深入老人们的生活中,为公司做宣传。调查清公司所在城市较为有名的老人聚集场所,针对老人们喜欢私人自发形成的小团体的特性,我们可以参与到他们的聚会中,灌输我们的经营理念,至少让我们的公司名字为他们所熟知。这是形象代表将起着做为突破口,让我们融入到各个私人小组织之中的关键。
4、“精英效应”吸收会员:可以从老人们私人聚会组织的领袖人物入手,因为一个领袖人物的加入可以带动他周围的很多人。这样可以确保会员的数量。同时借助这位领袖的影响,我们可以在较少的宣传中获的较好的效果。
5、 创意广告宣传老人吧:在公司大规模的进行公益事业的同时进行的。可以在当地知名电视台,电台中较受欢迎的老人节目中穿插广告并且制作有关公司的系列节目,进行播放。注重宣传的是老人吧的高格调,是老人们畅谈,会友的最佳场所。
6、 事实说话宣传俱乐部:以“曾经的梦想今天实现”为主题。从老人吧中开始,
让加入的老人们知道自己的梦想有了实现的机会。在成功实现第一个老人们的梦想后适时推出广告,以扩大影响,针对整个社会,而不只局限于老人吧中。作为范例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,从
而使我们公司更加现实化,更容易为大众所信服,所接受,而不是让人感受到仅仅是一种宣传手段。
7、其他营销注意事项: (1)公司的公益活动应该是不间断的进行的,这样才能避免对我们公司的负面影响。同时可以赢得社会的支持,在当地形成一定社会效应时,可以争取到政府这个强有力的支持者做为我们公司的后盾。
(2)当公司步入正轨时,将以公司的特色服务:帮老人家实现梦想做为主打。可以是第一个“吃螃蟹”的老人做为宣传重点,日渐加入其他如“最有难度梦想”、“最温馨梦想”、等等一系列成功实现自己梦想的老人们的现身说法做为宣传。相信当出现了第一个吃螃蟹的人后,接下来的人都会乐于去品尝螃蟹的美味的!
创业计划书 5
第一部分 市场分析
酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。
第二部分 产品与服务
通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下现在的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了"来的快,去的也快",所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做"嘴巴生意是个无底洞",这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。
通过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。
第三部分 创业开店的关键要素
(一) 店铺欲形成风格的定位
作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个"欧美风尚酒吧"。面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在这里,客户可以采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其内容涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的`格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。
关于酒吧的名字,我将它命名为NINE OCLOCK LIFE,这个名字有很多元、很管饭的意义。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说,我不喜欢做第一。首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的能力。其次,当你成为第一的时候,最大的敌人就是自己,而不论是企业还是个人,最容易忽略的,同时也是最可怕的敌人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。所以,这个名字,我赋予它的含义就是"可以与第一有距离,但要永远追求做到最好。"永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。
首先,店铺的地址选择。
(二)店铺地址的选择
事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上,各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机,经历的很长一阶段的摸索与发展,成为了繁荣的经济区,这样房价高,成本高,高出的成本就是在削减利润,所以我不准备选择一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样,我也不准备选择类似于"酒吧一条街"或其余酒吧聚集的地方,虽说正常的发展竞争本是应该遵循这一原则的,有竞争才有发展。但是我认为,有针对性的选择客户便更能直击到客户本身,有严整的客户定位,便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选择一个潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商业中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我选择了以隆礼路与同志街交汇处为圆心,以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡-100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有一定数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分,所以此类人群非常适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。
(三)货源的选择
作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮,除了酒类当然还必备干果类食品。首先,扎啤我选择哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。其次,外国啤酒的货源我选择美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不需要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDONs VODKA和Jack Daniels whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师,不但手法高调精准,而且还要不断推陈出新,满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。
(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式
每一家店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是80、90后时尚人士,故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合柔美的黄色灯光,使人一旦进入,便有无限舒畅与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙,舞台的设计类似于短小的T台形状,且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制,主灯光色调为永具时尚感得白色,有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙,供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设,随着时间的推移不断搜集有纪念意义的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为特别定制,上印有经典款的欧美电影宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地,以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子, 重庆路巷子等地。进行"普遍选拔,重点培养"的宣传方式。
第四部分 SOP经营理念
一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的,一个企业想要长远且大规模的发展,就必须拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(标准作业流程Standard Operating Procedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。可以说SOP是企业的骨骼与脊梁,任何充实与修饰都是建立在SOP至上的,可企业光有SOP还是不够的,这就是我即将叙述的SOP+,只有做到SOP+,企业才能像常青藤一样永远有活力与生机,这样才不会在商海中随波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢?就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性,此三点实则是层层铺垫与递进的,当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时,你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务,可怎么提供有针对性的服务呢?那就要用"心"了,不仅用心去观察、用脑去思考,更要用心去体会,顾客需要什么、怎样能触动他"非你不可"的情结。
第五部分 经营策略
首先,分发传单,并在网络上发布开店信息,开店之初,有优惠活动以及小型活动等,目的是聚拢客户,增加知名度。
其次,定期举办活动,如T台走秀、真人表演、时装比赛等,目的是增加客户基数,创立新颖、有特色的品牌酒吧。
最后,当拥有一定固定客户群,并且酒吧已进入正轨盈利后,开始寻觅第二个合适的店铺地址,扩张分店。
第六部分 财务分析
1、项目投资概算:店面租赁:54000/年
店内装修:30000元
进货费用:50000元
宣传费用:5000元
总计:139000元
2、资金来源及筹措:借由银行贷款及抵押15万元。
3、资金使用计划:139000元用于初期支出
8800元为雇请人员支出
3000元为周转资金
4、预期经济效益:对于酒吧的经济收入,我有以下预期:
在Happy Hour内的扎啤:5元/杯×15杯=65元
在Happy Hour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元
外国啤酒的价位一般在35元-42元间,根据品牌的不同而价位不同,但由于开店初期会有一些优惠政策去推广啤酒,所以经过八折的折扣后,价格在28元-34元之间,故30元/瓶×20瓶=600元
鸡尾酒的价格从25元-55元价格不等,根据难易程度以及调制配料的不同,有不同的价格定位,故取平均数:40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大类分为Vodak、Whisky、力娇酒等,其价格一般在18元-25元之间,故取平均数20元/盎司×5杯=100元
软饮的平均价格为15元/听/杯,故15元/听/杯×10个=150元
干果类的价格一般在10元-20元间,故15元/盘×8=120元
预计一天收入为1455元,故一月收入为43650元,次月预期60000元,后每月预期100000元。
5、预期社会效益:使人们的时尚感官更进一步,并且在城市快节奏的间歇之余,能拥有一个享受生活,体味时尚的潮流之地。
第七部分 风险分析
可能的风险:因为我想创建的酒吧理念过于缺少,是在开辟一片酒吧领域中新的发展层面,所以难免在创业初期会有一定的风险存在,如果发展方向有所偏离,就会导致不能打响酒吧知名度以成为品牌酒吧,无法聚拢新潮客户愿意来消费,故酒吧没有预定的利润,便会面临倒闭失败收场的情况。
市场的风险:现国际行情的极为不稳定化,虽然金融危机已渐渐消退,可仍存在着潜在的市场风险。经济大环境的微小变动,便会引起整个经济体系的震动,所以,现在市场大环境存在一定的风险,如果想避免此类风险,就必须拥有对于经济的强烈敏感度与理性的分析头脑,两者相结合,就可能在面临问题是予以解决。
财务的风险:财务方面的风险就是很容易出现资金周转不灵以及突发事件的发生。那么预防这类风险的办法就是做好严整的资金用途预测,并严格按照预计的报表进行开销,还要具备敏锐的洞察力,多观察、多思考,及时发现问题,在没有遭到损失以及破坏之前将威胁扼杀在萌芽时期。
管理的风险:这一点我个人认为,完全在于本人性格与脾气的控制。因为我有了完善的管理、运营体系,但至今为止,现在可预测的管理风险仍然存在于我的自身。一个成功、成熟的人是会懂得如何去控制自己的情绪,而我需要完善的也就是这一点。
第八部分 创业团队
此酒吧建立需要以下人员配置:
1、 CEO:统领指导酒吧的大趋势发展事宜。
2、 经理:负责管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的发展策划、发展方向等。
3、 财务主管:负责酒吧的财务进账、支出、利润报表等工作。
4、 调酒师:在吧台内做专业调酒工作。
5、 吧员:专与客人沟通,时时刻刻向上级反映顾客需求,以致酒吧不断完善与进步。
6、 服务生:负责客人需酒的服务性工作与每天的清洁与打扫。
人员岗位以设置好,如何选用人才,成为眼下的问题。我的选人观念就是避开亲人、家属、朋友的圈子,通过适合本酒吧的选人制度选定人员。首先,进入我酒吧工作,不论任何岗位,应聘人员的人性品格是敲门砖,"要做事,先做人"这便是我的用人理念。其次的要求便是能够满足我酒吧的员工素质规定的人员。在满足以上两点后,在上岗前再进行岗位职责、技能、与态度的培训,便可顺利成为我酒吧员工。
创业计划书 6
一、项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目.
项目名称:xx餐厅
性质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅.
建设地点:xx大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求.本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业.
宗旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择.
2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式.而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等.
3.全天提供各色餐点,冷饮,热饮.
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌.同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食.随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系.
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源.以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱.据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力.而本人正是学生――――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的
二、管理层
(一)餐饮经营者
1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力.
2.餐厅员工的薪资和休假的安排
3.热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督.
4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况.
5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量.
(二)中餐厨师
1.每日早午餐的制作,保证食品质量
2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营.
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费.
4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪.
5.努力创作特色饮食.
(三)西餐厨师
与中餐厅厨师职责相同.
(四)服务生(三人)
1.微笑服务,礼貌待人.
2.餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业.
3.客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食.
4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到.
5.工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题.
6.客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备.
7.下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全.
8.与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度.
三、研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证.在银行进行抵押贷款,获取开业基金.
(二)餐厅开办前准备
1.租用场地
2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间.
3.聘用中西餐厨师,签订合同.
4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同.
5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同.
6.开始在各高校进行宣传活动.
四、行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅.而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件.
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利.
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
xx大学城是xx各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场.且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准.
(三)现已创办的此类餐厅概况
1.名称:xx餐厅
2.成立时间:20xx年xx月xx日
3.所在位置:xx大学城
4.优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理.且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧.
5.主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感.
2.因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满.
7.本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大.后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销.定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识.
2.针对节假日,开展有针对性的促销策略.
(二)创造本餐厅特色
1.永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识DD永远和校园生活合拍.
2.这是你的餐厅.每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力.应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪.
五、营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1.优势宣传:
1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间.
2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水.
3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的.服务也将是本店的一大特色.
4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额.
5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势.
6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准.具体内容请参见附件一.
2.服务:
本餐厅所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调.餐厅规章制度也有明确要求.
3.品质与价格的双重保障的竞争策略
1,本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食.
2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求.
4.校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来.
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的
(二)经营模式的建立
1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤.并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源.
2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色.
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离.
4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法.如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的
5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利.据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的
6.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况.寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出.
7.制作顾客反馈表.在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见.将顾客满意进行到底.树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想.
六、市场目标
(一)市场进程及目标
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资.提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本.
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加.餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七、风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用.
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品.因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系.
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变.
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜.
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式.
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击.餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额.因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本.
八、财务计划
1.现金流量表
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等.(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况.
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元.由此可计算出投资回收期约为三个月.
创业计划书 7
前言:甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在中国有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在xx镇,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在xx镇开一家甜品店,因为这是xx第一家甜品店,因而我们决定命名为“一号”甜品店。
一、店面介绍
1、店面地址
xx路
2、经营理念
“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品,外卖保证在15分钟内送达,因而“快捷”。
3、战略目标
以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个xx镇城区,计划在一年内完全占有xx镇的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。
4、店面定位
“一号”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向xx镇中小学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓,在最大限度上,引领xx镇甜品风尚导向。
5、团队实力
我们团队目前有两名成员,甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中,xx负责新产品的开发调制,xx才负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生,xx对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作;xx才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩,对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来,虽然我们只有两个人,但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。
二、行业分析
1、行业现状
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,xx人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高,现代甜品行业发展迅猛,各类甜品企业层出不穷,现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有满记甜品、酷吧甜品、许留山甜品、新锐港式靓饮,像麦当劳、肯德基这些快餐连锁企业也有甜品销售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。
2、行业发展前景
随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对xx等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。
3、回报率
预计第一年投资回报率为40%左右,第二年投资回报率在60%——80%之间。
三、xx镇甜品市场分析
1、市场前景及店面选址状况
当今xx,甜品店这个行业比较空缺,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自粥摊,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是中小学生,现在国家执行双休日无补课制度,星期六、星期日这两天客流量很大,因此销售机会增多。
店面所选地址在政和路,附近是xx汽车站,靠近xx镇商业中心,是入城的必经之路,进一步增大了客流量。
2、竞争者分析
xx镇内没有其他甜品店,但是有两家奶茶店,对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶店的价格比较便宜,但是店铺比较简陋,没有提供桌子和椅子供消费者休息;另一家奶茶店店面规模比较大,有提供桌椅但产品价格偏高,而且产品种类繁杂,从奶茶到烧烤,显得产品不够专一;同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁,但是从上面可以看出,它们造成的威胁并不大。
3、目标顾客
主要目标顾客为xx镇中小学生以及青年消费者,其次,xx镇的中年消费者也是一个很有潜力的甜品消费群体。
四、产品分析
在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品,平衡一下身体的热气;在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。
1、产品简介
(1)杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特别的搭配,决定了这道甜品独有的特别口感。
(2)枸杞雪梨银耳甜汤
雪梨、银耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,润喉的同时清凉身心,微甜的口味,较低的热量,这样的甜品告诉您什么是放心朵颐,不需要担心身材变形。
(3)百合银耳甜汤
百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝,特别是秋天,清补佳品。
(4)木瓜椰汁西米露
一份简单的西米露可以是原味的,也可以变化出很多其它组合,放入喜欢的水果,味道也很不错。
(5)各种布丁
布丁特点:口味香甜嫩滑,颜色艳丽、气味清香、营养丰富,老少咸宜。
(6)银耳莲子羹
银耳莲子羹具有润肺生津、止咳清热、养胃补气、润燥化痰、去虚劳、清火等功能,在夏天喝,即能防暑降温,又能养颜美容。
(7)还有其他诸如:玉米糖水、豆沙锅饼、双皮奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊、八宝粥、清茶等等。
2、产品重心
我们“一号”的甜品以解暑为主要特色,同时注重健康饮食,让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。
五、经营目标
由于xx镇目前没有甜品店,因而我们“一号”的经营目标首先是引领xx镇甜品走向,其次,我们的甜品要迅速占领市场,保证销路,确保在一年内达到收回成本。
同时,在一定程度上,我们会对健康饮食进行适当的宣传,在尽可能的盈利的情况下促使xx镇人民树立健康饮食的观念,达到既宣传了我们“一号”甜品又惠及于大众的双赢局面。
六、营销策略
1、产品策略
(1)招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露,其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。
(2)季节不同,产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下,春、秋两季气候凉爽,以清补效果最好的百合银耳甜汤为主;夏季炎热,以凉爽解渴的银耳莲子羹为主;冬季气候干燥,以百合银耳甜汤为主。
(3)店内兼营各种清茶,如红茶,绿茶等。
3、促销策略
(1)节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品,送糕点若干。
(2)使用会员积分制度,会员消费达到一定的积分后,可以兑现为相应分值的产品。
(3)销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度,折扣额度根据当时的.情况相应更改。
4、广告策略
(1)开业首日进行开业庆,连续三日半价销售产品,发放甜品店宣传单。
(2)店内外放置5个pop广告,吸引顾客消费。
(3)店内前台柜上放置4张甜品单,方便顾客明了我们“一号”甜品的所有甜品样式,同时方便顾客点甜品。
七、生产管理计划
1、卫生管理
(1)时刻保持店内清洁,除此之外每隔2小时清洁一次店面。
(2)冰柜每周定时清洁一次,烹制产品时用到的锅碗等烹制结束后立刻清洗,装盛产品的瓷碗、瓷盘、杯子用后即清洁消毒。
(3)店内全体成员统一穿天蓝色纯色制服,减少产品二次污染的可能。
2、生产产品及每日营业流程(每日)
早上6点:清洗烹饪工具、清洗烹饪材料、烹饪材料处理(切片、丁等)。
早上6点20分:上锅烹制、水果处理、准备烹调工具。
早上8点:完成烹饪,烹调产品,开门营业。
晚上10点30分:关门歇业。
3、营业要求
(1)保持微笑,热情大方、不厌其烦的接待顾客。
(2)不能让任何一名顾客在等候产品的时间上花掉超过三分钟,如因此引起顾客不满的记点扣除当月薪金或分红,充入生产变动成本内用于购买生产材料。
八、财务计划
1、经营费用预算
(1)前期固定成本投入
铺面转让:10000~15000元(协商中)。
铺面月租:1000元。
每月水电杂项:150元。
侍应薪酬:1000元。
门面装修:5000元。
256l冰柜:2000元。
消毒柜:1000元。
封口机:2000元/台。
桌子:120元x2张。
椅子:20元x10张。
前台柜:200元。
时钟:20元。
杯子:3元x50个。
瓷盘(套装):5元x50个。
瓷碗:2x50个。
调羹:1x150支。
pop广告印刷:30元/张x5。
宣传单:0.8x200。
甜品单:5元/张x4。
一次性纸杯纸碗:8元/打,每日需准备5打左右。
一次性调羹:3元/打,每日需准备5打左右。
(2)第一年总投入
xx6万元,xx4万元,共10万元,其中用于第一年固定支出的合计72240元,余下27760元用于采购制作甜品所需的原料。
2、盈利分析
(1)除去固定成本平均单件商品利润计算
平均单件商品利润=[(5+3.5+3.5+2.5+2.5+3.5+1.5+1+3+1.5+2+2+2+2+2+2+2)-(3+2+2+1.2+1.2+2+0.8+0.6+2+0.5+1.2+0.8+0.8+1+1.2+0.8)]/17≈1.14(元)
(2)保本销量计算
因为我们预计在1年内收回成本,因此保本每日销量={[1000+150+1000+(40+15)x30]x12+15000+5000+2000+1000+2000+240+200+200+20+150+250+100+150+30x5+0.8x200+5x4}/365≈174份/天
(3)根据以上计算,我们的“一号”甜品店平均每日销量在174份时,一年内我们即可以收回成本。xx镇城区人口约1.6万,加上其辖区内村屯,总人口约4.3万人,其中,10岁~24岁9156人,由于没有竞争者参与市场竞争,因此只要宣传得当,每日10~24岁间的人群中有2%的人光临“一号”甜品,我们即可达成目标,在这之外的数目即为盈利。这里,还没算上小于10岁及大于24岁的人群,这是因为目前来说,这部分人群对消费甜品这类休闲食品的需求程度普遍不高,但也具有一定的发展潜力。
(4)通过以上分析,我们保守估计“一号”甜品店成功的概率为70%,不成功的30%的几率主要来自于可能的跟风者同行以及自然和政策因素。
3、盈利分配
由于xx负责的工作相对比较重要,而xx才出资较多,平衡厉害后我们的盈利分配为xx50%,xx50%,即股权xx50%,xx50%。
九、风险与风险管理
1、风险
我们的“一号”甜品店有可能会遇到种风险
(1)竞争者跟风开甜品店。由于xx镇没有甜品店,因而在我们“一号”甜品店开业后,可能会引起其他投资者跟风投资开设甜品店。
(2)政府城镇规划建设。由于xx镇目前仍然还有巨大的发展潜力,镇政府的城镇规划建设模拟图我们无法看到,因此需要对可能的改建、更改片区用途等各种情况做好心理准备。
(3)其他自然因素
2、风险应对策略
(1)针对可能的竞争者,我们的策略是在“一号”成立之后,根据顾客的反映逐渐改善我们的服务质量,争取达到“进我一号门,满意传出城”的效果。同时坚持“人无我有,人有我优”的创新原则,稳中求胜。
(2)针对政府这方面的风险,由于这属于不可抗力,因此对城区内其他地区的铺面状况要及时掌握,假设政府城镇规划建设对“一号”甜品店造成巨大的影响,那么及时的迁移店铺是最好的选择。
(3)自然因素不可预估,因此对此种风险采取见机行事的办法,其中,最大限度减轻损失是第一考虑目标。
创业计划书 8
一、创意来源
在现代都市社会生活中,特别是在一个文化历史气氛很浓的社会阶层,中国菜文化深深打动并继续着人们不断追求着一种做菜的文化生活方式。
社会上,家庭里人们都普遍喜欢自己制作美味可口的饭菜,很多人再做菜的过程中不仅是为了烧制自己喜欢的口味,制作适合自己的饭菜;更多人在做菜的过程中体味生活的乐趣,在做菜中享受生活,做菜是一种生活方式的体会。
但是,在社会上很多人喜欢自自己做菜,却不喜欢做菜前准备和做菜后的清扫活动。那么我们的家政服务就是以为这些目标顾客提供做菜前的准备和做菜后的清扫活动为我们主要的服务内容,让顾客享受故和个性化需求服务,让顾客体会更多的生活乐趣。
我们公司的核心服务包括菜前准备工作:
1、买菜,送菜上门,按顾客需求切菜苪做好各种必须品的准备;
2、做菜后的清理阶段:收拾做菜后的各种用具的整理与清扫,打扫卫生以及其他附加服务。
二、概要
桂花家政服务有限公司是一个针对中、高消费群体的服务性质公司,主要从事家政服务的业务,并愿意为顾客提供一些信息以及家政的技术指导业务了。它是新型的朝阳产业——服务业。
本公司提供的家政服务主要包括家庭烹饪的准备已经后勤工作,以及日常家务等一系列服务为一体。即包括所有家庭日常生活劳务额服务。本公司提供的家政服务适合所有的家庭,但公司将主要的目标市场定位于中档住宅小区的居民,是便民利民的业务,并且向一些出入社会活缺乏的经验的顾客提供指导服务。
本公司注重长远的发展,但是由于资金不足,所以我们先立足于现有的产品和特色,重点开发现有市场,不断改进做大,加大人才的培养力度,不断推陈出新,力争使我们的服务走向全成都甚至全国。我们确信在全体员工的共同努力下必将是走向成功。
三、公司描述
公司宗旨:让每一个家庭都享受做菜的乐趣。
公司名称:桂花家政服务公司
公司经营策略:
1、以优质取胜,服务至上。及时为顾客提供满意和周到的服务让顾客顺心、开心。
2、锁定特定客户群,成都市中档居民区的家庭。
3、服务多样化,符合顾客的个性化需求。
4、加大影响力度,重点是公关关系。争取让每位顾客都成为我们的宣传员。
5、抓住重要的时机加大同各居民区的关联,加深同居民的交流。
6、抢占新的市场,抢先宣传。
四、公司的地理位置和特点
地理位置:四川成都是桐梓林中路8号桐梓林小区。
地理特点:
1、位于二环外,房价居中,成都市区未来的反展方向。此区域内,经济实力雄厚,商业繁荣,是成都南部的中心地带,难靠家乐福大世界店,玉林美食街等经济地带。
2、交通便利:公司地处桐梓林中路,市内可乘11路、59路、93路、76路、110路、304路等公交车到达市内。交通便利,有利于我们的服务开展。
3、接近消费者。公司地处桐梓林中路桐梓路小区,东有牡丹路各活力,主要锦绣花园和世纪锦苑,北靠银都花园,嘉信花园和晏苑公寓,西临紫金嘉苑,紫竹苑和紫金名苑,南部地带是翔宇花园。以上住宅小区都是中档级别的居民区,符合我公司定位于中档住宅小区的目标市场的特点。
且这以区域内的居民大多属于工薪阶层,上下班的工作以市区及高新区为主,人口众多,且住宅区为居民提供了多种娱乐功能,南部的人口数量占有相等的份额,且人口的经济实力与知识水平都处于成都市的中高档水平。成都的“东穷西富,南安北乱”的传言可以得到验证。所以说,南部的住宅区绝对符合目标消费者的经济要求,西面也是我们的以各中要目标拓展市场。
4、劳动力资源丰富:桐梓林中路北临成都市诚信人力资源市场,公司可以在劳动力市场招聘一些下岗妇女及外地的农村女孩作为我们的职工。成都市区也是一个大学相对集中的地区,市内有多个大中专院校,这为我们公司的未来发展提供了很好的人力资源条件。
5、接近资源:桐梓林小区100米处就是家乐福大世界店,资源充足,且北临好又多九茹村店,价格便宜。再者,各住宅区附近都拥有菜市场,以上可以满足不同类型需求的顾客。
创业计划书2
一、前言
这里是心灵自由高翔的天空,这里是思想尽情展示的舞台,这里是才智纵横的原野,这里就是书的世界。书承载着无尽的智慧与经典,书始终是我们生活的一部分。近年来,掀起了出书热潮,加上娱乐,影视,体育事业的高速发展,吸引了广大青年男女的眼球,各类杂志备受他们的青睐,面对如此庞大的消费群体,无疑是给了各大书店无限的商机,就是那些小型书店也尝到了甜头。为此,在我们学校缺少一个书店的良好契机下,开一家书店是一种明智之举。
二、项目简介
音乐休闲书店的环境与一般个体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息和文化氛围,优雅的购书环境,以及创造符合气氛的室内音乐背景,让顾客的视觉和听觉获得超值享受,并且书店设立了主题书架。主题书架是书店在沿用传统的图书分类的同时,有意识地将与某一主题相关的图书整合到一起的销售方式。可根据不同的节日设立不同的主题。
休闲书店集图书馆、书店、咖啡馆的优点于一身,可以让人们在喝咖啡聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,缓解工作中的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是个交流聚会的'好去处。
(1)服务简介
休闲书店的核心就是服务,主要目的是放松休闲,除了书以外,店里提供各式的冷热饮(碳酸类除外)、果盘、甜点,咖啡等。为来书店休闲的顾客提供免费的宽带服务,为各学习小组或社团提供会议室服务,并且提供期末复习订座服务。
三、市场分析
从全国范围内来看,随着社会经济的迅速发展和国民财富的增长,市民消费已从以物质为主的消费框架中跳出,转向了更多的精神文化生活消费。人们开始关注消费产品的品质、知名度、文化含量、个性化等要素。而这些对于竞争日益激烈的企业来讲,就意味着它要提供更多的个性化服务,个性化的产品,并不断地增加产品的“文化(或精神)含量”。
从城市发展角度来看,首先,伴随着经济发展,作为一种新的生活方式和价值观,休闲使都市居民对生活质量问题有了更深的认识。而整个社会群体受教育程度的提高,更使越来越多的人们致力于提高自身生活素质与修养,追求更加丰富、更高层次的艺术审美享受;其次,知识经济时代是个竞争空前激烈的时代,人们往往要通过各种各样的方式进行“自我充电”、“自我教育”,“终身学习”的概念已如此地深入人心,并日益渗透到每个人的工作、生活之中——即使是休闲,人们也更加重视其“知性”、与精神文化紧密结合的一面,以便及时有效地获取各种知识和信息。
因此,音乐休闲书店拥有广泛的消费人群和广阔的市场前景,可以满足广大消费者的精神文化需求。
四、竞争分析
从竞争对手上看,我们的咖啡书吧可是“危机四伏”。据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧,所以这是我的一个巨大的潜力市场。但是类似的经营却很多,大体的分析有以下这些:
图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手。图书馆的优势在于书籍种类全数目多。但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性,图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动。图书馆的服务单一而我们的服务人性化。
书吧,其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情,书籍的知识含量低。而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的,而且我们还会根据顾客的需求购进,也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。
当然,除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者,但是目前我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目,从而保证休闲书店的发展壮大。
五、营销策略
(1)市场定位:
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物质资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。根据调查分析,由于校外酒吧,咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,正是这两个原因,造成了大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大商家带来更多的实惠,文化资源的运用存在较大的空白。经过调查分析,初步分为以下几个服务项目:
(2)定价策略:学生消费模式。实行会员制度,出售月卡、季卡、年卡保证一部分稳定的客户,会员在书吧看书免费并提供免费饮水(非会员书吧最低消费5元),所有消费享受8折优惠。
二、会员在会员期内,可以参加我们一系列的交流活动,书吧将定期和不定期的举办一些演讲会,交流会,座谈会,文化沙龙等较有品位,符合大学生的互动交流活动,让我们的会员体会到大学的学术氛围,和浪漫气氛。
(3)为大学生社团提供活动基地,增进同学之间的感情,丰富课余生活,提供给所有朋友展现自己才华的舞台。
(4)除了提供会员服务和学习交流平台服务外,我们还有一些饮料,茶点供应(如:咖啡,果汁,甜点,以及不超过20度的酒精饮料)。
社会价值:为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境,也为休闲的人提供一个好去处。
短期目标:在以后经营的过程中发现不足处及时改正,把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店,可以提供优质服务的休闲场所。
长期目标:短期目标实现后,就要进一步的提高我们店铺的整体形象,争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件,把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。
六、营销管理
营业时间:上午10:00到晚上12:00。
招牌食品:根据本地人的喜好和口味,制作几款特殊的饮品和食品。例如:卡布奇诺冰激凌奶茶/新鲜果汁等。
产品定位:新鲜食品,健康。
品牌宣传
由于资金等各方面因素书吧采取低成本传播策略
(1)产品传播
产品的传播力一直是一个被忽视的传播方式,在行业产品严重同质化的时候,产品的个性差异反倒是良好的传播方式。产品在消费者手中,能真实地感觉并对之作出相应的判断,其喜好的程度直接影响对品牌的忠诚,使产品形成传播力,我们就需要在产品所附信息上作文章。一个好的产品其基础是品质而不是概念,首先要在品质上形成差异,它是产品附着信息传播的保证,蓝风咖啡选用优质咖啡豆,保证纯正口味。品质不仅包括产品质量,还包括功能、设计、概念、包装等,要保证传播力,信息的差异化是最重要的。书吧不管在店面设计还是在产品包装上都采用统一的风格,大到店面海报小到纸巾都印有蓝风的标志,具有鲜明的个性和独特的风格,促使消费者对书吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
(2)口碑传播
人们只着重由广告带来的传播力,而忽视了服务带来的口碑传播力。品牌的价值和内涵是通过服务来体现、通过口碑来传递的。关键在于你如何利用口碑有效实现传播。不妨锁定消费群体中的“意见领袖”的角色,围绕他们展现一系列的个性化品牌服务,甚至是特别的有针对性的服务。因为消费者会通过自己的亲身感受,以口碑传播并影响到他周围的人群,这很有感染力和说服力。这才是你要达到的真实目的。口碑与服务是连为一体的,先有服务后有口碑。书吧在咖啡品质和服务质量上都力求最优,给消费者留下良好的印象,感动消费者,这样才能赢得好的口碑,通过口碑,树立蓝风的品牌形象也提高消费量。
(3)公关传播
公关是永远的低成本传播利器,甚至有公关第一广告第二的说法。目前消费者对广告的公信力已经产生了怀疑,公关活动成为品牌形象建立的一个良好方式。因此,书吧吧倡导消费的3%作为爱心基金捐献给贫困学校,给贫困大学生提供一个勤工助学岗位,提升书吧的品牌形象。
(4)分众传播
在企业的发展承受能力不足的情况下,分众传播是品牌传播中能节约成本的一个不错的选择。当你还不具备对你定位的所有消费者广而告之的时候,不妨对你定位的那些最有价值的消费者进行品牌转播。充分利用人们的从众心理,让一群人去影响另外一大群人。也许效果不尽人意,但你至少已经影响到了你认为最具价值的一群人。蓝风在服务和产品质量上做到尽善尽美,是消费者去影响潜在消费者。
(5)新媒体传播
是企业最具开发低成本传播策略的价值平台。在各大学校都有各自的论坛、网站、微博,关注度很高,在论坛上,微博,刊登广告和发帖,宣传书吧吧的经营特色和最新促销信息,能够取得不错的效果。
七、投资预算
投资预算:初期投资15万。电脑1.2万,收银机2800元,装修费2.5万,食品设备费用1.5万,店铺内物品费用大概2万,书籍费和音乐架的费用大概6万,还有其他的零星费用等。
创业计划书 9
一、特产超市简介:
在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。
特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。
1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。
2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。
2、融资方式:
超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。
3、我们的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬
4、我们的口号: 轻松吃遍天下,特色百味任你选
5、我们的目标: 建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家"。让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色, 促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。
二、团队结构
公司性质:
组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构如下:
部门职能:
总经理:负责公司全面工作.负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。
秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。
营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。
采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。
财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。
三、市场分析
市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。
宏观环境分析:
1、经济环境:
A、市场背景:
(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。
(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。
(3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。
B、市场环境分析:
(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的'印象不是很好。
(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。
C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。
D、市场潜力:
(1)、现在在校大学生人数逐年增多, 大学生创业计划书,并且总体的消费水平也不断提高。
(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。
E、消费结构:恩格尔系数降低到37.3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。
F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。
2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。
(1)免收个体户工商注册费
(2)免收税务登记证木工费
(3)免收民办非企业单位登记费
(4)免收劳动合同签证费
3、技术环境
科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。
4、自然环境
杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。
微观环境分析:“7+1”特产专卖店简介:以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店内, 即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间淳朴乡风。
不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。
不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。
四、竞争对手分析
竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。
1、直接竞争者
目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。
(1)网上特产销售店。
目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂, 光盘行动思想汇报范文,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近, 大学生党员个人总结,从长期看是我公司的主要竞争对手。
(2)大中型百货超市。
下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道完善,营销能力强,广告投入巨大,拥有一整套比较完善的产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。
(3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。
2、潜在竞争者
特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。
3、竞争战略:
(1)竞争性营销策略为:通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。
(2)战略定位为:为顾客提供最大的满意度。
(3)顾客价值简略分析:
4、采取的基本竞争性战略为:
(1)差异化战略:所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品,如果与其他产品基本同质,那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点,最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫,首先在产品上寻求支撑点,寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时,我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。
(2) 文化、体验营销战略:下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求,并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发,满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。
五、营销策略
1、商品介绍
特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、新疆特产(乌梅)湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。
超市将会有自己的包装袋,申请自己的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。
2、特产的目标市场分析
目标市场定位——大学城内的学生
此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话,会专门去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。
3、特产营销机会和对策分析
(1)价格
在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。
(2)销售渠道
销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。
(3)推广策略
1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推出打折扣,可以让顾客进一步了解我们的店,如果顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光顾我们。
2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。
3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家“特产超市”,在广告单中宣传超市的特色。
4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节,中秋节、国庆节、圣诞节。
5.特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价,吸引新老顾客的光临。
6.对消费满一定数额的消费者,会有一些地方特色的饰品赠送。
创业计划书 10
项目名称:焊接设备及配件
一、摘要
天津市春明焊接设备厂是私营独资企业,主要经营电焊机及配件、电焊机修理、焊接材料等。成立于一九九八年八月二十日,坐落在天津市河北区榆关道与天津市电焊机总厂相邻,注册资金十万元,企业共有员工十余人,其中高级工程师1名、技师1名、技术工人4名,企业产品己通过国家强制性产品认证证书。企业成功的主要因素取决于内部基础管理是否到位,而创新能力则是企业高速发展的动力源泉,现代企业经营不再是冷冰冰的概念,而是智慧情感和人体生命的升华。企业的产品质量方针是我们要求自己提供满足甚至超过客户要求的产品及服务,我们应不断改革和创新,追求完美以此精神投入到我们每一件事上,创造出在市场具有竞争力的优势。随着我国经济和科技事业的飞速发展,要想占领市场首先产品质量过硬,其次才是价格、售后服务。目前我厂主要生产两大系列焊机:
1、交流弧焊机系列在全国同行业中已经争的一席之地。
2、二氧化碳焊机系列,正在不断的技术改进中,力争在一到两年的时间中达到同行业先进水平。
二、企业业务描述
春明焊接诊备厂以质量为企业生命,诚实守信为立足之本,用户的需求为追求目标,以更好的质量、更优惠的价格、更优良的服务立足市场,为更多的用户创造效益是春明焊机永远追求和承诺。春明焊接的宗旨是―“以人为本、科技创新”春明焊接的发展目标―“创造一流的产品,争创春明品拍”春明焊接的发展战略―“做实”“做强”“做大”春明焊接的经营理念―“以质量求生存、以信誉求发展”春明焊接的经营原则―“人无我有”春明焊接的经营方针―“贯彻国际目标,树立用户意识,共铸春明品牌,促进企业发展。”
三、个人简历及创业经过
吴春明,女,一九五九年生人,四十六岁,我在天津市电焊机工作了二十多年,从学校毕业我就分配到电焊机总厂,其中十六年是新产品试制组度过,后在经营处又工作了三年,直到2000年由于企业体制改革,我下岗了,原有工作岗位的失去,不仅给我直接创业提供机遇,而且更给瓣种外在的激励,使我坚定自信的走向下岗创业之路。今年来国家和政府特别重视失业下岗和失业再就业问题,市妇女创业中心对下岗女工进行无偿的咨询和培训,更给我们下岗女工的鼓舞和动力,特别是培训创业方面积累了许多经验,使我们在创业路上少走了不少弯路,坚定了我们下岗女工创业的决心和信心。创业仅有满腔热情是不够的,更应该面对现实,还要敢于冒险,而且要有创新精神,还要做好吃苦、克服困难和创业前的各项准备工作,尤其是要找准市场定位和反复思考,要充分利用自身的条件和在电焊机总厂积累的经验,发挥自己的特长和相关的优势,经过充分考虑和市场调研,我决定用自己的名字创办天津市春明电焊设备厂。从事自己热爱的焊机行业,对于我的潜能的开发是有利的。首先,我对电焊机制造原理有一定的了解,从绕变压器到焊机试验,我都比较清楚,对焊机市场也有一定的了解,知己知彼,才能克敌制胜。于是我就组织电焊机总厂下岗的技术人员及退休技师一起开始了艰苦创业。我们大家发扬不怕挫折、不怕失败、不达目的誓不罢休的革命精神,从绕线机做起,为了节约开支,我们从旧市场买来钻床,砂轮机及各种检测工具,自己买来铁板,制作试验台,打耐压测试仪及烤箱,设备置齐后,我们开始研究做样机,由于我们都是从电焊机总厂出来的工人,熟悉专业技术,经过大家努力很快两大系列六个品种焊机试制出来又经过反复试验,终于取得成功,并把电焊机送到成都电焊机研究所检验测试,各项指标都合格,一次性全部通过,我们大家特别高兴,同时成都电焊机研究所,又派两名高工来我厂检查指导工作,也非常满意,现已通过ccc认证.创业初期最终成功还与企业的管理分不开的,除了在技术研发下功夫外,在管理上也要跟上市场的要求,我们要求全体员工牢固树立顾客是上帝的服务理念,用人上坚持“以人为本”充分发挥每个员工的潜力与积极创造性,把管理做到每个员工的脑海里,使每个员工把春明焊接设备厂当成自己的企业,几年来企业团结气氛好,大家心情舒畅积极主动工作。几年来在充满艰辛与风险的创业道路上,我自身知识、技能、性格、公共关系、社交礼仪、市场营销、工作能力都得到了实际的锻炼和全面发展,我体会到只要下定决心肯学习肯吃苦就会播种收获,成功是没有捷径可走的,在创业的过程中,实现了自我成长与飞跃,而获得充分的乐趣,是幸福的,在为自己创造财富的同时,也为别人创造就业与成功的机会,从而我也实现了人生最大的享受。另外在创业过程中,我始终相信自己,相信自己能够创业致富,就会有办法战胜困难,这就要求自己不断学习,焊接方面新的知识、新的技术,时刻关注焊接方面新的成果,与时俱进,先进的理念使自己得到全面的锻炼,更加感悟到掌握科学知识是改变人生命运的根本力量,走科技发展创业道路是我永恒的追求。
四、竞争对手的主要优势和弱势企业优势:
1、本企业规模小(本企来机制灵活,组织限制小,技术创新积极性高,发明者的主动性和创造性易于发挥,对市场需要反映较快,在技术创新和新产品开发上起着重要作用)
2、投资见效快(本企业的产品比量小,对市场反映灵活,能满足市场多文化个性化的需求企业投资小,产品周期短,产品能及时投放市场,资金周转快)
3、有较强的竞争优势(企业规模小,经营灵活,应变能力强,根据市场需要变化,随时可以调整产品结构,调转船头运转切入占领大企业的经营的空白区)
4、企业管理层次少(本企业属于和营独资企业有强烈的事业心和责任感,开拓精神强,企业内部管理层次少,决策灵活,工作和产效率高)5、与顾客关系和谐(企业员工牢固树立顾客是上帝,诚信为本,诚信是企业之本,以诚为先,即热情待客,诚信服务是企业长期信守诺言)6、产品成本低
五、管理团队(略)
六、市场预测
管好一个企业就是要管好它的未来,而管好未来就是意味着将来的正确预测,企业所处经济环境动荡不安,新技术日新月异,市场需求变化多端,这就要求企业不仅着眼于现在更关皮未来,而预测正是联系今日和将来的桥梁,市场预测的主要目的'要了解对未来的经营活动与决策有着鞠意义的各种不肯定的因素和未知事件,为决策提供可靠的依据。市场预测主采取以下几个方面:
一、订货会,展览会企业通过召开一年一度的订货会以及展览会办法,广泛预测市场对焊机产品的需求情况的一种预测方法,在汇总订货结果时企业应当根据自己的销售情况对订货进行必要的修正,为了获得较好的订单返还率,通常我们对订货的客户给予一定的优惠政策和奖励。
二、意见收集法
l、首先由高级主管根据国内外的经济动向和整个焊接市场的大小加以预测,然后估计企业的产品在整个焊市场中的占有率。
2、推销员代理商与经销商的意见,由于企业的推销员代理商与经销商最接近顾客,所以此种预测方法很接近市场状况,更由于此方法简单,不须具备熟练的技术,所以也是企业乐意采用的方法之一。
三、假设成长率
一定的预测法公式加下,明年的销售额x今年销售额/去年销售额在未来的市场营运情况变化不大的企业是这种预测方法很有效,若未来的市场变化不定,则应再采取其他预测方法的相互借鉴。
四、预测和经营计划
我们通预到的结果及时反映到经营计划上,这样喇椭意义,不论长期计划或短期计划在拟定计划之前企业应妥善考虑各种有关的动向预测,所以为了使预测充分发挥出来,预测和经曾计划之间应该密切结合。在市场竞争中采取,“人无我有”原则就能顺利地开辟潜在市场,反馈购买这种新产品一定会很踊跃,反之采取“人多我有味的方法,也就是市场上哪种焊机产品杨销热门,就步入后尘生产哪种产品,这样由于大家都生产这种热门血,而市场有限因而获’利不会太长,并且这种很可能会在市场上因生产过绷而严重积压,杨销周期已经过去而滞销,造成严重亏损,“人无我有”的经营原则,把别人家没有或普通缺乏的焊机囤积起来,等待最有利时机和价格才卖,就一定卖得好价钱、大价钱。
九、人才战略.战略
企业的成功依赖于企业多方面的因素,但人才战略是整个企业发展的战略核心。技术人才对企业经营的成败当然很关键,我们也确实看到这样的情况,一个新技术的突破使企业面貌焕然一新,技术人才也是企业经营中一个重要方面,我们从企业内部选技术人才也是一条有效便捷的用人途径,由内部选技术出来的人才对企来比较了解,能够较好的处理各种人际关系有助于企业的发展而且企业和人才去向的相互了解容易形成一种信任机制,有利于企来的经营管理,减少不必要的阻力,和管理成本,企业采取底薪+奖金的模式,采取这种模式主要从这个方面来考虑:首先这种模式可以满足人才日常生活的基本需要,使他们可以安心专注于本职工作,也可以提供了充分调动人才的积极性,这种既有利于增加企业,对人才的吸引力。其次,企业的特点决定了企业内部人与人之间的密切配合,对企业生存和发展至关重要,所以在吸引人才的同时,企业重视协调新老员工关系。由于制度和观念的变化,大部分也能可以接受,人才为企业做出贡献就应获得高额报酬,企业采取不同的评价标准和方法,来评价人才的绩效和确定奖金的数额,以保证公平和效率的原则。其他方法:考虑到企业条件,为降低人才利用的成本,企来招聘灵活,见效快。
1、临时聘用:比如通过私人关系按必要的法律程序,短期聘用技术攻关顾问等人才。
2、钟点雇用:比如按小时付费的各种管理,经营咨询等。总之,随着经济环境的改善,企来面临着新一轮巨大的发展机遇,同时随着经济开放穆度的提高,企业面临的竞争也迅速加剧,人才已经成为企业确立竞争优势,把握发展机遇关健可以说重视又才,以人为本观念也被作替受,根据内外环境的实际情况因洲宜制溯关的人才战略并在实际中不断改进完善。
创业计划书 11
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
项目概述
个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有个性的装饰品!
市场分析
中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。
但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中得到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的`喜悦!
市场环境
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少得多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业! 网上商店比同等规模的地面商店要低得多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全可以在有了定单的情况下再去进货。
公司介绍
1、 公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、 公司简介
1)公司名称:霓裳饰品
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、 公司管理
1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标
准上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。 市场与竞争
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都只有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自己支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,因此本公司将会有极大的市场。 现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已达到获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客通过在网上比较价格就可以决定是否值得在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势! 从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便得多,市场购物不但要考虑是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑选自己喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自己的钱包。
除此之外,本公司是货到才付款,只有顾客满意本公司的产品后才付款,使得顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
市场及竞争分析
1、市场介绍
网上购物总的潜在消费市场很大. 而我们所经营的有些项目如藤木壁画还是市场空白,有很大的挖掘潜力.
根据中国互联网络中心(CNNIC)的最新统计,截至2004年12月31日止,中国的网民总数已达到约一亿人!而其中进行过网上购物的网民已达到31.67%--即3000多万用户!而随着国内上网费用的下调,网民总数及网上购物的网民比例将有更大的提高。
可见在中国开展电子商务,即在网上开店的时机已经趋于成熟,有眼光的商家已经或正在纷
纷建立自己的网上商店。
2、市场机会及环境
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(一) 投资少,回收快,而且无所谓存货,所以特别适合小商店和个人在网上创业。
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少得多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业! 网上商店比同等规模的地面商店要低得多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全可以在有了定单的情况下再去进货。我们的货源就是当地金荷花池市场的商家,并且价格已经谈妥.从物流角度而言,荷花池是成都的最大的批发市场,而金荷花又以物美价廉看好.阿里巴巴,据其网站介绍,截止到2005年9月,阿里巴巴网站的商人会员总数已突破750万,分别来自全球220多个国家和地区,并以日均新增会员15881名的速度增长。市场内有效供求商机月累计1175万条,每日新增585537条。在很多方面都是专业批发市场所不能及的
(3)网上商店进退自如,没有包袱。传统商店当您不想继续经营时,您得先把原来积压的货物处理掉才行,而网上商店因为不需要存货,也就没有这个包袱,您随时都可以更换品种,或者改行做别的生意。启动资金少,经营成本低,特别适合小商店和个人在网上创业。
(二)销售时间不受限制,无需专人看守,却可时时刻刻营业。
网上商店无限延长了您的营业时间,一天24小时、一年365天不停地运作,无论刮风下雨,无论白天晚上,无须专人值班看店,您可照常营业!
(三)销售地点不受限制,小商店也可做成大生意。
尽管在地面上您只有一个小商店,或者干脆就没有门面,但在网上,您的生意却可以照样做得很大。一方面,网上商店不受店面空间的限制。尽管您只是街边小店,在网上您可以拥有百货大楼那么大的店面,摆上一万种商品(只要您愿意);
另一方面,网上商店不受码头好坏的影响。无论您的码头好坏,就算您是在拐999道弯的小胡同里,在网上,客户一样可以很方便地找到您的店子,不管客户离您的店子有多远,哪怕是离您十万八千里。
(四) 网上商店人气旺,赚钱没上限。网上人来人往,客流量赛过10个游乐场所!只要您的商品有特色,只要您经营得法,网上商店每天将给您额外带来成千上万的客流量,大大增加您的销售收入。
(五)我们选择的是适合在网络上销售的是商品.
家居壁画饰品,手工艺术饰品等样式多多,让你目不暇接,流连忘返.
如果你来到我们的商店,跟地面商店比较,你会知道地面商店的零售价其实比网上的价格还要高很多。同时他们的利润也是非常惊人的,或许你看到两三百元的产品,进价也就四五十元。
创业计划书 12
一、总体描述
进入21世纪的中国,经济快速发展,居民消费水平逐步提高,消费心理和消费习惯逐渐改变,人们消费逐渐由单纯物质消费,转向以服务消费为主的时期。 旅游业作为“无烟工业”,随着中国人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人数都保持了25%的年增长率。发达国家的经验表明,在人均GDP1000美元,即达到小康水平,旅游的大众化,普通化即开始迅猛发展。根据最新的统计数据显示,中国人均GDP已经超过1000美元,即旅游热潮即将兴起。
国家旅游局在中国旅游业发展的“十五”规划中,到XX年,国内旅游人数将达到11亿人次,旅游收入500亿元。旅游业总体产出为7500亿元,相当于全国GDP的5.8%。
而在同时,国内旅游业发展并不成熟,形式单一,主要是游山玩水,旅游市场没有针对性,缺乏特色服务和创新服务,让许多本来有出游打算的消费者因为对
旅行社的服务不满意而不出游,浪费了旅游资源和消费资源,同时消费者无法得到满足。
现代社会的日趋发展和进步,对人的素质的要求也日益提高,当前和会就业压力很大,大学生就业问题日益突出,而怎样提高大学生素质,拓展大学生思维,解决大学生就业问题,目前已经成为社会关注的一个热点和焦点问题。
大学是人一生中十分重要的转折点,这个时期的成长如何,直接影响进入社会,甚至整个人生的发展历程。当前社会对大学生要求压力日益增大,大学生如何应对挑战,提高素质,这成为目前在校大学生迫在眉睫的事情。
另一方面,作为站在时代潮头的大学生,消费观念开放,思维先进,对于参与社会,享受自然和生活的热情也日趋高涨,大学生在这方面的消费需求也日益增强。
“读万卷书,行万里路”,古人游学给我们留下了深刻的印象,大学生现在也应该行万里路,在实践中锻炼自己,享受生活,感悟人生。为此,我们公司正对这一情况,推出特色旅行服务。我们并不是传统的观光旅游,而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同时,通过发挥自己的能力,低费用获得自身素质,思维,
感悟的提升。给大学生的前途发展打下基础,为人生留下美好的回忆。
我们公司将通过一系列的服务和活动,并于教育部门联合,为大学生提供旅行服务,为大学生的生活提供一个更加丰富的平台,让大学生能在以后的生活中终身受益。
二、公司和目标
公司的业务主要针对各大高校有消费能力的大学生而开展的。并根据大学生的实际消费能力进设计和客源开发。本着“特色服务,以人为本”、“创造终身价值”的理念,汇集管理、财务、营销等各方面的人才,充分发挥潜力,提供最优秀的服务,获取收益。公司的短期目标是在一个地区开展服务,并成为领导企业。长期目标是开发全国市场,构筑全国服务网络,成为大学生旅行服务的首选服务。成为倡导大学生生活文化,促进大学生自身发展和交流的大型平台。
三、产品和服务
公司的业务主要包括以下部分:
(一)休闲旅游
休闲旅游服务是公司提供的一项基本旅行服务。这项传统的旅行服务旨在让消费者摆脱社会和生活的压力,暂时放开烦恼的事情,走进大自然,融入大自然
美好的氛围中去,享受大自然带来的乐趣。体验在百忙中享受生活。这项服务中,可以充分体验自然,陶冶情操,回归自然,解脱心灵的束缚,寻找真实的自我,感悟人生,享受美好生活。
在这项服务中,我们更加注重对景点的选择,根据需要,开发新的景区,不局限与现有热门景区,延长停留时间。这样可以冰雹正享受到真真正正的大自然。
(二)素质拓展
这项服务实在传统旅游服务基础上,赋予其诸如探索、考察、生存能力的培养。借助大自然奇妙的造化,来锻炼能力。这项服务对于大学生学会观察,学会适应自然,体验大自然的奇妙世界都十分有益。在这项服务中,我们会有专业人士进行随团指导。指导大学生的野外生存技能,自然奇趣,等等。让大学生在这项服务中既可以体验到自然的乐趣,有可以学到知识本领。这些基本素质的锻炼,能够提升大学生的体质,训练观察力和适应能力并融入自身,终身受益。
(三)社会实践
这项服务是我们区别于传统旅游的最大之处之一。这项服务主要是为了锻炼大学生素质而设计的。通过这项服务,可以让大学生了解社会的方方面面,明白社会的运行和从事工作的流程。这项服务中公司设计有
调查活动,访问活动,实习活动,等等。大学生可以选择参加其中一项活动或几项活动。我们有专业人员进行配合,确保大学生的活动能顺利成功完成,这项活动也是体现大学生地方自身能力,展现个人风采,了解社会,了解自己的时机,也在这时来创造自身的价值。体验劳动带来的快乐,为踏入社会作好准备,打下基础。在这项服务中,大学生既可以学到各种做事、工作、处世的本领,也可以锻炼自己适应社会的能力。
(四)partytime
这项服务也是我们区别于传统旅游的最大之处之一。partytime是我们为大学生交流信息,结交朋友,获取知识而设计的服务。在这项服务中,会提供许多具体的活动,以便于大学生的需要得到满足。在partytime,充满了知识和友谊,信息和互动,是大学生理想的焦急学习场所。在partytime,公司会提供各类大学生感兴趣的信息,比如,经济、时事、军事、就业、教育等等。公司会聘请著名人物做互动演讲,请语言大师传授外语口语。公司还举办各式论坛,让大学生自由发挥,诉其所想,感受学术自由的乐趣与充实感。partytime是大学生展现青春风采的舞台,让大学生在快乐中学到知识,结交朋友,在青春留下美好的回忆。
(五)潜能训练
潜能训练就是把大学生带到大自然,利用崇山峻岭,瀚海大川等自然环境,通过专门设计富有挑战性的课程,利用种种典型场景和活动方式,让团队和个人经历一系列的考验,磨练克服困难的毅力,培养健康的心理素质和积极进取的人生态度,培养团结合作的团队意识,使大学生达到“磨练意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潜能,熔炼团队”的培训目的。潜能训练把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升华到可能达到的颠峰,当人从颠峰“下降”到平凡生活时,应对一切挑战可以从容不迫,潜能训练已经成为学习适应社会和终身教育的好方式。
四、市场分析
1.行业市场
旅游市场有巨大的发展空间。旅游业作为国家的支柱产业,有国家政策的大力支持。在相当长的时期内,旅游产业都会呈现快速发展的状况。另一方面,由于人民生活水平一直不断提高,而且人们的.空闲时间也多起来,现代人的生活观念也发生了变化。当收入游乐保障的情况下,出外旅行享受生活就成为人们生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然导致旅行产业的迅速发展,而且随着社会的发展,旅游业也会
更加个性化和多样化。
(1) 市场细分
旅游市场主要针对有一定消费能力的中高收入者。 按职业细分,大学生的旅游消费市场迅速扩大。由于大学生在社会的特殊性,导致大学生特殊的消费习惯和消费需求。问卷调查显示,7.5%的学生每月的全部花费支出在300元之下,40.5%的学生在300-500元之间,35.8%的学生在500-800之间,15.2%的学生在800-1200元,还1%的学生每月花费超过1200元。可见,大部分学生的消费能力不弱。我们的目标市场主要就是月消费支出超过500元的这部分大学生,即约占52%的大学生。即全国884万的大学生市场。按照平均每人每年的旅行消费所得利润50元计算,税前利润可达44200万元。另据调查显示,这部分的大学生的潜在消费需求很大。而且消费目标改变的弹性较大。只要有合适的替代品,大学生很容易改变消费习惯。因此,针对公司的服务项目,便较容易打开市场,并可在短期内获得快速成长。
(2)市场定位
因公司的资源限制,以及在细分市场无竞争者,因此采用避强定位,差异化战略,以确保市场占有。
公司致力于提高大学生素质,为大学生提供更周到、更细致、更省钱、更具价值的出行服务。一切为了创造大学生需要的价值。
首先服务差异化。公司提供的服务目前是绝无仅有的一项服务,不仅体现在服务的具体设计上,更具体在贯穿其中的全新的学习、生活理念。在服务设计上,突出了对自然和社会的协调,既保证大学生对自然风光、人文古迹向往的需求满足,同时更具现实意义的素质锻炼以及人际交往方面的需求也可以满足。在整个服务中体现的追求自由和实力,挥洒青春活力,展现青春风采的精神更是别具一格,充分满足现代大学生的理想和追求。
在服务上,一切为了创造大学生需要的价值,即服务更周到、更细致、更省钱、更富情趣。
其次,形象差异化。公司所开展的服务是为大学生服务,形象上是大学生的益友。年轻活泼,充满智力和激情。公司构建全新的企业文化。公司的企业文化是健康、积极向上、充满激情和灵性。在现代社会中,成为时代领跑者而又是生活享受者。 企业形象充分区别与其他企业,代表大学生的内心感受和生活渴望。
2.竞争优势
公司提供的服务,周到细致省钱。大学生的需求通过我们的服务可以全面、方便、有效地满足。其主要优势有以下几点:
(1)专业化公司在服务设计方向突出专业化,可以让大学生产生强烈的真实感。针对大学生,无论在休闲观光,还有在素质拓展、partytime、潜能训练、社会实践,都让大学生参与其中,获得价值。
(2)个性化公司提供的服务针对大学生中不同的需求偏向,设计的服务也具有明显的个性化,可以让大学生的不同需求得到全面满足。而且,在提供的服务过程中,根据实际情况还提供专门的特色服务,达到大学生的满意。
(3)集成性公司提供的服务是创新的集合各项服务,多方位、多角度地全面服务。大学生可以全面系统地参加一项或几项服务的组合,以满足大学生不同的需求。
(4)创新性公司服务始终坚持创新原则,不断创新,全面创新,保证满足大学生的消费需求。
(5)完全顾客导向公司的每一项服务都是为大学生量身定做的,一切从大学生的实际需求出发,一切为了创造适合大学生的价值。企业和顾客共建企业文化,形成完全的顾客导向
(6)及时性公司通过现代网络、校园社点等方式直接提供服务,保证服务的及时性。
3.人才优势
公司部分依托高校专家教授,一部分依托外聘优秀管理人员和高素质职员,建立完善的人才机制,有充分的人力资源优势。
4.竞争劣势
由于公司进入的是一个全新的领域,目前尚无人可以学习,因此具有一定的进入风险,公司属创业公司,资源有限,短期内无法支撑较大规模的竞争压力。
五、管理和团队
公司通过外聘优秀管理人才和高校顾问,构件优秀的管理团队,并在此基础上建立完善的企业制度和企业文化,并做到合理融合。集合了优秀的人才,加上一流的制度和文化,并通过企业全体的一致努力,充分发挥能力和挖掘潜力,一定回给企业带来成功,我们也坚信,通过不断创新和进取,企业必然能达到理想目标。
创业计划书 13
世界顶级的投资家、世界股王沃伦?巴菲特说过一句名言“当企业有形资产预期产生的价值大大超过市场收益率时,企业的价值就远远大于有形资产的价值”。当您看完这本商务计划书,是否可以作这个断言呢?!
一、市场前景
今年轿车急剧上升,可以看出该行业的市场空间有多大,前景如何好。而一般消费者对爱车的维护知识非常有限,意味着专业、规范、优质的汽车售后服务业,在将来的汽车消费市场中发展潜力将十分巨大。
在中国,随着汽车拥有量的猛增,市场急需数量多、分布广、零配件质量有保障、技术水平高、诊断准确、设备先进、维修快速的具有专业服务水平的新型养护美容企业,来适应日益发展的汽车后市场。所以汽车养护美容业在中国应运而生,前景非常广阔,必将成为中国汽车后市场的重头戏。据国家信息中心的数据显示:我国1996年开始汽车总销量每年以15%的速度递增,其中轿车的年需求量将跨越100—200万辆台阶。随着工业经济的强劲发展,未来生活工作的节奏将大大加快,汽车将不可避免地成为大众的代步工具,汽车养护美容服务必将成为大众日常的消费内容。
据市场调查,汽车美容的利润主要来源于原料差价及工时费上,一般利润率达到40%,另外汽车美容最初级的业务——洗车也获利颇丰,在我当地,以轿车为例,洗一次车的收费为10元。则成本可能不到5元。从这些可以看出,做汽车美容市场前景的发展潜力较大。
开一家中档的汽车美容店投资大概在20万至30万元间,一般两年左右就可收回投资,经营得好的.汽车美容店甚至1年左右便可收回成本。
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰,”一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。
利润丰厚市场巨大“一部10多万元的车,按10年使用期限,每年3万公里行程计算,每年需要用于车辆清洁、保养和维护的费用在3000元以上,对于中高档车,各项费用还将超过这个数字,可以说,作为汽车市场的一块,美容和养护的前景不错,”顺德一位汽车美容店负责人这样介绍。有统计数据表明,目前我国汽车的保有量达1700万辆。在上海等大中城市,私家车的占有率已达12%,并且每年以20%的速度增长。业内人士分析,未来20年内,中国将成为全球第一大汽车市场。目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯;30%以上的私人低档车车主开始形成了给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车定时进行外部美容养护;50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。据业内人士分析,庞大的市场需求为城市的汽车美容店提供了较大的获利空间。
二、创业计划者的个人情况
本人汽车专业毕业,具备一定的汽车专业知识。另外本人随和、正直、热情,做事严谨认真,爱好广泛,接受新事物能力强。还有本人年轻,还有许多提升的空间。
三、市场评估
据市场调查,汽车美容的利润主要来源于原料差价及工时费上,一般利润率达到40%,另外汽车美容最初级的业务——洗车也获利颇丰,在我当地,以轿车为例,洗一次车的收费为10元。则成本可能不到5元。从这些可以看出,做汽车美容市场前景的发展潜力较大。
四、选址
择吉开店评估风险选址对开任何店的成败有很大的影响。一般来说,以下三种地方是开店比较理想的地址。第一,大型住宅区。车主把车开回家后就可以找到专业人士把爱车打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,这种本身就意味着提供了方便、省时的店自然就是一个招牌。第二,加油站和汽修店附近。目前,很多汽车美容店就是开在加油站和汽修店旁边的。车主在加油和“大修”的时候,就是车跑了很长一段路的时候,自然也是给车保养的时候。第三,车流量比较大的公路附近。所以我的选址是在我的家乡徐州。
五、企业组织和结构
1、业务介绍
(1)防爆隔热膜。包括前挡、后挡、侧窗。
(2)车身美容。车身美容包括电脑洗车,去除沥青、焦油等污物,上蜡增艳与镜面处理,漆面方程式处理,新车开蜡,钢圈、轮胎、保险杠翻新与底盘防腐涂胶处理等。
(3)内饰美容。内饰美容可分为车室美容、发动机美容及行李箱清洁等项目。
(4)漆面处理。漆面处理可分为氧化膜、飞漆、酸雨处理,漆面深浅划痕处理,漆面部分板面破损处理及整车喷漆。
(5)汽车防护。汽车防护包括安装防盗器、倒车雷达、静电放电器、汽车语音报警装置等。
(6)汽车精品。作为汽车美容服务的延伸项目,汽车精品能满足司机及乘员对汽车内部附属装饰、便捷服务的需求,如车用香水、脚垫、座垫、座套等的配置,能使汽车美容服务贴身贴
2、店面大小
经营面积:300平米左右
工作人员:8到15人 2-3名打杂、培训店长1名、开业策划、技师、洗车工若干
投资风险:对于这样的综合经营项目来说,经营人员和管理人员的专业水平的高低直接影响到经营利润空间的大小,不过外界的影响相对较小,航空-母舰式的经营可以规避一定的风险,关键在于服务质量上。
利润空间:毛利率在30%左右。
六、营销策略
(一) 品牌及文化营销:
创业精神 :服务大众,挑战自我
经营理念 :有思路就有出路,凡事领先一步
不断归纳,总结,提升,从而提炼出企业文化精髓。将现代商业文化中的“诚信”、“顾客至上”、“上帝服务”、“双赢”结合起来;同时我们从长江文化、巴楚文化中汲取有益的元素,从而真正营造出企业文化内涵,进而指导集团的发展。
七、流动资金、
资金运作:由于投资量比较大,资金的回拢周期相应会延长,但是经营项目的丰富可以增加销售额,从目前的情况来看,资金的回拢期存一年到两年。
八、固定资金
基本选配设备:
高压洗车机、内室清洗机、封釉机、抛光机、喷泡机、打蜡机、臭氧消毒机、空气压缩机、桑拿机、脚垫甩干机、轮胎拆胎机、轮胎平衡机、润滑道免拆清洗机、抽油机、伸缩式举升机、燃油免拆清洗机、冷却系统免拆清洗机、冷媒加注机、手电钻、高级贴膜工具及高级套装工具等相关设备工具
全套设备及产品价值9万元
九、销售收入预测
投资效益分析:
1、总投资要求:
年房租 8万—15万 (150-300 平方米)
装修费 2—4万
办 照 1000元
考察、差旅、杂费 1万
项目配置 9—12万(含饰品)
合计: 20-30万
2、月度效益分析
项目 收费标准 月均业务量 月收入
泡泡浴洗车 5-15 元/辆 30 辆 x30 天 4500-13500 元
划痕处理 100-200 元/辆 5 辆 500-1000 元
漆面美容 50-200 元/辆 15 辆 750-3000 元
内饰美容 100-200 元/辆 15 辆 1500-3000 元
臭氧消毒 30-50 元/辆 10 辆 300-500 元
内室桑拿 100-200 元/辆 10 辆 1000-2000 元
纳瓷封釉 400-800 元/辆 15 辆 6000-12000 元
车漆镀膜 1000-1600 元/辆 10 辆 10000-16000 元
真皮护理 150-600 元/辆 10 辆 1500-6000 元
豪华真皮改装 2000-6000 元/辆 5 辆 10000-30000 元
车载 DVD 系统改装 2000-10000 元/辆 3 辆 6000-30000 元
倒车雷达 300-800 元/辆 10 辆 3000-8000 元
中控防盗 200-600 元/辆 10 辆 2000-6000 元
底盘装甲护理 400-800 元/辆 10 辆 4000-8000 元
隔音降噪 3000-4500 元/辆 5 辆 15000-22500 元
防暴隔热太阳膜 600-2500 元/辆 15 辆 9000-37500 元
空调加氟 100-200 元/辆 5 辆 500-1000 元
免拆式清洗保养200-300 元/辆 10 辆 2000-3000 元
轮胎服务 100-200 元/辆 15 辆 1500-3000 元
铺地胶 150-400 元/辆 15 辆 2250-6000 元
精品百货及饰品 20-200 元/人、次 100 人(次) 2000-20000 元
其它项目收入 150 元/天 30 天 4500 元
合计收入 87800-236500 元
费用 员工人数 平均工资 月支出
人工工资 15 人 1000 元/月 15000 元/月
税收 1000 元/月
月房租 6700-12500 元
水电费 2000 元
办公费 1000 元/月
其它支出 2000 元
合计支出 27700-33500元
十、结论
月最低净收入:87800元-33500元=54300 元
月纯利润:如果除去耗材、损耗外,按平均 50%的纯利润计算,那么投资一个标准店的最低月纯利润为 54300×50%=27150元
日利润平衡点:每天固定费用总支出为27700元/30天--33500元/30天=923元/天--1116元/天,那么每天的营业额达到923元/50%--1116元/50%=1800--2200元保本。
年最低纯获利: 27150元/月×12月=325800 元
综上所述,标准店投资者如果能够确定合适的店面又能够严格按照总部要求执行各项流程,那么标准店的投资回收期为(30万÷27150元/月)11个月。由于各地区域差异较大,再加上考虑到开业前 1-2 个月的效益可能会不够理想,收入和支出保持平衡,因而标准店的一般投资回报期为12月左右。
创业计划书 14
一、项目概述
大足“欧罗巴风情”影视文化创意基地,位于大足龙水湖畔。项目在功能空间上,将龙水湖形成旅游、影视、休疗、居住、商业、居住等多元空间的叠加,旅游度假构成了整个区域的支持系统,休闲居住则是整个区域的支撑系统和利基,是区域开发的价值体现。
1.1文化定位
项目突出人与自然和谐共处、东方与西方文化的结合,运用国际多元文化概念,结合重庆国际友好城市的概念和项目功能定位,一方面选取最具代表性的7个欧洲小镇为创意原型,导入欧洲湖畔小镇的人居环境与文化形态;另一方面以抗战时期老重庆的文化特点为基础,重塑历史上中西方文化交流十分频繁的老重庆原貌,整合时空与地域,使文化的传承、冲突、融合、并存得以完美体现,在龙水湖内部形成一个封闭的情境体系。
旅游、影视与地产功能,将通过文化展示与体验、影视拍摄与制作、商务会议、康体疗养、度假与居住等细分功能的拆分进行“重组”,欧洲文化主线贯穿始终,使之形成立体的功能结构,因此,该项目提供的消费体验是完整的,也是与任何一个旅游区,或房地产项目的不同之处。
1.2文化内涵——亚欧文明交流
亚欧文明交流历史源远流长,借助大足龙水湖独特的地形、地貌、水体、森林以及石刻文化等得天独厚的人文自然资源,重新演绎亚欧文明交流的新篇章,为大足项目注入“欧罗巴风情”文化元素,并以此做成为基地文化定位的核心内涵。
1.3文化形象定位
导入独特建筑景观环绕的欧洲小镇人居环境与文化形态,基地内所有项目的产品包装及功能定位都围绕这一文化主线展开,并结合重庆国际友好城市的概念,选择合适的欧洲文化原型,在欧洲元素的总体控制下,导入相应的旅游度假方式、互动体验方式、休闲居住方式、多元商业模式以及各种物化外显的文化元素,如:音乐、绘画、服装、餐饮、民俗活动、特色展览等,从而进一步支撑基地项目的商业模式。
二、项目使用功能介绍
2.1大足国际颐养中心
该板块占地238亩、建筑面积8万㎡,建设项目包括:
①国际颐养社区:集居住、餐饮、购物、老年娱乐等为一体的智能化、多功能、综合性老年生活社区。社区依据消费者不同的经济和健康条件以及需求,在高端定位的基础上设计了疗养、休疗、颐养等不同档次的住宅产品供消费者选择。
②顶级温泉休疗体验中心:为国际、国内高端客户提供以温泉为主题的专业休疗体验服务;
③专业医疗体检中心:为项目提供专业的医疗技术支持。④温泉医疗研究中心:按国际标准建立,由国际医疗专家及其研究小组对温泉在临床医学、预防以及营养学上的运用进行学术研究,再由专门的产品研发机构对其学术成果进行产品研发,研究成果运用到颐养中心。
功能描述:结合地块特点,导入全球顶级温泉小镇的人居环境与文化模式,德国建筑景观风格是该板块的主题形象,也是整个地块空间布局、建筑风格、景观意向的文化内涵。撷取德国温泉小镇巴登巴登的建筑、汤池、老城堡、李斯特塔林荫大道等多种题材和元素,追求自然、建筑和休疗的完美结合。借助德国巴登巴登,这一“全球温泉医疗的摇篮”之高端品牌,塑造大足国际颐养中心的品牌形象,打造国内最前沿的旅游休疗产品,弥补国内高端、专业老年及长年病患者休疗房地产主题产品的空缺,推出国际流行的私人健康顾问服务,实现“老年公寓”、“休疗基地”、“颐养中心”和“专业私人健康服务”的完美结合。在湖畔森林中创造出集颐养、休养、疗养为一体的智能化、多功能、综合性生活社区,呈现一种崭新的颐养生活形态。该板块是旅游地产与健康“私有化”专业服务相结合的产物,旨在创建和实现一种全新的健康生活观念和养老生活理念。
2.2、“龙水欢乐世界”主题乐园区
该板块占地530亩、建筑面积10万㎡,建设内容:
①“主题公园”:包括室内滑雪场、室内主题乐园、室外温泉体验及室内剧场;
②五星级度假酒店;
功能描述:龙水欢乐世界以室内游乐为亮点,集室内滑雪场、室内主题乐园、湖滨温泉、剧场、五星级酒店为一体的大型主题乐园区。室内滑雪场项目以滑雪体验及冰雪娱乐为主题、以大众消费为目标市场,打造全天候、全季候、全封闭、情景式的室内冰雪主题乐园,确保游客一年四季都能享受冰雪娱乐的无穷乐趣。室内主题乐园引入时尚前沿的动漫、科普等旅游概念,形成高科技、现代艺术和娱乐体验的最佳组合,引领参与性、互动性、体验性的室内主题娱乐潮流,满足不同年龄、层次的游客全天候、全季候度假休闲娱乐的需求。“温泉体验区”在保持原有温泉体验项目规模,突出温泉娱乐体验及湖畔温泉景观,设置风格各异的各式情景温泉泡池以及两至三个具娱乐、体验功能的小型水上游乐体验区。室内剧场是集晚会表演、影视发布、商务会议等多种功能为一体的专业化的剧场。五星级度假会议酒店围绕高端度假、会议及温泉功能展开酒店业态布局,形成“会议主楼+酒店+别墅”的组团式布局结构,酒店以生态园林式低层布局,围绕原生态休闲的设计理念展开,将功能化解于景观之中。
2.3瑞士风情小镇
该板块占地约715亩、建筑面积约35万㎡。建设内容:以瑞士悠久的历史人文建筑景观为基调,融观光旅游、影视拍摄、度假居住一体的主题房地产项目。
功能描述:结合地块特点,导入瑞士山地小镇的人居环境与文化模式,瑞士山水小镇是该板块的主题形象,也是整个地块建筑布局、建筑风格、景观意向的文化内涵。撷取瑞士山地小镇风格,以典型的山地湖泊、独特的建筑风格、丰富的人文精神为基调建造。“瑞士风情小镇”是基地内最具魅力的居住空间,吸纳瑞士生态、环保国度的景观精髓和具有瑞士人文精神的建筑元素,利用龙水湖、玉龙山与之神似的自然景观资源,创造一座山水间的瑞士小镇,让游客感受独特的欧洲小镇居住体验。这是基地内花园洋房类的小型度假住宅房产项目,该项目既是高端住宅及度假房产,也是旅游观光地及影视拍摄外景地。
2.4“图卢兹花园”
该板块占地约1051亩、建筑面积约25万㎡。建设内容:以龙水湖畔幽美的田园风光为基调,融入法国图卢兹地区浪漫静谧的情调,集旅游观光、影视拍摄、度假居住为一体的房地产项目。
功能描述:结合地块特点,导入法国南部乡村的人居环境与文化模式,法国浪漫静谧的建筑景观意向是该板块的主题形象,也是整个地块布局、建筑风格、景观意向的文化内涵。撷取法国图卢兹玫瑰城的建筑风格和“法国最美丽乡村”——阿韦龙(法国南部城市)静谧悠闲的田园风格来塑造该区域主题风情。真正的法国田园景观、迷你欧洲的体验、奢华的`庄园生活,该项目既是高端度假房产、旅游观光地,同时也是影视拍摄外景地。社区独一无二的自然环境、完善的基础配套、便捷的生活条件、专属的管家服务,为成功人士打造奢华浪漫的乡村庄园居住环境。
2.5卢卡艺术小镇
该板块占地约556亩、建筑面积约22万㎡,建设内容:高科技专业摄影棚、影视制作中心、虚拟现实体验馆、影视总部基地、花园式群落工作室等。
功能描述:结合地块特点,导入意大利浓厚的艺术氛围与文化模式,意大利古镇是该板块的主题形象,也是整个地块水系布局、建筑风格、景观意向的文化内涵。撷取意大利艺术文化及建筑风格来塑造该区域主题风情。制作中心将整合集团行业优势和影视制作需求,建造西南地区最大规模的专业影视制作中心,为前来进行影视拍摄的机构提供全方位、专业的影视制作服务。建设以数字化、网络化、信息化、智能化为技术特征,以资源统一调度及共享为运营模式,以全程非线性采、编、播、存、管为业务主体的设备齐全、功能先进、代表国内外先进水平的大型综合影视节目中心;专业人士交流和游客模拟影视制作体验中心;用于影视(文化)名人及相关公司创意生产工作室。制作人在全生态的自然美景和浓厚的艺术文化氛围的融合中创造出更好的作品,制作中心将成为影视制作人最向往的工作地之一,这里也将诞生很多感动世人的作品。
2.6谢菲尔德影视传媒学院
建设规模占地约366亩、建筑面积约22.3万㎡,包括教学区、作品展示区、学生及青年教师公寓、配套服务区(天籁村艺术创作中心)等,为与影视行业相关的各类机构提供创作场所,充分发挥专业聚合所产生的巨大效能,形成教育产业增值链条体系。
功能描述:结合地块特点,导入谢菲尔德大学城浓厚的校园氛围与文化形态作为该板块的主题形象定位,也是整个地块水系布局、建筑风格、景观意向的文化内涵。撷取英国闻名世界的谢菲尔德大学城文化、建筑风格及公园式校区环境来塑造该区域主题风情。影视传媒学院教学楼将沿用谢菲尔德大学传媒系和新闻系教学楼的建筑外形。影视传媒学院的建立填补了西部影视传媒专业高等院校的空白,同时为基地培训和输送各类专业影视传媒人才,既为集团和社会培养人才,也为海外传媒学院提供前来中国学习交流的平台。该项目将建成融历史文化、英伦风情、观光旅游、艺术创作、教育培训于一体的大学城。
2.7老重庆外景区
建设规模占地约556亩、建面约43.5万㎡,建筑内容:
①影视拍摄外景区。拟建一个再现二十世纪三、四十年代的老重庆旧式建筑风格、历史文化的影视基地。项目将重现老重庆解放碑商业圈、川东特色吊脚楼、陪都名流寓所、使馆别墅建筑、老字号餐饮娱乐企业、银行、邮局等上世纪三、四十年代的典型建筑和文化特色。
②文化遗产中心:以重庆非物质文化遗产、大足石刻世界文化遗产、石质文物、佛教艺术收藏为主旨的重大文化设施。
③禅乐寺:选址重建唐朝古寺以传承大足浓郁深厚的宗教文化。
功能描述:结合地块特点,导入抗战和解放时期老重庆繁华商业区的特色建筑风格与文化形态,以此作为该板块的主题形象定位,也是整个地块水系布局、建筑风格、景观意向的文化内涵。拟建一个再现二十世纪三、四十年代的老重庆旧式建筑风格、陪都历史文化的影视基地。项目将重现老重庆解放碑商业圈、川东特色吊脚楼、陪都名流寓所、使馆别墅建筑、老字号餐饮娱乐企业、银行、邮局等上世纪三、四十年代的典型建筑和文化特色。并选址重建唐朝古寺以传承大足浓郁深厚的宗教文化。影视城整体文化定位以巴渝文化为主,并撷取部分陪都时期的欧洲文化建筑代表,再现欧亚文化交流在老重庆的历史片段。项目将成为融影视拍摄、旅游观光、餐饮购物为一体的商业房地产项目,同时也是整个大足基地的中心商业配套服务区。
2.8骑士广场
建设规模占地约586亩、建面约33.2万㎡,建设内容:艺术家村、国际友谊村、国际石刻艺术公园、艺术品展示中心、世界文化遗产主题度假酒店、企业文化使馆等。
功能描述:结合地块特点,导入奥地利建筑形态与文化模式,是该板块的主题形象,也是整个地块水系布局、建筑风格、景观意向的文化前提。以奥地利维也纳建筑风格为基调,撷取奥地利建筑的精华来塑造该区域主题风情。在建筑设计中充分汲取具有代表性的建筑博览,包括广告、柱饰、店招都浑然一体,给游人和顾客超越时空的跨际体验。该项目是融艺术交流、旅游购物、社交接待、休闲度假于一体的小型创意园区,也是基地的文化产业孵化区。
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