现在酒店业将面临哪些机遇
酒店是一个服务行业,现在服务行业还有多少人是中意的?未来酒店业将面临哪些机遇?

实现标准化与国际化的接轨
在如今的市场经济环境下,依靠单体独立的作战方式已不再能够维系酒店的生存和发展,观念的更替、营销策略的转变刻不容缓。酒店当前迫在眉睫的,是实现标准化与国际化的接轨。
对于任何一个酒店品牌来说,第一步就是要将国际化标准带到新开拓的国家和地区中去。在大多数顾客的思维概念里,国际化酒店品牌往往比本地酒店品牌更具吸引力,无论在服务质量还是功能创新上,都更具稳定性。这种概念在年轻一代的消费群体中体现得尤为突出,据相关调查显示,将近80%的“千禧一代”顾客认为国际酒店品牌在提供体验服务方面做得非常好。
强调国际化,才能让你的酒店赢得更多消费者的信任和追随,从而拥有对酒店来说最重要的新生力量,实现质的飞跃。
融入当地风俗和文化元素
除对国际化标准的诉求之外,消费者也希望酒店能够将本地风俗和文化元素融合到品牌建设中去。对于新兴市场的顾客群来说,这种诉求更为强烈。在融合过程中,除了对传统文化的添加外,还应该将人才、产品、服务等统一做到“接地气”的程度。
实际上,融入本土元素并不是一个目的,而是一个过程,这个过程需要酒店经营者把握住消费者这个核心,根据消费者需求将酒店产品和服务定制化,以此迎合当地市场的品味,挖掘更多赢利点。2015年,各大国际酒店集团纷纷开展品牌全方位扩张战略,对于不同的区位,推出相应的品牌,打造相应的特色业务,在不同的市场上寻找商机。
在这一点上,雅高集团率先做了示范:在华发展期间,雅高推出中档酒店品牌诺富特以及经济型酒店品牌宜必思等,形成了不同档次的酒店品牌互补群。国际酒店集团应该更好地实施“本土”战略,塑造出能被消费者认同的品牌,才能更好地开拓酒店市场,形成良性竞争,促进行业发展。
强化“个性化”体验服务
对大多数顾客来说,个性化体验带来最大的好处就是增加了在酒店入住期间的舒适性。相关数据显示,约有54%的新兴市场消费者认为酒店服务个性化趋势让他们感到自己更加受到尊重。
如何使酒店服务做到深入人心?这是酒店运营者所关注的最大课题。而洲际酒店旗下的华邑酒店品牌就将这种感受真正落到实处,该品牌洞察到了中国人闻名于世的好客精神,结合自身强大的运营系统和国际化规模,提供了符合消费者期望的服务和入住体验。有62%的千禧一代受访者称,如果酒店能够提供电影或者乐队等相关的个性化服务内容,他们愿意成为酒店的回头客。
由此看来,打动顾客的心灵,比什么都重要;真正抓住顾客内心的,是人文的气息。从本质上来说,强化“个性化”体验服务并不是一种策略,而是一种基本的态度和信念。
由于整个行业的发展,现在整个的酒店业也面临着更多的发展机遇,然而如果不能够好好的把握这样的发展机遇,最终想要在这个行业获得惊人的发展,同样会是一件困难的事情。总之,面对未来瞬息即变的市场环境,酒店业还需好好把握机遇。
标签: 酒店业,酒店,酒店服务
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