清明吃什么水果好

时间：2023-04-06 14:15:09 路燕常识我要投稿

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清明吃什么水果好

　　导语：中国的每个节气都有相应的时令水果吃，在相对的节气里吃对的水果，有利于你的的身体健康。那么，清明吃什么水果好 ?清明吃水果的禁忌?清明千万慎食这种水果。以下，小编为大家整理了清明吃什么水果好，欢迎阅读。

清明吃什么水果好

　　一、清明吃什么水果好

　　甜橙

　　不仅可以有效补充水分，还富含维生素C及花青素，踏青路上能量满满。

　　香蕉

　　香蕉不仅富含膳食纤维和碳水化合物，还有钙、磷、锌以及胡萝卜素，被称为“能量水果”。

　　青枣

　　古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实营养丰富，有净化血液，助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。

　　二、清明吃水果的禁忌

　　1、清明不能吃发红的甘蔗

　　专家表示，由于清明前后，气温升高，甘蔗非常容易发生霉变，而发生霉变的甘蔗会变红，也就是我们俗称的红心甘蔗。霉变的甘蔗里会产生3-硝基丙酸这种神经性毒素。而这种毒素不到0.5克就可以使人发生中毒的迹象。

　　2、教你辨别甘蔗是否霉变

　　一摸，检验甘蔗的软硬度。甘蔗的软硬度，新鲜甘蔗质地坚硬，霉变甘蔗质地较软，如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了。

　　二看，看甘蔗的外观和中心。正常的甘蔗外观色泽光滑，如果甘蔗色泽差，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，表示已霉变，这样的甘蔗最好别买。

　　如果外观上看不出来也不要紧，在商家给甘蔗削皮时注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的就不能食用。切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色或青黑色的斑点斑块，也说明已经变质。

　　三闻，鉴别甘蔗有无异味。如果气味难闻，有酸馊霉坏味或酒味及呛辣味，这样的甘蔗千万不能吃。甘蔗霉变后，有时只有有淡淡的酒味，如果不仔细闻不出来，特别是小孩子更不会注意。所以，要给孩子吃甘蔗，家长要格外留意。

　　拓展：清明节吃什么食物好

　　春食蔬菜胜灵丹：春天，是一年中生长收藏的“春生”时节，有句俗语：“春吃蔬菜胜补药”，此时宜多吃一些应时蔬菜以求升发肝气。

　　春菜

　　以其性甘苦寒而涩肠止血、健脾理气而助消化，有利于肝气和脾气的升发疏泄。

　　春韭

　　即春天的韭菜，其性温升发，是春天补药，可增加人体胃肠蠕动，起着血管清道夫作用，以其补益肝肾而增加人体抵抗力作用，但对于“热身”或有积火、痰湿者不宜吃用。

　　春笋

　　性味甘微苦，能解除胃肠燥热、通便理气去瘀，因其含较多纤维素，大便稀溏者不宜多食，风湿病人也不宜食用。

　　枸杞菜

　　与猪肝瘦肉共用为汤品，可以清肝明目，有利于解郁肝气。

　　可适当进食大枣、蜂蜜、母鸡等协助人体阳气升发之品，并可适当加入人参以大补元气又不致燥热（如选用洋参、生晒参、党参）。

　　枇杷果

　　性凉味甘酸，可润肺、止渴、下气，适用于痰多咳嗽或一般保健之用。

　　桑堪

　　含有7种维生素和葡萄糖及人体需要的16种氨基酸，性味甘寒无毒，功能补肝、益肾、息风、滋液。除生食外，有的还喜欢加糖或蜜熬膏，浸酒等食用。

　　药膳方面可以选择

　　扁豆粥

　　即白扁豆60克，浸泡2小时;粳米150克煮粥。

　　枸杞银耳羹

　　枸杞、银耳（即白木耳）各10克、山药15克，加水煮烂后加入冰糖30克，鸡昼清两个，最后撒入鲜菊花3克左右。

　　钱葱萝卜汁

　　钱葱与萝卜汁各250克，分别洗净榨汁食用。

　　清明饮食注意事项

　　注意“病从口入”

　　而多变的天气容易使人受凉感冒，发生扁桃体炎、支气管炎、肺炎；此时又是呼吸道传染病，如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性脑膜炎等的多发季节，因而要认真注意天气变化，增减衣服，以及尽量少出入公共场所，尤为注意“病从口入”。

　　忌食“发物”

　　此节气亦是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此“寒食节”也有一定的养生道理。

　　宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生的汤品宜红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。

　　饮食规律，低盐多蔬果

　　饮食须定时定量，不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜，对老年高血压者应特别强调低盐饮食，相应增加钾的摄入，如多食用蔬菜、水果类食品。以上这些同样也是健康人群要注意的。

　　清明养生“明前茶”

　　著名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶，尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说“春眠不觉晓”，饮用“明前茶”则有提神醒脑之功，如李时珍所说的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。”宜饮茶为单枞、铁观音、龙井和花茶等。此时节也是胃肠容易不适之时，近年人以三花奶冲普洱茶的方法来健肠胃，有胃病的人不妨一试。

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