预防食物中毒主题班会

时间：2025-01-13 14:33:52 主题班会

预防食物中毒主题班会

　　在日常过程学习中，大家都经常接触主题班会吧？主题班会要适合学生年龄特点、寓思想教育于生动活泼的形式之中。其实很多人都不太清楚好的主题班会是什么样的，下面是小编为大家收集的预防食物中毒主题班会，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

预防食物中毒主题班会

　　预防食物中毒主题班会篇1

　　活动目的：

　　让学生进一步了解食物中毒的不可忽视性和预防食物中毒的必要性，及其怎样有效预防食物中毒。

　　活动准备：

　　1、收集资料

　　2、排练节目

　　3、选出两名主持人

　　活动时间：

　　一课时(40分钟左右，留5分钟作为机动时间)

　　活动过程：

　　主持人甲：尊敬的老师、亲爱的同学们合：大家下午好

　　主持人乙：有个伟人说过我们是八九点钟的太阳，祖国的未来属于我们，而生命对于我们每个人来说都只有一次，所以我们应该珍视它，才能为祖国的未来贡献一份力量。

　　主持人甲：那么同学们，你们有没有做到“珍视生命”呢?

　　主持人乙：也许同学们会茫然，不知道何以有此一问，那么就请同学先看一看下面的节目吧。(由两名学生表演在外面小摊吃烧烤中毒的一个小片段)

　　主持人甲：其实不仅仅是在外面吃烧烤会给出现食物中毒现象，食物中毒离我们也并不遥远，下面请同学们听听以下新闻。

　　新华社电记者从吉林省蛟河市有关部门了解到，20xx年9月20日晚间，吉林省蛟河市漂河镇发生一起学生食物中毒事件，该镇九年制学校的三名学生中毒，其中一名学生死亡。中毒原因是学生吃了校外摊点的烧烤所致。比亚迪员工疑似食物中毒2人死亡南方都市报20xx年2月23日11时左右，深圳市龙岗区宝龙工业区一间小食店发生一起疑似中毒事件，事后经确认是附近深圳比亚迪公司的63名员工出现疑似中毒症状并被送院治疗，其中2人经抢救无效死亡，住院治疗19人，医学观察42人。

　　南方都市报记者丰雷消息：23日18：05分，记者在医院看到打点滴的比亚迪员工有40多人,有些员工打完点滴就自行离开了。据正在打点滴的员工介绍，由于他们回去迟了，工厂饭堂没有饭了,只得在附近的那家无牌无证的小店里吃饭，点了六个菜，其中有油豆腐、茄子、土豆丝、青椒，吃完后就感觉不舒服。主持人乙：多么让人惋惜啊，因为在外面吃个快餐而食物中毒失去了宝贵的'生命。

　　主持人甲：在座的各位同学，你们是不是也经常在外面吃烧烤，在外面的小店吃饭呢?(停一分钟，让学生思考)

　　主持人乙：请同学们再听听以下新闻

　　中国20xx年报告食物中毒事件506起死亡258人中国网时间：20xx-03-03中新社北京三月三日电(记者曾利明)国家卫生部今天透露：20xx年中国内地疾病预防控制中心网络直报系统共收到食物中毒报告五百零六起，中毒一万三千二百八十人，死亡二百五十八人。报告涉及一百人以上的食物中毒十一起，比20xx年减少百分之十五点一，中毒人数减少百分之二十六点四八，死亡人数增加百分之三十一点六三。专家分析称，去年有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多，分别占总数的三成七和六成四。导致食物中毒的有毒植物以毒蘑菇为主，共发生八十八起，五百二十六人中毒，一百一十三人死亡，死亡人数占食物中毒死亡总人数的百分之四十三以上。去年第三季度是食物中毒报告起数、中毒人数、死亡人数最多的季度，食物中毒事故的发生受季节影响比较明显。在食物中毒发生场所中，家庭食物中毒的报告起数和死亡人数最多;其次是在学校发生的食物中毒，全年报告一百一十七起，中毒三千七百七十三人，死亡六人。主持人甲：多么惊人的数据啊，食物中毒应该引起我们的重视了，我们要学会自我保护，预防食物中毒。

　　主持人乙：那么同学们你们知道该怎样预防食物中毒吗?(学生讨论后推举代表回答)

　　主持人甲总结如下：

　　食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病、所有病人都有相似的以消化道症状为主的临床特征。预防食物中毒要做到以下几点：

　　1、不吃变质、腐烂的食品;不食用病死的禽畜肉;

　　2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;

　　3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;

　　4、生、熟食品应分开放置;

　　5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;

　　6、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。

　　7、不到外面的小摊小贩出吃东西，也不要到无照经营的小吃店吃饭。

　　主持人乙：俗话说不怕一万就怕万一，假设我们不慎食物中毒了怎么办呢?

　　主持人甲：请看下面的小品(4个学生表演一个学生中毒其他人如何帮助这位同学自救)

　　主持人乙总结解说：

　　一旦出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打中心120呼救。在急救车来到之前，可以采取以下自救措施：催吐。对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。导泻。如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时)，而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保存导致中毒的食物样本，以提供给医院进行检测。如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。当然，这种紧急处理只是为治疗急性食物中毒争取时间，在紧急处理后，患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物，以便医生确定中毒物质。

　　主持人乙：好了，我们已经知道了食物中毒应该如何预防，也了解了食物中毒后应该如何自救，这节安全教育课也接近结束了，下面请老师给我们说几句。

　　班主任：生命之花是美丽的，我们要欣赏它、珍惜它。希望在这次班会之后不会在校外的烧烤处见到同学们的身影，也希望不会再有同学到无证经营的小店吃饭了。希望同学们都能养成良好习惯，远离食物中毒。

　　主持人宣布班会结束课后反思：

　　这节班会课学生参与意识较为强烈，学生学到了不少安全知识，达到了预期的效果，但是要学生利用课余时间排练节目占用了学生不少时间。

　　预防食物中毒主题班会篇2

　　活动目标：

　　1、让学生对传染病、食物中毒、地方病等有全面的了解;

　　2、提高学生们对传染病、食物中毒、地方病的预防意识;

　　3、培养学生养成良好的个人卫生习惯，促进学生的身心健康发展，全面提高学生身体素质。活动准备：

　　一、导入

　　展示一些关于传染病、食物中毒和地方病的图片，激起学生的兴趣。

　　二、内容呈现

　　(一)传染病传染病主要分类：

　　1、呼吸道感染疾病：流行性感冒，肺结核，腮腺炎，麻疹，百日咳等(空气传播);

　　2、消化道传染病：蛔虫病，细菌性痢疾，甲型肝炎等(水，饮食传播);

　　3、血液传染病：乙型肝炎，疟疾，流行性乙脑肝炎，丝虫病等(媒介等传播);

　　4、体表传染病：血吸虫病，沙眼，狂犬病，破伤风，淋病等。传染途径

　　1、空气传染

　　2、飞沫传染

　　3、粪口传染

　　4、接触传染

　　5、垂直传染

　　6、血液传染

　　(二)食物中毒

　　食物中毒分类：

　　1、细菌性食物中毒

　　2、真菌毒素中毒

　　3、动物性食物中毒

　　4、植物性食物中毒

　　5、化学性食物中毒

　　主要急救方法有：

　　1、补充液体，尤其是凉开水或其它透明的液体;

　　2、补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖;

　　3.避免制酸剂;

　　4.先别止泻，让体内毒素排出之后再向医生咨询;

　　5.毋须催吐;

　　6.饮食要清淡，先食用容易消化的食物，避免容易刺激胃的食品。

　　(三)地方病

　　病症分类

　　1、自然疫源性

　　病因为微生物和寄生虫，是一类传染性的地方病，包括鼠疫、布鲁鼠疫、布鲁氏菌病、乙型脑炎、森林脑炎、流行性出血热、钩端螺旋体病、血吸虫病、疟疾、黑热病、肺吸虫病、包虫病等。

　　2、化学元素性

　　因为当地水或土壤中某种(些)元素或化合物过多、不足或比例失常，再通过食物和饮水作用于人体所产生的疾病。

　　包括：元素缺乏性和元素中毒性。重点地方病

　　中国国家重点防治的地方病有地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性氟中毒、大骨节病、克山病、鼠疫和布鲁氏菌病7种。

　　地方病防治：

　　(一)化学元素性地方病

　　1、补充有机体缺乏的元素;

　　2、限制环境中过多的元素进入机体。

　　(二)生物源性地方病

　　1、杀灭宿主使宿主长期大面积下降是消灭自然疫源地的根本控制;

　　2、杀灭媒介昆虫防制生物源性地方病的重要措施;

　　3、消毒;

　　4、通过生物制品接种，刺激机体产生特异性免疫力。

　　三、组织讨论

　　通过前面的讲解，让学生们讨论对传染病、食物中毒、地方病的初步认识和预防。

　　教师总结：预防以上这些其实并不难，我们每个人只要做到以下要求，就会远离传染病：

　　1、头发：头发整洁无异味;男生不留长发。

　　2、脸：洁净无污垢。

　　3、颈：脖颈、耳根干净无污垢。

　　4、手：手干净无污物;不留长指甲，指甲缝内无污垢。

　　5、衣服：衣服整洁，勤换洗;衣领、衣袖无污垢;

　　6、鞋袜：鞋子整洁，上学穿袜子，不拖鞋带。

　　7、书包：书包干净整洁，书本摆放整齐。

　　8、桌面：整洁无杂物。

　　四、预防传染病知识竞赛

　　划分两个小组，有必答题和抢答题两类，分别给两个小组计分

　　1、了解春季的常见传染病

　　春季的常见传染病有以下几种：

　　A、流感流感是常见的呼吸道传染病，潜伏期1—3日，主要症状为发热、头痛、流涕、咽痛、干咳，发热一般持续3—4天，也有表现为较重的.肺炎或胃肠型流感B、麻疹是由麻疹病毒引起的急性传染病，潜伏期8—12日，主要症状为发热、怕光、流泪、流涕，眼结膜充血，出现口腔粘膜斑及全身斑丘疹

　　C、流行性腮腺炎是由流腮病毒引起的急性传染病，伏期14—19日，发热，耳下或下颌角疼痛，以耳垂为中心1—2天内迅速肿大，张口和咀嚼时疼痛

　　D、猩红热是由乙型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病，临床特点为发热，咽炎、全身弥漫性皮疹，疹退后伴皮肤脱屑等，潜伏期1—7天

　　2、如何预防?

　　不同的传染病有不同的治疗方法，但基本的预防措施是相通的，我们只要注意以下几点，就能有效地减少疾病的发生和传播

　　A、每天开窗通风，保持室内空气新鲜，避免交叉感染等;

　　B、不到人口密集、空气污染的场所去;

　　C、勤洗手，并用流动水彻底清洗干净，包括不用污浊的毛巾擦手;

　　D、注意不要过度疲劳，防止感冒，以免抗病力下降;

　　E、发热或有其它不适及时就医;

　　F、避免接触传染病人，尽量不到传染病流行疫区;

　　四、课堂总结

　　学生活动情况和效果评价。

　　预防食物中毒主题班会篇3

　　教学目标：

　　1、使学生明白什么是食物中毒，了解食物中毒的危害。

　　2、了解食物中毒的种类和特征。

　　3、懂得如何预防食物中毒。教学重点和难点：

　　食物中毒的种类和特征，懂得预防食物中毒

　　教学过程：

　　一、导入

　　教师提问：我们生存在自然界中都需要什么生答，对我们离不开空气、水、阳光----食物，尤其是食物和我们的健康有着密切的关系，今天我们就来谈谈和食物安全有关的话题。

　　二、新授

　　提问:关于食物中毒你们想了解些什么生自由回答，我们就从症状、原因、预防等方面进行研究。

　　生小组交流、汇报(根据自己研究的`内容)

　　(一)研究食物中毒的特征食物中毒的人有哪些症状

　　生1：上吐下泻。

　　生2：肚子痛。

　　师：同学们说的真好!其实食物中毒者都会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、无力等症状，但根据吃进有毒食物的多少以及中毒者的体质强弱，症状的轻重会有所不同。

　　师：食物中毒的特征你还知道哪些师讲解，发病集中;与食物有关;无传染性;季节性明显。

　　(二)研究食物中毒的原因

　　师提问：同学们，你们知道哪些东西吃了会中毒

　　生1：误吃了发霉的食物会中毒。

　　生2：吃了河豚鱼会食物中毒。

　　生3：有毒的蘑菇等

　　师：同学们了解的还真多!观看食物中毒的视频

　　(三)研究食物中毒的种类

　　师生共同总结：其实，根据不同的中毒病因，食物中毒可以分为以下几类：

　　1、化学性食物中毒;(如：吃刚打过农药的蔬菜，瓜果中毒等。)

　　2、动物性食物中毒;(如：河豚鱼中毒、鱼胆中毒等。)

　　3、植物性食物中毒;(如：误食有毒蘑菇中毒等。)

　　4、真菌毒素中毒;(如：真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人食用这种毒性物质发生的中毒。)

　　5、细菌性食物中毒;(如：人们食用被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。)

　　(四)如何预防食物中毒

　　师：看来食物中毒危害还是很大的!那我们该怎样防止食物中毒呢哪组同学知道

　　生1：饭前、便后要洗手!

　　生2：不买过了保质期或者“三无”的食品，烧菜时要烧熟、煮透。生3：不吃地摊上的油炸食品。

　　三、拓展延伸

　　看资料，谈感受。

　　师：大家讲的都很好，为了大家的身体健康，要严防食物中毒。

　　预防食物中毒主题班会篇4

　　主题名称：

　　防食物中毒主题班会

　　活动目的：

　　1、学生明白食用了有毒或变质的食物，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，往往伴随着头晕、发烧。吐泻严重者，还可能出现脱水、酸中毒，甚至昏迷、休克等。

　　2、知道怎样预防。

　　活动重点、难点：

　　1、教育学生认识什么是食物中毒，谨防食物中毒。

　　2、使学生了解食物中毒的危害，同时让他们了解如何防止食物中毒。

　　活动时间：

　　20xx年4月10日下午第2节

　　活动地点：

　　大班教室

　　活动过程：

　　一、故事导入：

　　今天我们谈论的话题是“预防食物中毒”。先请大家聆听一个故事《“瘦肉精”害人精上海毒倒三百人》。20xx年9月，上海市发生“瘦肉精”中毒事件，先后有300多人次到医院或医务室就诊，其中有180余人是在单位食堂就餐时吃过猪肉引起中毒的.。食用添加“瘦肉精”的动物内脏和肉，会引发中毒，其临床表现为心跳过速，面颈、四肢肌肉颤抖，头晕、头疼、恶心、呕吐等。患有高血压的病人，可能会加重病情而导致意外。

　　二、学会预防。食物中毒如此可怕，那我们要了解一下怎样预防。

　　(1)慎购买。从正规渠道购买新鲜和安全的食品，不要购买和食用来源不明的食品。

　　(2)小心吃。陌生植物不乱吃，变味(异)食物不要吃，生的食品煮熟吃，水果蔬菜洗净吃。陌生植物是指一些生长在野外的磨菇、鲜黄花或其他不认识的植物;此外，发芽的土豆、发霉的花生、长黑斑的红薯、霉变的淀粉以及末炒熟的扁豆等，都不能吃。春季宜于磨菇等菌类的生长，在我国农村山区，尤其应当心磨菇中毒事件的发生。

　　(3)分开放。生食、熟食要分开存放;用于处理生食、熟食的刀具、案板也要分开，避免污染。

　　(4)加热透。储存的熟食在食用前必须再次彻底加热;腌腊罐头食品，食用前应煮沸6分钟~10分钟。

　　(5)不过期。不要食用超过保持期的食品。

　　(6)勤清洗。保持厨具和厨房的清洁，抹布经常煮熟消毒，加工制作食品前和间歇后应将手洗净。

　　(7)避鼠虫。妥善保管食物，避免与鼠类、昆虫和猫、狗等动物接触。

　　(8)严保管。剩余食品要妥善保存，存放农药、鼠药和其他化学物品的瓶子或包装物应有明显标志，而且应放在儿童不易接触的地方。不要用饮料瓶、油瓶等储存化学物品，以免误食。万一发生了，怎样应急呢

　　三、食物中毒怎样应急：使食物吐出来，并赶快去医院。

　　四、总结：

　　让我们远离食物中毒，学会保护自己，保护家人，让我们健康快乐地成长。

　　预防食物中毒主题班会篇5

　　活动目的：

　　2、知道怎样预防。活动重点、难点：

　　1、教育学生认识什么是食物中毒，谨防食物中毒。

　　2、使学生了解食物中毒的危害，同时让他们了解如何防止食物中毒。

　　活动时间：20xx年6月23日下午第3节

　　活动地点：九年级228班教室

　　活动过程：

　　一、故事导入：

　　二、学会预防食物中毒如此可怕，那我们要了解一下怎样预防。

　　(1)慎购买。从正规渠道购买新鲜和安全的食品，不要购买和食用来源不明的食品。

刀具、案板也要分开，避免污染。　　

　　(3)分开放。生食、熟食要分开存放;用于处理生食、熟食的

　　(4)加热透。储存的熟食在食用前必须再次彻底加热;腌腊罐头食品，食用前应煮沸6分钟至10分钟。

　　(5)不过期。不要食用超过保持期的食品。

　　(6)勤清洗。保持厨具和厨房的清洁，抹布经常煮熟消食品前和间歇后应将手洗净。

　　(7)避鼠虫。妥善保管食物，避免与鼠类、昆虫和猫、狗等动物接触。

　　(8)严保管。剩余食品要妥善保存，存放农药、鼠药和其他化学物品的瓶子或包装物应有明显免误食。万一发生了，怎样应急呢?

　　三、食物中毒怎样应急：

　　使食物吐出来，并赶快去医院。

　　四、总结：

　　让我们远离食物中毒，学会保护自己，保护家人，让我们健康快乐地成长。

　　预防食物中毒主题班会篇6

　　一、活动目的：

　　让学生进一步了解食物中毒的不可忽视性和预防食物中毒的必要性，及其怎样有效预防食物中毒、

　　二、活动准备

　　每位同学收集资料

　　三、活动形式：

　　师生互动，讨论、交流、

　　四、活动过程

　　（一）出示题目（如何预防食物中毒事故）

　　（二）班主任发言：

　　今天我们班会课的主题是如何预防食物中毒事故、同学们，祖国的未来属于我们，而生命对于我们每个人来说都只有一次，所以我们应该珍视它，才能为祖国的.未来贡献一份力量。

　　（三）活动开始

　　小品一表演内容：主要讲去买零食同学由于贪小便宜三无产品也买来吃中毒送医院治疗；

　　小品二表演内容：路边小档多学生津津有味地吃旁边却苍蝇满天飞；

　　主持人问：同学们看了小品说说体会指名让多名学生说）

　　小结；去买东西要注意有没有厂家、厂址有没有生产日期有没有保质期产品；去路边小档吃东西时要留意卫生情况、

　　五、知识竞赛（回答合理即）

　　主持人：同学们下面我们来进行比赛

　　1、去买零食时要注意；

　　2、外面店去吃快餐时去哪些快餐店；

　　3、吃了食物出现了毒症状应该办；

　　六、介绍食物中毒情况和一些预防食物中毒知识

　　同学们每天都要吃许多食物当我们吃了干净食物时会发生腹泻、肚子痛、甚至更重病症怎么回事呢？

　　食物中毒通常由于饮食不洁或食物含有毒性成分而引起发病和食物有直接关系，集体或家庭进食同食物则同时发病而且多数进食约几小时至1～3天内发病，通常急性胃肠炎主兼有神经系统症状，少数神经系统症状，主要伴有胃肠炎或其他有关症状、同学们也不必担心，发病采取适当措施病情会很快得到控制、

　　食物中毒分四种类型：

　　细菌性食物中毒：主要由于吃了隔夜或腐败食物、加热食物、生食和新鲜食物等引起的几种类型；食物毒通常有定时间、潜伏期、消化道症状、通常表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等、

　　植物性食物中毒：主要由于吃了有毒植物而引起的，毒蕈、发芽马铃薯等；

　　动物性食物中毒：主要由于吃了河豚、蟾蜍等有毒动物而引起的；

　　化学性食物中毒：主要由于使用金属器皿，当吃了变质食油或大量调味品等而引起，锌器、铜器、铁器等使用不当均引起金属溶解至食物或饮料而致毒、变质食油，色、味并无明显变化，加热有烟大、呛人等刺激现象因其内含有分解产物酮、环氧丙醛及低分子脂肪酸等食用引起中毒，糖精和甜精本身均无营养价值少量食用有轻微毒性，此外青菜，菠菜、韭菜等含有较多硝酸盐，放置过久或腐败，硝酸盐还原成亚硝酸盐，吃了会发生中毒，引起皮肤粘膜青紫、

　　预防食物中毒要注意饮食卫生，不吃不洁或腐败变质食物，不吃来路不明的食物和有毒的动、植物做的食物；正确使用炊具严格把好病从口入关；细菌性食物中毒较常见，发生中毒症状较轻，口服庆大、氟哌酸等抗菌药物，症状较重造成失水、发热等应去医院输液治疗，其类型食物中毒应立即送医院就诊，同时要将疑食物送交检验，并提供有关线索，便诊断治疗、

　　七、班主任作总结：

　　学校安全人人讲安全，学校安全知识时时记，注意安全处处提，愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆在知识的海洋里乘风破浪！

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