双11餐饮营销策划方案（通用7篇）
为了确保事情或工作有序有效开展，通常会被要求事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。那么应当如何制定方案呢？以下是小编收集整理的双11餐饮营销策划方案（通用7篇），希望对大家有所帮助。
双11餐饮营销策划方案1
主题：
批发也敢半价？仅此1天，史上最优惠——1折+半价+送大礼
目的：
亏本让利回馈老会员，感谢多年来一直支持我们的小伙伴们（本次活动力度很大，仅限于收到我们通知参与活动的会员参加）
活动时间：
20XX年11月11日0：00—24：00
阿里语：
阿里分销为回馈各位新老会员，特参与双11网购狂欢节，与天猫双11活动同步进行！老板挥泪巨亏回馈阿里会员，物美价廉货正，抢到绝对赚到！建议实体店适当囤货，大胆迎接辉煌的收获季！
活动优惠多多：
1、所有会员：全场产品大幅降价（1折）半价历史上最低，部分产品限量秒批！请尽快放入购物车，尽快抢购！
2、所有会员：订单满5000元可赠送礼物1份，满1份W礼物2份，满2份W礼品4份，礼品清单活动前3天公布。
3、大批发会员：订单满5W返现金券500元，2W返现金券200元，满1元W返还现金券100元，可立即充值到预存中心，12月11日后可使用（现金券500元封顶）。
4、大批发会员：满2W包装物流物流专线不能指定，客户到货后先预付，然后联系客服退货到预存款账户）
5、经销商会员：活动期间订单量超过30份的初级经销商，可向客户服务申请升级高级分销，享受永久高级分销权限。注：网络经销商的活动时间延长至11月11日至11月13日。
6、经销商会员：活动期间订单量超过40份的高级经销商，可获得阿里经销狂欢购物节温馨礼包，礼品清单前3天公布。注：网络经销商此次活动延长至11月11日至11月13日。
7、活动期间，所有9元包邮的产品无门槛，订单中9元包邮产品可免首重，联系客服修改运费。
承诺：
一、活动产品均为正品，假一赔十。
二、产品都是最新到货，保质期都会在2年以上、如有特殊日期产品会特别说明！
三、本次活动订单享受相应的售后条款，保证您每一次的采购都有保障！
四、活动订单不分大小，我们会按照订单付款先后顺序发出，并保证在活动结束后12个工作日内发完！急单请勿参与活动！
特别提醒：活动期间特价产品请大家适量囤货，不要恶意抢拍，不要超量囤货，以免出现资金周转不灵等问题，双11活动产品，如无质量问题，活动产品一律不可退换货，请大家理解。
售后服务跟踪：
一、订单金额超过5K的客户，发货后优分销将以短信通知发货单号，请大家注意收货，并在收到货后48小时内点货，有问题及时联系我们，便于售后。
二、收到货后如有缺货，客服将及时跟进，联系换货或者办理退款，绝对让您省心放心。
三、分销商优惠5和6条领取流程：
1、初级分销商直接向客服提供会员名和活动期间实际订单数，客服会在3个工作日内审核并升级会员等级；
2、符合领取礼包的高级分销会员直接下单，支付8元运费即可，建议随自收货物一并发出。
双11餐饮营销策划方案2
一、时间：
20xx年x月x日上午。
二、地点：
售楼中心现场。
三、人员：
工作人员、客户、礼仪、主持人、贵宾等。
四、拟邀贵宾：
市政府有关主管领导、市建委、市房地产管理局领导、市建筑、规划设计院负责人等。
五、拟邀媒体：
电视台、xx日报、新闻台等。
六、预定目标：
对外传达开盘典礼的信息，显示企业实力，扩大社会知名度和美誉度，体现美好前景，促进楼盘销售，与此同时进行企业社会公关，树立xx地区xx房地产开发有限公司积极良好的社会形象，并融洽与当地政府职能部门、客户及供应商的关系。
七、会场布置：
1、主席台区：主席台区也就是剪彩区设在售楼中心南边，主席台中间为主持人及贵宾讲话用的立式麦克风，台面铺有红色地毯，背景墙为喷绘画面，主题为"开盘庆典仪式"。
2、签到处：来宾签到处设置在主席台北侧。签到处配有礼仪小姐。签到处设置签到处指示牌。
3、礼品发放区：届时也可将签到处的桌子作为礼品发放桌。
4、贵宾休息区：可放在售楼中心现场，设置沙发、茶几饮料、水果、湿毛巾，摆放精美插花作为点缀。
八、开盘活动要点：
1、室内外表现
1)彩旗(彩条)
2)在售楼处大门外道路两旁悬挂，挂在沿街灯柱上，用以烘托热烈的销售气氛。
盆景花卉
在售楼处大厅的各个角落，分别摆设，以增加视觉美感、清新空气和烘托亲切氛围。
3)气拱门、气球
在工地现场、市区主干道布置大型气拱门、热气球、道旗，借以营造项目热烈的开工、开盘气氛。
2、现场表演活动内容：
1)军乐队：用于演奏振奋人心的乐曲，作为背景音乐贯穿开盘庆典仪式的始终。
2)腰鼓队：在现场安排一支由20人组成的腰鼓队，用于迎宾和送宾，增添喜庆欢乐的气氛。
3)舞狮活动：在仪式过程中穿插舞狮活动表演，预示着美好的发展前景。
3、开盘促销活动配合：
以"1000元当10000元，不买房也可以轻松赚一把"为活动宣传主题，吸引客户踊跃购房，形成让利于客户、开盘即旺销的良好公众形象。
活动文案如下：
为酬谢首批客户，开发商特斥资80万元，于9月30日现场发售购房VIP卡100张，并免费赠送抽奖卡100张。购房VIP卡每张卡统一售价1000元，卡面值分别为5000元、7000元、10000元三种，持卡人在购房时可冲抵与VIP卡同等金额的房款，购房VIP卡系无记名卡，可自由转让。
抽奖卡奖品设置为购房券5000元10名，购房券3000元20名、物管费1000元30名，均可冲抵房款，品牌电饭煲20个，品牌电熨斗20个，中奖率100%，抽奖卡依现场排队顺序免费赠送。赠完为止，以上酬宾活动由xx市公证处全程公证。
现场排队应遵守先后顺序，按现场指定的起止点方向排队，9月30日早上6：00开始接受排队。
本公司将于20xx年9月30日上午8：00开始发送"排号出入卡"。
获得"排号出入卡"后，每十人一组依次进入营销现场办理登记、交费取卡手续。
"购房VIP卡"在购房兑换时，必须与购卡收据一并出示，方为有效。
活动规定：参与者必须年满18岁以上，具有完全民事行为能力，持有效身份证明的中国公民、华侨、港澳台同胞或外国公民(每人限购、取卡一张)
购房VIP卡售出不退，购房时冲抵购房款;不购房或超过购房时间期限此卡作废，不予兑换。可以自由转让，转让价格自定。
购房VIP卡在购房时凭卡面金额冲抵同等金额房款，每套房仅限使用一张卡。
本次活动对团购客户无效。
4、筹备工作：
1)拟定与会人员。于月日向与会领导发出请柬。
2)提前准备好请柬，并确认来否回执。
3)提前5天向气象局获取当日的天气情况资料。
4)落实管辖范围内的保安指挥和负责秩序工作。
5)提前6天落实指挥和负责秩序工作。
6)做好活动现场的礼品、礼品袋
7)提前8天办理气球、活动场地、气拱门所需的审批。
5、来宾身份识别：来宾到场后，礼仪小姐为来宾佩带胸花。贵宾由礼仪小姐指引或公司领导陪同前往贵宾休息区。
6、人员安排：
1)预设礼仪小姐10名，入口处4名，签到处2名，会场区4名礼仪小姐要求统一着礼服。
2)工作人员15名;
3)公司工作人员30名;
九、仪式流程：
09：00-09：30所有工作人员进场。包括公司主要负责人及礼仪公司负责人、各类工作人员以及表演人员。
09：30-09：50来宾陆续进场。贵宾到现场签到处签到同时发放礼品。客户可入售楼现场咨询并领取宣传资料。
09：50-10：00贵宾由礼仪小姐引入会场。
10：00-10：08仪式开始主持人开场白介绍贵宾。
10：08-10：13公司总经理致欢迎词。
10：13-10：25舞狮表演。
10：25-10：35政府领导致辞、公司投资方代表致辞。
10：35-10：50主持人邀请政府领导、公司领导、及建委、房管局有关领导为开盘揭幕剪彩，吉庆礼花、礼炮同时升放，仪式达到高潮。
10：50-11：00主持人宣布典礼结束，来宾赶往午宴现场。
11：00客户签约，开盘销售活动正式展开。
十、媒体计划：
1、报纸广告
27日、28日、30日在《xx日报》第x版刊登整版广告，告知开盘的信息。
2、电视广告
电视台录制开盘录像，制成VCD，作为开盘活动的资料。并由电视台制作新闻，报道整个开盘活动现场的情况，进一步扩大宣传。
3、电台广告
在开盘前后两个月播出开盘的信息。
4、印刷品广告
楼书、海报已印制完毕，采取派员发放与夹报相结合的方式。
十一、广告预算
1.《xx日报》27、28、30日整版x元
2.电视台录制开盘录像及新闻报道x元
3.电台广告宣传x元
4.开盘仪式场地户外广告管理处审批x元
5.礼仪公司各项费用x元
(含舞台、音响、舞狮队、腰鼓队、军乐队、礼仪小姐及主持人酬金)
6.气球(开盘现场及市区主干道) x元
7.鲜花盆景租赁x元
共计x元
贵州演艺策划传媒有限公司
贵州演艺策划传媒有限公司业务范围：
1.专业文艺演出：大型演唱会、文艺晚会、电视综艺节目制作
2.各式商务演出：公司晚会、会议演出、新年联谊活动
3.新闻发布会、时装展示会、产品推介会及商务促销露演
4.各种会议服务、展览展示
5.礼仪庆典：开业庆典、周年庆典、开工奠基剪彩仪式及剪彩仪式等。
双11餐饮营销策划方案3
每年的光棍节都是各大化妆品品牌争相上演促销大战的时候。特别是淘宝推出之后，几乎每年电商都会用全新的.记录证明的商机。光棍节除了在美容行业的日化线里贡献良多，专业线同样不能错过这个商机。下面我们一起来看看XX美容院活动方案的推荐。
一、活动时间
20XX年X月X日。
二、活动地点
XX美容院各大直营店。
三、活动对象
所有的新老单身女性顾客。
四、活动目的
恰逢“大小光棍节”，为了使所有的单身女性顾客能够在此节日中感受到XX美容院的温暖，并且还能够得到美的体验。在“光棍节”期间，并且结合季节、气候等问题XX美容院特此推出补水、防干、修复等广受女性朋友欢迎的促销项目。希望能够借此时节，与顾客建立一个和谐、温馨的沟通平台。能为XX美容院带来更多的新朋友，提升XX美容院的消费者市场占有率。
五、活动宣传
1、“光棍节”本是从网络上流传而来的节日，所以在宣传上要着重在网络宣传策划中。首先在XX美容院的官网、官方微博以及论坛等渠道上发布关于这次活动的宣传信息。提前两周的左右将活动内容发布在网络上。
2、活动期间在人流密集的场所、街道以及商业的主干道等街面，发放宣传单及优惠卷等。
3、活动X周前只要是在店内消费达到一定金额的顾客，分发节日的优惠卷和体验卷等。并且装饰美容院门头、在美容院门口张贴海报和悬挂横幅等。
六、活动内容
1、美容院内的会员在活动期间参与本次活动，凭会员卡能够销售8折的优惠并且领取护肤的体验券，如果会员积分卡内的积分达到X分及以上者，凭借会员卡能够免费在店内体验一次XX的项目。
2、非会员的顾客，在活动期间进店消费达到XX元者，可以直接享受XX折的优惠。并且赠送会员卡一张，和美容院提供的护肤小样试用装一份。
七、注意事项
1、做好前台的登记，记载好顾客名字和信息资料。
2、对员工做好活动的培训，为了答谢顾客，挖掘顾客的潜在消费力，稳定顾客源。所以在活动期间要注意从顾客进门到消费结束后的每一个环节，保持微笑，亲切待人。
双11餐饮营销策划方案4
一、促销目的
一年一度的购物狂欢节又要来临了，在手机零售行业整体销量下滑的市场中抓住大型节假日做促销，从而拉动销售提高销量，树立品牌形象，清理前期不良库存!
二、促销时间
11月xx日——11月xx日
三、促销对象
可能形成购买的所有顾客
四、促销活动
1、买手机返现金，返现xx元(特价机除外)
将资源机、主推机等高利润机器打到单页显著位置。表明原价，返现多少元!相当与多少元。例如CECTA60原价999元返现金300元相当与699元单页突出300元字样。其他机型可根据利润返现金从几十元到上百元不等!商家可根据具体情况自行设置。
2、买手机抽大奖，百分百中奖
只要购买手机的顾客凭销售小票均可参与抽奖，抽奖的形式多种多样，比如准备三个纸箱里面分别放如数字从0到9的十个乒乓球按顺序抽出“1、3、9”数字为一等奖，奖品为xx。不按顺序抽出“1、3、9”为二等奖，奖品为xx。抽出“1、3、9”任意一个数字为三等奖，奖品为xx。其他为纪念奖可赠送手机挂饰，手机贴膜等小礼品!奖品的设置要根据抽奖的概率及预估当天的销售量和销售额来订，抽中概率越低、销售量越大则奖品价值越高!反之越低!
3、逛北斗送大礼
主推利润机在返现的同时可配送礼品，礼品以厂家礼品为主，各地根据当地的生活习性等自行购买适合自己的礼品赠送。凡持单页进店的顾客凭单页都可以免费领取小纪念品一份!
4、配件打折活动期间手机配件9折销售。
5、特价机专柜
在店面入口出设立特价机专柜展出一些积压机和处理机等。列出机器详细功能、原价、现价。特价机专柜要有显著的POP标识来引起消费者的关注!特价机专柜可以有销售人员轮流销售比如一个销售人员销售一小时，销售的机器要有奖励提成。卖的越多提的越高。必要时可以制订负激励政策。
五、价格促销
在价格战越来越激烈，渠道价格越来越透明的今天怎样才能用价格吸引消费者的眼球?在产品没有绝对优势的情况下通常我们会用“套餐价”和“相当与”来打价格战。
1、套餐价是指在购买一款手机的同时必须要同时购买一款或几款该手机的配件。首先手机的价格打的很低，用配件的利润来平衡手机的利润。比如原价的5800现在进价在2550左右。那我们在单页上就可以打成“套餐价：2599”搭配的配件套餐为原电或品电、大容量多媒体卡、蓝牙耳机等!三种配件的价格为599。这样就能达到手机的利润配件赚。做套餐的机器也要根据具体型号来做不同的套餐。比如原价1200就不可能搭配蓝牙耳机或多媒体卡做套餐。具体情况还要商家自己灵活掌握。
2、相当与现在很多商家都在和当地的运营商合作，就可以运用相当与比如xx品牌手机的C288销售价格269送268的话费那就可以在单页上打1元买手机相当与1元。如果没有和运营商合作的商家可以送配件比如送品牌电池送万能充等。如原价1200卖199送价值68元的品牌电池1块相当yu131元。品牌电池的成本一般在10元左右而原价1200的售价应该在1700之间，这样打即没有损失利润和销量消费者还感到有了实惠!不管是“套餐价”和“相当与”都要在宣传的显注位置上标注上价格，从而达到吸引顾客的目的!
六、店面布置
店面以绿色为主，以春天形象为主体形象，天棚陪绿色柳条枝叶，主要位置悬挂POP广告及xx展架，设立礼品堆放!
七、宣传渠道
1、发促销短信，向目标客户、潜在客户发布精炼的促销讯息，特点是成本低、经济适用;
2、电视、电台广告：利用当地电台，在活动开始一周前播出，电台特点是经济和覆盖率广;
3、报纸广告：周末时间可以适当选择当地一些主流的报刊，做一些小版面的报纸促销广告，特点是传达速度快;
4、户外墙体广告牌：在商圈附近寻找一两处户外广告喷画，打促销折扣内容，特点是可以达到就近拦截消费的目的;
5、小区派发宣传单张：雇请一些临时工，分人前往本地各大小区或手机商圈入口处多天派发宣传单张，特点成本低，针对性强;
6、促销即将活动开始的两三天前，迅速搞好各专卖店店面促销氛围：拱门(充气拱或气球拱)+条幅+xx架+标贴+宣传单页，创造出热销的氛围。
7、对销售员进行集中培训，统一促销口径和规范促销用语，如“您好，欢迎光临!现在我们正在开展买手机送现金促销活动，有xx等优惠措施”等。
双11餐饮营销策划方案5
一、活动背景
即指每年的11月11日，由于日期特殊，因此又被称为光棍节。而大型的电子商务网站一般会利用这一天来进行一些大规模的打折促销活动，以提高销售额度。xx年11月11日前后，发生了中国互联网规模的商业活动：在淘宝上，众多商家推出5折优惠促销活动，2100万人的集体疯抢，150多家知名品牌参与。单日成交额9.36亿！
二、活动时间
11月11日前后
三、活动地点
瑞臣体检中心淘宝店
四、活动主题
轻松抢5折，健康不打折
五、活动内容
a、产品促销
1、单笔满400立减20或加送一个专项体检{肝功三项、血清蛋白四项、总胆固醇（tc）、甘油三酯（tg）、高密度脂蛋白胆固醇（hdl—c）、低密度脂蛋白胆固醇（ldl—c）选一}
2、单笔满600立减30或送一个专项体检
3、单笔满800立减40或送一个专项体检
4、单笔满1000立减50或送一个专项体检
5、全场套餐再加25元送价值50元南海岸鳗钙中老年补钙壮骨粉一份b。信誉好评
拍后5星+好评返还金额，根据套餐金额比如300以下返还5元，300—399返还10元，400—499以上返还15元，500—599以上返还20元，600—699以上返还25元，700—799以上返还30元，800—999以上返还40元，1000以上返还60元，xx以上返还100元！
六、活动推广
a、内部推广
活动套餐在网店首页醒目位置标出、全场套餐再加25元送价值50元南海岸鳗钙中老年补钙壮骨粉一份。此页面放本次活动详细介绍及套餐链接，套餐价格里一定要标出原价及折后价，并将此页面置于首页。
b、外部推广
集合网络运营部全部推广人员，进行任务分配，在各大外围网站进行推广，推广时间为前期推广和后期推广。
双11餐饮营销策划方案6
一、主题名称：
七色城邦“双11”单身鸡尾酒暨专栏作家王炜先生读者见面会
二、时间地点：
XX年11月11日19：00-23：00
新城小市翔隆七色城邦销售大厅及泳池沿岸
三、活动亮点：
1、广州日报清远社区历期花季人物首次聚集
2、国家注册心理师 广州日报清远社区《性情中人》专栏作家王炜首次读者见面会
3、清远首次泳池红酒派对
4、XX年单身节城中精英男女相亲集结聚会
5、七色城邦城中精英置业专家论坛
6、广州日报清远社区首次读者见面会
四、场地安排
沟通及互动安排在售楼部
单身派对及鸡尾酒会安排在泳池
五、活动流程：
销售中心活动现场(时间视乎嘉宾到场情况而定)
19：00-20：00 迎宾签到 软饮时间 (二维码打印及粘贴) 20：00 开场时间 杨雷主持
20：00-20：10 广州日报清远社区花季人物出场时间 20：10-20：20 王炜开场
20：20-20：30 男女情感对话-嘉宾王炜 曹菁(暂定)(主持：建议拟邀请郭燕) 20：30-20：45 壮年男人的情感话题-嘉宾 王炜 姜林
20：45-20：55 好房子与好男人-嘉宾王炜 黎嘉聪(暂定) (主持：杨雷) 20：55-21：00 情感互动 王炜心理题
21：00-21：10 城中精英如何选购适合户型 对话 王炜 曹菁 黎嘉聪姜林 郭燕 (主持：杨雷)
21：10-21：15 情感对对碰 王炜vs花季人物及现场男女 21：15 王炜签名活动(可凭作品集获得签名)泳池及小区
21：00-23：00 鸡尾酒会开始 期间安排烧烤炉及若干食物，邀请乐队现场奏乐助兴，并助于小型表演
双11餐饮营销策划方案7
第一部分
活动目的：用玉文化引导消费
活动时间：20xx年X月X日——20xx年X月X日 活动主题：中国玉文化的内涵与鉴赏消费
主题要素：文化 消费 服务
主题阐述：主题突出了中国玉文化的发展历史，使消费者懂玉，欣赏玉，进而消费。
活动地点：xx路XX珠宝店面及周边区域
主题传达表现：
贯穿于整个活动，形成活动的主体表现。
有效地互动演绎及内容传达。
玉用品展示。
宣传表现。
活 动 概 述
活动预期目标
目标一：通过本次活动，使珠宝店的品牌形象得以树立，之后运用品牌形象的传播效应和活动的连动效应，促进销售。
目标二：使珠宝店在活动当地的市场认知率有进一步的提高。 活动诉求对象：活动地点区域年龄在X——X岁的人群。 诉求元素：认知与消费
活动形式：以文化介绍、现场优惠、礼物馈赠及游戏类活动为主。
第二部分
玉文化活动的环境布局及现场氛围营造
总体原则：
紧密结合玉主题，形成主题表现。
突出玉文化和消费理念，形象传达及视觉效果。
所有宣传物出现珠宝店LOGO与广告语。
片区分工布局规划：
珠宝店邻近街口指示牌宣传。
商业集中区重点街区宣DM单发放。
珠宝店店外
门外陈列标示珠宝店LOGO的户外广告。
设立大型主题展版一块，发布活动主题及相关优惠活动。 门口用玉文化相关饰品装饰。
珠宝店店内
门口设立明显标示珠宝店LOGO的接待处，向入场者赠送活动宣传品、礼品及纪念品。
珠宝店顶部及柜台处用相关装饰品装饰。
店内玉文化主题海报宣传。
店内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品、纪
念品，并提供咨询服务。
店内主题展板宣传
向参与活动客户发放印有珠宝店的环保购物袋等用品。 现场宣传单的发放。
第三部分：活动实施方案
活动方式（概要）：
1、自X月X日起（活动之前一周）凡在珠宝店购物满X00元以上的顾客，凭购物小票于总服务台记录，并可以参加活动当天的抽奖活动。
2、所抽珠宝均为本店为此次活动而专门设计的精致玉石。
3、凭宣传单而无购物参加活动的消费者可在活动结束后凭宣传单得到纪念礼品一份
活动评估：
1、通过一个星期时间的轰炸式宣传，当天参与活动的人员会很多。
2、活动当日的珠宝与玉石，均比平日价格低廉，迎合了消费者贪便宜的心理，参与性加强。
3、活动现场气氛热烈，使人对珠宝店的LOGO和品牌过目不忘。 宣传阶段划分：
第一阶段活动前宣传
宣传时间：20xx年X月X日
宣传形式：告知宣传
宣传内容：传达活动即将举行信息
信息传达要素：
珠宝店的企业形象
珠宝店的服务理念
活动的主题及内容
活动举行的时间及地点
媒体安排：以当地报纸媒体、网络论坛、DM宣传单为主。 DM单通过派人员分片区发送
报纸：提前一周发文
第二阶段活动后宣传
宣传时间：20xx年X月X日
宣传形式：软文宣传
宣传渠道：网络、报纸、店面门前展板
宣传目的：活动效果巩固
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