酒店端午节活动方案

时间:2021-06-12 09:34:51 策划书 我要投稿

酒店端午节活动方案(通用7篇)

  为了确保活动有序有效开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。活动方案应该怎么制定呢?以下是小编整理的酒店端午节活动方案(通用7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店端午节活动方案(通用7篇)

  酒店端午节活动方案 篇1

  一、总方案概括:

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.专业厨师临场指导

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  (一)推广形式

  1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  (二)店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

  2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  酒店端午节活动方案 篇2

  【一】活动主题——“融融端午情,健康XX粽”

  【二】策划宗旨

  1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

  4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

  5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

  【三】活动时间5月X——5月X号

  【四】公众对象:酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

  【五】活动内容

  1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

  3.相关促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送50元餐饮消费卷。

  2、餐饮部开展如下促销活动。

  1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1―5月初5)

  2)、每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1―5月初5)

  3)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1―5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

  4)、并推出多款特价端午菜品。

  5)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。

  【五】广告宣传

  1、制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

  2、利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

  3、通过店内装饰和布置进行宣传。

  ●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

  ●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

  ●电梯内放置相关活动内容广告。

  ●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

  ●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

  ●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

  ●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

  【六】完善和配套的相关工作

  1、各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

  2、总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类,数量。

  3、采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。

  5、厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

  6、市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

  酒店端午节活动方案 篇3

  一、活动背景

  利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

  二、活动地点

  西餐厅及户外

  三、活动对象

  内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

  四、活动时间

  20xx年5月30日 15:30-17:00(端午节)

  五、价格标准免费

  六、场地分布图

  七、活动安排

  活动亮点:

  1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

  2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;

  3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、

  活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

  4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

  优惠政策:

  1、增值活动项目

  凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。

  2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受打折优惠外,另赠送累计卡3张。

  3、现场办理SPA卡可享受打折优惠,另赠送累计卡1张。

  4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。

  5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  7、奖项设臵及奖品

  负责人:XX

  1、奖项设臵

  一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

  2、奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等

  八、活动职责分工

  九、活动预算

  1、场地布臵:

  2、食品预算:

  3、各类优惠券共计18张。

  预计活动费用总计4200元

  酒店端午节活动方案 篇4

  一、时间:

  国家法定节假日5月30日、5月31日、6月1日(端午节为农历六月初五日)

  二、地点:1F 帝廊,六楼富豪轩

  三、活动目标及活动宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分两髻,艾束着危冠。

  旧俗方储药,羸躯亦点丹。

  日斜吾事毕,一笑向杯盘。

  陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。今年的端午节,富豪康博酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子。富豪康博酒店端午节全场赠送,惊喜多多!

  四、营销对象:

  端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

  五、主题:

  “万水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

  2、餐饮部以万水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。

  1)、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。

  2)、西餐厅推出以下优惠:

  A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。

  C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)

  3)、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

  4)康博端午粽10元/个90元/篮。

  4、活动时间:20xx年5月30日-5月31日

  晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位

  地点:XX酒店一楼西餐厅

  预定电话:XXX

  七、经费预算及广告策划:

  1、电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥1000元;

  2、宣传资料。单页500张费用¥450元;

  3、各报纸,报刊等;

  4、德州所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条,预计¥300元。

  附短信内容:

  ①“万水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食节!”富豪康博酒店端午节全新推出健康粽子礼盒,预定电话XXX

  ②采一束避邪的艾叶挂在门口,蒸一锅香甜的粽子放到餐桌,打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是,把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光,富豪康博酒店祝您及家人端午节快乐。

  八、预计收入:

  300个x10元/个=¥3000

  100篮x90元/篮=¥9000

  Dinner:¥98/位x60/人=¥5880

  Total:¥5880x3/天=¥29640

  九、其它在5月30日前应完善和配套的工作

  1、所有端午节印刷品设计印刷完成;

  2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善;

  3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成;

  4、粽子礼盒采购及包装。

  酒店端午节活动方案 篇5

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日28日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  a、跟报刊发售点联系,拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  b、各部门前台派发。

  8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

  酒店端午节活动方案 篇6

  背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

  目标:

  活动时间:20xx年6月13日至20xx年6月23日

  费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元

  策划部门:市场营销部

  总部市场营销部意见及建议:

  主题:粽情过端午,香飘五月五

  活动一、端阳商品龙舟(展销)会

  活动时间:6月3日至6月11日

  活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。

  各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的'诗词曲以及相关的一些图片等等。

  活动二、端午特卖场,批量更优惠

  活动时间:第一期:6月3号至6月6号(4天)

  第二期:6月7号至6月11号(5天)

  活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。

  建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

  注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

  费用预算:0元/店

  活动三、香飘五月五,欢乐新一佳

  活动时间:6月10日至6月11日

  活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。

  费用预算:2002元2天=800元/店

  注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)

  活动四、端午“粽”情礼!

  活动时间:6月11日

  活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。

  费用预算:150份3种3元=1350元/店

  活动五、自助包粽大比拼

  活动时间:6月11日上午9:00至10:30

  活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)

  注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!

  费用预算:250元/店

  广告宣传计划及费用:

  1)卖场内气氛布置费用:2000元/店10店=20000元

  2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

  酒店端午节活动方案 篇7

  一、时间:

  5月26日——6月10日

  二、地点:

  锦江大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

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