浅谈高职英语教学中的跨文化意识培养
【论文关键词】跨意识 高职教学 培养途径
【论文摘要】本文通过对与文化关系的探讨，指出了当前我国高职英语教学中强调培养学生的语言能力，却忽视了培养他们的跨文化意识，阐述了语言教学与文化教学必须相结合的重要意义，再结合实际教学经验提出了在高职英语教学中培养学生跨文化意识的具体途径。
1语言与文化
语言与文化密不可分。语言与现实的关系就是语言和文化的关系，语言是文化的载体，是思维的物质外壳，也是一种标记，体现语言使用者的文化特性，而文化也影响语言和语言的使用，语言受文化的制约，因为文化深植于语言，人们使用语言时要受到其民族文化的限制和影响。离开了文化及其所承载的意义，语言将一无所有。语言与文化之间相互影响、相互作用，理解文化必须了解语言，理解语言也必须了解文化。所以英语教学必须包括文化教学，应该把语言与文化融为一体，对英语所承载的文化进行分析，了解英语国家文化有益于对英语的正确理解和使用，也可以加深对我国文化的认识，有助于培养世界意识，进而引导学生形成文化概念，培养学生鉴别不同文化的能力。
2跨文化意识
根据Hanvey(1979)的看法，“跨文化意识是指跨文化交际中参与者对文化因素的敏感性的认识，即对异同文化与共同文化的异同敏感度和在使用时根据目标语文化来调整自己的语言理解和语言产生的自觉性”。通常分为四个层次:一是对表面文化现象的认知;二是对对方文化与自己文化有着显著差异的某些有意义的文化特征有所察觉;三是对于与母语文化有着显著差异的异文化特征通过理性分析从而取得对文化特征的认知;四是从异文化持有者的角度感知异文化，这是跨文化意识的最高境界，要求参与者具备“移情”和“文化融人”的能力，这往往需要通过长期的生活体验才能获得。所谓“移情”，就是要设身处地体会别人的苦乐和际遇，从而引起情感上的共鸣;“文化融人”则是在充分认识文化差异的基础上，将自己置于对方的文化背景上观察和思考问题。跨文化意识的有无或程度的强弱直接影响交际质量，同时也是衡量一个交际者能否成功地实现跨文化交际目的的重要准绳之一。可以看出，跨文化意识主要是指学习者对目标语文化和本族语文化的差异对比，对与本族文化的不同之处的敏感程度，是对文化差异的意识，要进行有效跨文化交际必须加强对文化差异的敏感性。对于英语学习者来说，应该建立英语文化和文化差异的意识，这样才能更有效地运用所学的语言知识，更好地达到语言学习的目标，顺利进行跨文化交际。
3高职英语教学中跨文化意识培养现状
长期以来，我国的高职英语教学过于注重对语言知识的讲授和语言技能的培养，而较少结合英美国家的社会、文化特征进行语言教学，忽视文化教学和中西文化的差异对比，不重视文化能力的培养。尽管很多学生已经学习英语多年，但还不能顺利得体地同英语国家的人进行交流，主要原因在于他们学到的多是语言知识。美国著名语言学教授MaryFinocchiaro认为外语教学的五项重要目标包括培养学生听、说、读、写能力和培养学生识别文化异同的能力。因此，为了实现英语教学的目标，减少跨文化交际的障碍，在高职英语教学中培养学生的跨文化意识和渗透文化教学重要而紧迫。
4跨文化意识的培养途径
4. 1深入挖掘教材，渗透文化信息
课堂教学是培养学生跨文化意识的主要途径，高职英语教学中使用的教材就是不错的文化的中介，有很多可以用来培养学生跨文化意识的素材。教师在教学实践中，应认真挖掘教材内容，利用和课文相关的文化背景知识，适度向学生传播渗透文化信息。在教学过程中，在讲授语言知识的同时，要渗透跨文化意识，还要适时介绍文化背景知识。
首先，“词语文化”的教学是文化教学的重点，文化的输人可以从词汇开始，语言反映着文化，由于不同的背景、特征、宗教信仰和生活方式等，相关的词汇中包含着特定的文化信息，其中包括词语文化的内涵，有文化内涵的英语人名和地名，常用的典故等，许多有文化内涵的惯用语、谚语和格言等都来自于神话传说、文学典故、圣经故事或史实等。比如，“红茶”在英语中是“black tea";英美人用“green - eyed”来表示嫉妒，而中国人却用“眼红”一词;“辈得像头牛”对应的英语表达方式则是“asstubborn as a mule"。再比如，"To be in hot water/indeep water”在汉语中是“陷人困境”，从中就折射出影响着语言:英国是个岛国，历史上航海业非常发达，故英语中存在着大量的与海洋及航海有关的习语;而中华民族在亚洲大陆繁衍生息，人们的生活离不开土地。生活环境、生活经验的差异造成了语言的差异。在平时的教学中应注意介绍英语词汇的文化意义及其背景，让学生了解其来龙去脉，进而理解其深刻内涵，并能正确运用。