中秋节月饼
中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，呼唤众人依时起义。
后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
古時，按习惯是春季二月十五早晨祭太阳，秋季八月十五晚上祭月亮，所谓“祭日祭月不宜迟，仲春仲秋刚适时”，但在六朝以前，中秋不为人们所重視，到了唐代，才逐渐被人們重视，因为皇宮里傳出了一个有关唐明皇八月十五游月宮的传說。据《唐逸史》記载：
唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然玄宗兴起遊月宮之念，於是天師作法，三人一起步上青云，漫遊月宮，但宮前有守卫森严，無法進入，只能在外俯瞰長安皇城，在此之際，忽闻仙声陣陣，清丽奇絕，宛转动人!唐玄宗素來熟通音律，於是默記心中。這正是“此曲只应天上有，人间哪得几回闻!”日後玄宗回憶月宮仙娥的音乐歌声，自己又谱曲编舞，這便是历史上有名的“霓棠羽衣曲”。
中秋吃月饼的习俗唐代就有了。《洛中見闻》中记载，唐僖宗在中秋节吃月饼�