厨师个人简历表格

　　姓名：张海生(张建华) 性别：男

　　国籍：中国 民族：汉 户籍：信宜

　　年龄：24 身高：178CM 体重：65KG

　　文化程度：初中 专业：餐饮 工作年限：9年

　　技术职称：高级厨师 初级营养师

　　性格特点：豪爽实在：富有正义：做事认真：责任心强：热心助人：

　　喜爱的菜式：粤菜：养生菜： 私房农家菜：法国菜：意大利菜式：

　　职业格言：用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴：

　　个人经历

　　2002年深圳佳记餐厅学徒：

　　2003年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)

　　2004年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)

　　2005年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)

　　2006年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)

　　2007年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅：下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长

　　2008年海南泰华酒店(四星)二锅：下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)

　　同时承包《2008年深圳好时代餐厅厨师长：下半年深圳源轩阁厨师长》

　　2009年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》

　　2010至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监

　　实习经历：

　　深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )

　　深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)

　　东莞中信高尔夫球会 深圳喜悦轩酒家等：

　　个人评价：

　　民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好

　　而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色;追求完美，永不满足，

　　永远力争精益求精。

　　联系方式：

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　　联系地址：天津市