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北京高温带来新商机
炎热的夏天到了，京郊的滑雪场也没闲着，他们充分利用现有的山地草场资源，把冬天的滑雪场变成了草场、越野车道，推出了滑草、摩托车项目以及一系列晚上的休闲活动。
顺义某滑雪场工作人员介绍，滑雪场一般在滑雪道下面种草，冬天的时候垫在雪下面，春天又会返青。到6月下旬，长到可以滑的长度。游客可以坐滑草车或者自己穿着像旱冰鞋那样的四轮滑草鞋，从山上飞驰而下，价格为每小时50至60元。
据了解，也有的滑雪场把滑雪道变成越野车道，游客可以开四轮摩托车或者吉普车过瘾，价格为每小时40至50元。
红火了大饭店海鲜自助餐100多元
中西式海鲜色拉、三文鱼、螃蟹、大虾、生蚝、各种贝类海鲜现场制作……100多元能到大饭店里吃海鲜已不是什么新鲜事！酷暑时节，京城的大饭店纷纷推出「海鲜自助餐」，让一时去不了海边的北京人，在凉爽舒适的大饭店里过一把「海鲜瘾」。
繁华地区的一家酒店用118元价位吸引附近居民和离此不远的上班族，每周五晚6点至10点在咖啡厅里推出海鲜自助餐。少去了点菜的麻烦，还能伴着优美的钢琴曲用餐，此举果真吸引了不少喜欢海鲜的食客。与其一路之隔的一家饭店，也打出了138元的「海鲜自助宴」，一半以上的菜品都是北极贝、生蚝、扇贝等各类诱人海鲜。饭店公关部房小姐说：「天热了，周边和住店的客人都喜欢吃清淡的海鲜，现在周五餐厅的上座率已达到80％」。
讲保健凉茶饮料进超市
在京城的各大超市，各种品牌的凉茶开始逐渐占据一席之地。甚至袋装冲泡的凉茶也开始现身超市。
广东有喝凉茶的习俗，「黄振龙」、「王老吉」等品牌，是广东凉茶的主要代表。和碳酸饮料以及其它功能性饮料相比，凉茶具有独特的中药成分。特别是炎热的气候容易使人出现上火等症状，凉茶清热降火的作用使它开始逐步为北方人所接受。
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