生物学德国大学专业是研究生命体的科学，它描述并研究生物体的各种表现形式、生命现象和它们之间的关系。以生物体的特征为出发点，这一学科有四个主要分支：植物学(关于植物的理论和学说)、动物学(关于动物的理论和学说)、微生物学(关于微生物的理论和学说)、人类学(从空间和时间角度的人类比较生物学，人类与灵长类的关系)。
在各个相邻学科如生物化学、生物物理学和医学之间有着紧密联系，更进一步的分支学科还有动物习性学(研究动物行为)、进化学(生物发展历史)和生态学(生物体与周边环境的互动关系)。由于人类利用自然环境造成的环境变化则是地理生态学的研究对象，在地理生态学中除生物、物理和数学外，地球学课程和化学课程也具有重要地位。
由于和生物学应用有关的问题不断出现，在相当程度上影响着未来生活方式的形成，因此其他生物学科的重要性也正日益增加，这也使得生物学成为德国留学热门专业。例如生物工艺学负责研究应用活细胞的技术手段和高技术的应用;基因工程则是人工控制改变遗传物质(大多为微生物)。
无教师资格毕业证书(ohne Lehramtsabschluss)的生物科学研究者(Biologe)大多数在高校和科研机构中工作。此外也可以到制药厂、化工厂、食品制造厂、啤酒酿造厂、皮革制品厂、纺织厂及联邦和州负责实施有关环境和健康保护法规的机关工作。还可在媒体、出版社等处任职。
重点院校：慕尼黑大学、耶纳大学、多特蒙德工大、基尔大学、图林根大学。