一. 丁寧な前置き(まえおき)の言葉
申し訳ございませんが
お手数おかけしますが
恐れ入りますが
お差し支えなかったら
ご存知かと思いますが
よろしかったら
おかげさまで
お忙しいところ申し訳ございませんが
二.口语转换敬语
僕?わたし→わたくし
今→ただ今
今度→この度
このあいだ→先日
きのう→さくじつ
きょう→本日
あした→みょうにち
さっき→さきほど
あとで→のちほど
すごく→たいへん
もらう→いただく
こっち→こちら
そっち→そちら
あっち→あちら
どっち→どちら
だれ→どなた
どこ→どちら
どう→いかが
本当に→誠に
ちょっと→少々
いくら→いかほど
三. 困った時：
お客さんの質問(日本語)がわからない時
1.確認いたしますので、少々待ちください。(日本人スタッフを呼びに行く)
2.確認してきますので、すこしお待ちしていただきますか?
3.少々待ちください、分かる者を呼んできますので。
四.コンビニの場合：
1.いらっしゃいませ!
2.1点で100円でございます。1点で120円でございます。合計で220円になります。
3.レジ袋ご利用でしょうか。
4.弁当の場合：お箸を付けいたしますか。
5.ドリンクの場合：ストローを付けいたしますか
6.ゼリーの場合：スプーンを付けいたしますか。
7.1020円をお預かりいたします。
8.800円をお返しします。
9.ありがとうございました。
10.また ご来店をお待ちしております。
五.ホールの場合：
1.いらっしゃいませ!
2.何名さまでしょうか。
3.こちらのせきでよろしいでしょうか。
5.ドリンクはいかがでしょう
6.料理のほうはいかがでしょうか。
7.注文したドリンクや料理の名前を繰り返して、以上でよろしいでしょうか。
8.xxxでございます、どうそ。
9.(ドリンクあと少しだけ残っている場合)おかわりいかがでしょうか。
11.(お客様注文終わったとき)ありがとうございます。
12.すみません、料理とデザートのラストオーダーお願いします。
13.すみません、ドリンクのラストオーダーお願いします。
14.申し訳ありませんが、そろそろ閉店時間になりますので、お帰りの準備をお願いします。
15.ありがとうございました。
16.また ご来店をお待ちしております。
六.离职的时候一定要跟店长和其他员工说
いろいろお世話になりました、ありがとうございます