西安交通大学材料科学与工程学院设有以教学为主的材料学系、材料加工工程系、材料物理与化学系;并设有以科研为主的材料强度研究室、新材料研究室、表面工程研究室、焊接研究所、耐磨材料及铸造研究所、工程材料研究所等研究室。具有设备先进的教学、科研实验室，拥有国内一流的教学、科研设备。并设有金属材料及强度研究所与一个国家重点实验室--金属材料强度国家重点实验室。
材料科学与工程学科培养能满足我国基础产业要求及适应现代化建设的具有系统材料知识、基础理论知识及工程技术知识，且具有新材料、新产品、新工艺开发研制能力和创新意识的高级工程技术人才。该专业为国家重点学科，有权授予学士、硕士、博士学位;设有金属材料工程、高分子材料工程、无机非金属材料工程、表面科学与工程等专业方向，以及纳米材料、功能材料、生物材料、复合材料等新的研究方向。
材料科学与工程学科以材料科学的四个基本要素(材料的结构、加工、表征、性能)为框架，以材料的组织与结构--材料的性能与用途--材料的设计与制备为主线，构成了本专业的课程体系及主要教学内容。专业主要课程：材料科学基础、材料工程基础、材料研究方法、材料力学性能、材料学、材料与环境、计算材料学，以及高分子材料专业开设的高分子物理、高分子化学、聚合物成型工艺及模具设计、高分子材料设计与应用等课程。
材料科学与工程学院的毕业生可在高校从事教学工作，在科研单位从事工程材料、新型材料及其加工技术的基础研究、应用研究和开发研究，也可在机械、冶金、化工、能源、电子、交通、轻纺、军工等企业从事材料制备、材料选择与应用、材料质量与性能检测和表面工程及先进材料开发等方面的 西安交通大学的材料科学与工程学科，是全国首批拥有博士学位、硕士学位和学士学位授予权单位，并设有博士后流动站，是"211工程"建设学科。是我国材料科学高层次人才培养的主要基地之一。
学院现有教职工103人,其中正副教授和高级工程师 53人，博士导师21人,学院拥有固定资产超过五千万元人民币， 具有材料制备、评价和产品开发实验大楼,在国内高等学校中名列前茅。曾获省部级以上奖七十余项,包括国家科技进步一等奖1项(低碳马氏体及其应用的理论研究)、国家自然科学三等奖(论材料的强度、塑性、 韧性的合理配合),累计经济效益逾十亿元人民币。年均获得国家自然科学基金项目4-5项,并获得国家攻关、863项目十 余项，年均发表论文150余篇、接受客座访问学者4-5名,编写专业教材和专著30余本。现每年招收硕士研究生60-70人 、博士研究生50-60人,现有博士后在站人员7人。每年均招收工程硕士研究生。