船舶工程技术专业旨在培养掌握船舶驾驶和运输等方面的基础理论和基本技能，符合国际或国家颁布的相关职业标准，能从事海洋船舶驾驶工作的高级技术应用性专门人才。
主要面向大中型造修船企业和船舶设计、船舶检验单位，从事船舶生产设计、建造、修理、检验等船舶工程领域的技术工作与管理工作，亦可从事海洋工程和桥梁钢结构方面的技术工作与管理工作。
2015年中国本科教育船舶工程技术专业大学竞争力排行榜
| 排 序 | 学校名称 | 水 平 | 开此专业学校数 |
| 1 | 上海交通大学 | 5★ | 25 |
| 2 | 哈尔滨工程大学 | 4★ | 25 |
| 3 | 武汉理工大学 | 4★ | 25 |
| 4 | 大连理工大学 | 4★ | 25 |
| 5 | 天津大学 | 4★ | 25 |
| 6 | 大连海事大学 | 3★ | 25 |
| 7 | 华南理工大学 | 3★ | 25 |
| 8 | 华中科技大学 | 3★ | 25 |
| 9 | 上海海事大学 | 3★ | 25 |
| 10 | 江苏科技大学 | 3★ | 25 |
| 11 | 浙江大学 | 3★ | 25 |
| 12 | 集美大学 | 3★ | 25 |