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宴会厅领位员岗位职责

发布时间:2017-12-25编辑:1035

  宴会厅领位员

  一、 层次关系

  1、直接上级:宴会厅领班

  二、任职要求

  1、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.

  2、具有高中以上文化程度,具有中级餐厅英语会话能力.

  3、具有1年以上餐饮服务经验,掌握宴会、会议服务程序。

  4、眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。

  三、岗位职责

  在宴会厅领班的领导下,把会议和宴会的客人引领到会议场地,并遵守各项规章制度。

  1、主动问候客人,引导客人方向,安排客人就座

  2、为客人引座,按台号寻台。

  3、为会议客人提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。

  4、为客人指引存衣处,存包处。

  5、接听电话,安排预定,进行登记,及时通知全体员工。

  准备宴会的装饰花卉。

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