1、把抹布打湿铺在着火位置，等火彻底熄灭后，关闭阀门，切记火熄灭前不要关闭阀门，着火时直接关闭阀门可能导致回流，引起爆炸!
2、火势严重，通知119。
3、让楼内人员立即撤离。
三、注意事项
1、 如果你在做菜的时候，一定要守在炉具旁边，不要随意离开。
2、 每年定期检查燃气管道。
3、 燃气管道上不能挂其他物品。
4、 热水器要安装在通风的地方，排气管道一定要与外界相连。
根据燃烧物质的不同，火灾可以分为如下几类：
A类火灾
指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。
B类火灾
指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。
C类火灾
指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。
D类火灾
指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。
E类火灾
指电器类火灾。这类火灾泛指用电设备的火灾及电路火灾