平安夜的由来是什么
平安夜(Silent Night)，即圣诞前夕(Christmas Eve)，在大部份基督教社会是圣诞节庆祝节日之一，但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。那么，平安夜吃什么?平安夜的由来是什么?
平安夜的节日定义
平安夜传统上是摆设圣诞树的日子，但随着圣诞节的庆祝活动提早开始进行，不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。延伸发展至今平安夜不仅是指12月24日晚了，指的是圣诞前夕，特指12月24日全天，但由于一般节日氛围在晚上容易调动起来，大型活动都集中在晚上，固被称作平安夜，更加贴切。
平安夜的时候，千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。期待着圣诞节的到来，据说圣诞之夜，圣诞老人会悄悄地给孩子们准备礼物放在长筒袜里。
也有人说，平安夜是基督教的.节日。
平安夜的由来
每年12月25日是全世界大多数基督徒纪念耶稣诞生的日子。 教会开始并无圣诞节，约在耶稣升天后百余年内才有。据说：第一个圣诞节是在公元138年，由罗马主教圣克里门倡议举行。而教会史载第一个圣诞节则在公元336年。由于圣经未明记耶稣生于何时，故各地圣诞节日期各异。直到公元440年，才由罗马教廷定12月25日为圣诞节。公元1607年，世界各地教会领袖在伯利恒聚会，进一步予以确定，从此世界大多数的基督徒均以12月25日为圣诞节，其实哪一天并不要紧，重要的是应该知道它是为纪念救主耶稣降生。 由于圣经记载耶稣生于夜间，故传统称12月24日夜为"圣诞夜"或"平安夜"。
平安夜是洋节日，但是由于节日国际化，中国人也过圣诞节，中国人平安夜吃苹果，来看看西方人他们平安夜吃什么才算是真正的平安夜吧。
西方人平安夜吃什么
西方人的平安夜最正统，也历史最久，圣诞节必吃火鸡，这种风俗在西方已有300多年的历史了。据说在1602年的圣诞节，大批来自西方的移民抵达美洲大陆。当时，那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，也少不了火鸡。 西方人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。
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